Krehký tanier do mikrovlnky

[Melanyushka]

Melanyushka, Láska, vďaka za zdieľanie!
A v akých režimoch?

Dievčatá, možno má niekto praktické skúsenosti s pečením sušienok, roliek v mikrovlnke, prosím, podeľte sa.

Pripravila som sušienky. Vychádzajú dobre v mikrovlnkách a rýchlo. Recepty - more. Je dôležité nepreexponovať a cesto naštartovať o niečo tenšie ako obvykle.
Ale robila som ich v sklenenom kastróle, na keramike ... Môj chrumkavý tanier je plytký, nemá zmysel s ním piecť keks.
Používam ho s autorecepty, hlavne ... v režime „thin crust“ (mám Samsung), ide o diétny výsledok.
Aj pri konvekcii pečenie na tomto plechu zabezpečí, že sa na 150% neprilepí, aj keď plnka (napríklad sladká) vytečie .... Nemusíte ju mastiť, a ak ju jemne namastíte, aspoň nejakú farbu sa objaví zdola. A tak - teda, úplne diétne

Zima-Nadežda, viem, že máme takúto tému, len som si pomyslela, možno sa niekto podelí o svoje osobné dojmy z receptov na svoje sušienky v hlbokom sviežom tanieri. Samozrejme, že sám vyskúšam rôzne recepty, tu a na internete je skutočne veľa rôznych receptov.

Lucy, v mojom Samsungu nie sú žiadne samostatné režimy okrem kombi, v tomto režime varím na ostrom tanieri. Týmto spôsobom nastavím výkon a čas pre konkrétny recept, slovom sa prispôsobím.
Skúste to, budete mať úspech.

Dievčatá, na tanieri urobili kuracie „plecia“, trochu podslhli, to je pochopiteľné, malé, zjavne od veľmi malých kurčiat, ale dopadlo to výborne! Ďakujem všetkým za zaujímavé a vysvetľujúce príspevky! Budem experimentovať ďalej.

Dievčatá, a takto dopadli zemiaky .. Prvá skúsenosť ...

[Svetlana-kat]

Svetlana-kat, Svetlana, veľmi pekné zemiaky sa ukázali, zlaté. Alebo podrobnejšie: režim, čas, s grilom alebo na tanieri, ste namazali samotný krehký tanier?

režim, čas, s grilom alebo na tanieri, namazali ste si samotný chrumkavý tanier?

Svetlana, vybral som si režim Combi2, to je na mojom mikrofóne 55% mikrovlnná rúra + 45% gril. Zemiaky som nakrájala, pridala korenie, potom som si do ruky naliala asi lyžicu rastlinného oleja a všetky zemiaky som dobre premiešala, dobre, dala som ich na chrumkavé a 30 minút. Takto to dopadlo. Samotný tanier bol na nízkom rošte, boli tam doslova centimetrové nohy.
P. S. Dievčatá, ku mne - „vy“!

[Svetlana-kat]

Svetlana-kat, Svetlana, poďakovať! 30 minút je v poriadku. Z nejakého dôvodu som sa rozhodol, že by to malo byť rýchlejšie. Pravda, postavil som to na sklenený gramofón. A teraz som sa pozrel do DNS, kde som ho kúpil, a odporúčajú ho položiť jednoducho na priečnik. Ako je to správne?

[Svetlana-kat]

Svetlana-kat, Svetlana, ďakujem za podrobnosti!

Ako je to správne?

Pravdepodobne tak, ako nám to vyhovuje ... A aby to bolo chutné .. Z nejakého dôvodu som sa rozhodol (to som si určite prečítal od niekoho, ale už si nepamätám, ktoré z dievčat ... no, tu som am ...), čo je lepšie na rošte, aby bol vzduch stále zdola. Tak som to nasadil .. A dal som to na 30 minút, pretože kúsky zemiakov sú veľké, bál som sa, že sa to nebude piecť za menej, a chcel som získať viac praženia ..