Dusya Myshkina
Už dlho hľadám mobilnú indukčnú varnú dosku.
Celý život žijem v domoch a apartmánoch vybavených elektrickými sporákmi. Zvykol som si a myslím si, že je pohodlnejšie a čistejšie variť v porovnaní s plynovými.
Existujú však aj nevýhody. Elektrické sporáky, aj tie najsofistikovanejšie, sú oveľa zotrvačnejšie ako plynové horáky, znižujú teplotu pomalšie a trvá im dlhšie.
Indukčné sporáky túto nevýhodu nemajú, sú ekonomickejšie (vyššia účinnosť) a zdá sa, že poskytujú viac tepla ako bežné elektrické.
V európskych reštauráciách sú profesionálne sporáky hlavne indukčné. Ale majú nevýhodu - sú dosť drahé.

A tak som na potulkách internetom a hľadaním toho, čo kúpiť po pekárni a multivarke, narazil na novinku - indukčný varič pre domácnosť vyrábaný kyjevským podnikom Meridian.
Telefonoval som predajcovi a teraz som vlastníkom tohto zariadenia.
Príjemne potešený cenou - 296 hrivien (menej ako 60 dolárov)

Po týždni prevádzky sumarizujem prvé výsledky.
Okrem ceny existuje veľa výhod.
Malá hmotnosť a kompaktnosť - 3 kg a 30 cm dĺžka jednej strany tejto platne. Decentný dizajn.
Na fotografii vyzerá väčšia kvôli uhlu.
Napriek tomu, že v mnohých zdrojoch je napísané o požiadavkách na jedlá, bolo na ne veľa jedál. Je zrejmé, že sklo a keramika opadávajú. Nelepivé liate panvice sa tiež nezmestili (ukázalo sa, že sú vyrobené z hliníkovej zliatiny). Ak riad nie je vhodný, kachle budú škrípať a nezapnú sa. Ale boli použité staré smaltované hrnce, odpisované kvôli sklokeramickému povlaku hlavného kuchynského sporáka. Samozrejme, že je vhodná všetka nehrdzavejúca oceľ, liatina a Vogue, ktorý sa lacno kupuje v metre, je skvelý.
Rýchlosť ohrevu je úžasná - stačí ju zapnúť - panvica je už horúca. Kúrenie tiež okamžite klesá. K dispozícii je časovač, aj keď maximálny čas je 99 minút. Je vhodné uvariť vajcia, nastaviť čas alebo ovsené vločky.
K dispozícii je stupňovitý ohrev a termostat na udržanie požadovanej teploty - 80, 110, 140 ..... 240 stupňov. Je to tiež veľmi výhodné.
Bezpečnosť je dobre premyslená, sporák sa okamžite vypne, ak vyberáte riad. Píšu, že je veľmi nekritické pre rázové napätie - od 170 do 250 voltov.
Vo všeobecnosti je vec užitočná pre letné sídlo kvôli jeho mobilite a pre vyprážanie pri vysokých teplotách, napríklad mäsa alebo rýb.
Zatiaľ som veľmi šťastná, aj keď existujú určité nevýhody.
K nevýhodám by som pripísal režim vyhrievania priehlbiny, napríklad mikrovlnku (nie invertor).
To znamená, že aj keď je termostat nastavený na 80 stupňov, je prítomný var, iba krátky časový impulz.
Existuje ale pomalý hrniec na nízkoteplotné dusenie.


