Univerzálna pena

[Nataša]

Nataša, veľmi dobrý recept! Vyrobená torta pre mamu. Ľahký, nepríjemný! Veľmi sme si užívali.

[Gulnara]

Gulnara, poďakovať! Som rád, že sa to hodilo!

[prona]

prona, Nataša, ďakujem! Mám to!

[Nataša]

Nataša, Mám džbán jahodového jogurtu, tento týždeň si pripravím niekoľko chutných pohárov. A svokra a svokru vezmeme k dači.

[IRINA]

IRINA, veľa štastia!
Gulnara, Robím to so všetkým (naposledy s citrónovou marmeládou, ktorá sa ukázala byť), je vždy veľmi chutná. Som si istý, že sa bude páčiť aj vašim príbuzným

Zarazil ma nákup jednorazových pohárov na penu a neviem, kde ich nájsť?
Niečo skutočne zmätené)

Zarazil ma nákup jednorazových pohárov na penu a neviem, kde ich nájsť?

Pozrieť sa na odkaz

🔗

Alebo google: Cateringový riad

Zarazil ma nákup jednorazových pohárov na penu a neviem, kde ich nájsť?
Niečo skutočne zmätené)

🔗 Zobral som to sem. nepovažujte to za reklamu.

[Gulnara]

Gulnara, Ďakujem ti veľmi pekne!!!



celfh, Tanya! Dakujem, pozriem sa)

[IRINA]

IRINA, Priniesol som ti aj referenciu na okuliare
🔗

Veľmi sa ospravedlňujem, ale vajcia majú 120 gramov ... Koľko to stojí na kúsky? Poďakovať..

[Oksana]

Oksana, to sú asi 2 kusy strednej veľkosti.

Ďakujem ti veľmi pekne ! Pozeral som všetky prísady na 120 gramov + - .. A píšu, že produkt INR-O-O-GO je produkt na výstupe. A ďalšia otázka .. ohľadom krému. Napriek tomu môžete byť konkrétnejší ohľadom obsahu tuku - 20 - 30 - 40% alebo koľko? Vopred ďakujem..

[Oksana]

Oksana, ber 33%

[Oksana]

Oksana, Doma mám 38%, ideálne 42%.

Poďakovať! Nejako si vyberiem čas a .... tadadadam!

Nejako si vyberiem čas a ...

Funguje 10 minút

S želatinou akosi nie som kamarát .... Alebo skôr, je so mnou. Zdá sa, že robím všetko podľa očakávania, ako je to napísané, a neexistujú žiadne zvláštne múdrosti. Ale želé nevychádza ... neželatínuje ... ukáže sa kaša-škvrna-želé ...

Nataša, dnes som vyskúšala recept, aj keď zatiaľ neviem, čo sa stalo a ako chutilo, naliala som ho na koláč, zamrzla v chladničke. Robila som ho v jahodovom pyré na 1,5 normálu ... Mne sa hanbila iba teplota zohrievania vajíčka cukrom .... buď mi leží teplomer alebo je teplota príliš vysoká. Kúpeľ nedosiahol na dno hrnca, teplomer ukazoval 64, vajíčko bolo čerstvé, ale trochu sa skrútilo .. Po jeho zbití to samozrejme nie je vidieť, ale samotný fakt ... Dôvod ??

[Helena]

Helena, zle zasahoval. Aby sa nič nekrútilo, musíte veľmi intenzívne zasahovať

Nataša! Prinášam vám, ako každému, obrovské ďakujem za úžasný recept!

Vyrobené dva druhy - obyčajný krémový a mango. Tááák lahodné) Vyrobené pre sladký svadobný stôl pre neter môjho manžela. Všetko som zabalil do fólie a vložil do mrazničky, dúfam, že po rozmrazení nebudú trpieť)




Pravda, okuliare boli veľké, dali mi také a v reakcii na môj komentár k tomu mi povedali, aby som ich do konca nezapĺňal.

[IRINA]

IRINA, šálky vyzerajú jednoducho skvele!

Všetko som zakryla fóliou a vložila do mrazničky, dúfam, že po rozmrazení nebudú trpieť)

Mali by tolerovať zmrazenie bez väčších problémov. Ale do budúcnosti, ak dáte čerstvé ovocie, potom:
1. pred podávaním
2. prešiel malou tepelnou úpravou, napríklad na panvici s cukrom
3. Želé je vhodné úplne zakryť
milé, nie poháre

[Irina F]

Irina F, nádherné !!!
tu sú druhé s bobuľami v ružovom želé a ruka sa chytí

moje dcéry a milujem všetko v ružovej farbe

Nataša, ďakujem! Zoberiem do úvahy všetky pripomienky.
Faktom je, že som musel odísť osem dní pred svadbou, takže som urobil všetko vopred. S ovocím / bobuľami, pretože som vedel, že je to potrebné na poslednú chvíľu, prečo som ich hodil!

