Dvojvrstvový kastról z tvarohu

[Natália]

Natália, Som rád, že mi chutilo, je to veľmi chutné. Je čudné, že stratila tvar, so mnou zvyčajne pláva, ak je moja, bez toho, aby čakala na teplé ochladenie, porezala ju, a tak zostáva na druhý deň krásna.
Druhý deň som to robila namiesto koláča, len som pridala ďalšiu sušienkovú vrstvu a na vrch ovocia sa mi ukázal veľmi chutný a ľahký koláč, ale nestihla som sa odfotiť.

[bukabuza]

bukabuza,
LenaĎakujeme za nápad pridať tortu! Potrebujem niečo upiecť na návštevu, tiež premýšľam, že tortu dokončím

Všeobecne sa chcem spýtať: nemám žiadny tvaroh, nie. Ak si kúpim Philadelphiu a ... možno Ricottu, zmiešam a namiesto tvarohu hm? Myslíte si, že sa to ukáže ako niečo rozumnejšie? Na bežný tvaroh nepôjdem do obchodu, ale dnes potrebujem piecť

Recepty „SEA“, ale chcem tento a je to

[Natália]

Natália, z Filadelfie to ťažko funguje, ale z ricotty to môže vyjsť, ale aj podľa toho, čo to bude, som sa raz bolestne krémovo a slane dostala. Tu je iba cukor, pravdepodobne trochu viac, ak sa pečie z ricotty.
Ak to robíme s koláčom, tak najskôr ho upečieme vo forme sušienky, ja som použila klasickú maslom polovičnú porciu, 20 min., Na vrch tvarohovej hmoty.
Môžete tiež pripraviť čokoládový sušienku, ale kyslá smotana s bobuľami, napríklad čerešňami alebo čučoriedkami, a krásny trojfarebný koláč bude.

[Lenochka]

Už som si kúpil Ricottu a nízkotučný mäkký syr. Vyskúšam, čo sa stane.
Woooooootttttttt, presne to, čo potrebujete - čokoládový koláč!
Lenochka, poďakovať! ČO mi dnes nefunguje hlava

[250 g mäkkého syra]

Včera som piekla ...

Vzal 250 g mäkkého syra (0,8% tuku) a 500 gr Ricotty (17% tuku). Plnku som urobila na polovicu: polovicu s brusnicami, druhú polovicu so sušenými slivkami. Všetko sa pieklo na 170 * s prúdením. Spodná vrstva sa piekla 20 minút, vrchná vrstva - 15 minút, 10 by stačilo, a tak napučala a dokonca praskla, a keď trochu vychladla, zvrchu žltla. Piekla som v sklenenom oválnom tvare 27x19x6 cm.Tortu som nerobila, bola som do tej doby unavená, pretože som tiež piekla tortu

Všetci! Tento kastról je súčasťou rodinného receptu. Aká je chutná, aká krásna, nežná ...
Všetkým sa to veľmi páčilo !!!
Vynikajúce ako s brusnicami, tak so sušenými slivkami! Presnejšie to neviem opísať, neochutnal som to. Každopádne som včera sedel za stolom, počúval komplimenty a pristihol sa pri myšlienke, že tej chuti nevenujem pozornosť. Sústredil som sa, ochutnal som to tiež.

Tentokrát tvar držal dobre, zjedli ho a nestihol úplne vychladnúť
Fotat na večierku nie, nie slušne, hoci boli všetci svoji.

Lena, ďakujem za recept a rady-tipy !!! Teraz je to tiež môj obľúbený kastról !!!

[Helena]

Helena, ďakujem za úžasný recept! Nenašiel som recept na pečenie tvarohu. A tento kastról sa páčil všetkým v rodine.

[Victoria]

Victoria, Som veľmi rád, že sa vám a vašej rodine zapekal

Potvrdzujem, že kastról je veľmi chutný, hoci ho pečiem podľa iného receptu, odhlásim sa tu pre tých, ktorí si myslia, že budú piecť alebo nebudú piecť.

Vyrobil tretí v poradí. Začnime experimenty. Vrchná vrstva je namiesto cukru brusnicový sirup. V recepte na prvú vrstvu redukujem cukor, pridám soľ, tretinu lyžičky. No, kastról sa mi veľmi páči!

Áno, kastról je dobrý. No nikdy mi nepracovali, sadli si s plackou a táto sa usadila o 0,3 cm
Piekla som to v novo získanom aerobrile Avalon, vzala som ho na Amazon
Amazon.com/Avalon-Bay-AB-Airfryer 100R-Airfryer
tu je moja pekná malá červená,
Veľmi jemná a nadýchaná.Počas procesu varenia boli dve prestávky (dokonca tri): veveričky som musel biť 15 minút, ale aj tak som ich dopil, krupicu, ktorú som mal z indického obchodu, a zostal pevný, takže mierne chrumkal. Horná vrstva bola upečená a spodná časť bola úplne biela. Je to pri grilovaní normálne? Piekla som pri 400 Fahrenheitoch alebo asi 185 stupňoch Celzia. Avalon má čiapku 400 Fahrenheita.
Namiesto divoko drahého tvarohu som si dal lacnú ricottu a ani som ju neprecedil a neurobil som kyslú smotanovú vrstvu, zabudol som. V vychladnutej forme sa mi kastról páčil viac, posypala som ho nasekanými jahodami a zjedla som ho na raňajky.

[Elena]

Elena, som rád že sa ti to páči.
O fritéze vám nepoviem, pretože žiadnu nemám.
Vaša krupica je s najväčšou pravdepodobnosťou z tvrdej pšenice, pred pečením ju musíte nechať 20-30 minút napučať.
Ja sama ju milujem chladnú, pripomína mi zmrzlinu.

Ďakujem za recept. Kastról je neporovnateľný!

[Zlatíčko]

Zlatíčko, Tanechka, som rád, že sa ti to páčilo

Kvalitný farmársky tvaroh urobil recept priam čarovným.

[KnadezhdaM]

KnadezhdaM, vyšla skvelá kastról, chcem len kúsok

Vitajte! Vždy sa rád podelím.

[bukabuza]

bukabuza, Som vďačná za recept, veľmi jemná a chutná kastrólka (y) sa jedla studená, pripomína dezert, domáce mi veľmi chutili.

[Kirks]

Kirks, veľmi rád, že sa vám páči. Kastról je veľmi chutný a za chvíľu odletí, ja ho teraz robím v trojitom pomere dva dni.

Autorovi veľká vďaka! Veľmi chutné!
Správa:


Ako základ - čokoládový sušienok „dokonalý“, potom citrónový tvaroh, potom tvarohová vrstva, potom kyslá smotanová plnka.
Neraz som sa pokúsil vyrobiť tvarohové kastróly, tento sa mi páčil najviac!

[Ľ]

Ľ, oooooo! Toto už nie je kastról, ale tvarohový koláč. Veľmi lákavá možnosť.

[KnadezhdaM]

KnadezhdaM, milujte svoju kastról! Poriadny koláč!

Pre mňa je to najchutnejší koláč. „Milujem“ veľmi rád, ale tu taká jemnosť chutí!

[bukabuza]

bukabuza, Helenakde som bol predtým ...... neviem
Veľmi chutné a jednoduché. Ďakujem pekne za recept !!! Boom sa musí opakovať !!!

Ahojte všetci! Raise Temko)
Pripravil som toto majstrovské dielo, nebudem ho inak pomenovať, je to tááák chutné a nie nepríjemné. Všeobecne určite odporúčam! Fotografie sú načítané bokom, takže iba slovami))
Autorovi veľkého merci