CIMG2612.JPG
Indukčná stolová doska
milovať
Nedávno sa podobná platňa (trochu jednoduchšia) predávala v Pente za niečo vyše 1 000 rubľov. A okamžite som si to všimol ako alternatívu, ktorá je v porovnaní s tradičným elektrickým sporákom so špirálou, ktorá stojí neďaleko, výhodnejšia.
Dusya Myshkina
Počas operácie som z tohto sporáka nebol vôbec sklamaný.
Pre všetky ostatné výhody je to veľmi ekonomické. Je to obzvlášť zrejmé, keď potrebujete uvariť pár párkov, vajec alebo šálku kávy. Všetko sa to deje okamžite. Je veľmi vhodné dať si ovsené vločky na časovač ráno.
Energia, ktorá sa vynakladá na ohrev palacinky v tradičnom elektrickom sporáku, stačí na varenie knedlíkov alebo na vyprážanie vajec na indukčnom sporáku.
Spotreba meradla prudko poklesla. Varím veľa, multivar a indukčný varič ušetria každý mesiac asi 200 kW v porovnaní s tým, koľko bolo predtým vydané na príjmových dokladoch. Toto nie je hlavný, ale stále významný faktor.
No ľahký - 3 kg, kúpil som ich už celú kopu, ako darček priateľom na letné chaty, do práce v kancelárii atď.
milovať
Úprimne povedané, objavila sa myšlienka - všeobecne by kachle nemali byť zabudované, ale namiesto štandardného zabudovania vložte niekoľko samostatných horákov a je to. A nie je potrebné rezať dosku stola, a ak nie je dostatok miesta, môžete odstrániť horáky a použiť ich na zamýšľaný účel - vložte tam karikatúru alebo niečo iné (samozrejme na chvíľu). Druh mobilnej možnosti. Ale na také rozhodnutie ešte nie som zrelý, takže stále žijem bez novej kuchyne a sporáka.
milovať
Dnes som si v metre pri príležitosti kúpil indukčný varič s jedným horákom na Aljaške. A jej cena bola lákavá - asi 500 rubľov (boli nejaké bláznivé zľavy a ja som neodolal - myslím, že nech leží pred dačou). A doma to začalo - manžel sa rozhodol podrobne to skontrolovať, to znamená nielen „červené tlačidlo je zapnuté alebo vypnuté“. Nalial trochu vody do hrnca a nasadil. A pozrime sa na dlaždicu - akoby rozoznávala kastról nevhodný na varenie na sebe. Skúsili sme teda na to dať všetky hrnce v dome (všetky sú vynikajúce, s plochým dnom, oceľové 18/10, v čase ich nákupu v návode na jeden z nich si presne pamätám - je vhodný pre indukčné sporáky). A pre tento hlúpy tanier preto nie je vhodný !!! A viete čo, prišiel k nej jediný kastról - starý otrhaný smaltovaný (zázračne ležal okolo! Ale je maličký - slúži na varenie párkov! Takže som prišiel na to, čo teraz ... vyhodiť túto idiotskú dlaždicu „Nemôžem kráčať, aby som si vybral hrnce s dlaždicami, ktoré sú pripravené - vyžadovať, aby boli naplnené vodou, a zapnúť kachle, aby som skontroloval, či sa panvica naozaj hodí?! Budú sa na mňa pozerať ako na blázna, najmä preto, že pokyny lebo hrnce majú nápis, že sú vhodné! A ako vysvetliť predajcom, že kachle sú v poriadku (varili ich v smaltovanej panvici!), ale nechcú pre ne rozpoznávať nerezové, špeciálne vyrobené panvice?!
Je škoda, že to nebude možné odovzdať späť (keďže som bol s človekom v metre, akoby z podniku, a podnik má veľa problémov s vrátením a trápením človeka, pretože 500 rubľov je trápne).
Teraz neviem, čo s ňou ... Možno niekto niečo poradí? A chladiaci ventilátor pracuje nechutne hlasno od okamihu, keď je zapnutý, je to pravda pre všetkých?
Boo Boo
milovať Skúste skontrolovať svoje hrnce pomocou magnetu. Malo by sa držať. Ak sa nelepí, potom tieto panvice nie sú vhodné pre indukčnú varnú dosku. Sám som si myslel, že moje panvice sú oceľové a magnet sa na ne vôbec neprilepil. Takže to je všetko. V blízkej budúcnosti si kúpim indukčný varič a podľa toho budem meniť všetky jedlá.
milovať
Pred dvomi mesiacmi som pre zaujímavosť skontroloval všetky panvice. Všetky sú zmagnetizované. Pravda je slabšia, ako keď napríklad prilepíte magnet na chladničku, ale aj tak magnet z hrncov nespadne - znamená to, teoreticky, že sa všetci zmestia. Toto rozrušenie ...
dopleta
Citácia: miš

A viete čo, prišiel k nej jediný kastról - starý otrhaný smaltovaný (akoby zázrakom ležal okolo!
milovať! Jeden na jedného! A ešte horšie - pred Novým rokom som ho kúpil za starú, vysokú cenu. Keď žiaden z mojich kvalitných, drahých a údajne vhodných na varenie na indukčných hrncoch na ňom nefungoval, rozhodli sme sa, že procesor je pokazený, a išli sme ho zmeniť na Metro. Vôbec ich neprekvapilo a bez slova vymenili škridle za inú (už lacnejšiu). "Čína. Zdá sa, že sa to deje každý deň," povedal manžel skepticky. Doma sa príbeh s hrncami opakoval, až kým som ho neobliekol ... a potom, ako ten váš
milovať
Hrôza! To nie je vôbec potešujúce! Je pravda, že môj manžel s potešením povedal, že je skvelé, že sme ho kúpili, pretože teraz nebudeme v pokušení ušetriť peniaze za stacionárny indukčný sporák, ale jednoducho si kúpime obyčajnú sklokeramiku s rýchloohriatymi horákmi, ktoré vo vzťahu k indukcii jeden stojí polovicu ceny. a to, Boh ho žehnaj, že sa trochu dlhšie zohrieva, po piecke s liatinovými plackami sa to bude zdať aj nám šťastím. Asi má pravdu. Čo si urobil so svojimi dlaždicami, dopleta?
dopleta
Raz som na experiment uvaril krevety práve v tomto kastróle a dal ich do špajze, počkaj na leto - vezmem to na dačo, tam mám plynový sporák, obyčajný elektrický - no, nech tento buď tam. A tu mám elektrickú sklokeramickú dosku, ktorá funguje dobre. A moja sestra má indukciu a zbožňuje ju. Pravda, tiež musela vyhodiť všetky staré jedlá a nakúpila nové, pričom predávajúcich upozornila, že ich po kontrole môže vrátiť.
milovať
Je to pochmúrne ... Aspoň sa vám to bude hodiť vo vašom vidieckom dome, ale dal som matke nápad, aby som túto dlaždicu odniesol do dediny, takže zalapala po dychu - všetky káble tam zhoria (staré rozvody sa ukážu bude), pretože dlaždica má kapacitu 1800 wattov. Takže rozmýšľam, kam to teraz pripevniť ...
Dusya Myshkina
Áno, žiadne šťastie.
Ja sám, keď som videl v našom Metre takú lacnosť, aj v porovnaní s ukrajinským poludníkom, bol som jednoducho ohromený. Ale pracuje tam moja dobrá kamarátka, povedala, že návratom týchto platní je more. A mnohí iba šľahajú a bijú sviečky
S najväčšou pravdepodobnosťou je na Aljaške indukcia indukovaná na úplne inej hmote kovu.
Na mojom sporáku Meridian fungujú dokonca aj lacné oceľové hrnčeky, ako napríklad turistické hrnčeky, všetky hrnce zo súprav Winzer a Bergoff, stará panvica Tefal, liatina, panvica Vogue atď. No, všetky smaltované.
Jediná vec, ktorá nefunguje, sú jednoznačne nemagnetické misky - silumin alebo zliatinové hrubé hrnce.

To isté sa dá povedať o sporáku s dvoma horákmi - overené.
Je škoda, že Číňania tak popisujú tak vynikajúcu tému, ako sú indukčné sporáky.
Možno nájdete pre letné sídlo staré smaltované jedlo - toto sa určite zíde, pod smaltom nie je nehrdzavejúca oceľ, ale obyčajný čierny kov.
Pozerajte sa na svojich priateľov, mnohí ich dali do letných chát alebo na medziposchodia, pretože smaltované jedlá vyšli z módy.
Aj čínsky spotrebný tovar to vníma na 100%

Takže si myslím, že drahé indukčné stroje stále vnímajú všetky jedlá, ktoré majú príslušné označenie.
Petrof
hrnce z nehrdzavejúcej ocele z časov Sovietskeho zväzu sú zvyčajne vhodné a lacné moderné hromadne (ako sa tu správne hovorilo - skontrolujte pomocou magnetu). Dokonca som pred rokom a pol našiel vynikajúci tlakový hrniec vhodný pre indukčné sporáky a je lacný (napríklad vo vzťahu k tefali) - Fagor Future (Španielsko) - napríklad asi v 3 tonách a tu som videl nejaké Čínske tlakové hrnce na indukciu. Lacnejšie a kvalitnejšie vyrobené. a kúpil som tefal panvice na indukciu (s nepriľnavým povlakom) v Technosile, aj keď trochu drahé. teraz mohlo klesnúť cena.
ziadne problemy s riadom.
Petrof
Do pozornosti používateľov pridám:
Nedávno som musel uvariť želé (prvýkrát pri použití rôznych keramických kachlí), škrob, zriedený vo vode, sa dostal na kachle a prilepil sa tenkou fóliou, ktorá sa veľmi zle utrela ako pomocou náradia, tak aj pomocou škrabka.
takže so škrobom opatrne - zvyšok všetkého sa ľahko zotrel.

P.S. 6 lyžíc nestačilo na 1 liter ovocného nápoja !!! škrob stvrdnúť do stavu želé. Za Brežneva boli vysadené pre túto kvalitu.
Dusya Myshkina
Naši členovia fóra o tom teda píšu - riad je zmagnetizovaný, ale na obkladačkách nefunguje.

Fyzika je v zásade jasná. Indukčné prúdy sú indukované na dne misiek, ktoré pracujú pozdĺž siločiar magnetického poľa.
Tieto čiary sú zoradené, ak štruktúra kovu vytvára domény - toto je presne prítomné v železných kovoch a chýba v neželezných.
S nehrdzavejúcou oceľou je to ťažšie. V závislosti od typu nehrdzavejúcej ocele nemusí byť feromagnetická alebo slabo magnetická, pretože sa do nej pridáva chróm alebo mangán, čo neumožňuje, aby sa domény zoradili tak striktne pozdĺž silového poľa.
Čínske dlaždice s indukčnými cievkami nemusia indukovať kvôli chybám v dizajne alebo prúdovej sile na slabo magnetických povrchoch.
Akýkoľvek indukčný sporák však musí indukovať prúd v liatinovej panvici - pretože je to čisto magnetický kov a v smaltovaných nádobách, ktorých oceľ neobsahuje chróm alebo iné legovacie prísady.
To znamená, že sa musíte pozrieť ...
Petrof
Citácia: Dusya Myshkina

Jediná vec, ktorá nefunguje, sú jednoznačne nemagnetické misky - silumin alebo zliatinové hrubé hrnce.
Toto je pravdivé tvrdenie a to, že riad je zmagnetizovaný, ale nehreje sa - to je otázka pre čínskych výrobcov sporákov (pamätám ich na tisíce podobných otázok, ako som si pamätal, v roku 1993 som si kúpil čínsky rozhlasový magnetofón, na ktorom STEREO bolo napísané veľkými písmenami - sotva som ho vrátil do obchodu a požadoval Nech priateľ vysvetlí na základe akej teórie sa stereofónny signál z hlavy magnetofónu prenáša na zosilňovač-korektor dvoma vodičmi!
dobre, cena 500 rubľov za kachle by mala samozrejme kupca vydesiť na smrť.
milovať
Petrof, toľko sa neboj !!! Nikdy v živote nič nevieš?!
Už som sa upokojila a myslím si, že môj manžel má pravdu - zoberieme si obyčajnú sklenenú keramiku, a teda obchod ... Vďaka tomu, že indukčná jednotka vrie o dve alebo tri minúty rýchlejšie, zabijem sa, preplatím navyše 20 tisíc (v tomto prípade hovoríme o stacionárnom) a nezmení všetky panvice - bude to drahšie. Navyše teraz neexistujú absolútne žiadne peniaze navyše.
Rozhodol som sa teda sám a nechal som naše príspevky zostať v téme edukácie ďalších, ktorí chcú prenosné indukčné sporáky. Nech sa aspoň tí, ktorí si želajú, nenechajú mýliť pri výbere a kúpia si dobrý produkt.
alicef1
Povedzte mi, je tu niekto, kto používa indukčnú varnú dosku iPlate? sú také krásne (na stránke), tak chcem kúpiť a cena 2500-3500 tiež nie je taká vysoká ... má niekto nejaké informácie ???
Swetik00
Citácia: kar67

