Kuchynské potreby (2)

Mám to pod umývadlom, v kuchyni. Ale skúsenosť s používaním je len pár mesiacov.
Mohli byť namontované výsuvné zásuvky na drôt, ale bolo to bolestivo drahé. Môj balkón a lodžia ešte nie sú zateplené.

cibuľa túto teplotu nemá rada

Áno, má rád chladnejšie a suchšie

Ja mám také pod umývadlom už tri roky, musím položiť noviny, inak všetka zelenina nasiakne, môj manžel kúpil z vlastnej iniciatívy, ja nie, je tam plast a po bokoch nie je dosť otvorov

[Gata]

Gata, Anya, Mám také nádoby Tupperware nepamätám si koľko rokov, možno 10. Používa sa hlavne na cibuľu, veko je vždy otvorené. Stojí v kuchyni na podlahe blízko radiátora. Cibuľa sa udržuje dobre. Ale trávime veľa cibule a tá je neustále v obehu, nezatuchne.

Moja cibuľa a zemiaky sú perfektne uložené v prútenom ratanovom boxe, kúpil som ich v Metre.

[Gata]

Gata, Také kapacity mám už tretí rok. Som veľmi spokojný. Ja si nechávam väčšiu formu zemiakov a menšiu cibuľu. Na spodok som dala papier. Predtým len stáli na podlahe kuchyne, pod malým stolíkom, na ktorom stálo zariadenie. Teraz som nastavil skrinku a udržujem ju v nej. Je to také pohodlné. Zemiaky majú asi 5 kg. Vo veľkom. Cibuľa zvyčajne zaberie 2 - 3 kg. Jeme ale veľa zemiakov a cibule, aby sa nič nepokazilo a nedusilo. Samozrejme, ak sú zemiaky mokré alebo cibuľa surová, všade sa udusia a začnú hniť. A tak je uložený veľmi kompaktne, je vhodné ho vziať, je tiež vhodné zaspať.

Ukázalo sa, že to pre mňa nie je vhodné. Nie, ruka padne, ale recenzia nie je k dispozícii. Nie rýchlo zjeme ani dve kilá zemiakov, pretože chceme mať kontrolu. A cez cibuľu tiež - ako to tam žije, ktorú najskôr vytiahnuť.
A papier je samozrejme nevyhnutnosťou.

Moja cibuľa je suchá (sušíme ju dlho v krajine na čerstvom vzduchu, potom v interiéroch), ale v tejto nádobe sa rýchlo zhoršuje. Najlepšie uchovávať v tesnej kartónovej škatuli. Všetko teda závisí od podmienok skladovania.

Aha, a ja mám tieto „priehlbiny“ pre zemiaky a cibuľu. Nič sa nerozmočí, stoja jeden na druhom v zásuvke pod umývadlom. Nedávam papier. Ak zemiaky ležia dlho (z nejakého dôvodu existujú obdobia, keď ich nikto nezje) - mierne vyschnú a zamračia sa. Podľa veľkosti - dostal by som väčšiu, keby som ju mal kam dať, aby mi zemiak mohol voľne ležať, nevyrovnal by sa vrchnákom
Rozmýšľam, že si zaobstarám ďalšiu na koreňovú zeleninu, ktorú však veľmi neskladujem (mrkva, repa, cesnak, zázvor - možno), ale bude určite nepríjemné do nej liezť, nie je v nej dostatok miesta box.

Mám také 2 také veľké boxy, naopak, pre pohodlnosť si chcem kúpiť menší. A tieto ... sú dobré, ale zelenina niekedy začne chradnúť skôr, ako začne. Možno z toho, že najskôr umyjem zeleninu z hrudiek zeme štetcom (ak existuje). Je potrebné nalievať to, čo tam je, a neobťažovať sa

[Kubeba1]

Takéto nádoby na zemiaky a cibuľu používam už 5 rokov, som veľmi šťastná ako Natália Kubeba1... Nič sa nepokazí, pravidelne sa obzerám

Nie, ruka padne, ale recenzia nie je k dispozícii. Nie rýchlo zjeme ani dve kilá zemiakov, pretože chceme mať kontrolu. A cez cibuľu tiež - ako to tam žije, ktorú najskôr vytiahnuť.

Takže veko možno ľahko odstrániť: ak je cibuľa čistá a ľahko sa odstráni (čo je tam potrebné - jedna alebo dve cibule), potom je ľahšie zbierať zemiaky otvorením veka.

[grinaty]

grinaty, veko je odstránené, stojí za to iba samotná zásuvka, takže je ťažké ju opäť vytiahnuť - prekáža horná priečka skrinky.
Moja zelenina teda žije v škatuliach alebo v chladničke, ak príde chvíľa, že nie je dlho potrebná.Tu je ten istý zemiak: niekedy leží celé mesiace, niekedy nie ...

Chcem si kúpiť taký hrniec na skladovanie zemiakov, ale neviem, ako sa to tam bude skladovať, možno má niekto skúsenosti so skladovaním zemiakov v hlinených nádobách. Mám skúsenosti len s ukladaním cibule a cesnaku do takého hrnca.
🔗

[Tanyusha]

Tanyusha, tieto hrnce sú určené špeciálne pre cibuľu a cesnak.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, existujú aj veľké na zemiaky, už ma len unavilo, že to visí v taške, tak chcem ísť do krajiny a ísť domov. U cibule, ktorú mám a používam už dlhšie, sa mi páči, ako je v nej uložená cibuľa. A existuje samostatný pre cesnak, predstavila mi ho jedna z našich bývalých členiek fóra, vyrobila si ho sama.

[Tanyusha]

Tanyusha, žiadne skúsenosti s ukladaním, mám ho v remeselnom obale. Ale na internete som čítal jednu vec, ktorá mi skutočne rozjasní život: aby zemiaky nevypučali a menej nevädli (ak ich zrazu zahrejete), vložte do nich pár jabĺk do nádoby. Vyskúšal som to a je pravda, že neklíči tak aktívne, alebo dokonca celkom pekne klame, kým sa nezje.

Po prečítaní recenzií sa mi zdá, že v súkromnej drevenici, kde je v týchto nádobách vyššia vlhkosť, sa zelenina, ak leží dlho, premočí. V mestských podmienkach, s ústredným kúrením a veľkým suchom, môže ležať dlho. No myslel som si to

Rozhodol som sa vziať do špajze plastovú komodu na zeleninu, aby nebolo veľmi veľa zásuviek, 3-4, ale aby ich bolo viac. Našťastie sú teraz pre akýkoľvek vkus farieb. Nie sú potrebné nijaké samostatné nádoby, bude stáť v jednom kuse, bude sa mi to hodiť. Prečo nie možnosť?





Tu je komoda a komody, aby ste vytvorili otvory po stranách zásuviek - 6 sekúnd!

[Ikra]

Ikra, Ira, ďakujem za tip, skúsim dať jablko. Asi všetky rovnaké, kúpim si jeden hrniec a vyskúšam ho.



Ilmirushka, veľmi dobrá voľba, ak ju máte kam umiestniť.

[Tanyusha]

veľmi dobrá voľba, ak ju máte kam umiestniť.

Tanyusha, Mám špajzu !!! A vždy tam držíme zemiaky ... vo vreci, je to škaredé a nepohodlné. VŠETCI! Začíname s opravami!
Postačí 4-zásuvková komoda, zemiaky + mrkva + cvikla a do horného šuplíka môžete vložiť oddeľovač cibule a cesnaku. Ak môžu žiť spolu
Dievčatá, môžu byť spolu?

[Ilmirushka]

Ilmirushka, bohužiaľ nemám špajzu, takže zemiaky vo vreci ležia pod barovým pultom a neskutočne ma to štve tak to chcem pripevniť krajšie.

Ilmira, komody sú nádherné, ale nie sú určené na ukladanie niečoho ťažkého do nich. Lepšie je kupovať škatule, ktoré sú naukladané na sebe, sú tam aspoň vystužujúce rebrá.

vložte rozdeľovač cibule a cesnaku. Ak môžu žiť spolu
Dievčatá, môžu byť spolu?

Cibuľu a cesnak a zemiaky mám vždy v jednej krabici, nikdy som si nevšimol, že sa navzájom zle ovplyvňujú

[Tanyusha]

Tanyusha, krásny hrniec. Najmä ak sa hodí do interiéru, inak mám 3/4 kuchyne v multivarke a lietam taniere výrobcovia pizze.

[Tanyusha]

Tanyusha, Tan, a pod barom si môžeš zvoliť malú komodu, sú rôzne, sú tam dve zásuvky. Existujú vyššie, ale úzke, môžete nájsť akékoľvek.

ale nie sú navrhnuté tak, aby v nich bolo niečo ťažké.

Marína, bolo by to ČO - urobme to pevne!

vždy v jednej krabici a cibuľu a cesnak a zemiaky, nikdy si nevšimol, že sa navzájom zle ovplyvňujú

Sveta, dakujem za skusenost.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, a čo si nepamätáte s ich ťažkou nosnosťou? Zásuvka na uteráky je jedna vec, zemiaky druhá.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, tieto príborové komody, sú určené do kúpeľne a zemiaky sú ťažké

[Anna]

na čo si nepamätáš ich ťažké zdvíhanie?

Anna, Len si to nepamätám, len neviem. Musíme si túto otázku preštudovať. Pamätám si, že zobrali kamaráta do kúpeľne, a pamätám si, že sú rozdielni v jemnosti plastu, no, v sile a stabilite. Máme ale výstužné profily - posilníme to!



Galako sa hovorí, vidím cieľ - nevidím žiadne prekážky! ...
A zemiaky si môžete priniesť nie vo vrecku, ale oveľa menej.
Do špajze môžete samozrejme vložiť obvyklú drevenú alu, ale je to ťažké, pri čistení sa zaboríte, aby ste vytiahli škatule.

Ilmirushka, tieto škatuľkové komody, sú určené do kúpeľne a zemiaky sú ťažké

Ilmirushka, verte nám! Rozmýšľajte, rozmýšľajte znova. Tiež mám podozrenie, že sa škatule ohnú a môžu sa ohýbať samotné vodidlá rámu alebo bočné strany (horné) škatule

Máme ale výstužné profily - posilníme to!

No, potom to možno bude fungovať!

No nedávajte si tam tašku. V téme kuchynského nábytku boli zobrazené obrovské 1,2 metrové krabice, ktoré stoja rovnako.

[Svetul]

Mám podozrenie, že sa škatule ohnú a môžu sa ohýbať samotné vodidlá rámu alebo bočné strany (horná časť) škatule

Svetul„Viem, že všetky tieto pribludové plasty sú veľmi, veľmi odlišné a samozrejme si musíte prečítať o odporúčaniach týkajúcich sa hmotnosti prispôsobenia. Aj keď si spomeniete na škatule z mrazničiek, sú tiež plastové, ale ako začnete túto škatuľu vyťahovať, keď je zabalená v zaváraninách ...

[Ilmira]

V téme kuchynského nábytku boli zobrazené obrovské zásuvky s dĺžkou 1,2 metra a rovnako stoja.

Áno, ale existujú tvarovky Blum určené pre 40 kg (v každom prípade, ako uviedol dizajnér, záruka je 5 rokov) a jedná sa o chatrný plast. Ilmira, Tiež by som neodporúčal tieto plastové komody. Regál je lepšie odložiť na police a boxy vyrobené z ratanu alebo z iného materiálu, ak sa vám nepáči plast. V každom prípade je to na vás, potom sa s nami podeľte

[Kuchár]

Dnes ukazujem fotografiu trofejí z môjho nájazdu v železiarstve.



Kúpil som si dva malé hliníkové plechy na pečenie, na tej istej poličke v rúre budem piecť sušienkové koláčiky naraz v dvoch a tiež plánujem piecť kuracie mäso, ryby, rezne v rôznych omáčkach a na rôznych zeleninových vankúšoch. Je škoda času a elektriny dvakrát poháňať rúru, a tak som ju dal do rôznych omáčok a varil po kúskoch. Tu sú len po spodok podložky na veľkosť dna vystrihnem teflónové koberčeky pre všežravé pečenie.

Takéto kulinárske a cukrárske pero som si chcel kúpiť už dlho a nakoniec sa naskytla príležitosť.



Tu je detail.



Prvýkrát som uvidel takúto neznámu maličkosť. Nemohol som odolať, lacno - len za 50 rubľov. Určené na vyberanie a vyberanie niečoho úzkeho a dlhého. K dispozícii je dokonca aj sprievodný obrázok. Pripomína stolársky nástroj - polkruhové dláto. A naozaj sa ukázalo, že je veľmi ostrý.



Zatiaľ som sa len snažil vybrať kvetinový rudiment a chvost s stopkou na jablku. Aj keď na takúto prácu mám špeciálnu veľmi pohodlnú mini lyžičku.
Tu sú výsledky výberu.



A teraz čakám na odpovede, kto to má? Aké pohodlné je pero? Aké ovocné, čokoládové alebo zeleninové omáčky používate na pierko? Viete napísať nápis?

Kuchár, nezničte príspevok hneď, dajte mi tri dni na to, aby som bol v kuchynských drobnostiach, možno ľudia prídu, prečítajú si a podelia sa o svoje skúsenosti s používaním pera a recepty na omáčky. Poďakovať.

Určené na vyberanie a vyberanie niečoho úzkeho a dlhého.

Pravdepodobne urobte pozdĺž uhorky alebo mrkvy ryhy a potom ich nakrájajte na plátky, aby ste vytvorili hviezdičky - kvety. Rezbárstvo.

Určené na vyberanie a vyberanie niečoho úzkeho a dlhého. K dispozícii je dokonca aj sprievodný obrázok.

Alya, na obrázku je všetko jasné. Tento kúsok je vhodné použiť na odstránenie zŕn kukurice po celej dĺžke radu. Z feferónky pozdĺžne vyberte semená. A na baklažáne odstráňte drážky na povrchu, napríklad urobte drážku (existuje turecký recept, kde sú potrebné pruhované spony). Čo iné je zelené na malom chlapíkovi, ktorého nevidím slepo rozoznať ...

[Kubeba1]

Kubeba1, Natália, svetta, ďakujem, dievčatá, zv odpovede. A zelená na štítku je čínska kapusta, myslím si, že ako rezba sa z takejto kapusty vyrábajú kvety chryzantémy.

[Krémová]

Určené na vyberanie a vyberanie niečoho úzkeho a dlhého. K dispozícii je dokonca aj sprievodný obrázok.Pripomína stolársky nástroj - polkruhové dláto. A naozaj sa ukázalo, že je veľmi ostrý.

KrémováAlevtina, zaujal ma tvoj nástroj - cielene som vyliezla, aby som sa pozrela na nástroj na vyrezávanie ovocia a zeleniny. Tu je pohľad - celkom kompletná sada. Fotka je veľká - pre lepší vzhľad.

🔗

Uvedomil som si, že som bol vo vašom „sekáči“ trochu zmätený kvôli jedlu - dĺžke tejto drážky. Čo je také dlhé? Bojím sa, že to odskočí a bude to bolieť. V rezbárskych sadách je drážka najmenej dvakrát kratšia

Takže na obrázku je stále červená feferónka, jeho ruky sú čisté. A čí dekoratér pera je Maxidom? Mám podobnú vec, ale nie takú úzku časť, ale širšiu. Je veľmi vhodné posypať žemle sezamom alebo makom, všetko zostane na žemliach, a nie na plechu na pečenie.

[Tanyusha]

Tanyusha, môj cesnak v nich vyschne, už som polial soľou ...

Áno, ale existujú tvarovky Blum určené pre 40 kg (v každom prípade, ako uviedol dizajnér, záruka je 5 rokov) a jedná sa o chatrný plast.

Áno, nerozumel som a nepozeral som to. Myslel som si, že Ilmira chce postaviť druh nábytkovej komody na zeleninu.

[Svetlenki]

Svetlenki, Mám veľmi podobný kufor, dlho som si ho kupoval v stravovacej základni. Takže kvalita nástrojov je v tomto prípade extrémne nízka. Kov je tenký s otrepmi, ohybmi. Drevené rukoväte chudobného stolára, krivé, vystredené, ktoré vyzerajú ako triesky. Nože sú absolútne tupé, nemôžete odrezať ani mrkvu. Samotný prípad je veľmi chatrný. Ale kupoval som dlho, pred mnohými rokmi, možno teraz začali robiť lepšie. Dnešné dláto je ale silné a ostré. Nepoužíva niekto pero? A potom som sníval o tom, že budem robiť nápisy.

[Alevtina]

Alevtina, váš sekáč nie je na vyrezávanie presne v odbornom zmysle slova.
A toto pero som videl prvýkrát, zaujímavú vec.

Takže na obrázku je stále červená feferónka, jeho ruky sú čisté. A čí dekoratér pera je Maxidom? Mám podobnú vec, ale nie takú úzku časť, ale širšiu. Je veľmi vhodné posypať žemle sezamom alebo makom, všetko zostane na žemliach, a nie na plechu na pečenie.

Ďakujem! Preto milujem naše fórum, že naši ľudia prichádzajú s takými vecami, ktoré by ma napríklad nikdy ani nenapadli! To je všetko, teraz rolády ozdobím sezamovými semiačkami. mak a nigella!

výroba pera nie spoločnosťou Maxidom, Rong Hya, Čína. Lacné, cena 110 rubľov.

Dnešné dláto je ale silné a ostré.

Potom by mala byť vernou asistentkou, napíšte o nej, ak sa vám páči a budete ju často využívať! Na váš návrh som si kúpil pologuľu na odstránenie stoniek paradajok - nemám veľkú radosť! Ďakujem mnohokrát

Tu je moja lyžica na posypanie

[Svetlenki]

Svetlenki, SvetaA aká je vaša hemisféra na odstraňovanie stoniek paradajok? hladké alebo ostré? S ostrými zubami pologuľa vytrhá stopky aj z takých odrôd paradajok, kde sa dužina doslova rozvetvuje s trieskami ako strom.

Tu je moja lyžica na posypanie

Ach, aké pekné!

[Alevtina]

odstrániť stopky paradajky? hladké alebo ostré?

Alevtina, s ostrým. Dlho hľadám špeciálne malý priemer - má iba 1 cm. Tiež sa perfektne vytiahne, dokonca vychádzajú aj korene, ktoré sú trochu hlbšie.

Bál som sa, že sa „opustí“ v krajnom rohu súpravy nástrojov, ale nie, je to veľmi, veľmi pohodlné, používam ho stále. A pre oči zemiakov tiež

Tu je moja lyžica na posypanie

Ďakujeme za pripomenutie! Toto som kúpil pred tromi mesiacmi a šťastne som na to zabudol. Zdá sa, že to bolo písané na omáčku, teraz jej posypem pečivo

Už si nepamätám, čo bolo napísané na štítku. Je to tak, že predtým som sypaním roliek z čajovej lyžičky veľa sypala nielen na rolky. A na posypanie je táto lyžica skvelá.

Zdá sa, že bol napísaný pre omáčku

Pre omáčku som sa chytil aj tohto.V obchode vznikla myšlienka, prečo by som to potreboval, ale teraz leží lyžica.

Pozrela som sa na také plechy na pečenie vo „Verny“, ktoré však vyzerajú dosť tenko a mám opravný nápad - nájsť tvar obdĺžnikového kváskového koláča, len nie veľmi veľkého, aby sme ho mohli jesť dvaja alebo traja počas deň v práci.

Chytil som aj jedného

Kde, Natália?