Rýchly obed

Kategória: Kulinárske recepty

Zloženie
mladá cuketa alebo plátok cukety
paradajka
repková cibuľa
cesnak
varená klobása
tvrdý syr
vajce
soľ, korenie, bylinky
zeleninový olej

Metóda varenia

Teraz je ten správny čas na zber a zber.
A obed, ako sa hovorí, je podľa plánu.
Zhromaždil som všetko, čo bolo po ruke.
Ukázalo sa to veľmi chutne.
Proporcie sú ľubovoľné.
Cuketu a paradajky olúpte, nakrájajte na malé kocky. Vložte do nádoby s vekom pre mikrovlnnú rúru. Nastavíme maximálne na 5 minút.Odstráňte, scedíme šťavu.
Zatiaľ čo sa dreň dusí, nakrájajte nadrobno cibuľu a cesnak. Trochu orestujeme na oleji na panvici alebo v hrnci.
Vložte tekvicovo-paradajkovú zmes na restovanie.
Nakrájajte kúsok klobásy na malé kocky. Vložte do zeleniny, premiešajte.
Posilnite oheň, aby sa odparila prebytočná tekutina.
Vajcia osobitne pretrepte vidličkou, soľou a korením. Nalejte klobásu a zeleninovú zmes.
Navrch potrieme syr.
Zatvorte veko a duste 5-7 minút.
Všetky.
Môžeš jesť. Hodí sa k šalátu z čerstvej zeleniny.