Pečené hruškové smoothie (mixér na polievku Vitek VT-2620)

Pečené hruškové smoothie (mixér na polievku Vitek VT-2620)

Kategória: Nápoje

Zloženie
Hruška	1 ks. (~ 450 g surového)
Termíny	6-8 ks
Mandľové mlieko	Až 500 ml
Ľanové semená	1 lyžička

Metóda varenia

• Hrušky, na ktoré som narazil, sú veľké (veľmi veľké), ale nie zrelé, tvrdé a nie sladké.
• Čo sa dá z takýchto hrušiek vyrobiť?
• Upečieme.
• A jedli sme také pečené hrušky s medom.
• Ale potom som dostal nápad urobiť z upečenej hrušky smoothie.
• Ale čo ak?
• Hrušky som prekrojila na polovicu, pretože sú veľmi veľké. Odstránim semená a strednú tvrdú vetvu. Vložím na alobal do misy na fritézy (bez košíka) a pečiem pri 180 ° C 15 minút. Necháme vychladnúť.
• 
• Na tri až štyri porcie smoothie si vezmem dve polovice pečenej hrušky. Hrušku som nakrájala na kúsky, vložila do misky mixéra. Posielam tam aj datle, vyberiem kosti. Zalejem ľanovými semiačkami a zalejem mandľovým mliekom. Najskôr nalejem ~ 300 ml. Mixujte dohladka na mixéri 2 minúty. Potom privediem zvyšné mlieko na požadovanú hustotu.
• Smoothie je len bomba! Veľmi chutné! Odporúčam!
• 
• Dobrú chuť!

Miska je určená pre

3-4 porcie

Tááák Zdá sa, že mám všetko na sklade (okrem mandľového mlieka. Nahradím ho obvyklým). A dubové hrušky a nie chutný desetník tucet v obchode. Xenia, si kráľovná rôznych smoothies

[Irina]

Irina, no, práve tak a kráľovná ....
A smoothie je vynikajúce. Výborne funguje aj kokosové mlieko + voda (džús).