pljshik
Anita, ktorá bola objednaná skoro na jar, si myslela, že nič nebude odoslané, pretože Kesha nakupovala už dlho! Odpoveď bola prijatá 23. októbra. Písalo sa, že kniha bude odoslaná 24. decembra 2016. Preto ma dnes veľmi prekvapilo, keď prišiel kuriér!
LisaNeAlisa
Irina, a prišlo mi to ... počkám si
Ljna
ten istý kuriér mi dnes priniesol knihu receptov
pljshik
Skvelé, takže všetky dievčatá dostanú knihu pred novým rokom!
Belka13
A priniesli mi knihu. A čakám na indukciu
Miranda
Citácia: Bijou
napriek tomu existujú iba dva pohyby.

Nerozumel som pohybom
Bijou
Miranda3D je rovnaké trojrozmerné pokrytie priestoru. A potom sú len dvaja. Po obvode okolo osi okraja a po obvode misy. A Bosch sa tiež občas plazí po stenách.))
Miranda
Citácia: Bijou
A Bosch sa tiež občas plazí po stenách.))

Z videa Boshe sa mi zdalo, že existuje aj kruh a okolo osi.
Bijou
MirandaNo, Masha má oboch, tak som len veril.
Aj keď som sa do Bosha naozaj ponoril, pozrel som sa na vaše video a zdalo sa, že zachytáva rozdiely.
Masinen
Panna vám našla video, kde môžete vidieť, ako Bosch miesi cesto
pod spojlerom



druhá časť

Bijou
Ruky sa teda roztiahnu špachtľou, aby zoškrabali okraje.
Masinen
Lena, pozri druhú časť, kde je cesto miesené.
Miranda
Citácia: Bijou
tak som len veril

Takže verím



Pridané vo štvrtok, 3. novembra 2016, 20:59

Myslím si, že Keshe pripútanosti sú ťažké, môžete ich zabiť, že je nebezpečné zavesiť ich pod určitým uhlom a technicky náročnejšie.

A v Boch a malých Kenes je háčik / metla oveľa ľahší.
shlyk_81
Dnes za mnou prišiel kuriér s knihou. Len ja som nebol doma))) Teraz príde v pondelok. A môj manžel dnes vzal moju Keshu zo služby. Vymenil sa mu motor. Ešte som to nevidel, pretože som na dovolenke s deťmi v dedine.
Miranda
shlyk_81poslal všetkým

Nech sa už aktualizovaná Kesha nezlomí!
Bijou
Citácia: Masinen
Lena, pozri sa na druhú časť, kde sa hnetie cesto.
Hovorím o tom druhom. ))

Ale som pripravený si pribiť to svoje, pretože druhý pohyb môjho vlastného háčika okamžite utiahne cesto k stropu.
Ketsal
A včera mi kniha prišla! Nádhera! : dievča
Peter Push
Citácia: Bijou
Ale som pripravený si pribiť to svoje, pretože druhý pohyb môjho vlastného háčika okamžite utiahne cesto k stropu
Bijou, čo sa myslí? Ak cesto siaha po dno pohára, pozrite sa na Admin v časti „Miesenie cesta kombajnom“, jej cesto tiež stúpa po dno pohára, ale pre misku s objemom 6,7 l je háčik dlhší ako 4,6 l, Ale cesto pokrýva aj celé plece, až po obmedzovač nedosahuje iba kvôli dĺžke. Mokré cesto sa tak vysoko nešplhá. Ale hlavná vec je, že cesto je dokonale miesené, nakoniec - hodvábna šmýkačka.


Pridané v piatok, 4. novembra 2016 13:24

Citácia: Bijou
Hovorím o druhom
Bijou, ale v skutočnosti je úžasné, ako taký tenký drôt v podobe háku miesi cesto. A prečo potom existujú také silné a ťažké háky v keške a vo všetkých prílohách? V mojej Premiere sú návnady dvakrát také ľahké, ale cesto vyjde super.
Bijou
Citácia: Peter Push
Čo mám na mysli?
V zmysle? To a ja mám to stúpa. Dno sa potom zmieša a vrch sa musí pravidelne na dorazoch strhávať, pretože hlúpo visí na vrchu čepele. Vlhkosť 66-68%, ale všeobecne som si nevšimol veľa rozdielov a odlišností.

