Zelné „uši“ s tvarohom (podľa receptúry Hanny Grabowskej) v kuchárke Tortilla 118000 Princess

[Lilyalili]

Lilyalili, Vikulina, ďakujem, moji milí za gratulácie Veľmi pekné

Ach, aká lahodnosť! Milujem to! Dal som to do záložiek, je toho málo, kupujem kapustu, všetko ostatné je k dispozícii.

[Yunna]

Vitajte nový hosť Yunna, počkáme si s lahodným výsledkom

[Marysya27]

Marysya27, S medailou! Zaslúžené víťazstvo!
Všetko je veľmi podrobné, chutné!

[Marysya27]

Marysya27, s prvým víťazstvom! Tento neobvyklý recept si označujem aj záložkou. Všetko je veľmi chutné a s lahodným vyjadrením, ktoré som chcel vyskúšať. Poďakovať!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Antonina, Ivanovna5, Anna, dievčatá, ďakujem za gratulácie Príďte ešte raz, budem rada, že vás uvidím

[Marysya27]

Marysya27, s MEDAILOU 🔗

[Albina]

Albina, ĎAKUJEME za gratuláciu a farebného šikovného Zajačika

[Marysya27]

Marysya27,! Ďakujem za recept. Tvarovanie sa mi veľmi páčilo., Kvôli nemožnosti takto zložiť kapustu som to urobil iba v „lenivej“ verzii. Skúsim!

[Marys]

Koľko spôsobov formovania !!!
Nie že by som to neurobil, že som o takých metódach, až na tú prvú, ani nepočul! Nejako som čítal pravdu, že na Ukrajine musela byť sebaúctivá hosteska schopná vyrobiť plnenú kapustu veľkú ako klinec. Pravdepodobne to bol iba druhý spôsob, „uši“!
Úžasná majstrovská trieda! Ďakujem ti veľmi pekne Marys! Pre istotu si to označte ako záložku!
Nabudúce skúsim urobiť plnené kapustové kotúče rôznymi spôsobmi. Som si istý, že to dopadne výborne! Napriek tomu s takým MK !!!

[lana svetlo]

lana svetlo, Svetochka, Ďakujem za tvoje milé slová

by mali byť schopní vyrobiť plnenú kapustu veľkú ako necht. Pravdepodobne to bol iba druhý spôsob, „uši“!

Malé objasnenie Vo veľkosti s malíčkom, a to formuje pomocou „fajky“. Ale pri „ušiach“ s klincom môžete tiež

Nabudúce skúsim urobiť plnené kapustové kotúče rôznymi spôsobmi.

Trochu objasnenia Je lepšie urobiť to nabudúce jedným alebo dvoma spôsobmi, aby ste dosiahli rovnomerné varenie. Pretože množstvo náplne sa môže líšiť pri rôznych tvarových formách.
Je to možné aj na jednej panvici rôznymi spôsobmi, ale potom uhádnite, aby bolo množstvo náplne +/- proporcionálne. Aby ste dosiahli lahodný výsledok
Počkám s vychvaľovaním