Vafle Lebkuchen (remeselník na výrobu vaflí KitchenAid)

Vafle Lebkuchen (remeselník na výrobu vaflí KitchenAid)

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Celozrnná pšeničná múka	250 gr.
Maslo	100 g
Korenie: aníz, zázvor, škorica, karafiát, muškátový oriešok	0,5 lyžičky, 2 lyžičky, 1 lyžička, 0,5 lyžičky, 0,5 lyžičky
Mandle	100 g
Kandizovaná oranžová	30 gr.
Hrozienka	100 g
Tekutý med	200 gr.
Kyslé sérum	8 čl. l.
Soda	1 lyžička pod nožom

Metóda varenia

• Spojte múku s maslom
• 
• Korenie zomelieme a pridáme k múke
• 
• Mandle zomelieme a pridáme k múčnej zmesi
• 
• Pridajte kandizované ovocie
• 
• Hrozienka
• 
• Predstavujeme vám zlato
• 
• Pridajte srvátku pre plasticitu cesta a reakciu sódy
• 
• Do cesta preosejeme sódu. Hniesť
• 
• Zapneme vaflovač na ohrev. Keď zapípa, nastavte časovač na 4 minúty (tieto vafle som piekla 5 minút. Stačí im 4). Cesto dáme do formičiek. Zapneme odpočítavanie. Po uplynutí času sú perníkové oblátky hotové.
• Ukázalo sa, že sú drobivé, a preto ich musíte opatrne odstrániť.
• 
• 
• 
• 

Miska je určená pre

2 okrúhle oblátky

Čas na prípravu:

4 minúty

Program varenia:

vaflovač KitchenAid Artisan

Poznámka

Lebkuchen znamená v preklade „mrkva“.

[Mannochka,]

Opäť vafle!
Mannochka, Bravó!
Musí byť veľmi, veľmi chutné. Poďakovať!

Pani, na ktorú noc v rade ste ma pripravovali o spánok s ďalšími a ďalšími novými vaflami !!
A zajtra do práce !!! A tu opäť prišlo želanie

[Mannus!]

Neustále muky pre závistivé tety, aby sa pozreli na tvoje vaflové žehličky, Mannus! ... Choďte, robte, tunely, tak ... Alebo tak ... O oplátkach všeobecne mlčím. Všetky slová sa už skončili, pretože by to malo byť spojené s mňam!

Dievčatá, ďakujem za milé slová!
Tieto oblátky sú veľmi chutné, mám ich rada viac ako iné len perník-perník

Vafle sú vynikajúce s pikantným liehom, trochu som med zredukoval. So zmrzlinou je veľmi sladká, ale s kyslou smotanou tak akurát: blázon: napr