Nie, aby bola načrtnutá aspoň nejaká kruhová migrácia cesta pozdĺž háku, musíte zapnúť vysokú rýchlosť, ale potom ju nemôžete nechať bez dozoru, aby ste nevyskočili zo stola. No, cesto sa zohrieva aj v mojej studenej kuchyni a studenej vode. Je lenivé trápiť sa ľadom, zvlášť keď som začal praktizovať dlhodobú autolýzu, všetci sa zahrejú.))

Citácia: Peter Push
Prečo potom sú v cache a všetkých prílohách také silné a ťažké háky?
Asi len na chytenie fantázie potenciálnych kupcov. Za podobu „starého“ háku nespadá nijaká kritika.
Peter Push
Bijou, autolýza na našu múku je to pravé, stačí miesiť - len cesto zohriať, ale keď bielkoviny absorbujú vodu a napučiavajú - to je všetko. Cesto miesim háčikom s obsahom vlhkosti do 72% - minimálne 5, autolýza 30 - 40 min., Hlavné miesenie 1 alebo 1,5 rýchlosti min. 10-15, čím vyššia vlhkosť, tým dlhšie miesenie, z háku nič neodstraňujem, ak je vlhkosť vyššia, tak hnetiem keskou druhou rýchlosťou a kvalitnou múkou. Voda zo spodnej police chladničky. Lena, možno stojí za to zdvihnúť a sklopiť háčik? Škoda, že nový Titanium nezapadá do háku. Zostáva len experimentovať s výškou. Áno, Lena, ešte jedna vec, ak sa do cesta pridajú otruby alebo c / z múky, miesenie je kratšie a ekonomickejšie. Veľa šťastia a dobrého chleba!
Citácia: Bijou
Pravdepodobne iba preto, aby zaujala predstavivosť potenciálnych kupcov
Bijou, toto je k samému bodu, najviac ma to zarazilo, takže to mám zo selumenu, ale nakoniec kúpené z nerezovej ocele)))
Citácia: Miranda
kde sa dočítať o studenej vode, jej význame pre skúšku
Miranda , moji hlavní online učitelia miesenia sú Luda, teraz má nové stránky, ale v tých starých podrobne uviedla vývoj lepku a teplotu cesta a Kirillov... A v pokynoch pre Panasonic aj Kenwood sa odporúča studená voda. V lete, v horúčavách, dávam do studenej vody aj ľad, na celú noc.
Bijou
Peter Push, no, mozes skusit zdvihnut-zasunut, ale teoreticky nevidim zmysel, pretoze potom by tu bola jasna zavislost od vlhkosti. A stav, ktorý mi vyhovuje, som si vôbec nevšimol. Aj na päťdesiatpercentné halušky. Ale aby som si vyčistil svedomie, pokúsim sa, ak nezabudnem. Dnes je už neskoro, už som miesil. Ale koľko je tých milimetrov za manévrovanie ... (((

Všeobecne mám na modernizáciu hák na horenie zubov, ale v dome je potrebné mať rezervu. A potom bude buď krehký, alebo sa odlupuje, ak je poniklovaný. Aj keď to vyzerá ako z nehrdzavejúcej ocele, ale neradno riskovať.)) Ak chcete môjho manžela orať, vytočte nový zo šrotu.
Miranda
Bijou, aké máš auto? zabudol som
Pôjdem si prečítať o vlhkosti, zaujímavé
Bijou
Kuchár kto. 050.
Kirillov, áno, bystré dievča. Čítal som to na tomto fóre raz, pokiaľ si to nemýlim. Potom sa už len učil piecť chlieb a pozeral sa, ako ďaleko zašiel!
Peter Push
Citácia: Bijou
Orať môjho manžela, aby skrútil nový zo šrotu.
Bijou, je nad čím premýšľať a pracovať s rukoväťami, ak by bol hák ideálny, kto by to zmenil ako pri indukcii, tak aj pri nových. Lena, pozri sa na 10. várku na YouTube, je ich veľa.
Citácia: Miranda
Pôjdem si prečítať o vlhkosti, zaujímavé
Miranda, obsah vlhkosti v ceste v percentách pečenia, to znamená množstvo vody v pomere k množstvu múky (múka je vždy 100%), okamžite poskytne predstavu o tom, aké cesto sa bude správať - ​​ako sa bude chovať a aký chlieb z toho vyjde. 52 - 58% vlhkosti je veľmi tuhé cesto. Pravidelný pšeničný chlieb má obsah vlhkosti 59-65%. Nad 70% je veľmi vlhké cesto. Príkladom môže byť ciabatta alebo taliansky chlieb.
Uvedené čísla sa týkajú pšeničného chleba vyrobeného z našej bežnej múky s obsahom bielkovín 10,3%. Silná múka môže absorbovať oveľa viac vody, takže v receptoch na chlieb zo zahraničných zdrojov nájdete viac ako 80% vlhkosti. Ak chcete tento chlieb rozmnožiť na našej múke, musíte si vziať menej vody.
Bijou, tento problém ma prenasleduje. Špirálový hák je stále lepší -
.
Je potrebné sondovať pôdu na amzónoch a ebeyah. A musíte začať výletom do obchodu, kde sú ako 010, tak aj Titanium s miskou 4,6 litra. Musíme zistiť, či nový háčik pasuje na 010. Mária napísal, že naši soufflíci sú vhodní pre titány. Na všetko sa treba pozrieť a odhadnúť. Nemáme Kenwooda Patissiera. Lena, vyhovovala ti zmrzlina?
Miranda
Citácia: Peter Push
Lepší je špirálový háčik.
Nevidel som také Kenwoody, úplne retro dizajn
Ale googlenie, uvedomil som si, že sa teta vo videu chváli háčikom, pretože v balení je ďalší háčik pre toto retro a niekam vzala ďalšiu špirálu.
***
Citácia: Bijou
Kuchár kto. 050.
jasný
Prepáč, že som zabudol.
Bijou
Citácia: Peter Push
.
OH vďaka. Áno, točité cesto tlačí, tlačí na dno, miesi sa a skladá, zatiaľ čo moje (alebo naše?), Naopak, zdvíha ho zospodu a mierne ho tlačí k stenám v spodnej časti.

Pozrieť obchody, súhlasím. Najprv si však musí manžel / -ka lámať hlavu - čo keď máme niekde povalovaný kúsok tyče z nehrdzavejúcej ocele?)) Takže ho okamžite ohneme správnym smerom. No, alebo sa aspoň pokúsime.))

Je zaujímavé, že teta na videu miesila cesto - zastavila by som sa, len čo by sa cesto začalo rozmazávať (premýšľala, že štruktúra je hrudkovitá), a pokračovala. Treba vyskúšať.

Miranda,
Peter Push
Citácia: Miranda
Nevidel som také Kenwoody, úplne retro dizajn
Miranda áno, retro dizajn a obojstranné ovládanie ako v kitschen a veľa farieb od bielej po čiernu. 400 W. A kovový špirálový hák je primárny, potom vytvorili malý biely. Pripojenie príloh ako v Clathronicu. Zaujímavý model, páčil sa mi, to je len planetárny mixér a je to. kMіkh, pravdepodobne ich potomkovia.


Pridané v piatok 04. novembra 2016 18:49

Citácia: Bijou
čo ak niekde leží niekde kúsok nehrdzavejúcej ocele?
Bijou, nie zlé, zlé, môžete vyzerať širšie - roztaviť z lyžičiek z nehrdzavejúcej ocele ...