Ja a niektorí moji priatelia sme tento kúpili v online obchode 🔗
Veľmi potešený. V Pente bola akcia, boli tam za 1000 rubľov, ale nemali sme čas. 1 800 RUB tiež nie je drahé, moskovské internetové obchody chcú od 2 500 do 3 500.
Prešiel som váš odkaz, vzhľad sa mi veľmi páčil a ovládací panel je veľmi zaujímavý, ale ako je to v každodennom živote, to znamená v jednoduchosti použitia
sazalexter
Nakoniec nahradil svoju starú dosku Dream 15, ktorá verne slúžila 17 rokov
Na tomto: indukčná stolová doska
Gorenje IC 3400 DP

Indukčná stolová doska
Spokojný ako „slon po kúpeli“
sazalexter
Pomáhať ľuďom !!!!! Ako uvariť kuracie vajce na indukcii?
Nefunguje to ..... Praskne a vytečie. Alebo voda zovrie a vnútri je žĺtok surový.Kto varí ako? Aký režim, výkon, teplota?
obgorka_gu
Citácia: sazalexter

Pomáhať ľuďom !!!!! Ako uvariť kuracie vajce na indukcii?
Nefunguje to ..... Praskne a vytečie. Alebo voda zovrie a vnútri je žĺtok surový.Kto varí ako? Aký režim, výkon, teplota?
Sakra! Vody môže byť veľmi málo, pretože každopádne, ak je vajíčko dlho vo vriacej vode, dobre, nemôže sa vyhnúť skrúteniu, ak sa vajíčka uvaria pre pár ...
sazalexter
Rýchlosť varenia je príliš vysoká, pravdepodobne niekde tam
Dusya Myshkina
Citácia: sazalexter

Pomáhať ľuďom !!!!! Ako uvariť kuracie vajce na indukcii?
Nefunguje to ..... Praskne a vytečie. Alebo voda zovrie a vnútri je žĺtok surový.Kto varí ako? Aký režim, výkon, teplota?

Varím vajcia na indukčnom stroji bez problémov, naopak, kvôli časovaču a možnosti nastavenia teploty na 80 stupňov to dopadne lepšie ako kdekoľvek inde. Voda by mala úplne zakryť vajcia. Pri varení je výkon nastavený vysoko.
Po uvarení som ho nastavil na najnižší výkon na 10 -12 minút.
V tomto režime nie je žĺtok pokrytý sivým filmom, ktorý ho oddeľuje od bielkovín, a vajíčko dobre vrie a vyzerá nádherne.
sazalexter
Citácia: Lika

sazalexter, pochopil som správne, že ide o vstavanú varnú dosku?
Lika Toto je prenosná stolová doska s dvoma nezávislými panelmi, nie s invertorom, ale super cena nie je 800 - 900 dolárov, ale iba 230 dolárov
julifera
sazalexter - Úprimne vám blahoželám k novému chladnému sporáku !!!

Ak sa mám sťahovať do bytu bez benzínu, kúpim si aj desktopovú indukčnú jednotku.

A čo je chladiaci invertor?

Môj otec kúpil zariadenie, aby šetril elektrinu.
Špeciálne úspory sa vynakladajú iba na indukciu a na žiarovky šetriace energiu, napríklad na vyrovnanie sínusovej vlny, ale stále na to neviem prísť.
Možno je invertorový varič ešte ekonomickejší ako neinvertorový a tiež niečo vyrovnáva?
sazalexter
julifera pri 80 stupňoch termostatu je prítomný var, iba krátky časový impulz. To znamená, že v režime nízkeho vykurovacieho výkonu pracuje impulzívne, ak nie je viditeľné dobré rozloženie tepla na dne riadu
zalina74
Kúpil som si sporák Convito - na zatvorenie obchodu dali posledný, z okna: bez obalu, a hlavne, bez návodu. Nechápem, ako nastaviť časovač. Má niekto taký?
andrey 159
Moja indukčná varná doska Severin, keď je zapnutá, vydá chybu E2 a vypne sa. Spočiatku sa to stalo iba v jednom režime vykurovania, ale teraz sa rozšírila na obidve? Povedzte mi, ak to niekto vie?
ksunaspb
Citácia: dopleta

milovať! Jeden na jedného! A ešte horšie - pred Novým rokom som ho kúpil za starú, vysokú cenu. Keď žiaden z mojich kvalitných, drahých a údajne vhodných na varenie na indukčných hrncoch na ňom nefungoval, rozhodli sme sa, že procesor je pokazený, a išli sme ho zmeniť na Metro. Vôbec ich neprekvapilo a bez slova vymenili škridle za inú (už lacnejšiu). "Čína. Zdá sa, že sa to deje každý deň," povedal manžel skepticky. Doma sa príbeh s hrncami opakoval, až kým som ho neobliekol ... a potom, ako ten váš
Preto záver: nekupujte lacné indukčné sporáky!

V skutočnosti kvalitné dlaždice fungujú skvele !!! Je lepšie platiť drahšie a používať ich dlho a s radosťou, ako sa rozčuľovať nad lacným odpadom !!!
Melanyushka
sazalexter, ako sú na tom vaše kachle? Prispôsobili ste sa tomu? Je to vaša hlavná varná doska alebo doplnok k vašej varnej doske? Prepáčte, že je toľko otázok, len vyvstáva otázka nákupu varnej dosky a teraz sa rozhodujem, že je lepšia sklokeramika alebo indukcia. Pri riadoch je otázka jasná, ale ako možnosť použiť sporák, ako je váš, ako hlavný v kuchyni, vám taký sporák stačí? V starom sporáku som stále používal maximálne 2 horáky a za prítomnosti variča, fritézy, rúry na pečenie sú kachle zvyčajne veľmi málo zapojené. Na druhej strane, takáto dlaždica sa dá preskupiť na akékoľvek miesto, tak som si pomyslel, ale čo keď si zoberieme taký stolový indukčný varič?
sazalexter
Melanyushka Sporák sa darí. Je dosť prispôsobený a veľmi rýchlo. Varenie je jednoducho super rýchle! Lepšie ako plynový sporák!
Toto je naša hlavná varná doska. Manželka ju veľmi miluje Keď bola otázka na nákup, okamžite povedala, že jej stačia dva ohrievače.
Nekupujte žiadne prostriedky na kachle! Sú to vyhodené peniaze
Podľa definície sa na ňom nič nelepí a nemusíte nič drhnúť, navyše ešte oškrabovať. Stačí mokrá špongia a najlepšie ľanový uterák (handry)
Na úkor sklokeramiky alebo halogénu. No nemám ich rád, je od nich veľmi horúco, v lete je taká tma
Melanyushka
Ďakujeme za rýchlu odpoveď a odporúčania. Budem hľadať práve taký sporák, v predaji som ich nevidel, sú iba indukčné jednoplášťové. A kto je výrobcom vašich dlaždíc - ČĽR? A koľko si myslíte, koľko vydrží taký sporák: 5, 7, 10 rokov?
Melanyushka
Sazalexter, nasledoval odkaz, všeobecne je všetko jasné, dá sa objednať cez internet, ale skúsim sa na seba pozrieť. Všeobecne máme 1-comf. KITFORT, zatiaľ bude možné vziať si jeden, tiež vyrobený v Číne, neviem, či sa kvalita veľmi líši od gorenje. Pozrel som na internete aj kopu informácií o indukčných varičoch a videách - je to pôsobivé a zábavné, keď je panvica na uteráku a varí sa v nej mäso, alebo bankovka medzi sporákom a hrncom s vriacou vodou. Čo sa týka „opravy“, závidím bielej závisti, keď sú v dome „zlaté ruky“, ak sa niečo pokazí, budem musieť ísť do servisného strediska. Je to také jednoduché, že to treba opraviť?
sazalexter
Melanyushka Je to komplikovanejšie ako vykurovacie teleso.
Iba pitva ukazuje, či je to udržovateľné alebo nie.Z praxe môžete urobiť takmer všetko pre seba alebo svojich priateľov
Melanyushka
Sazalexter, ďakujem pekne za konzultáciu a odkazy.
Ale môžete na tejto dlaždici Indukčná doska KITFORT KT-102 niečo povedať? Je to horšie z hľadiska technických vlastností ako vaše gorenje? Máme tiež MAXIMA MIC-0146 z dostupných stolových počítačov.

sazalexter
Melanyushka automaticky sa vypne, ak do 2 hodín nedostane žiadne príkazy Jellied, aby nevarila
murza
Tovarischi !!!!!!!!!!!

zázraky nie sú inak ......... môj sporák má úžasnú váhu! Keď na tom pracujem s liatinovou panvicou, je všetko v poriadku, mäso a ryby sú tučné pri maximálnom ohreve, ako na grile ....... stojí za to začať palacinky vyprážať, prehrievať a aj keď prasknete. Nerozumiem!!!
julifera
No, takto prišiel pokrok ...

Omela
Citát: julifera

No, takto prišiel pokrok ...
Skvelé !! A z akého materiálu je tam vyrobený povrch?
Rina
Podľa textu je povrchom žiaruvzdorné sklo.

Pokiaľ fyzike rozumiem, malo by tam byť infračervené kúrenie.

Omela
Citát: julifera

Tu zhezh som vyliezol na hlavu, aby som si vybral indukciu
Votzhezh naozaj - prečo liezol !!! Zdá sa, že všetko je už známe a nie je potrebné nič .. a tu na vás .. niekto potreboval indukciu.
dopleta
Ale zhruba povedané, toto je iba obrovská elektrická panvica! Ale umyť to, len to utrieť saponátom ... niečo, čo som si spomenul na Burku!
IRR
Citácia: dopleta

Ale zhruba povedané, toto je iba obrovská elektrická panvica!

+1. Pozrel som sa a pomyslel som si - je to veľmi podobné mojej panvici, ktorá má 40 cm, dokáže všetko rovnako, poťah je však nepriľnavý a okrúhly. Ale sú aj také hranaté. Emisná cena 445 gr. Panvica s bokmi a pokrievkou, ktorá je pohodlnejšia, môžete to urobiť s omáčkami, piecť charlotty. PODĽA MÔJHO NÁZORU. A tento povrch je jednoducho veľmi efektívny. Hostia budú sedieť okolo a vy ako fusion kuchár v reštaurácii okolo nej tancujete. Pred všetkými. Vy všetci

Indukčná stolová doska
julifera
Ukázalo sa, že podobné máme dokonca v predaji!

Fry top ROLLER GRILL PS 400 VC

iba veľkosť je taká malá, že skutočne - štvorcová elektrická panvica bude ešte pohodlnejšia.

Indukčná stolová doska
Len na ten z valčeka - palacinky sa ukázali v pohode!
IRR
Citát: julifera

Len na ten z valčeka - palacinky sa ukázali v pohode!

o palacinkách, stačí naplniť ruku, koľko treba vyliať a cesto je pekne tekuté. Pretože klasická distribúcia metódou tuda-syuda na tomto povrchu je zložitá a existuje riziko získania palaciniek. A na panvici

Alebo hovoríte o palacinkách-palacinkách s náplňou, kde sú na 2 polovice? toto je

teraz som videl cenu - 318 eur, tanu ...
dopleta
To je naozaj, naozaj, tanu ... Viac sa mi páči môj raclette gril - existuje viac funkcií, ale výsledok je rovnaký!
Strašiak
Citát: julifera

Tu zhezh som vyliezol na hlavu, aby som si vybral indukciu

AEG je podľa všetkého rovnaký. Videl som ju a dlho, teraz nájdem ...

Nifig som nenašiel, pretože som sa díval na indukčnú jednotku a na videu som uvidel vyprážanú. Ukázal by som vám to už dávno, nevedel som, či to tu potrebujete ...
Ksyushk @ -Plushk @
Citát: julifera

No, takto prišiel pokrok ...
Pokiaľ tomu dobre rozumiem, toto je pre reštaurácie so systémom predných rezervácií. Na taký domov ... ani neviem ako. Ohrieva naraz celý povrch alebo iba na mieste, kde leží výrobok? Je na tom niečo? A potom si viem predstaviť, ako sa dieťa môže chytiť.
julifera
Áno, iba som hľadal informácie o indukcii a narazil som na tento povrch, neviem, čo to má a ako.

Lepšie mi povedzte, kto má indukciu s výberom výkonu a teploty:
nastavíte požadovaný výkon alebo nastavíte teplotu?
A čo je pre vás pohodlnejšie regulovať? silou alebo teplotou?

A napriek tomu - potrebujete 10 stupňov výkonu alebo vám stačí 6-stupňový s hlavou?

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba