Domino torta

Dobré a vtipné, ale nechcem jesť amoniak

a niekto ťa robí? Všetci na svete používajú rovnaké prídavné látky v potravinách. A ak je napísané, že sa jedná o E530, znamená to, že ide o to isté. Na ktoromkoľvek webe sa predáva.

Angela, dnes ráno som uvarila novú porciu, koláče sa nám veľmi páčili, len to dýchalo ako z detstva.

[Zoya]

Zoya, veľmi pekné) Zoya, máš v Tavrii 30 gramov amónia?

Mám toto.


A koláč je už v rúre. V kuchyni je pretrvávajúci zápach amoniaku, zapol som kapotu, susedia mi budú nadávať - ​​pred dvoma dňami udiareň, dnes - amoniak
Zúrivo prstujem s plechovkami, ako mazať? Iste, jablko / marhuľa by bolo dokonalé, ale nie. Je tam hustá černica. Možno s ňou a pre kyslosť tam pridať citrónovú šťavu?

Angela, ktorá bola dnes v Tavrii, nenašla

Informácie pre ukrajinské ženy!
Práve som dorazil od Varusa. Vo Varuse platí akcia na amoniak, 30% zľava. Otterovský amoniak 1 vrecko 2,80 UAH
Kto potrebuje?



Aj keď to nepotrebujem, mám starý, ale všeobecnému vzrušeniu som podľahol a kúpil som si ďalšie 2 balenia

Kúpil som si tento v Tavrii, možno ho majú Odeské ženy?

môžu mať Odeské ženy?

to je moja. Pýtali sa len ženy z Odesy. Jasný.

Kto potrebuje?

Potrebujem. Ale ty to nepošleš. Balíček je drahší. Poďakovať. Požiadam vás o kúpu v Severodonecku v Silpe.

[Nelya]

Nelya, ďakujem, musím ísť kúpiť do Varusu. Skontrolujte svoju starú. Vytiahol som staré tašky a vyparilo sa!

pretrvávajúci zápach amoniaku, zapnutý na kapote,

Rýchlo zmizne. Nebol som priamy. Trochu cítil.

Angela, ak prídeme do Tavrie, napíšem.

[Angela]

Angela, balík je drahší. Ale je to možné aj doporučene. Presvedčte sa sami! Ak existuje príležitosť kúpiť si bližšie, potom je to samozrejme lepšie.
svetta, porovnané. Staré amónne mám pred 10.2016. Nové som kúpil do 09.2020. Čas použiteľnosti je 12 mesiacov.
Vrecúška sú rovnaké, čo sa týka plnenia, aj na dotyk, a hodili ich na váhu. Aj staré balenia, aj čerstvé 7 g.



No, dievčatá, ja som sa dnes nechystal nič piecť. Bol som unavený, keď som sa motal po obchodoch, priniesol som celý vozík so všetkým možným, myslel som si, že si oddýchnem. Ale nie je možné s vami odolať, odišla som, dúfam, že môj manžel ocení môj pracovný impulz, pretože som mu práve povedala, že existujú koláče na čaj, dochuťte, čo máte!

Oh, moje ruky, krivé rukoväte ... ((((
Neviem, ako urobiť polevu. Množstvo vody nie je uvedené a ja som trochu vystriekal z kanvice, kszalos. Začala miešať a miešala, až kým nebola kyslá smotana))
Steká z koláča dole. A už nie je žiadny prášok (
Možno to vziať na balkón?

[Svetlana]

Svetlana, niečo zamrzne. Do takejto glazúry nemôžete vložiť presné množstvo vody. A treba trochu pridať. Zamrzne v miestnosti.

išiel

Čakáme na)

Dievčatá, v Moskve Predané 1 kg za 490 rubľov. S kým spolupracovať?

[Irina]

Irina, a v Petrohrade ??

OLya, vygooglila som si na internete, že v Moskve,

Zamrzla!))

Napísala, že už nezostal žiadny práškový cukor, a požiadala o bielu polevu, tak ju posypala mandľovými lístkami, ktoré sú stále lepivé.
Koláč sa vyvaľkal na celý plech (približne 33 x 35), zdvihol sa na 1 cm. Ale z nejakého dôvodu je jeden okraj mäkší, druhý viac vysušený. Možno je moja rúra taká? Ale nie je to nijako strašidelné, pretože som to krájala tak, aby to bolo rovnomerne v každom koláči.)
Pre tých, ktorí majú chuť na sladké, je to úžasné, moje ocenili. Ale pre mňa osobne - tááák sladký, koniec koncov 350 g cukru plus džem. Musíme prísť s nejakou slanou polevou. Stáva sa to?)

[Svetlana]

Svetlana, džem, samozrejme, že si neoľutoval. Potrebná je tenšia vrstva, ako pre mňa. A odkiaľ pochádza 350 gramov cukru? Alebo rátate s polevou? A potom 330?
Vyzerá veľmi dobre.