Pridané v piatok 4. novembra 2016 o 18:59

Citácia: Bijou
Je zaujímavé, že teta na videu miesila cesto - zastavila by som sa, len čo by sa cesto začalo rozmazávať (premýšľala, že štruktúra je hrudkovitá), a pokračovala. Treba vyskúšať.
áno, Bijou, je to gramotná pekárka, naučila sa - všetko, čo musíš urobiť, je miesiť cesto, kým sa lepok nevyvinie dobre (ish, a urobiť skúšku na lepkovom okienku), čo znamená uviesť cesto do stavu kde nielen „nerozmazáva“, ale aj stáva sa hladkým a hrudkovitým. A tvarovanie je správne, o koši na kontrolu ratanu už mlčím, sen o polovičnom šťastí.
Miranda
Citácia: Bijou
Zaujímavé je, že teta miesila cesto na videu - zastavila by som sa, len čo by sa šlo cesto rozmazať

a ja by som
naozaj zaujímavé video

Citácia: Peter Push
A kovový špirálový hák je primárny, potom vytvorili malý biely.

To znamená, že tento model mal staršiu verziu so špirálou a potom sa Kenwood rozhodol vyrobiť biely háčik? Zvláštne rozhodnutie.
Peter Push
Citácia: Miranda
naozaj zaujímavé video
Miranda, za 7 minút bez bolesti som ukázal všetko - s miesením (s receptom) a formovaním a kysnutím, a skúškou pripravenosti na pečenie, a rezmi a pečením. Rovný krátky chod na pečenie.
Bijou
Citácia: Peter Push
Biju, nie je to zlé, nie je to zlé, môžete vyzerať širšie - topiť sa z lyžičiek z nehrdzavejúcej ocele ...

Nie, doma sa dá ťažko taviť iba hliník alebo silumin a kde potom získať formu?

Ale je mi ľúto aj lyžičiek.

Citácia: Peter Push
áno, Bijou, je to gramotná pekárka, naučila sa - všetko, čo musíš urobiť, je miesiť cesto, kým sa lepok nevyvinie dobre (ish, a urobil som skúšku na lepkovom okienku),
Takže som nakoniec prešiel autolýzou a priblížil som sa k príjemnému testu s „oknom“. Priame hnetenie v mojom Kenwoode je niečo hrozné.)) Najlepšie cesto som získal z pekárne, nehovoriac o ručnom hnetení.


Pridané v piatok 04. novembra 2016 19:25

Och, Miranda, na všetko zabúdam .. Áno, prišiel výrobník ľadu!
Teraz mám ďalšiu misku, ktorú som prvýkrát poškriabal príliš nízkym šľahačom.))
Peter Push
Citácia: Bijou
Priame hnetenie v mojom Kenwoode je niečo hrozné.)) Najlepšie cesto som dostal zo stroja na chlieb, nehovoriac o ručnom hnetení
Bijou, môžete cesto správne miesiť v ktoromkoľvek mixéri na cesto, dokonca aj v mixéri so špirálami, všetko záleží nie od značky týchto, ale od našich akcií. Áno, HP, mám Panasonic, dobre sa miesi, ale v porovnaní s Kenwoodom to tu nestálo. Nie je potrebné zapínať vysoké rýchlosti naraz, v keške sú priam bláznivé, na bežné pšeničné cesto stačí 64-66% percent vlhkosti, stačí 1 rýchlosť.Miešajte jednu minútu, až kým nebude hladká, - autolýza, múka by mala byť po zmiešaní s vodou (studená, pretože 20C je ideálne T na PRÍPRAVU lepku) a ostatnými prísadami, až kým nebude hladká aspoň 30 - 40 minút odpočinku, aby Tvorí sa 28% lepku. A až potom výsledný lepok natiahnite a preložte (prebaľte cez seba) v procese miesenia tak, aby sa z neho strhol vzduch. - 1. dávka, až kým nebude na dne rozmazaná, až kým nebudú steny čisté. Urobte skúšku na okne, ak dáva silné priesvitné okno, potom je cesto uspokojivo zamiesené a môžete ho nechať kysnúť. Ak sa cesto počas prvých 10 minút miešania nehromadí na hrudku, je pri tejto rýchlosti miešania príliš veľa vody NA LEPENIE. V takom prípade je užitočná dvojitá hydrolýza - časť vody privádzame po vytvorenom lepku. Cesto z pšeničnej múky najvyššej triedy vyžaduje dosť intenzívne a dlhé miesenie - asi 15 minút. Nemá zmysel cesto s vysokým obsahom ražnej múky intenzívne miesiť, pretože prakticky neexistuje lepkový rámec.
Tu máme múku slabú, pečiem od 1. ročníka + c / z. Robím rolku - pridám biely slad 1% hmotnosti múky (alebo trochu viac c / z raže), štipku kyseliny askorbovej, ak je dostupná v lekárňach, máme iba podložky, ale to nie je ono, nie je tam dostatok kyseliny askorbovej.
olgasereb
Vážení používatelia fóra! Tiež som sa konečne stal majiteľom KM Kenwood 96. Čítal som vás od leta, najskôr som si objednal model pre KU 060, dlho som sa trápil s výberom, chcel som indukciu, ale myslel som si, že sa zaobídem bez kúrenia , a bolo to pre mňa drahé, ale teraz s akciou a pokusom o prácu s jednoduchým som si stále kúpil indukčný. Obchod ju prinesie v utorok spolu so zľavovou kartou, certifikátom za účasť na majstrovskej triede. Mám na vás otázku na knihu (s receptami? Je to tak?), Ktorú momentálne dostávate. (manažér o knihe nič nehovoril) Ako ju získať? a ak by niekto z Petrohradu chcel ísť na majstrovskú triedu, kontaktujte nás. Nemôžem ísť.
Peter Push
Citácia: Bijou
Och, Miranda, na všetko zabúdam .. Áno, prišiel výrobník ľadu!
Teraz mám ďalšiu misku, ktorú som prvýkrát poškriabal príliš nízkym šľahačom.))
Bijou, Mal som záujem, som za vás rád! Starajte sa iba o svoje hrdlo, nie o leto.


