Čerešňový likér

Čerešňový likér

Kategória: Nápoje

Zloženie
čerstvá čerešňa *	1 kg
cukor	350 g
vodka	750 ml
voda	100 ml

Metóda varenia

• No, budeme!
• Pokračujeme v letnom chaose. Dnes šialene chutný a príjemne opitý nápoj. Černobyľský medveď, ako ho láskavo prezývali, pracuje neúnavne
• Takže vyberte semená z čerstvých čerešní (len čerstvé, z rozmrazených - to vôbec nie je ono), premiestnite ich do vyčerpanej 2-litrovej nádoby, nalejte tam výslednú šťavu na kvapku. V 100 ml vriacej vody rozpustite cukor, zalejte višňou s týmto sirupom. Nalejte na vrch vodku, toľko, koľko sa zmestí na hrdlo plechovky. Dostala som asi 750 ml. Zmiešať.
• Zatvorte plechovku a v režime „Víno“ (20 - 25 stupňov) po dobu 1 týždňa. Po týždni preceďte a fľašujte. Môžete ho hneď použiť, čo som aj urobil, ale je lepšie ho trochu schladiť v chladničke.

Miska je určená pre

1,5 l

Čas na prípravu:

1. týždeň

Program varenia:

fermentor Oursson

Poznámka

No, čo ti môžem povedať vynikajúce! Vôňa - vyskúšajte len alkoholového liehu - viskózna, príjemne obalujúca tekutina, pošteklí chuťové bunky a zahreje na žalúdok ... vo všeobecnosti dostanete nápad

ODPORÚČAM!

* hmotnosť pôvodného produktu so semenami. Je pravda, že tam bola spanka, teda veľmi veľká čerešňa.

Podobné recepty

Almost Sangria (nealkoholický nealkoholický nápoj) (Ilmirushka)

Sangria (dopleta)

Citrus sangria s limoncellom (Rada-dms)

[Kara]

Kara, ach, ako by som chcel čerešňový likér, vzal by som do rúk pohár ...

Ír, som nízky - SUPER !!! Už to chcem vyskúšať

Aha! Pitie znamená!
Aký bastard pre seba, slintajúci!
Je to závideniahodné!

[Kara]

V zásade platí, že v receptoch na multivarkové likéry, tinktúry sa píše „priveďte k varu“, „para - 1 minúta“, to znamená, že v každom prípade sa varí vodka, odparí sa alkohol. A tu je úplne správny likér - čerešňa naplnená vodkou

Kara, a zmeral stupeň?

[Kara]

Aha! Pitie znamená!
Aký bastard pre seba, slintajúci!
Je to závideniahodné!

Ik, nie som arogantný, Ik poď, daragoy, budem sa k tebe správať tiež

Kara, a zmeral stupeň?

Áno, stav nemám žiadne špeciálne prístroje, ale ten silný nemá samozrejme 40 stupňov, ale dáva to do mozgu, a čo je pozoruhodné, nie hneď

No, prala, kaneshna je nevyhnutná. Je to tretí fermentor
Teraz, než nás vezmete do dur, musíte najskôr kódovať

Irishka, veľmi chutná oplzlosť Cool drink

Naozaj niečo také urobím za 15 hodín v multivarke na kúrení

Zaujímalo by ma, aký je rozdiel v chuti a stupňoch? Pri zahrievaní na 70-80 stupňov a vo fermentore 20-25

Neviem, mal by som to skúsiť vo fermentore

Vyhrievané na 70-80 stupňov

Pri tejto teplote sa odparí všetok alkohol a čerešne sa varia. Alebo sa mýlim?

Kde vziať zrelé čerešne? A máme to rovnaké? Je zrelé?

Podľa mňa mi tento rok bude chýbať celá úroda))). Strata sapsmu ...

Kvitli sme tak, tak kvitli! Potom bolo zviazaných toľko bobúľ a ..... všetky sa rozpadli ... (((
Minulý rok bolo JEDNO bobule ((

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov,

Rovnaký nezmysel. Húsenice zožrali všetky listy, stromu chýbalo jedlo a všetko okamžite vyhodilo ...

Krasnodar som kúpil na farmárskom trhu. Ukázalo sa, že je zrelý, nie kyslý a hrubý

Krasnodar som kúpil na farmárskom trhu. Ukázalo sa, že je zrelý, nie kyslý a hrubý

Adresy, dochádzky, heslá, ceny, prosím !!!

Pri tejto teplote sa odparí všetok alkohol

Nie, neodparí sa, ventil je utesnený fóliou

Adresy, dochádzky, heslá, ceny, prosím !!!

Už som napísal veľtrh pri stanici metra Dmitrij Donskoy Boulevard, 220 rubľov za kg.

Pri tejto teplote sa odparí všetok alkohol a čerešne sa varia.

Toto je spravidla samostatný recept! Toto sa nazýva „kastról“.
A je lepšie to robiť nie v karikatúre, ale v tégliku s otočným viečkom. Nalejte, nalejte, zatvorte a na vodnom kúpeli bez varu (t. J. 80 *) po dobu 2 - 3 hodín. A dostaneme „šťastie“.
Chute sú kombinované a zaoblené, nápoj je jemný a bez ostrého alkoholizmu. Stupeň samozrejme závisí od zriedenia vodou a čerešňovým džúsom, pretože spod utesneného viečka nič neunikne.
(Robil som to na benzín aj v pomalom sporáku - na chuť to nemá vplyv)

Zarazený! No, to je vec pre čerešne! Irisha ďakujem pekne! No, chválite sa svojimi agregátmi a tu mi závidíte ponimash !!

Toto sa nazýva kastról.

Prečo? Mám samostatný recept s názvom „Blackberry Pouring in a Multicooker“

Všeobecne pred mnohými, mnohými rokmi, keď v obchodoch vapcha nič nebolo, ale skutočne sme chceli niečo chutné, sme si na sviatky pripravili také rýchle likéry. Brusnice, cukor boli naliate do hrnca a naliate vodkou, privedené do varu (pod vekom), vypnuté a ponechané cez noc, kým úplne nevychladli, potom fľaše a v chlade. Večer môžete piť vynikajúcu brusnicu, 15 - 20 stupňov

Irishka, netraf, prepac potopa

Prečo?

Ďalších päť sekúnd záplavy! Volá sa „kastról“, pretože je to starý recept! Predtým sa pred príchodom všetkých dômyselných zariadení, vrátane plynových sporákov, vyrábali v chladiacej peci v hrnci s vekom hermeticky uzavretým cestom. (Mám tento recept z kuchárskeho vydania z roku 1893)



Ira! Ak silno zatopíte - odstráňte to! Musíte si len uvedomiť, že pod mesiacom nie je nič nové! A všetky naše moderné recepty sú dobre zabudnutými receptami našich babičiek a prababičiek!

Dievčatá, čo to robíte! Výmena skúseností je vždy užitočná a v našom prípade aj lahodná! Ďakujem za vedu

Ďakujem, Ira, za tvoju toleranciu! Tiež verím, že naše fórum nie je len zbierkou kulinárskych receptov, ale aj platformou na výmenu skúseností a poznatkov!