Multibaker Redmond (náš kreslený film) - zdieľanie skúseností a receptov

Narazil som na Temko ohľadom zariadenia na výrobu mini-samsy. Môžete teda upiecť aj možnosti receptov v našej rúre na sendvičových paneloch?

Prečo nie samotný Klatronic?

Takže snívam iba pár hodín. Možno sa pri tom zastavím. Alebo možno budem hľadať Travolu. Z nejakého dôvodu chcem okrúhlu vaflovú žehličku. A aby boli srdcia. A košíčky. A praclík. A takoyaki sú sférické koblihy. A klasické šišky. CHCEM VŠETKO!

Tam sú trojuholníky vyprážané.

Galya, pozrime sa na panel Pancakes nižšie. Ako kontaktujú vykurovacie teleso? Líši sa od trojuholníkov a hamburgerov? ... Niektoré z našich (teraz uvidím, koho) kvások dopadol v pohode. Natasha Kubeba má 1.

napadlo spojiť panely kurabie a kruh (15)

A čo, v MP-6 už bolo vydané?

Lena, tieto panely som považovala presne za palacinky bez tanca s cestom. Samozrejme, môžete pre nich niečo vymyslieť, ale nechcete.

Dievčatá, aká je vzdialenosť medzi platňami v grilovaných tanieroch v uzavretej podobe, ale v pizzi? Sedím a premýšľam, ktorý štartér si vezmem s grilom alebo s pizzou

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Maslák, gril s prúžkami, pizza bez prúžkov, má viac pizze buď o 30 alebo 50 mililitrov. Skoro to isté.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik LudmilaNa prvej stránke nášho príspevku je výber s fotografiami a veľkosťami panelov. Môžeš vidieť. Pre seba som si vybral set s pizzou - a zatiaľ neľutujem. Neplánujem piecť mäso a zeleninu, pretože na to nie je dostatok energie. A na pečenie stačí pizza. Dnes mám v ponuke belyashi ... Niekde hlboko v zozname želaní je panel „hamburger“. Ale nie gril.
Všeobecne, Púpava, neboj sa. Kúpte si MP na základe ceny. Rovnako si potom budete kupovať panely. Mnohokrát overené predplatiteľmi tohto príspevku. Jediná jemnosť - z praxe - je lepšie kúpiť MP s panelovou západkou nie v strede, ale novšou sériou so západkou vľavo hore. Ak ste si už objednali a kúpili MP s centrálnou západkou, mali by ste sa pokúsiť ho neupchať cestom. a zariadenie vydrží dlho.

A Lyudochka sa pridala k našim radom a objednala si hračku

pripojí sa k našim radom, objednal si hračku

Áno, objednal som si to, čakám, zajtra by sa mali ozvať, mám neďaleko môjho domu v meste obchod Redmond, tam som označil dodávku, zároveň si môžem tieto panely na mieste pozrieť. Objednal som si model 603 a 3 panely (koláče, šišky a trojuholník)

Lyudochka, je v 603 trojuholník, alebo si si objednal malé s 3 bunkami?

Áno, malí s tromi, naozaj sa na mňa pozerali

[Maslák]

Mojím najväčším bojovým panelom za posledné dva týždne je pizza. Mimochodom, môžete do nej vložiť silikónové obmedzovače foriem a upiecť kučeravé pečivo. A trojuholníky a tiež kruhy. Nejako začnem uvažovať o kúpe nejakého výrobcu pizze ...
MaslákZvážte holandské a hongkonské vafle ako sľubný nákup. Ukázajú sa zaujímavé veci. Tie sa na pizzi nedajú upiecť ... Ryba taiyaki je tiež zaujímavou zásuvkou na koláče.

Musel som vziať ďalšie námestie, je veľmi úspešné

o kúpe nejakého výrobcu pizze ...

Ak nie je veľa ľudí, potom bola za to dobrá tortilla a cena v Auchane

stále berte štvorec, je to veľmi úspešné

Toto?

Panel RAMB-04. Námestie

Že sa obrázok nezobrazil ... jo, toto 04 sa mi páči rovnako, ale páči sa mi aj omeleta, pre veľké chebureks .. všeobecne potom asi budem úplatok, najskôr si to treba uvedomiť, inak recenzie na ozóne sú rôzne

Ak nie je veľa ľudí, tak tortilla

Áno, tiež to zvažujem, pravda, Auchan je ďaleko. Pozeral som nejaké video, takže dámy vložili do tejto tortilly silikónové formy - a choďte! Akékoľvek pečivo. A sila je zaujímavejšia ... Dnes som fušoval do bielych. 16 kusov od 20-00 do 23-00. Únava.

Buttercup, pre priloženie obrázka musíš najskôr nahrať fotku do svojej galérie vo svojom profile. A potom v texte stlačte tlačidlo s Monou Lisou (nad poľom správy) a vložte požadovaný obrázok z galérie. Sám som sa naučil druhý deň, teraz som pripravený podeliť sa o svoje vedomosti s každým, kto to potrebuje a nepotrebuje ...

Drdoly, ktoré sa vydávajú za šišky. Dúfam, že do zajtra nevyschnú a neochabnú. Recept na cesto je odtiaľto, ale vo všeobecnosti ide o bežné kvasnicové cesto 🔗
Vystrihla som to pohárom (naše donuty majú priemer 5 cm), urobila som otvor dreveným špízom, nevystrihla som ho. A suché droždie na 250 g múky dajte pol balíčka (asi 6 g).

Je skvelé, ak bude zajtra čas v poriadku, skúsim to

[Natália]

Dnes mám v ponuke belejašu

Lena! ako ich pripravuješ? podľa mňa koláče skôr dopadnú ...




NatáliaAké čaro!
Prebehol som cez odkaz, tam hovoria, že nechali poníky prísť hore do výrobcu. Urobili ste to tiež?
môžete to dostať z cesta, postaviť každú dávku a potom piecť

Lena! ako ich pripravuješ?

Som dosť zaneprázdnený človek, a tak si cestou beriem do obchodu hotové cesto. Dnes sme narazili na obláčik bez droždia. Rozmrazené listy nakrájajte na štvorce. Z balenia vyšlo 8 kusov. Mleté mäso - kuracie mäso, + cibuľa, cesnak, soľ, korenie. Zbierame koláč. V hornej časti povinná diera. Koláč vyvaľkala v tvare kruhu a na vyhrievanom paneli otvorom hore. Všetky. Otvor pre vzduch - zo zvyku, ako napríklad na panvicu. Myslím si, že bez nej by bolo všetko v poriadku. Pred týždňom som použil mleté ​​bravčové a hovädzie mäso, samozrejme chutnejšie a voňavejšie. Vnučky sa trochu pobili o posledné vápno

[Helena]

Helena, Helen! No, stále to nie je bielenie v klasickom zmysle, hoci chápem vaše vnučky, samozrejme, že musia byť veľmi chutné.

Musel som vziať ďalšie námestie, je veľmi úspešné

Gal, prečo je taká dobrá?
máme tu takúto jednotku. Musím kúpiť?

nie je to bielenie

Mäsové koláče. A podľa vás je bielenie to, čo pláva v hlbokom tuku?

Rovnako si však budete kupovať panely. Mnohokrát overené predplatiteľmi tohto príspevku.

Nie, nie každý kupuje! Karikatúru so 6 panelmi som si kúpil ešte v októbri, + jedna bola predstavená (mimochodom, používam ju predovšetkým - veľký praclík). Ďalší gril na chlebíčky. A nič viac nepotrebujem! Pečí sa pomaly, nerovnomerne A nemilosrdne sa drží podľa mnohých receptov, aj mojich, aj z fóra, hoci ho mastím olejom. A v rúre chutí lepšie!
Naskytla by sa príležitosť, vzal by som Tefal ...

[Nataša]

nemilosrdne sa drží

Nataša, a moje panely sú všetky dobré, nelepí ani omeletu, ktorá uviazla v omulete travola, odskočí s ranou!
Na holandských oblátkach som zaznamenal nerovnomerné pečenie, takže to dlho neudržím, 1 min. dosť.

Tiež som sa upokojil ... Kúpil som si tri panely s karikatúrou, potom dva v rámci kampane „Narodeniny“ (vybral som si z toho, čo bolo) a ďalšie tri vedome. Teraz sa pozerám na ďalšie zariadenia, výkonnejšie a produktívnejšie. Spočiatku áno, bolo tam vzrušenie. Keď však s jedným trpela a lapala po dychu, prudko znížila svoje chute. Hongkonské oblátky, viedenské oblátky, ryby sa začali lepiť ... A zdá sa, že cesto je rovnaké ...

[Natusya]

Natusya, no, ale dostal som tento, aj plač!
Lena Sweet Tooth, áno, prvé časy boli normálne, ale asi po mesiaci ...
Spočiatku sa mi obzvlášť páčili holandské oblátky, ale teraz ...Ale aspoň sa nejako ukáže, že je to z nich odstránené, ale z Viedne ...: girl_cray: Sundám panel, namočím ho, môj a novým spôsobom ...

Takže som odstránil všetky panely okrem pizze. Aj keď stále existuje mierna túžba kúpiť veľký praclík a trojuholníky. Ale našiel som veľký praclík v inej hračke a možno na ňu prejdem.

[Lena Sladký zub, Lena]

Lena Sladký zub, Lena, veľký praclík je váha

nájdený v inej hračke

Lena, o čom to hovoríš? Je pravda, že som toho ešte nehral dosť, ale potrebujem aj rezervu

Travola SW276, malý guľatý multibaker s piatimi vymeniteľnými zásuvkami. Viedenský. šišky, praclíky, srdiečka a mužíčky. Klatronic 3533 - tiež s tromi panelmi - šišky, košíčky, takoyaki. A akýsi výrobca pizze. Všeobecne som na Taobao videl okrúhlu vaflovú žehličku s 8-9 vymeniteľnými panelmi, ktorá kombinuje celý môj zoznam želaní, ale cena je hryzavá 10t + dodávka 2-3t.
Chcem len nejaké odrody - okrúhle oblátky a srdcia ...

[Helena]

Helena, stačí sa pozrieť na výkon, aby sa z novej hračky nestal ten istý slimák!

Čo sme čakali od našej hračky? Priemyselná kapacita? Za také a také peniaze?
MP-6 nám dal príležitosť pochopiť, či takúto techniku ​​potrebujeme. Potrebujem to. Ale nie všetky panely. Teraz budeme hľadať to, čo máme radi, ale profesionálnejšie.

[Lena Sweet Tooth]

Lena Sweet Tooth, podľa pravidiel fóra nie je možné do galérie nahrať fotografie zo zdrojov tretích strán
Mal som len nesprávnu adresu a potom už fotografia nie je potrebná, už sme na to prišli.

Čo sme čakali od našej hračky? Priemyselná kapacita? Za také a také peniaze?

Nesúhlasím, technika by mala fungovať, hlavne preto, že by som nepovedal, že taká výhodná cena, platňa od 600-700 rubľov, keď jej červená cena je 300 rubľov.Existuje lacná technika, ktorá funguje dobre roky.

Telefonovali mi dnes na objednávku, donesú ich priamo domov kuriérom, na našom Plaza nie je 603 modelov, no, je to pre mňa ešte pohodlnejšie, nemusím nikam chodiť a šup do seba, ale keď budem choď do nákupného centra, pôjdem do Redmonodu pozrieť sa, čo tam majú, budem sa cítiť

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila,

Nesúhlasím, technika by mala fungovať, hlavne preto, že by som nepovedal, že taká výhodná cena, platňa od 600-700 rubľov, keď jej červená cena je 300 rubľov.Existuje lacná technika, ktorá funguje dobre roky.

Súhlasím s tebou! Ľudia majú koniec koncov aj rôzne rozpočty. Len si nemôžem dovoliť jednu vec, ktorú som si kúpil, niečo sa mi nepáčilo a meniť to za inú

Rozumiem všetkému, čo sa týka rozpočtu. Ale ak prvá hračka prestala fungovať (vytrhnem hongkonské vafle z panelu, namočím ich ...), a samotné výrobky sú pre mňa stále zaujímavé, potom budem hľadať inú hračku, ktorá mi dá takú želanú vafľu. .

Ach, Elena, ukazuje sa, že sme priatelia v nešťastí, tiež som sa nekamarátil s hongkonskými vaflami a dievčatá sa sťažovali, uspeli, mám však iba frustrácie a skúsil som prevrat, ako v skutočných, iba Celú karikatúru som urobil, ledva som ju zmyl. Prinajmenšom vnuk nebol nablízku, inak by sa rozčúlil, ale čakal som na ňu, vnučka sa chcela potešiť. Taký panel určite nebudem brať do veľkej karikatúry.

Nech sa páči. Čakal som, čakal som, že sa objavia zlé recenzie ... Práve som kúpil a tu sú ((. Budem sa o to pokúsiť budúci týždeň, pretože na tomto prejedáme palacinky. Kúpil som si aj hongkonské, bude škoda, ak Vlastne som kúpil od - pre nich a pre ryby. “Kvalita panelov Gonkogo sa mi páčila viac ako iné. Spravidla sú to veľmi tenké panely a ľahké.

bude škoda, ak sa budú držať

Lena, tuším, že je to všetko o oleji. Prirodzene používam slnečnicu. Ktorý po zahriatí polymerizuje a mení sa na suchý olej, viskóznu lepkavú živicu. Ako si pamätám z kurzu na strednej škole, polymerizácia rastie. oleje sa vyskytujú pri t = 300 stupňov, bez kyslíka.Nemyslím si, že sa vo vnútri MP tak horúco, ale nemám žiadne ďalšie návrhy, prečo sa pri každom pokuse oblátky držia čoraz pevnejšie. Na niektorých miestach odporúčajú kulinárski odborníci používať olivový. No možno v nádeji, že všetko drahé by malo byť lepšie. Teplota údenia slnečnice je 232 g a olivy 190 g. Toto je hranica začatia procesov tvorby karcinogénov a toxínov v oleji. Myslím si, že aj polymerizácia.
Možno je to kvalita škrobu, ktorý tiež dodáva cestu viskozitu. Pri kontakte s vodou a teplom škrob želatinuje. Zemiak pri t = 60 stupňov. kukurica pri t = 70 stupňov. Kúpil som si kukuričný, zatiaľ som ho netestoval - obávam sa.

Je nepravdepodobné, že by tu prebiehala polymerizácia olejov, podmienky nie sú správne. Vyskúšajte však recept bez škrobu! Tu popri tom dievčatá rozprávali veľa príbehov o oblátkach obsahujúcich škrob.

Ani s hongkonskými vaflami som sa neskamarátil

Myslím, že by som si mal pozrieť nejaké čínske video, vystopovať celú technológiu. Rozšľahajte vajcia alebo len rozmixujte. Zahrejte tekutiny alebo z chladničky. Poradie pripájania komponentov. Karoch, začíname výskumné práce!

recept bez škrobu!

Žiadny škrob? Áno, možno, možno ...
Dámy, ktoré majú recepty na vafle bez škrobu, podeľte sa s výskumníkom!

Karoch, začíname výskumné práce!

Môj kôň uviazol v hrote (C.).
Veľa štastia!

V pokynoch pre Supra555 sa nachádza toto:
"Pri príprave polotovarov na vafle alebo sendviče používajte maslo alebo bežný margarín. Nátukové nátierky nie sú na tieto účely vhodné, pretože sa pri vysokých teplotách zvyknú prehrievať a vytvárajú tmavý povlak, ktorý môže spôsobiť, že sa jedlo neprilepí." lepiaci povlak. vykurovacie plochy. "
Preto v Supre používam na mazanie panelov rozpustené maslo, aj keď v iných prístrojoch je to rastlinný olej. Maslo použijem aj v Redmonde.

Možno vyskúšate nahradiť rastlinný olej margarínom? Zároveň sa zmení vôňa vaflí k lepšiemu ... a maslo .... No, dnešným olejom nemám dôveru ... A odstráňte škrob. A znížte množstvo cukru, aby nekaramelizovalo na povrchu panelov.
A ako zmyť usadeniny oleja tvorené na paneloch? skúste namočiť do FERRY. Na webe chemikov som sa dočítal, že mastné usadeniny z riadu (a kuchynských skriniek) je možné odstrániť iba brúsnym papierom ... Sadisti.
A nátierky, áno, existuje zmes živočíšnych a rastlinných tukov ...

V mojej Supre 555 sú pokyny uvedené „PREVÁDZKA ZARIADENIA
1. Zľahka namažte vykurovacie plochy trochou masla alebo oleja. “
Zľahka ho vymastím olivovým olejom.

MP6 používam 1,5 roka takmer každý deň. Najmä grilovacia tyčinka, ak potrebujete vyprážať pár kusov, nerád nosím ťažký gril.
Zásuvky sú stále v dobrom stave.
Hongkonské vafle nerobím často, nepáči sa mi recept z krabičky. Naplnenie buniek výplňou trvá dlho. Ak chcete piecť rovnomerne, počas varenia ho obráťte.
Od toho posledného som si kúpil hamburgery. Páčili sa mi panely. Namiesto mäsových hamburgerov som vyprážal rybie koláče podľa receptu nášho správcu Tanya. Západka sa nezatvárala. Výsledok sa mi páčil. Na čas 5-7 minút. Ak potrebujete ísť priamo k stolu alebo sú v kuchyni iné veci, potom je tu miesto, kde môžete byť.
Problém s odstránením sa na hrubých doštičkách vyskytol iba raz. Myslím, že tam bol nejaký ten môj kĺb.
S panelmi pre supru neboli žiadne problémy.

Panely teda chráni trochu mazania olivovým olejom.
Často používam panel na ryby, predtým, ako som ho stačil naolejovať hneď na začiatku pečenia, teraz ho mastím priebežne, ale nie zakaždým.

Alla áno, ale po prečítaní poznámky som sa rozhodol, že použijem krémovú. Keby niečo.
Mám odkaz na stranu 6 pokynov - Obsluha prístroja. Poznámka.

Dievčatá a vôbec v téme o MP7 nemažeme vôbec nič. A všetky pravidlá, to sa nedrží. Ja osobne som iba pod sušienkami pizza rozmazať. Nie na muffiny, nie na koláče / rezne / koláče - nikdy.

Hovoríme o malom pekárovi - prečo sa panely lepia a ako ich mazať, aby sa zabránilo prilepeniu počas prevádzky. Ako príklad poznámka pre Supra, že za určitých podmienok je potrebné mazať maslom.

A aké je spojenie medzi 555 supra a malým MP?
Aj ja mam maleho

A aké je spojenie medzi 555 supra a malým MP?

poznámka pre Supra, že za určitých podmienok je potrebné mastiť maslom.

Možno to s malým pekárom bude fungovať a panely sa nebudú lepiť.

A aké je spojenie medzi 555 supra a malým MP?

Supra 333 a 6-klony
Supra 555 a 7 sú tiež klony