Maximálne potom pred podávaním pridajte čerstvé alebo posypte drobenkou.

Nataša, bude teraz všetko smutné?
Ak niečo, poviem im, aby dali bobule na vrch), kvôli maskovaniu!

[IRINA]

IRINA, 50/50.

Nataša, ak už mám roztlačené bobule s cukrom, potom porazím vajcia bez cukru? A obávam sa, že to bude zrazu príliš sladké? Alebo môžete namiesto krému použiť iba krém? Nie je príliš tekutá pena?

Ak už mám roztlačené bobule s cukrom, tak poraziť vajcia bez cukru?

Cukor je stále potrebný. Odstráňte na minimum, ale malo by to byť.

Alebo môžete namiesto krému použiť iba krém?

Teoreticky áno, ale želatínu dávajte bližšie k hornej hranici.

Cukor je stále potrebný.

Tak som si to myslel. No dobre, išiel som do toho Ďakujem za recept Dúfam, že urobím všetko dobre



Nataša, zvládla som to. Uff ... Veľmi chutné, ešte raz ďakujem!

[Oľga]

Oľga, Olenka, aké milé! Som veľmi rád, že sa mi to páčilo

Nataša, okuliare, moje prvé. A záver je taký, že farbivo je potrebné！

Blahoželáme! A s akou plniacou penou?

Takže biele: zvyšky z Medovikových koláčov, karamelový sirup, pretlačené pyré s koňakom, krémový syr vyrobený z odváženej kyslej smotany so smotanou, univerzálna pena s karamelovým a jahodovým jogurtom, hrozienka, ďalšie kúsky kôry a hrozienka, krémový syr, karamelová omáčka a čerešňové keksy.
Tmavé: VNK s karamelovým sirupom, banánový kuli, pena, pozri vyššie, VNK, čerešňový kuli, čokoládový krém a krémový syr, pražencová strúhanka.
Recyklácia, skrátka.
Natasha, chápem, že pena môže byť jedného typu s malými prídavkami ďalších plnív？

Recyklácia

Najsprávnejšie použitie produktov! Už začali tiecť sliny

Dostal som jeden pohár！ Hurá, skúsil som to！

Informácie pre obyvateľov Moskvy a regiónu. Ako dezert som si v Attacku kúpil jednorazové poháre na víno 200 ml. 6 ks za 52 rubľov.

Nataša, moje obrovské ĎAKUJEM！ Používa sa v torte.


Zákazník s vďakou volal！ （za dva roky trvalých príkazov - prvýkrát！）
Zloženie: VNK, pena s hruškou a jablkom, vrstva karamelovej omáčky, impregnácia karamelovým sirupom. Hmotnosť 2,3 kg.
Má alergickú vnučku, bobule, med, orechy ...

[Helena]

Helena, rád, že ho používate!
Torta je milá! Všetko tak roztomilé dievčenské

[prona]

prona, Natasha, ďakujem！ Tvoja chvála ma tak hreje pri srdci ...
Na zákazníka zapôsobila chuť！ Táto pena je dobrá！ Objem je priam šialený！

Super peny, môžete sa podeliť o recepty?

[DariaBarinova]

DariaBarinova, takže recept je uvedený na prvej strane.

Nataša, som ti vďačná za tento recept. Robil som to viackrát. Výplne boli rôzne. Ovocné pyré, karamelová omáčka, všetky druhy tvarohu, čokoláda, káva. Je to naozaj všestranné. Všetko v mrazničke alebo chladničke poslúži. A čo je najdôležitejšie, robí sa to raz alebo dvakrát. Má veľmi veľký objem a dosť nízku hmotnosť. Vooot ďakujem pekne.

Tu sa ukázala torta k narodeninám môjho manžela. Ako plnivo do čerstvého jahodového pyré. Ďakujem za recept!


Také okuliare som synovi vyrobila aj na narodeniny.

[Knedľa]

Knedľa, AngelinaSoooper！ Takže mňam！

Ďakujem, Elena! Sám som to neskúšal, ale kolegovia môjho manžela jedli s radosťou)

[Knedľa]

Knedľa, Angelina, Ja len veľmi rada varím túto penu！

[Husky]

Husky, Ľudmila, Knedľa, Angelina, Tyetyort, Helena, Som rád, že recept uviazol!
Teraz to už veľmi nepoužívam, pretože zo začiatku sa hrám s rôznymi druhmi čokolády. Ale recept je dobrý, pracovný, od skvelého šéfkuchára. Ak potrebujete rýchlo a nie nepríjemne, potom nie je nič lepšie ako on

[prona]

prona, Natasha, môj obľúbený recept!


Pistáciová piškóta s pistáciou a malinovou penou.

Nataša a chcem vám poďakovať za túto penu. Proste som sa do neho zamilovala a často to robím s rôznymi plnkami (do penových koláčov).

[Tyetyort]

Tyetyort, no, urobili ste to skutočne univerzálnym!
Volga63, rád, že recept uviazol