Pizza z Karelsky Boulevard. Najčastejšie nie diétne.

Pizza z Karelsky Boulevard. Najčastejšie nie diétne.

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Maslo roztopíme v hrnci na miernom ohni	200 g
Mlieko	1 polievková lyžica.
Vajcia	3 ks
Pridajte múku do konzistencie kyslej smotany 20 - 25% (ten, ktorý predávame v Kopteve)
Korenie zo srdca. Soľ, biele korenie, cesnak, oregano (alebo majorán, alebo tymián). Možnosti - kari, bazalka, estragón a tak ďalej. Nie petržlen alebo kôpor. A nie chilli, ani kajen, ani paprika.

Metóda varenia

• Po každom kroku 2 - 5 premiešajte pomocou mixéra (rozšľahajte bez pontónu. 150 - 200 wattov)
• Cesto vylejeme na plech (zvyšky na panvici zoškrabeme lyžičkou na ten istý plech).
• Cibuľa nakrájaná na krúžky tak, aby cesto presvitalo;
• Klobása nakrájaná na kocky, aby cibuľa presvitala;
• Paradajky nakrájané na krúžky, aby klobása presvitala;
• Strúhaný syr, aby nič nepresvitalo.
• Pri 180-190 stupňoch (dobre, je to na rotačke na plynovom sporáku), pečieme, kým spodok pizze nezíska alarmujúco červenú farbu.

Poznámka

Pizza je šťavnatá, mastná, hustá. No skrátka nie pizza, ale infarkt pre Talianov. Nemyslím si, že si vedia predstaviť, čo tu môžeme prehrať ich národné jedlo !!!

[Vlásenka]

Vlásenka toto je to, čo vy a ja dostaneme koláč s chuťou pizze alebo koláčovej pizze .... na môj vkus je oveľa chutnejší, uspokojivejší a hlavne „zdravší“ ako bežná pizza, opäť Taliani mať infarkt, mimochodom, americká pizza nie je tenká, ako tá naša

Vlásenka ďakujem za taký rýchly recept !!! nesýtiť, nedávať droždie ??? pochopil som správne?

je to na 1 veľký plech ???