Zdieľame: to, čo varíme v našich kuchynských strojoch Kenwood :)

[Irina_Smith]

dievčatá sa prišli pochváliť tým, čo sme s Keshou robili cez víkend:

Toto je čokoládový fondán vyrobený ako youtube. Božské! Elegantne uložené pri izbovej teplote. A aké ľahké to bolo, bez akýchkoľvek teplomerov alebo akýchkoľvek nástrah, svietil.


Tiež som vyrobila saténovú marmeládu od Erme (oranžová polovica), tlmočila / preložila Nina Tarasova. Iba som postupoval podľa Nininých pokynov, ale v našom kuchárovi, no, rozprávka, žiadne teplomery, žiadne hry so sirupom, nuž, len jeden dych.


A tiež som robil nugát podľa francúzskeho receptu Kenwood (v knihe Kenwood mám recept so samostatným šľahaním bielkov + sirup na varenie a k tomu všetkému) a na YouTube Francúzi okamžite hodia všetky ingrediencie dokopy, bolo to ako v rozprávke.


Tiež som uvaril pomarančovo-citrónovo-limetkový džem s kôrou na základe Ermeho pomarančového džemu, tlmočila / preložila Nina Tarasova. Predtým som už tento džem varil dvakrát v kastróle podľa základného receptu ako na Nininej stránke a je veľmi chutný, príbuzní bojovali s lyžicami kvôli tégliku, ale limetková verzia, to je proste niečo úplne úžasné (v môj názor), a o koľko je to jednoduchšie, keď si to Kesha opatrne a bez strávenia uvarí sám.

Pridané [čas] Utorok 20. septembra 2016 22:55 [/ čas]

No, všetko mám z YouTube, z oficiálnych videí Kenwood (treba preložiť?) Alebo z webu Niny Tarasovej (tu to bolo skôr s intuíciou prerobiť Keshu).
Ďakujem za obrázky, bolo to veľmi ťažké, pretože mám misku na mydlo bez makrofotografie, musel som trpieť.

Pridané [čas] Utorok 20. septembra 2016 22:55 [/ čas]

Irina_SmithVšetko, čo ste urobili, je úžasné! A fotografie sú veľmi dobré, chutné
Vyplňte prosím osobitne tieto 4 recepty - mnohé budú za ne veľmi vďačné.
A sem nám hodte odkazy na sladké

Pokúsim sa, v blízkej budúcnosti, aj keď z nejakého dôvodu som nemohol stiahnuť odkazy na YouTube, hrozil mi zákaz externého odkazu, ale myslel som si, že YouTube je možný, pretože pre YouTube existuje dokonca aj tlačidlo

[Snežana]

SnežanaGratulujeme! Prekvapí vás ešte oveľa viac! Opýtajte sa, prečítajte si recepty a tému o práci s prílohami! Varím v ňom IBA všetko, od posledného - _Belevskaya pastila! Marshmellow to urobil včera


Oksana_A A úprimne ti blahoželám!

[zvezda]

zvezda, Olyaaké vtipné marshmallow máš, škoda

[Marína]

Marína, ĎAKUJEME, no tak.

A aké sú vaše deky

Toto všetko je vďaka Keshe, takže by som si sotva trúfol!

Poďakovať!

Dnes som opäť pripravoval zemiakovú kašu, pre každý prípad som ju pripravil na 30 minút, potom som ju asi 6 minút šľahal tryskou v tvare K. Všetko dopadlo skvele, asi taký druh zemiakov, ktorý sa dlho varí .

Varenie cestovín v kenwoode dnes, všetko je v poriadku



200g múky, 100g krupice, 3 vajcia. Trochu olivového oleja. 2 rýchlosti

A funguje to tak ticho, čakal som, že to bude oveľa hlasnejšie (v porovnaní s mojím starým Phillipsom)

[Snežana]

Snežana, úverové rezance! Prajete si zostaviť samostatný recept?

Snežana, vyskúšaj rezance! Prajete si zostaviť samostatný recept?

Áno, toto je iba najbežnejší recept, nič zvláštne a proporcie sú štandardné

Prišli s dieťaťom zo škôlky, za necelú hodinu pripravili studený tvarohový koláč s Oreo s Keshou podľa receptu Andyho Chefa

A v parnom kúpeli je šľahanie a želatína ...

Krása!



Chcem povedať, že teraz sa varenie stalo oveľa príjemnejším, chcem len niečo uvariť

[Snežana]

Snežana, a recept s Kenwoodom je možný?

Zákusky v kuchynskom stroji Kenwood s indukciou (zvezda)

Nougat (kuchynský stroj Kenwood KM082) (Irina_Smith)

Čokoládový fondán (kuchynský stroj Kenwood KM082) (Irina_Smith)

.