Cuketa s omáčkou Krasnodar

Kategória: Prázdne miesta
Cuketa s omáčkou Krasnodar

Zloženie

Cuketa 3 kg
Mrkva 4 veci.
Paradajkový džús 1 l
Krasnodarská omáčka 0,5 l
Ocot 1 polievková lyžica.
Cukor 1 polievková lyžica.
Soľ 2 lyžice. l.
Zeleninový olej 1 polievková lyžica.
Cesnak 3 hlavy
Mleté čierne korenie 10 g

Metóda varenia

  • Mladé cukety sa podľa veľkosti nakrájajú na krúžky alebo na pol krúžky hrubé asi 0,5 cm.
  • Mrkvu nastrúhame na kórejskú mrkvu.
  • Prejdite cesnakom cez lis.
  • Všetko okrem cukety dáme do hrnca a povaríme 20 minút.
  • Potom pridáme cuketu a povaríme ďalších 15 minút.
  • Dáme do sterilizovaných nádob a zrolujeme.

Čas na prípravu:

1 hodina 30 minút

Poznámka

Mám pohár 250 ml.
Z tohto množstva produktov mi vyjdú 2 tégliky po 1 litri a 4 tégliky po 0,5 litri a ešte trochu zostáva vyskúšať

Scarlett
Táňa, hádzať cuketu rovno surovú? A ak stále vyprážate - napríklad na grile ... Ale aj tak to vyzerá veľmi chutne. Tento rok už máme cukety, ale zatiaľ sú malé, nech trošku dorastú
Tanyshka
Tanyush, hodime cuketu surovu. Nesnažil som sa to vyprážať.
Citácia: Scarlett
vyzerá veľmi chutne
Cuketa je naozaj chutná
Citácia: Scarlett
Tento rok už máme cukety, ale zatiaľ sú malé, nech trošku dorastú
Nechajte ich rýchlejšie rásť a sme uprostred cuketovej sezóny.
Scarlett
Tanyushkin, prišiel som k tebe s vďačnosťou, ale s takým obrovským - ledva som to dokončil! Západ slnka sa ukázal ako obscénne chutný! Ukázalo sa, že som mal presne 9 téglikov s objemom 0,5 litra - takže som jeden konkrétne nezbalil, ale nechal som ho vyskúšať. Toto je NIEČO !!!! Môj manžel naozaj nerešpektuje šalátový dresing - dáva prednosť nakladanej zelenine v prírodnej podobe a včera si sotva vzal plechovku na vyskúšanie! No, veľmi chutné! Určite zrolujem ešte pár porcií!
Py. Sy. Strúhadlo na kórejskú mrkvu v mojom pradedovi Bernerovi tavosovi, pokryté medeným umývadlom, tak som mrkvu nastrúhal na obyčajnom strúhadle - na chuť to nijako nemení, ak to slovo
Tanyshka
Tanyusha, jedzte na svoje zdravie !!! Som rada, že mi chutil šalát. A môj manžel tiež nemá všetku konzerváciu praskne jesť
Scarlett
Citácia: Tanyshka
A môj manžel tiež neje všetko konzervované
Keď niekomu poviem takéto slová, nemám šancu na sympatie - hovoria - je to moja vlastná chyba, ja som rozmaznaný až do nemožnosti!
fomca
A ak varíte na skúšku bez konzervovania? Môj manžel šaláty neje vôbec, všetko je oddelené ...
Scarlett
Svetik, moja tiež neje šaláty! Navyše aj letná zelenina je veľmi vzácna, dáva prednosť kúsku prírodnej zeleniny. Zo zatvorených miluje len pliešok s hubami, teraz si dá squashový kaviár .. Ale enti cuketa - jedol pre sladkú dušu! A naozaj sa snažíte urobiť trochu - na vyskúšanie. Z plnej porcie sa získa 4,5 litra - rozdelili ju teda na 4–5
Anchik
Marináda je veľmi chutná, pravdepodobne bude cuketa zbombardovaná! A ako teraz počkať na zimu Namiesto paradajkového džúsu som paradajky skrútil na mlynčeku na mäso a podľa chuti som skrútil 2 cibule. Ukázalo sa, že 5 litrové nádoby.
Yolka
Tanyshkaakú značku krasnodarskej omáčky používate. Mám záujem o recept, chcem vyrobiť ..., krasnodarské morské omáčky ... ktorú si vybrať?
Scarlett
Yolka, teraz sa mi veľmi páčia omáčky „Ketch“ - majú rôzne omáčky, sú všemožné a ako satsibeli, tak aj lecho a podobne ako Krasnodar - skúste
Tanyshka
Yolka, tento rok som si vzal „The Good Cook“, ale minulý rok si to nepamätám.
Yolka
Tanyshka, ScarlettĎakujem, iba že som to zavrel .... vzal som „Ketch“. Čo sa týka paradajkovej šťavy, mala by byť so soľou alebo bez? Preskúmala som všetky balenia v obchode, všetky boli soľou. 11 plechoviek s objemom 0,5 litra. ukázalo sa, ale do receptu som pridala asi pohár džúsu. Cuketu som nakrájala na 0,5 cm štvrtiny.
Elya_lug
Tanyshka, dievčatá, je možné podľa tohto receptu variť modré? A je potrebné zvyšovať množstvo tekutiny?
Trishka
Tanyshka, Tanya priniesla správu, pripravenú 1/2 normy, na súd ...
Ďakujeme za jednoduchý a rýchly recept, ktorý vyskúšame v zime

Cuketa s omáčkou Krasnodar

Áno, Krasnodarská omáčka nebola, použil som kečup Heinz ...
Natka8
Dievčatá, prosím odpovedzte, niekto rýchlejší, ak môžete: zabaliť plechovky do tohto receptu alebo nie?
Trishka
Zabalil som to!
Tatiana Vih
Minulý rok som dal na vyskúšanie pol porcie. Tento rok má už celú porciu, ale myslím si, že potrebujeme viac. Veľmi chutné, chrumkavé cukety. Banky neboli zabalené.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba