Strašiak
OlgaGera,

Áno, robím to isté.
julia_bb
Citácia: OlgaGera
Dievčatá, je to tak?
Áno, úplne rovnaké
Ljna
Koruna, dnes som sa rozhodol časť vysušiť vajíčkom, nevážil som to, chcem vidieť, ako sa budú správať. ale vyliezli zo stroja takmer suché)))
Lanna
Citácia: CroNa
Koľko je takmer kg
A na tom istom mieste je fotka s váhami, 960 g. Počítal som, že 21% zmenšenie vyjde 960 / (53 * 6 + 300 + 600)
Pirozhulya
Dievčatá, ktoré už dlho majú slony))
Je pravda, že z tvrdej pšenice Maranoff sa nezlepšujete, alebo je to mýtus?
Ilmirushka
Citácia: Pirogue

Dievčatá, ktoré už dlho mali slony))
Je pravda, že z tvrdej pšenice Maranoff sa nezlepšujete, alebo je to mýtus?
Pirozhulya, nie je tu treba sa opytat? O tom vám povie dietetik, ale tu ... nie výčitka nikomu, ale makrónky nie vždy praskneme v správnych kombináciách ...
Irgata
Citácia: Pirogue
alebo je to mýtus?
hej ... nebudete tlstý, ak budete jesť al dente, bez všetkého a trochu.
Masha Ivanova
PirozhulyaVerí sa, že Taliani sa nezlepšujú konzumáciou tvrdej múky.
A nikto nevie, čo jeme pod tvrdou múkou. Aj „taliansky“ je tu. Kto to z čoho vyrobil, kde to vzal a čo rozsypal v papierových vreciach, nikto z laickej verejnosti nevie. V Taliansku hovoria o veľmi prísnej kontrole kvality múky. Čo sa nedá povedať o ničom, čo sa vyrába, a ešte k tomu jednoducho zabalené s nami.
Pirozhulya
Neeeee potom bod vo všetkých týchto tvrdých odrodách ... alebo len kvôli chuti?





Citácia: Irsha
hej ... nebudete tlstý, ak budete jesť al dente, bez všetkého a trochu.
V takýchto dávkach a spôsobe stravovania sa z mäkkých nedostanete lepšie
Irgata
Citácia: Pirogue
potom zmysel pre všetky tieto tvrdé odrody ... alebo len kvôli chuti?
Áno, to, čo tam naozaj je, je pre nás hlavné, aby sa makaróny z akejkoľvek dostupnej múky vyrábali bez problémov.
A samozrejme, prejedanie sa nie je užitočné
Pirozhulya
Citácia: Irsha
Hlavné pre nás je, že makaróny sa vyrábajú z akejkoľvek dostupnej múky bez problémov.
Takže to je ono, že sú vynikajúce z akejkoľvek múky a tiež sme mali radi krupicu)

Koruna
Citácia: Pirogue

Dievčatá, ktoré už dlho majú slony))
Je pravda, že sa z tvrdej pšenice Maranoff nezlepšujete, alebo je to mýtus?
Nie, nie mýtus. Tvrdá múka, najmä múka s vysokým obsahom bielkovín (12 - 14%), alebo skôr výrobky z nej vyrobené, sa vstrebávajú pomalšie, čo dáva pocit sýtosti po dlhšiu dobu. Samozrejme, veľa záleží od „doea“, všetko by malo byť s mierou.

Aké je použitie cestovín z tvrdej pšenice

Samozrejme, v prvom rade sú také cestoviny obľúbené pre svoju schopnosť nepridávať prebytočný tuk a bez pridávania mastných prísad do jedla - dokonca aj pri chudnutí. Ako sa to stalo?

Faktom je, že v zrnách takejto pšenice tvorí škrob kryštalickú formu, ktorá sa pri spracovaní nezničí. Kryštalický škrob si zachováva bielkoviny, ktoré sa ľahko vstrebávajú a dodávajú telu energiu. Mäkké odrody obsahujú amorfný škrob - rovnako ako v bielom chlebe a rožkoch. Prispieva iba k priberaniu.

Tuk v tvrdých cestovinách je nenasýtený, čo je tiež dôležité pre jeho rýchle odbúranie. Zároveň sú to nenasýtené tuky, ktoré pomáhajú udržiavať pružnosť pokožky.

Dôležitá je aj absolútna prítomnosť a rovnováha všetkého ostatného, ​​čo je nevyhnutné na udržanie životnej činnosti tela:

cestoviny sú bohaté na bielkoviny: napríklad jedlo zo 100 g cestovín uspokojí 30% našej dennej potreby bielkovín a sacharidov.Takéto cestoviny navyše obsahujú vlákninu, ktorá stimuluje črevá, znižuje pravdepodobnosť vzniku kardiovaskulárnych a dokonca aj niektorých onkologických ochorení. Vláknina rýchlo odstraňuje toxíny zo strateného, ​​„zanedbaného“ tela, opuchnutého tukom;

sú súčasťou cestovín z tvrdej pšenice a užitočných minerálov, ako je vápnik, draslík, fosfor, horčík, železo, vitamíny skupiny B vrátane riboflavínu, ktorý pomáha znižovať únavu.

obsahujú cestoviny z tvrdej pšenice a takzvané pomalé cukry, ktoré sa spaľujú takmer úplne, ale zároveň (čo je veľmi dôležité!) postupne. Pomalé cukry úplne doplňujú zásoby glykogénu vo svaloch a pečeni (v cytoplazme buniek) a podľa toho pomáhajú predchádzať hladu medzi jedlami.


Citácia: Irsha

hej ... nebudete tlstý, ak budete jesť al dente, bez všetkého a trochu.
Taliani varia špagety al dente, aby sa nejedli „polopečené“, pridávajú ich do horúcej paradajkovej omáčky s korením a inou zeleninou, dusia v omáčke, potom slúžia.
S omáčkou, mimochodom, na jednu porciu vyjde menej cestovín, dodá tiež objem a pocit sýtosti a je v nich málo kalórií.
Citácia: Lanna

A na rovnakom mieste je fotka s váhami, 960 g. Vypočítal som, že 21% zmrštenie vyjde 960 / (53 * 6 + 300 + 600)
Slona som ale nikdy nevidel! :-)
Ešte raz ďakujem!
Rituslya
Dnes som zvárala anjelské vlasy. Ach, aká lahodnosť! A zase rozumom rozumiem, že to vôbec nie je o pripútanosti, ale je také super vychutnať si jemné a tenké makaróny, ktoré mmm !!! Zdá sa, že tie tučné prežúvajú a zasýtia, ale tu lietajú a lietajú bez zastavenia, že chcete stále viac a viac.
Varené doslova 2 - 3 minúty.
Vzala som polovicu tvrdej múky a polovicu mäkkej. 2 - žĺtky, soľ a mlieko sa používali na tekutinu až do rizika.
Stroj na cestoviny Philips HR2355 / 09
Ilmirushka
Rituslya, no, krásna, cho.
marinastom
Včera som ich uvaril ...
A čím častejšie vymieňam rôzne dýzy, tým viac dospievam k rovnakému záveru, Ritulya: všetky sú rovnako chutné ...
A tak v pohode vystúpili, rovné vlasy! Najprv kučery, potom kadere ...

Och, vlasy padli na jednu stranu ...
Stroj na cestoviny Philips HR2355 / 09

Natalia K.
Citácia: Rituslya
Dnes som zvárala anjelské vlasy.
Ritul, vynikajúce špagety sa ukázali.

Dnes som krútila aj "anjelské vlasy". To je to, čo potrebujete. Pre túto prílohu si môžete kúpiť celú sadu. Vôbec neľutujem, že som si ju kúpil.
Stroj na cestoviny Philips HR2355 / 09
Pirozhulya
Dievčatá sú krásne
Všetko, ako trysku, ktorú potrebujem
OlgaGera
Nie .. no ... prečo ma zvádzaš
caprice23
Rita, Marína, Natália, aké makaroshki sú skvelé !!!!
Som tiež potešený touto prílohou, tu je.
Citácia: Natalia K.
Pre túto prílohu si môžete kúpiť celú sadu. Neľutujem kúpu
100% suhlasim
Citácia: Pirogue
Všetko, ako trysku, ktorú potrebujem
Nadot, nadot, ani neváhaj
Svetlana777
Rita, Natália, Marína, makrónky sú super, tiež milujem túto prílohu.
Citácia: Pirogue
Všetko, ako trysku, ktorú potrebujem
určite potrebné
Citácia: OlgaGera
Nie .. no ... prečo ma zvádzaš
chcieť-chcieť
OlgaGera
Citácia: Svetlana777
chcieť-chcieť
ale Ibud
Pirozhulya
A dnes som urobila špagety s paradajkovou pastou, takej veselej farby

Stroj na cestoviny Philips HR2355 / 09
caprice23
Pirozhulya, pekné dievčatá!
Ako to chutí?
Strašiak
Citácia: OlgaGera

Nie .. no ... prečo ma zvádzaš

Tu to nehovor. Akí paraziti!

PS: Kúpil som mlyn. Sakra ...
OlgaGera
Citácia: Strašiak
a kúpil som mlyn
Šou
Pirozhulya
Citácia: caprice23
Koláč, pekné dievčatá!
Ako to chutí?
Chutí obyčajne
Ochutnal som nie obyčajné Wait, s paradajkovou príchuťou, ktorá nepôsobí rušivo))
Svetlana777
Citácia: Strašiak
a kúpil som mlyn. Sakra ...
Gratulujeme, chválime sa za odpor a zrazu tu niekto potrebuje nitku
Citácia: OlgaGera
ale Ibud
pozrime sa, pozrime sa, ako dlho vydržíte
Cvetaal
Pirozhulya, Tak krásne!
Strašiak
Citácia: OlgaGera
Šou

Hawos Qween1.

Vetvička
Citácia: Svetlana777

uvidíme, či vydržíš
Niektoré vydržia už viac ako rok.
Sledujem, ako „všetci bežali a ja som bežal“ a „cvakali“
Pokojne sledujem
Masha Ivanova
Cvetaal, Sveta! Všetko najlepšie k narodeninám! Všetko najlepšie!
OlgaGera
Nata, Strašiak, milé malé Gratulujeme!
Pirozhulya
Ukážem vám to v tomto vlákne
Špagety z Marcato Atlas a z malého slona
Stroj na cestoviny Philips HR2355 / 09
Stroj na cestoviny Philips HR2355 / 09
Cvetaal
Slonie sebavedomo pred marcato v kráse
Pirozhulya
Citácia: Cvetaal
Slonie sebavedomo pred marcato v kráse
Pokiaľ ide o prílohu na rezačku rezancov, tak špagety marcato nie sú ničím





A moja rodina tvrdošijne inklinuje ku všetkým rezačkám rezancov chutnejším ako bliiin. Rátal som s tým, že teraz urobím cestoviny ako slon, nooooo oni nechcú ... pre nich to tak nie je.
Povedal som, že nikde neješ, vraj maximálne špagety, a potom niekedy.
Kde je spravodlivosť?
Irgata
Citácia: Pirogue
povedzme maximálne špagety a niekedy
toľko - maximálne špagety a robiť)) sú najchutnejšie a sú. A tie najkrajšie sa vždy ukážu ako 5+!
Pirozhulya
Irša, ale mám rád rohy a slonie rezance ... ale pre seba je lenivé robiť to sám a rodina vyžaduje všetko od rezačky rezancov
caprice23
Citácia: Pirogue
slon rezance
Čo je to tryska?
gawala
Citácia: caprice23
Čo je to tryska?
Anjelské ..
caprice23
Citát: gawala
Anjelské ..
Aha, áno, toto je super tryska !! milujem
Ilmirushka
Galina, caprice23, dievčatá, pre mňa „macaroshki“, ktoré z prílohy „anjelské vlasy“ sú vermicelli. Každý si asi pamätá vaječné rezance, tenké a žlté, niekedy sa im hovorilo aj pavučiny. A rezance sú tie makaróny, ktoré som ukázal, teda ploché špagety, koniec koncov, rezance boli vždy ploché, alebo o tom nehovorím.
Natalia K.
Citácia: caprice23
Čo je to tryska?
Citát: gawala
Anjelské ..
Hmm ... pokiaľ viem Pirozhuly, žiadne pripevnenie anjelských vlasov. Alebo existuje nejaká iná „anjelská“ pripútanosť, ale neviem
Irgata
Citácia: Pirogue
a slonove rezance ..... ale je lenive pre seba robit

stroj na cestoviny a lenivo lenivý jednoducho nie je nikde
Citácia: caprice23
Čo je to tryska?
fettuccini, ak len základná sada, a v sade od T. A. je taký „rezanec“ - širší ako fettuccini, presne plochý. nie je sploštený.
Citácia: Ilmirushka
rezance boli vzdy ploche, alebo o tom nehovorim
pralna, pralna, Ilmir.
caprice23
Citácia: Irsha
lenivý proste nikde
Ako je to nikde? A kúpiť v obchode?




V Pirozhulya som všetkých zmiatol tryskou a niekam som zmizol a rozbili sme si hlavy
Irgata
Citácia: caprice23
A kúpiť v obchode?
nie .. je potrebné byť vtiahnutý do obchodu a vytiahnutý, zriedka, keď normálna madam pôjde do obchodu len pre jedno balenie makarónov, aj keď vojde s takou myšlienkou, vyjde v plnej taške : -
A maličké doma, v papučiach, je tam pár vajíčok, nie, a voda je normálna, a pár pohárov akejkoľvek múky.
A to je všetko.
Citácia: caprice23
zmiatlo všetkých tryskou
je to ona obrazne, bez ohladu na to, aku trysku
caprice23
Irina, tak kupujte vopred na mesiac naraz))). Robil som to predtým. Celý čas moje zásoby cestovín neboli slabé.

A mimochodom, nebudem sa prispôsobovať slonovi ako variantu prípravy rýchlej večere alebo „keď nebude čas“. Predtým som nastavil vodu na varenie a v tomto čase robíte ďalšie veci, potom som posypal cestoviny (sklad), 5 minút a som pripravený. A potom, kým dostanem slona, ​​zatiaľ čo zmiešam vajíčko a vodu, nasypem múku ... Potom si k nemu sadnem, odkrojím tieto cestoviny. A čo keby tie škaredé vyšli naspäť, šupnem A potom ešte všetko poupratujem a slona umyjem. Bliiiin. Na víkendy si musíte vyhradiť čas, pripraviť si na týždeň rôzne druhy cestovín a zamraziť. Ani mne sa to vôbec nepáči
Takže sa mi páči tento postup a páči sa mi slon, ale keď ho potrebujete rýchlo, nevyjde to.
Pirozhulya
Citácia: caprice23
Čo je to tryska?
Toto som nazval fettucín





V obchodoch sa kupovalo áno, áno, moje rezačky rezancov ako všetko, myslel som si, že si kúpim slona a zabudnem na rezačku rezancov ... ale sú to naopak.
caprice23
Citácia: Pirogue
... a sú naopak
Chutí im to dobre? Alebo uvidíte, ako a čo varíte?
Moje práve kúpené cestoviny sa nedajú odlíšiť od domácich. A z vyvaľovača cesta alebo zo slona ... Pre nich je všetko rovnaké. Som jediný, kto rozlišuje





Citácia: Pirogue
Toto som nazval fettucín
No, ďakujem Pánovi, zistilo sa
gawala
Citácia: Natalia K.
akési „anjelské“ pripútanie, ale neviem
Toto sú vlasy anjela ..
Pirozhulya
Citácia: caprice23
Chutí im to dobre?
Takže áno, áno, nie každý sa stravuje vo forme, syn je stále taký, ale muShh ...

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba