Nalievanie arónie a čiernych ríbezlí

Nalievanie arónie a čiernych ríbezlí

Kategória: Nápoje

Zloženie
Arónia čierna	500 g
Čierna ríbezľa	500 g
Čerešňové listy	50 ks
Listy čierneho ríbezle	20 ks
Mäta pieporná	2 lyžice. l.
Kryštálový cukor	600 g
Voda	2 l
Vodka 40%	1 l

Metóda varenia

• Arónia, ríbezle, mixér v zemiakovej kaši, pridajte všetky listy, vložte do hrnca, zalejte vodou, duste 30 minút na miernom ohni. Trváme na tom, aby sme trvali 24 hodín, dobre prefiltrovali, pridáme kryštálový cukor, zohrievame až do varu, ale nevaríme. Ochladíme, pridáme vodku, nalejeme ju iba do sklenených nádob, vyberieme 2 týždne na tmavom mieste.
  
• 
  
• To isté, ale bez vodky.
  
• Zahrejte do varu a zrolujte do čistých nádob.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Arónia sa tiež suší. Potom nasekaním pridajte čajovú lyžičku do čaju.
  

Národná kuchyňa

vlastná výroba

Poznámka

Bobule arónie príjemnej chuti, obsahujú sacharidy, skupinu flavonoidov s aktivitou vitamínov P, kyselinu askorbovú, organické kyseliny, triesloviny, mangán, molybdén, meď, bór, jód, horčík, železo
Pod vplyvom plodov a šťavy z arónie sú procesy excitácie a inhibície v mozgu vyvážené a emočná nerovnováha sa znižuje.

* V plodoch arónie je veľké množstvo jódu, preto sa odporúčajú pri ochoreniach štítnej žľazy (pri komplexnej liečbe tyreotoxikózy a pri liečbe Gravesovej choroby) a pri chorobách z ožiarenia.

* Bobule arónie sú účinným choleretickým činidlom a listy zlepšujú funkciu pečene, podporujú tvorbu a vylučovanie žlče.

* Kvôli vysokému obsahu antokyanov je arónia užitočná v strave onkologických pacientov.
POZOR!
• Nezneužívajte bobule arónie a so sklonom k ​​tromboflebitíde.
• Pri gastritíde s vysokou kyslosťou, s dvanástnikovým vredom a žalúdkom, pri zvýšenej zrážanlivosti krvi, sa arónia neodporúča.

[MariV]

MariV
A ak je v nádobách, potom sa môže tento vývar použiť neskôr ako základ pre likér?

[MariV]

MariV
A ak je v nádobách, je možné tento vývar použiť ako základ pre likér?

Áno miláčik!
Alebo je to možné s čajom, s minerálnou vodou - s týmto čajom teraz sedím pred monitorom - pridala som 1 polievkovú lyžičku. l. tento kompótový sirup. Vku-o-ospalý!

Cválal som do záhrady-záhrady, aby som rýchlo pozbieral černicu, akoby na jednom kríku ešte zostalo malé ríbezle

Veľa štastia!

[Olya]

Olya, a stojí to za to normálne alebo to chladíme?

Prečo som sa pýtal - tento rok som vyrobil dve 10L fľaše sirupu čisto z čiernych kotletiek ... jedna bola super a druhá nie ...

Arónia dozrieva oveľa neskôr ako čierne ríbezle.
Ako byť?

Áno, všetko je v poriadku! Ale - časť čierneho ríbezle môžete nechať na konároch, čo neustále robím, idem si ju zjesť sama, vždy ju nechám na vtáky a časť sa dá rýchlo zamraziť.

[Galina Byko]

Galina Byko, Ja ľadové ríbezle, pretože mi z neho nezjedia džem ... iba kompóty z červeného ...

Och, Olya, zatiaľ čo si sa tykal, už si odpovedal ...

časť čierneho ríbezle nechajte na konároch

Ja som to mala raz také červené až do zavesenia októbra ... bolo to veľmi chutné ... a priehľadné .. rovno boli vidno všetky semienka

Poďakovať!

[Alyona]

Áno, Alyona, Robím aj s červenou - nechávam ju na konároch.

[Olya]

Olya, a stojí to za to normálne alebo to chladíme?

Prečo som sa pýtal - tento rok som vyrobil dve 10L fľaše sirupu čisto z čiernych kotletiek ... jedna bola super a druhá nie ...

Mám pivnicu - tu je; hoci jedna nádoba je na lodžii už dlhšiu dobu, zatiaľ nič.

tak majú niektorí šťastie .. majú pivnice aj lodžie .. a tu ... no, žiadny človek

A kopanie - pivnica!