Uverejnené v piatok 4. novembra 2016 20:31

Citát: olgasereb
Tiež sa konečne stal majiteľom KM Kenwood 96.
olgaserebGratulujeme !!! Skvelá voľba, nemohlo to byť lepšie! Nechajte dlho slúžiť a len potešte!
olgasereb
Ďakujem ti veľmi pekne!!! Len teraz ich mám dve: 060 a 96. Teraz sa snažím pripojiť prvé.
Ingushechka
olgasereb - gratulujem !! skvelá voľba! Sám som sa stal majiteľom 096 nie tak dávno, hoci som si ju kúpil v máji, a ak by som trochu počkal, ušetril by som veľa peňazí) Ale kto vedel, že cena tak klesne ..
Mal som aj 020, ale predal som to známemu. A potom som oľutoval - mám dve dcéry, trochu viac a pôjdu do samostatného života, musel som pre nich nechať Keshu, hlavne že mal len 2 roky, bol takmer v perfektnom stave, mohol pracovať na dlho, dlho. Ale ako to so mnou často býva, chytré myšlienky neprichádzajú okamžite
Rituslya
Citácia: Peter Push
Skvelá voľba, nemohlo to byť lepšie!
Teraz ma kopú a šteklím, ale Boshiki nie sú zlí hnetači.
Som za objektivitu!
Masinen
video
.

Veľmi zaujímavé video !!
olgasereb
Ingushechka, ďakujem pekne! Áno, som tu príliš uponáhľaný.
Olga VB
Citácia: Rituslya
Teraz ma kopú a šteklím, ale Boshiki nie sú zlí hnetači.
Mimochodom, pre tých, ktorí súhlasia s Ritou: teraz v Eldorado Bosh Mum 4880 za tretinovú cenu (9 tyr).
Čierny piatok už začali.
pani inna
Dobrý deň! Chôdza po témach a prehadzovanie sa medzi spoločnosťami Bosch a Kenwood. V tom istom Eldorade som si všimol lákavú ponuku „Pri jednorazovom nákupe akýchkoľvek troch nástavcov Kenwood dostanete ako darček kuchynský stroj Kenwood KM336“ Dievčatá, aké nástavce by ste odporúčali vziať: sekáčik, lis na citrusy , výrobník zmrzliny, mlynček na mäso, preosievací a utierací nadstavec? Samozrejme, mám prioritu, ale chcel by som vedieť: ktorí z nich sú zjavne hlúpi?
Ketsal
pani inna, každý si vyberie sám, napríklad lis na citrusy nepotrebujem, ani zadarmo. Veľmi si želám sito, každé leto máme s rodičmi továreň na konzervovanie a šitie. Ja osobne mlyn na obilniny nepotrebujem - v obchode je nejaká exotická múka a niekto napísal, že v ich okolí nenájdete exotiku vo dne s ohňom.Olizujem si pery na zmrzlinovač, ale je mi to drahé. Ak existuje samostatný dobrý mlynček, potom to asi nestojí za to. Vysokorýchlostný drvič a vyvaľovač cesta s rezačom rezancov nikdy nevymením, mixér je dobrý, cesto na palacinky mmmm. Páčil sa mi aj miniblender, ktorý 4 šálky na zálievku, zomelie kávu, aj keď niektoré dievčatá píšu, že to nepotrebujú. Milujem kocku. Takže môj otec sekal kapustu bezo mňa, takže otec povedal, že energia na kombajne (keška má takúto trysku - kuchynský robot) je ľahšia ako na vysokej rýchlosti, pretože keška je ťažká a energia ľahká a tiež mocný ako zviera. Energiu mimochodom dodával lis na citrusy - 20 rokov ju vôbec nepoužívali. V energetickom procesore som zvykol šľahať sušienkové cesto, ale objem misky je malý. Všeobecne si myslite, čo presne potrebujete
Vinochek
Inna,
uvedeného sekáčika, mlynčeka na mäso a nástavca na preosievanie a utieranie
Miranda
pani inna, toto je známa akcia, zdá sa, že je v iných obchodoch, minulý rok to bolo v rozšírenej verzii - 3 a 6 príloh a rôzne automaty na to.

V tejto akcii musíte venovať pozornosť trom aspektom:

- samotné auto
či potrebujete toto konkrétne auto, či máte dostatok výkonu / triedy na svoje úlohy, alebo je lepšie vziať si auto vyššej triedy a časom podplatiť prílohy

- kompatibilita trysiek
na akcii sa zúčastňujú akékoľvek dostupné prílohy, ale nie všetky doplnky sa hodia na akýkoľvek stroj, najmä na tie, ktoré súvisia s veľkosťou misy - výrobník zmrzliny, sito. Konzultanti nie vždy pohotovo reagujú správne a pri poslednej akcii si ľudia často nevedomky kúpili nevhodné prílohy a potom ich predali

- samotné trysky
niekto v takejto propagácii má taktiku, aby vzal najlacnejšie a predal ich neskôr (kúpil som si svoj mini sekáčik od dievčaťa, ktoré práve to posúdilo, pričom som ich vzal niekoľko, niektorí dokonca vopred súhlasili, hovoria, kto čo potrebuje), a od niekoho okamžite potreboval. A tu je to, čo potrebujete - dobre napísané vyššie.

Pokiaľ ale stále potrebujete štatistický názor, potom môj must have, ktorý som už kúpil alebo sa chystám kúpiť, vyzerá takto:
- mini sekáčik
- soufflake (ťažko dostupný v obchode, kde je akcia)
- sitko
- pridať. misa
- mlynské štrk

S šťastnou zhodou okolností, zo série „náhle som zbohatol“, by som neodmietol:
- vysokorýchlostné rezanie na strúhadle
- dýza na kučeravé cestoviny

Mal som mixér, kuchynský robot, vykrajovátko na kocky po kúpe auta, nebyť jeho, možno by som ho tiež zaradil do zoznamu.

Zvyšok (odšťavovače, mlynček na mäso, zmrzlina, valcovacie stroje atď.) Ma nezaujíma.
pani inna
Ketsal, Oľga, poďakovať. Lis na citrusy ma zaujíma iba ako faktor znižujúci cenu samotného stroja. Ak vezmeme najlacnejšie prílohy, bude ma to stáť 13t. R. K dispozícii je mlynček na mäso - ale toto je starý bieloruský „pomocník“, ktorý stále funguje. Myslím si, že je dôvod ho aktualizovať. Krájanie na kocky vydesí veľkosť samotných kociek. Čítal som tých 9mm. Alebo sa mýlim? Je miništrant pravdepodobne sekáčik? Súčasťou je aj niekoľko nádob. Pokiaľ ide o rezačku rezancov - neviem - aktívne konzumujeme cestoviny z tvrdých odrôd, ale neskúšal som sa povzbudiť, aby som si ich vyrobil sám. K dispozícii je tiež zariadenie na vyvaľovanie listov cesta. Philo sa s tým dá urobiť? Ako sa vám páči samotné auto? Zvládne to nejaký test, zvládne sa bielkovina jedného vajíčka? Je to len, dobre, o Kenwoodoch sa toho napísalo už veľa, čo ma v tomto mori informácií zmätilo.


Uverejnené v sobotu 5. novembra 2016, 11:13

Miranda,
„V tejto akcii musíte venovať pozornosť trom aspektom:

- samotné auto
či potrebujete toto konkrétne auto, či máte dostatok výkonu / triedy na svoje úlohy, alebo je lepšie vziať si auto vyššej triedy a časom podplatiť prílohy “

Pretože to bolo založené na počiatočnej voľbe tvárou v tvár 600 W BOSCH MUM4880, 800 W KENWOOD Classic Chef KM336 za atraktívnu cenu sa bral ako šťastie. Zaujíma ma v prvom rade ako mixér na cesto a planetový mixér. Myslíte si, že to nie je najlepšia voľba?


Uverejnené v sobotu 5. novembra 2016 11:29

Miranda, ale nestačí skontrolovať kompatibilitu príloh na oficiálnych stránkach?


Zverejnené v sobotu 5. novembra 2016 11:34

Citácia: Vinochek

Inna,
uvedeného sekáčika, mlynčeka na mäso a nástavca na preosievanie a utieranie
Evgeniya, mlynček je obzvlášť zaujímavý. Ako sa ti to páči?
Vinochek
pred tým existoval moulinex pred sto rokmi. Práve som pre manti pripravila mleté ​​mäso. Som veľmi rád. Nič sa nezasekáva, všetko sa melie dobre. Vôbec neboli žiadne problémy.
Ketsal
pani inna, pred mlynčekom na mäso kesha som mal pre mňa iba sovietsky manuálny priestor, aj keď niektoré dievčatá to karhali a hovorili, že s reverzom a detailom je lepšie. Mám rád. Cesto vyvaľkám na stroji na valcovanie cesta na haluškách-manti a rezancoch, musíte pochopiť, že šírka cesta je maximálne 12-14 centimetrov, nepoviem naisto nie doma, niektorí dávajú prekrývajúce sa pásiky, navlhčite ich vodou a zrolujte ich malým valčekom, ak je potrebná väčšia vrstva. Halušky sa pripravovali z talianskej múky, varili sa po povrchovej úprave 10 minút a cesto je stále al-dante. Asi si nebudem brať samostatnú macaronodelku na rezačky na rezance, vzal som si sadu vykrajovačov cesta a 2 vykrajovače na 2mm a 4 alebo 6mm. Citrusový nástavec zaberá veľa miesta. Mám výkonnejší stroj, bývalý model 010, šéfkuchár titanum, ak je to možné, vezmem lepší titan. jedno z dievčat 060 sa predáva za 34-tisíc. A asi by som bral aj za 6 litrov. Ani jeden mixér neprešiel takto biele. V mojom bol v súprave iba odšťavovač, ktorý som nikdy nepoužíval, ale zaberá veľa miesta, takže premýšľajte o lisu na citrusy. Kocka je pre mňa taká malá. Musíte pochopiť, že nie všetky kocky budú dokonale rovnomerné, bude tu veľa polovičných kociek, sú menšie. Otec nasekal celú surovú tekvicu na kocky na zmrazenie, mama povedala, že je príliš malá. Tak sa presvedčte sami. a o ceste z prípadu marshmallow podľa receptu GOST Tumanchik všetko z misy 4.6 chcelo utiecť. Ak je veľa cesta a v pohode, vezmite si titanum060 na blší trh. A veľa šťastia
kseniya D
Citácia: lady inna
Nestačí skontrolovať kompatibilitu príloh na oficiálnych stránkach?
Samozrejme to stačí. Ak ale nemajú potrebné pre vaše auto, budete si musieť vziať akékoľvek, inak vám auto nepredajú.
vernisag
Citácia: Ketsal
Kocka je pre mňa taká malá.
Áno? A pre mňa také veľmi veľké kocky.Pre šaláty to určite nie je vhodné, ibaže na prípravu na zimu. Nepoužívam to, všetky nástavce ležia dokola, akoby sa kotúľali, páči sa mi to, neustále v pohybe.
Ketsal
vernisag, tu je otázka o chuti a farbe. Nemám rád varené zemiaky na kocke, možno ich nechladím dobre, lepia sa k sebe. V lete som bol tak drzý opičiak, že som ho cez kocku cibule, uhorku a perk, paradajku, rozhrýzol rúčkami, zeleňou s olejom a octom do multinástroja a za minútu misku šalátu. Skladanie trvá dlhšie ako rezanie. Plná mraznička s mrazničkou - zeleninové zmesi v kocke. Tiež chcem suflé a trenie.
pani inna
Citácia: kseniya D

