Holandské oblátky

Holandské oblátky

Kategória: Pekárenské výrobky

Kuchyňa: holandský

Zloženie
Múka	250gr
Vajcia	2
Suché droždie	4gr
Mlieko	125 ml
Maslo	125 g
Cukor	75gr

Metóda varenia

• Ingrediencie by mali byť pokiaľ možno pri izbovej teplote.

• Aby som olej rozpustil v mikrovlnke, nie úplne, ale aby bol mäkký, urobil som to v Kenwoode na 60 gramov

• Pridajte vajcia, mlieko, cukor

• Múka, droždie

• Miesenie hladkého cesta

• Poďme 1 hodinu

• Celý čas som z tohto cesta robila poháre a dnes som ho piekla vo viacpekárni, potom som vzala vafľu, natrela ju domácim karamelom a zakryla ďalším, vyšlo mi to veľmi chutne.
• 
• 
• Pečené 3 minúty. Ja som dal 1,5 ČL cesta do bunky.

Poznámka

Netvárim sa, že sú to pravé holandské wafle, našiel som ich pod týmto menom a stali sa mojimi obľúbenými tenkými waflami.

Otvorím recept, sú tam napísané vafle a potom zmrzlina, myslel som si už z tepla ...
Ďakujem za recept, vyskúšam v Cloere

[Ksyusha]

Ksyusha, no, tieto oblátky používam najčastejšie na zmrzlinu

Vyrába sa zmrzlina aj od dám?

[Ksyusha]

Ksyusha, jo, jahoda

Eh ,: girl_in_dreams: vynikajúce

Mmm ... lahodná zmrzlina.

[NataliKu]

NataliKu, áno, veľmi chutné.