Sušienky (belgické)

Kategória: Pekárenské výrobky
Kuchyňa: Belgický
Sušienky (belgické)

Zloženie

Žĺtky 5 kusov
Horúca voda 5 polievkových lyžičiek. l.
Cukor 100 g
Citrónová kôra
Múka 150 g
prášok do pečiva 1/2 lyžičky
Vaječný bielok 5 kusov
Rum 1 polievková lyžica. l
Poleva

Metóda varenia

  • Upečené vafle na sušienky.
  • Žĺtky, vodu, cukor a kôru vyšľaháme, postupne pridáme rum, múku, prášok do pečiva, vyšľahané bielka. Pridajte bielkoviny opatrne, bez mixéra. Nepridávam chuť.
  • Sušienky (belgické)


Feofania
poďakovať!
fronya40
Vlásenka, chcem ich urobiť dnes. Vyrábali ste ich v elektrickej vaflovačke? nelepil sa?
Slečna Malinová
Vlásenka, Mám fotoreportáž. Ďakujem za recept! Keď manžel jedol, odpovedal na všetky otázky potichu a keď dojedol, povedal, že je to také vynikajúce !!!! Trieda !!!
Sušienky (belgické)
valuhka
Vlásenka, chápem správne- „prášok do pečiva 1/2 lyžičky“ je prášok do pečiva?
japk
Mám elektrickú vaflovú žehličku stále sovietsku, môžem na nej upiecť tieto vafle
Slečna Malinová
Citácia: valuhka

Vlásenka, chápem správne- „prášok do pečiva 1/2 lyžičky“ je prášok do pečiva?
Áno.
Delait
Čo môže nahradiť rum? Nie je to tam, ale kvôli 1 lyžici sa mi nechce kupovať, pretože nikto už nebude piť to isté neskôr.)))))
Slečna Malinová
Citácia: Delait

Čo môže nahradiť rum? Nie je to tam, ale kvôli 1 lyžici sa mi nechce kupovať, pretože nikto už nebude piť to isté neskôr.)))))
A rum som nepridával a ničím nenahradil. Ukázalo sa to tiež vynikajúce !!!
Jeleň
Citácia: Delait

Čo môže nahradiť rum? Nie je to tam, ale kvôli 1 lyžici sa mi nechce kupovať, pretože nikto už nebude piť to isté neskôr.)))))
Ak sa po upečení pridá alkohol, nahraďte ho akýmkoľvek sirupom, a ak je v ceste, nahraďte ho koňakom alebo len liehom, ak nie je rum. Pri pečení sa odparí všetka alkoholová para.
Jeleň
správa o pečení: vafle sú vynikajúce - ďakujem vlásenke za recept.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba