Pizza pec

Myslíte si, že to bude fungovať?

262.sXSprJ "target =" _ blank "rel =" nofollow noopener ">"> 262.sXSprJ

[MSU]

MSU, Svetlana! Toto je nejaká príliš vážna lopata. Možno je niečo také lepšie?
Hovoria & ws_ab_test = searchweb0_0, searchweb201602_4_10152_10065_10151_10068_10344_10342_10343_10340_10341_10307_10301_10137_10060_10155_10154_10056_10055_10054_10059_10534_10533_10532_100031_10099_10338_10339_10103_10102_10169_10052_10053_10142_10107_10050_10051_10326_10084_10083_10080_10082_10081_10110_10111_10112_10113_10114_143_10312_10313_10314_10078_10079_10128_10073_10129_10125, searchweb201603_24, ppcSwitch_4 & btsid = 83eacb3d-f6fc-4cff-afe3-3cbdf25397ac & algo_expid = 36b2c690-f531-46a6-945e-7b99375b619d-6 algo_pvid = 36b2c690-f531-46a6-945e-7b99375b619d " target = "_ blank" rel = "nofollow noopener">

A dnes som otestoval svoju lopatku Pravda, spomenul som si na radu Irishky-Tumanchik natrieť si pizzu na kukuričnú múku. Pizza vkĺzla rovno do rúry. Škoda, že lopatka má priemer 25,5 cm.

Rozhodol som sa to vyskúšať na papieri na pečenie: dobre som sa pohyboval od kovovej špachtle

A dnes som otestoval svoju lopatku Pravda, spomenul som si na radu Irishky-Tumanchik natrieť si pizzu na kukuričnú múku. Pizza vkĺzla rovno do rúry. Škoda, že lopatka má priemer 25,5 cm.

Tiež som začal rozťahovať / vyvaľovať pizzu z kukuričnej múky. Pečiem v rúre na kameni, na 300C.
Páči sa mi to aj preto, lebo múka robí s cestom niečo čarovné, nezmáča sa, ak je plnka príliš vlhká. Predtým sa niekedy v strede vytvorila mokrá oblasť, z ktorej sa pri krájaní a jedení vykĺzla plnka. To nie je prípad kukuričnej múky.
A vôbec, IRRRINA! Prestaň trucovať, vyjdi! Chýbaš nám! No, nikdy nevieš, aké nedorozumenia môžu mať dievčatá?) Jazdili sme a zabudli sme. Vráť sa, Ír.
Dievčatá, pretože niekto mal Iraov telefón - pamätám si, že sa stretla v Minsku. Zavolaj jej, pliz alebo mi napíš číslo, ja sám zavolám, nadávam / chválim: presviedčam!)
Z toho

Rozhodol som sa to vyskúšať na papieri na pečenie: dobre som sa pohyboval od kovovej špachtle

Aký to má zmysel, na papieri a na pádle? Alebo mi niečo chýba? Bola pizza pečená na papieri na kameni?

Pieklo sa to na papieri, ale bolo ťažké preniesť papier s pizzou a vôbec som nechcel nechať kovovú špachtľu bez papiera, takže sa táto možnosť ukázala ... pizza s papierom z špachtle bezpečne vykĺzla na kameň.

Na koberec nemôžem dostať nádhernú kôru
Kukuričnú múku používam všade.

[Lily]

Upečené na papieri

Lily, a aký druh papiera si použil (chcel by som poznať spoločnosť)? poďakovať

a dostal som svoju rúru, dnes upečenú pizzu, je veľmi pohodlné nosiť blanket s drevenou špachtľou na pizzu, len sa treba prispôsobiť, kúpil som ju v obchode s cestovinami od T.A. v kúpeľoch, rozhodol som sa neobťažovať s pizza podložkami

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanyush, dnes som piekla na pergamene na MK a spodná kôrka je vynikajúca)

OktyabrinkaGratulujeme !!

[Oktyabrinka]

OktyabrinkaGratulujeme! Takže to je celý problém, nemáme lopatky



Mária, Páčil sa mi aj pergamen

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanyush, dnes som piekla na pergamene na MK a spodná kôrka je vynikajúca)

Mash, zajtra to skúsim na papieri.
V 4 to dostanem, ale chcem 5+

dakujem dievcata, kupil som najprv lopatu, potom som odradil Irishku Jiri od kupy sporaku a objednal som sa

Nechcela som ani kúpiť, manžel uvidel a povedal, ešte nemáte, objednávka. už niekoľko nákupov odo mňa tak, ochorel som alebo čo, nie je to jasné

tak som zlý.

[Lily]

Mária, páčil sa mi aj pergamen

Lily, a papier vydrží teplotu na kameni, nič sa mu nestane? Obyčajný papier na pečenie alebo silikonizovaný papier?

[Galina]

a papier vydrží teplotu na kameni,

Galina, dnes na MK som videl na vlastné oči, že to vydrží.

Obyčajný papier na pečenie alebo silikonizovaný papier?

Tiež ma zaujíma táto otázka

nic sa jej nestane?

[Lily]

Lily, a aký druh papiera si použil (chcel by som poznať spoločnosť)? poďakovať

Nataša, mám taliančinu, hovorí Qualita, obojstranný nepriľnavý povlak. Kúpili od nás (môj manžel kúpil, keďže som sa bál). Vírus pekárne sa zjavne dostal už aj k manželom.



Papier zostal čistý, skúsim ho použiť pri druhom spustení.

Mám taliančinu, hovorí sa o Qualite, obojstranný nepriľnavý povlak.

Ďakujem Lilia. Kúpim si aj jeden.

[liliya72]

liliya72, Lilya, ďakujem za informácie. Produkčné Poľsko je napísané. Musí kúpiť.

[Lily]

Lily, a papier vydrží teplotu na kameni, nič sa mu nestane? Obyčajný papier na pečenie alebo silikonizovaný papier?

O papieri na pečenie som písala už skôr, môžete použiť akýkoľvek
2-3 krát stačí

O papieri na pečenie som písala už skôr, môžete použiť akýkoľvek
2-3 krát stačí

No, potom je lepší nesilikonizovaný pergamen. Má však teplotný limit 230 stupňov. Tepelne odolnejšia, až do 300 stupňov - profesionálny silikónovaný papier na pečenie. Možno „fúkam vodu“, ale aj najmenšie pochybnosti o inertnosti silikónu pri takmer 400 stupňoch, ktoré tento sporák dáva, mi bránia v použití takéhoto papiera. Lepšia žiaruvzdorná fólia.

papier je pre mňa pohodlnejší z hľadiska rolovania koláčov na ňom
obyčajný pergamen vydrží
uvidíte sami, keď úplne stmavne, znamená to byť prepustený

[Oktyabrinka]

Oktyabrinka, Tatyana! Akú lopatku ste si objednali cez T.A.? Dva polkruhové, napríklad vo Ferrari, alebo iba jeden pravidelný tvar? A čo je zač? Drevo alebo kov? Ak je to možné, bolo by pekné mať fotografiu alebo odkaz.

obyčajný pergamen vydrží
uvidíte sami, keď úplne stmavne, znamená to byť prepustený

Takže hovorím - ak je to papier, potom je to lepšie ako on, obyčajný pergamen.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Lena, lopata z dreva obvyklého tvaru ako je tento, iba široká

🔗

... ale budem hľadať dve polkruhové, zdá sa mi, že sú v práci pohodlnejšie, a keď túto naložíte, jedna hrana sa zmrští alebo sa stačí prispôsobiť, vo videu je všetko pre ostatných také šikovné a ľahké

[Oktyabrinka]

Oktyabrinka, Tatiana, ďakujem! Ak niekde nájdete polkruhový, zapískajte. v osobnom. Tiež prichádzajú z kovu (rovnaký polkruhový, z nejakého druhu sporáka, buď Bestron, alebo iného druhu).

[Stierka na odstránenie koláča "Bekker" s nepriľnavým povlakom, priemer 25,5 cm]

Dievčatá, na ozóne sú také lopatky Stierka na odstránenie koláča "Bekker" s nepriľnavým povlakom, priemer 25,5 cm
🔗

[Stierka na odstránenie koláča "Bekker" s nepriľnavým povlakom, priemer 25,5 cm]

Dievčatá, na ozóne sú také lopatky Stierka na odstránenie koláča "Bekker" s nepriľnavým povlakom, priemer 25,5 cm
🔗

Táto stierka je dobrá, ALE je na odstránenie hotového koláča alebo pizze. Ale aby sa z toho dobre rozšírilo na kameň, nijako

Oktyabrinka, Tatiana, ďakujem! Ak niekde nájdete polkruhový, zapískajte. v osobnom. Tiež prichádzajú z kovu (rovnaký polkruhový, z nejakého druhu sporáka, buď Bestron, alebo iného druhu).

Aj ja to potrebujem.
Zdieľajme tu informácie o lopatkách

Ale aby sa z toho dobre rozšírilo na kameň, nijako

Včera som práve písal o tejto lopatke. Ak je cesto natiahnuté na kukuričnú múku, potom sa pizza bez problémov zroluje do rúry. Pohodlnejšie sú samozrejme 2 polkruhové čepele, ale pri ich absencii si s touto čepeľou vystačíte.

[Elya]

Elya, poďakovať!
Urcite to skusim.

[Admin]

Admin, Tatiana, ďakujem! Toto je dobrá stierka, mám ju. Je kovový, hrubý a závažný. Súčasne môže slúžiť ako zbraň, ak nie útok, tak určite obrana pred nepriateľom. Kto poletí takouto lopatou, nebude sa zdať málo. Preto je strašidelné čo i len priblížiť sa k tenkému krehkému kameňu pece na pizzu takouto lopatou, ruka sa náhodou pošmykne, okruhliak na polovicu!

... vo videu je všetko také chytré a ľahké pre ostatných

Áno, to je isté. Len obdivujte, čo robí tento výrobca pizze:
PVAlYtUqjhY
Mario Petrolo má svoj vlastný kanál YouTube, takýchto inšpiratívnych videí je veľa.Všeobecne veľa závisí od testu - pri takomto elastickom teste je evidentne väčšia dôvera)).

[Inna]

Inna, nádherné video! Poďakovať! No má lopatu, všetky lopaty sú lopatou.

[Inna]

Inna, ďakujem za video Majstrovsky pracuje s testom!

Pracuje vynikajúco s cestom!

A páčilo sa mi to
Pri točení tohto cesta som sa predstavil. Klepal by som im všetko, na čo narazili

Pri točení tohto cesta som sa predstavil. Klepal by som im všetko, na čo narazili

Pravdepodobne by som bol rozstrapkaný na kúsky a zakryl by som všetko, čo sa mu cestou dostane do cesty

[Galina]

Pravdepodobne by som bol rozstrapkaný na kúsky a zakryl by som všetko, čo sa mu cestou dostane do cesty

Myslím Galina, pri správnom teste by sa nič nerozpadlo. Zdá sa, že to nie je ženská záležitosť - ukázať také triky - ale naozaj sa chcete pokúsiť, kým nikto nevidí Tajomstvo taliančiny nie je odhalené, ale narazil som na tento videorecept od kyjevského výrobcu pizze: Oleg Vozny:
1CJmY7TMPmM
Veľmi málo droždia, dlhé miesenie, kysnutie a dlhodobé (počas dňa) držanie v chladničke. Súdiac podľa komentárov, ukázalo sa to ako dobré cesto. Pravdepodobne má táto kyjevská pizzeria veľmi chutnú pizzu, pretože cesto je pripravené tak dôkladne.

[Inna]

Innaaké pekné je pozerať sa na človeka, ktorý robí svoju prácu (a čo je dôležité, cesto) s láskou!

Ale koľko gramov. štiepi sa to pred rolovaním ??? Možno to niekto pochopil alebo vie

[Inna]

Innaaké pekné je pozerať sa na človeka, ktorý robí svoju prácu (a čo je dôležité, cesto) s láskou!

Áno, Lily, a daná osoba je pozitívna a video je podrobné. Všeobecne som dospel k záveru, že chutnú pizzu - napriek tomu, že ju vnímame ako rýchle jedlo - treba stále plánovať vopred. Mám čoraz viac improvizácie a cesto je receptom na HP „Panasonic“.

Ale koľko gramov. štiepi sa to pred rolovaním ??? Možno to niekto pochopil alebo vie

OľgaMyslíš množstvo cesta na pizzu? Ak otvoríte toto video priamo na kanáli, môžete si prečítať všetky komentáre. Konkrétne existuje odpoveď pizzerie: 250 g. o 30cm, 500g. 45cm... Na tých videách od „Ferrari“, ktoré sa ku mne dostali, majú Taliani hmotnosť 180 - 200 g. cesto na pizzu. Čím menší je priemer pizze, tým ľahšie sa samozrejme hodí na kameň.

Tu je to, čo z jednoduchej kuchynskej dosky vyšla špachtľa. V DIY obchode som našiel dosku 36x30. Pílené presne na polovicu a hotové, takmer ako skutočné, iba bez uší. S jeho pomocou som rozložil Focacciu podľa veľkosti kameňa, veľmi pohodlne. Emisná cena je iba 134 rubľov.

[IraM]

IraM, a foto ???

Áno, fotografia z tabletu nie je vložená.

[Irina]

Irina, a doska je tenká? Preglejka?

Doska je najbežnejšia doska na krájanie, len nie je zdobená (ako prázdna), brezová preglejka, skúsim vložiť fotografiu z notebooku.

Mám tu pizzu. Veľmi chutné

[Natália]

Natália, pizza je super !!! Výborne!
Darček ovládate naplno!

[Natalia K.]

Natalia K., Nataša, kráska!

[Mária]

Darček ovládate naplno!

Mária, je to všetko vďaka vám a Nadežde a Galine, teraz už viem, čo vynikajúca pizza dopadne na kameň.
Ešte raz ďakujem dievčatá moja radosť nie je obmedzená



liliya72, Lily, poďakovať