Samozrejme to stačí. Ak ale nemajú potrebné pre vaše auto, budete si musieť vziať akékoľvek, inak vám auto nepredajú.
Tam pri objednávke operátor iba skontroluje dostupnosť


Pridané v sobotu 5. novembra 2016 13:35

Citácia: Ketsal

pani inna, pred mlynčekom na mäso kesha som mal pre mňa iba sovietsky manuálny priestor, aj keď niektoré dievčatá to karhali a hovorili, že s reverzom a detailom je lepšie. Mám rád. Cesto vyvaľkám na stroji na valcovanie cesta na haluškách-manti a rezancoch, musíte pochopiť, že šírka cesta je maximálne 12-14 centimetrov, nepoviem naisto nie doma, niektorí dávajú prekrývajúce sa pásiky, navlhčite ich vodou a zrolujte ich malým valčekom, ak je potrebná väčšia vrstva. Halušky sa pripravovali z talianskej múky, varili sa po povrchovej úprave 10 minút a cesto je stále al-dante. Asi si nebudem brať samostatnú macaronodelku na rezačky na rezance, vzal som si sadu vykrajovačov cesta a 2 vykrajovače na 2mm a 4 alebo 6mm. Citrusový nástavec zaberá veľa miesta. Mám výkonnejší stroj, bývalý model 010, šéfkuchár titanum, ak je to možné, vezmem lepší titan. jedno z dievčat 060 predáva za 34 tis.A asi by som bral 6 litrov. Ani jeden mixér neprešiel takto biele. V mojom bol v súprave iba odšťavovač, ktorý som nikdy nepoužíval, ale zaberá veľa miesta, takže premýšľajte o lisu na citrusy. Kocka je pre mňa taká malá. Musíte pochopiť, že nie všetky kocky budú dokonale rovnomerné, bude tu veľa polovičných kociek, sú menšie. Otec nasekal celú surovú tekvicu na kocky na zmrazenie, mama povedala, že je príliš malá. Tak sa presvedčte sami. a o ceste z prípadu marshmallow podľa receptu GOST Tumanchik všetko z misy 4.6 chcelo utiecť. Ak je veľa cesta a v pohode, vezmite si titanum060 na blší trh. A veľa šťastia
Ďakujem za podrobnú odpoveď. Pozrel sa na Titanum. Áno, 1 500 verzus 800 wattov - to je pravdepodobne významné. Ale cena hryzie ... Som v mojej dnešnej voľbe zatiaľ v 17 t. R. Zmestil som sa (sekáčik, sito, mlynček na mäso plus auto ako darček).

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba