Egg a la Faberge

[Pozor]

Egg a la Faberge

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Zloženie
Avokádo	1 ks.
Kuracie vajce	1 ks.
Slanina	2 ks

Metóda varenia

• Avokádo ošúpte, rozkrojte na polovicu, jemne lyžicou vyberte dužinu (a zjedzte ju priamo tam!)
• Vložte kúsok potravinovej fólie na pečenie do pohára a posypte rastlinným olejom.
• Kuracie vajce jemne rozbite do hrnčeka s alobalom.
• V hrnci prevaríme vodu, fóliu s vajíčkom zhromaždíme montážou, zaviažeme špagátom, vložíme do vriacej vody a povaríme 3-4 minúty.
• Keď vychladne, preložíme na polovicu avokáda, vrch uzavrieme druhou časťou avokáda.
• Obalíme v surových údených plátkoch slaniny.
• Panvicu s rastlinným olejom dobre rozohrejte, znížte teplotu a na miernom ohni ju pražte, kým zo všetkých strán nezhnedne.
• 
• Pozor- tento spôsob varenia kuracích vajec (vo filme) bol v origináli. Je však bezpečnejšie a ľahšie vajce uvariť „vo vrecku“ - 4 - 5 minút od okamihu varu.

Poznámka

Veľmi milujem avokádo a moji muži s tým nesúhlasia.

Preto, keď sú všetci v práci, som sa potešil v predvečer 8. marca!

Blahoželám všetkým členom fóra k príchodu!

Olya ... páni !!! Bravó! S takouto vecou je potrebné prísť ... Ďakujem.

[Oľga]

Oľgaaké originálne a krásne! Nikdy som nič také nevidel! Toto sa mi a la vajíčko veľmi páčilo! Ďakujem. Je to veľmi slávnostné! Prázdninové pozdravy!

Aké originálne a chutné!
Ďakujem za recept!
Ako to bude možné a ako si nájdem dobré avokádo, určite urobím s manželom raňajky!

[Olya]

Olya, no, posral si to!
O TOM! Aké vynikajúce!

[Oľga]

Oľga, MariV, a vy s príchodom! Skvelé, už ste začali oslavovať, s takou lahodnou pochúťkou! Máte pravdu, milovaní sa musíte rozmaznávať!

[Oľga]

AAAÚžasné! Elegantná trblietavá krása! ... Ale máme avokádo - 1 kus stojí 180 rubľov (), ak urobíte takúto pochúťku pre hostí na sviatočnom stole (ľudia pre 12-14), potom nielen, ale aj peňaženka sa výrazne schudne A bol by som prekvapený ... Oľga, vďaka za slávnostnú krásu, niekedy sa môžeš rozmaznávať

[gala10]

gala10, Galya... To nie je moja predstava, prišlo mi to na zozname adresátov.

Maroussia, poďakovať!

Tricia„Nasťa, môžeš si kúpiť avokádo úplne zelené - zabalíš ho do hárku bieleho papiera A4 a daj ho pod vankúš. Skontrolované, dozrieva. Španielsky kňaz učil už dávno.

Gala, Galya, a skončíte! Nabudúce už nebudem strkať ruky do vriacej vody - uvarím len vajíčko ako „vo vrecku“.

Ava11, Alla, áno, oslavovala!

Ilmirushka, Kúpil som si ten môj za 60 rubľov + 7 rubľov za vajce + 10 rubľov dva plátky slaniny - rozmaznával som sa veľmi skromne ... ale som šťastný!

[Oľga]

Wow! Super! Oľga, zaznamenať si.

zatiaľ čo všetci sú v práci, potešil som sa

Budem predpokladať, že v recepte je to najdôležitejšie. Lebo by som sa o to nepodelil.

Olya, kráska! Všetko je také chutné a chutné! Poďakovať !

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, KseniaSamozrejme stojí za to urobiť - najťažšou časťou tohto receptu je nájsť dobré avokádo. A to je všetko. Dnes som ho kúpil za 49 rubľov, zabalil do papiera, dal dozrieť.

dopleta, Larissa, poďakovať!

Obr, hľa!

Áno, hľa!

Španielsky kňaz učil už dávno.

Ach ako! Ďakujem za radu!

Iba uvarím vajíčko ako „vo vreci“.

Presne tak! Tri minúty od okamihu varu pre veľké vajce SB a budem rád!

Povedzte mi v tejto verzii, po vyprážaní sa zmení chuť avokáda? trpký?

[Hnedé oči]

Hnedé oči, Veru, možno máš zlé avokádo? Zdá sa, že od prírody nie sú horkí, nie? Nikdy som nestretol trpkých ... zo 100 kusov.jesť celý život. Chápem, že také smiešne množstvo nie je argument. Možno skúsenejšie avokádo niečo povie.

Veľmi zaujímavý recept! Vďaka za to!

Zdá sa, že od prírody nie sú horkí, nie?

od prírody to nie je tak chutné, ale akonáhle som v avokádovom člne v rúre upiekla vajíčko a nebolo to živicové na jedenie, chutilo to trpko

Pridané vo štvrtok, 9. marca 2017, 00:07

tvoj strih samozrejme vyzerá úžasne, už som si pery olízla, aká nádhera

[Hnedé oči]

Hnedé oči„Veru,„ správne “avokádo nemá horkú chuť, pri tejto možnosti varenia nepodlieha dlhodobému tepelnému ošetreniu - slanina je mierne vyprážaná a je to.

Bohužiaľ, existujú horké avokáda - nedávno som ich vyhodil, kúpil na trhu, dvakrát drahšie ako tie v obchode, vyzerajú veľmi príťažlivo, ale trpko.

samozrejme možné. Experiment som nezopakoval, ale pri pohľade na také majstrovské dielo to určite urobím jeden z týchto dní.

Plánujem to zopakovať aj s vareným vajíčkom „vo vreci“ - čakám, kým avokádo dozrie v papieri.

Pridané v piatok 10. marca 2017 17:50

Zrelé avokádo. Vajíčko som uvarila vo „vreci“, avokádin som zabalila do zvyškov slaniny - čo zostalo! Je lepšie takto uvariť vajíčko.

Všeobecne štíhla možnosť
Vlašské orechy + strúčik cesnaku + dužina z avokáda - zomelieme na mlynčeku. Plnenie avokáda.

Ryžový papier - 2 listy - mierne navlhčený vodou,

zabalte do nej plnené avokádo,

pečené v japonskej chlebovej múke - môžete jednoducho v strúhanke,

rýchlo opečieme zo všetkých strán.

Vynikajúce tiež!