Recenzia na vyvaľovač cesta iPasta SP-150 Electric Imperia a príprava ravioli

Nedávno som si kúpil stroj na valcovanie cesta a ešte som sa celkom nenaučil, ako ho používať, ale urobil som už malú recenziu, možno s výberom pomôže niekto od začiatočníkov.
Parametre sú štandardné pre mnoho vykladačov cesta. hrúbka od 0,2 do 2,2 mm. šírka 150 mm.

Ravioly vyrábam pomocou vyvaľovača cesta iPasta SP-150 (rezačka na rezance) s elektrickým pohonom. Cesto vypracujem v pekárni na chlieb Rolsen RBM-1480 (recept na cesto je vo videu, je v zásade štandardný), mleté ​​mäsové plnky (hovädzie + bravčové 1 až 1, cibuľa, korenie a soľ).

Príjemné sledovanie!

[Val79]

Val79, jeseň bolo zaujímavé sledovať)
Ďakujem za video!

Celú túto formu na ravioli by som vyvaľkala valčekom so silným tlakom a potom by boli pre istotu vystrihnuté)
Vyskúšate a potom poviete)
Áno, tu je téma výberu auta
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389332.0
Môžete odkazovať na svoj prehľad o Ríši.

[Val79]

Val79, jeseň bolo zaujímavé sledovať)
Ďakujem za video!

Celú túto formu na ravioli by som vyvaľkala valčekom so silným tlakom a potom by boli pre istotu vystrihnuté)
Vyskúšate a potom poviete)

Rado sa stalo!
Som rád, že sa vám to páčilo! Potom som začal silnejšie tlačiť (to nie je na videu, môj operátor sa pustil do svojej práce, ale nechal som sa uniesť a na všetko som zabudol =)) a dopadlo to lepšie, ale stále, kde treba strihať. Možno, že drevený valček nestlačí na všetkých miestach veľmi pevne.

Áno, tu je téma výberu auta
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389332.0
Môžete odkazovať na svoj prehľad o Ríši.

Poďakovať! teraz tam vytvoríme správu!