Džem - 200 g, neľutujem
Áno, všetko som spočítal, s glazúrou.
Je to len tak, že „mojou“ normou je asi 170 - 180 g cukru na 350 - 400 g múky v pečive. Už som sladká, ani mafiny neposypem navrch. Len som si zvykol. Pre môjho manžela, sladší, chutnejší))

[Svetlana]

Svetlana, Vidím. A som taký úžasný! Ale každý sme iný)

Vyzerá veľmi dobre.

Chutí vynikajúco!
Je to len to, že pre mňa osobne je najchutnejšia nielen ryba, ale aj cukrovinka je klobása)) Ale pečiem doma a sú potešení

[Angela]

Angela, hotový! Len som to rozmazal a vyniesol von, aby zamrzla námraza.
Urobila som to striktne podľa receptu, ale keď som sa chystala variť polevu, uvedomila som si, že nemám dosť práškového cukru. Preto som v mikr. Uvaril dvojitú porciu známej polevy z cukru, kakaa, kyslej smotany a bridlice. maslo, tento džem som zobrala na vrstvu
Marhuľový džem na agare-agare (nila)


Teraz to zamrzne a skúsime to. Ja nebudem dávať bodky, môj manžel povedal, že to pôjde

[Nelya]

Nelya, no, dajte krajine uhlie! Nech je jej manžel vynikajúci!

Táňa, aká je krajina uhlia? Veľmi rýchlo a cesto sa vymiesi a pozbiera

Okamžite si ma osvojte.
A úprimne povedané, už to nepotrebujem.

všetci vieme

Nie každý
Aká krása !! Aj ja veľmi milá, ale všetkým sa to páči ... Chcem tam pridať citróny ... ach, aké slovo

[Nelya]

Nelya, aká nádhera! No, ty si raketa! Zajtra budem stíhať amoniak na Varusa, vezmem fúrik a hrabem !!!

[svetta]

svetta, máte pravdu, vezmite si auto! Existuje toľko zdieľaní, že som sa chystal pre jednu, ale vyšiel naplno nabitý. Neskôr som sa nedostal ani na ATB a Silpo

Kúpil som teda amoniak. Teraz upečiem koláč, môj manžel si pýta sladkosti)))

manžel žiada sladkosti)))

Oblečte si erotické prádlo a choďte do spálne, nemusíte si so sebou brať amoniak

[Wiki]

Wiki,

už bola v spálni)))) ešte musí piecť))))

Mimochodom, na obale s amóniom je napísané zloženie: prášok do pečiva, hydrogenuhličitan amónny E503ii, protihrudkujúca látka, uhličitan horečnatý E504i. Bez GMO.

[Nelya]

hotový!

Nelya, krásna. Už ste jedli?

daj krajine uhlie!

Tancha, tam hodinu pracujú s umývaním riadu. Trvať dlhšie)

kúpil amoniak. Teraz budem piecť koláč,

svetta, ČakámeS)

na obale s amóniom je zloženie napísané: prášok do pečiva hydrogenuhličitan amónny E503ii, protihrudkujúca látka uhličitan horečnatý E504i. Bez GMO.

svetta, Už som o tom písal a dievčatá písali, že amónny E503.

[ii]

že amónny E503

Angela, na svojom tutu som videla presne E503iimožno existuje nejaký prepadák?

[svetta]

svetta, Myslím si, že toto je presnejšia skratka. Pretože na požiadanie Google stále vydáva E503

Uhličitany amónne E503 (ii) (hydrogenuhličitan amónny) sú tu určené na použitie ako prísada do potravín (regulátor kyslosti, prášok do pečiva) na výrobu potravinárskych výrobkov (chlieb, pekárne a cukrovinky).
V potravinárskom priemysle sa uhličitan amónny ako prísada E503 používa namiesto sódy alebo droždia v cukrárenskom a pekárenskom priemysle. Hlavné produkty, v ktorých sa používajú uhličitany amónne: rôzne druhy cookies, bagely, koláče, pekárske výrobky.
Môže rozdiel v uhličitane a hydrogenuhličitane? Rozdiel však nie je v aplikácii.

Nie som vôbec chemik a nechajme toto amónium len tak. Rozprávali sa.

nechajme toto amónne na pokoji. Rozprávali sa.

A to je pravda!
Angela, na mojej taške s amóniom je recept na sušienky „Cracker with sire“ v ukrajinčine. Jazyk. A sedím v myšlienkach - je „otcom“ v recepte tvaroh alebo syr? Možno to a to, ale ako ho figa pozná dobre ...

A moje koláče na druhý deň mali všeobecne bombastickú chuť! Včera boli suchšie (hneď som to skúsila, keďže zmrzla mráz), bližšie k pečeni (nie tvrdé, ale chrumkavejšie), ale dnes také ... nenájdem slová .. ako perník, alebo niečo (nie chuť, a to konzistencia okrúhleho obyčajného čerstvého perníka).
Som veľmi spokojný.

Je otec v recepte tvaroh alebo syr? Možno to a to, ale ako ho figa pozná dobre ..

Sám som si myslel a rozhodol som sa, že tvaroh, ak si myslíte logicky, po prečítaní spôsobu varenia)

Som veľmi spokojný.

No to je super. Boli pôvodne takí. Ľahké alebo tenšie vyšli alebo sa lepšie upiekli)

Možno sa rúra pečie. Nechal som si to 25 minút, nabudúce si ho dám za 20 minút. Vyvalený asi 0,5, vystúpil asi na centimeter.
Hlavná vec je, že si prišli na svoje))))

Tancha, hodinu je práca s umývaním riadu. Trvať dlhšie)

Amoniak je teda nemý. Teraz pozriem v obchodoch.

[Tatyana]

Tatyana, poď)

čo si prišli na svoje))))

Mám chrumkavé odrezky. Ale stále veľmi chutné)

Takže, pečené. Prepečené. Deklarovaná na 180 stupňov. ukázalo sa, že je pre mňa skvelý, čas je dlhý 20 minút.

[Angela]

Angela, Prišiel som s hlásením. Upečené včera večer. Mierne som odbočila od receptu, pečená na masle, nemám rada margarín a nepoužívam ho. Chcel som urobiť keksy, tak som to na koberci 30/40 vyvaľkal tenšie a zostal tam ešte kúsok cesta - pochválil som ho za 8 kruhov, vykrojil som ho rezaním. Cesto pečené 25 minút dobre a rovnomerne stúpalo a po upečení bolo mäkké. Samozrejme, že to nevyzerá ako sušienky, ukázalo sa to veľké aj malé / jedno sústo / koláče. Minula som ho s jahodovým džemom a čokoládou na vrchu (80%, + pridané kakaové maslo). Mierne zdobené - posypané mandľovou múkou cez šablónu, na zvončekoch to však nevyzerá, nabudúce si ju urobím čokoládovú.
Veľmi chutný koláč, nejakej zvláštnej chuti a textúry. Ďakujem pekne za recept!

[Tatyana]

Tatyana, ach, aké krásne a rovnomerné!

Tu je torta

Už je zaseknutý, preložený na polovicu a orezaný.
A to s polevou, varenou hotovou čokoládou Dobrik

Jedla som ozdoby s čajom, vynikajúce! Výška je 4,7 cm.
Budem aj piecť, amoniak je kúpený, pýta sa manžel.

[svetta]

nejaký zvláštny vkus

Oplatí sa hľadať 503 ?? Stojí chuť za to ??
Ako vždy, váš výkon je skvelý !!
svetta, a čo ty škádaš s takou krásou ?? Všeobecne máš smrteľnosť ,,, také vysoké koláče ... ako chutí ???

[Olya]

Olya, prečo nemôžem zobraziť výsledok? Je zakázané? Nejako som ti nerozumel.
O chuti. Tento koláč si z detstva vôbec nepamätám, takže na Angelu nemám nostalgické spomienky. Len som to trochu preexponoval, trochu sucho. Výsledok uvidím zajtra.

prečo nemôžem ukázať výsledok?

A kvôli tomu je čas jedna hodina ráno, nemám amoniak .. a vystavuješ takú krásu .. tu je ako žiť ?? ...
Nadchlo ma to, čo som dostal ...

prišiel s hlásením

Táňa. nádhera ako vždy. Ukázal som autentický dizajn a vy ... nový dizajnérsky koláč. A dokonca aj s čokoládou.

pečené na masle

Myslím si, že to nie je zakázané.Tiež som nepečil na margaríne, ale na nátierke. Chcel som viac podobnosti. Nikto to predtým nepiekol na oleji.

Pečené 25 minút

Je vidno, že je to normálne. Takže moja rúra pečie ako tvoja.

Tu je torta

je to s glazúrou

Svetlo, všetko sa podarilo. Trochu preexponované. Zdá sa však, že vaša rúra potrebuje menej času. Viete, že všetky rúry pečú inak. Vložil som svojich 200 a toto je 180. Vaša, možno, hranolky viac. Dúfam, že vás to aj tak bude baviť. Moje prvé boli tiež o tejto výške)

Oplatí sa hľadať 503 ?? Stojí chuť za to ??

Olya, koláč je veľmi chutný, jemný, nadýchaný a drobivý. Chuť tohto koláča pre mňa tiež nie je z detstva, ale taká moderná vynikajúca chuť! Zvlášť som si nepamätal a nepáčilo sa mi nič zo starého pečenia (dobre, asi, Kyjevský koláč z Kyjeva). Moderné pečivo (pre mňa) je oveľa chutnejšie a rozmanitejšie.

Keby som nemal amoniak, pokojne by som upiekol aj niečo iné, výber receptov je obrovský

Angela, Stále mám tú malú rúru, stále ju nemôžem zmeniť.Vo vnútri visí ďalší teplomer, hodnoty týchto teplomerov sa líšia o 50 ', musíte sa zakaždým prispôsobiť. Tentokrát to vyšlo.