Pizza „Je vo vreci“

Pizza „Je vo vreci“

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Čerstvé droždie	10 g
Cukor	1 čaj lyžica
Mlieko	150 ml
Maslo (margarín)	40 g
Múka	250 g
Soľ	0,5 lyžičky lyžice

Metóda varenia

• Vymiesime vláčne cesto (ja som miesila v kuchynskom robote s háčikom), prikryjeme plastovým vreckom a dáme do chladničky na 12 hodín. Cesto by malo mať dvojnásobnú veľkosť. Vyberte cesto z misky a nechajte ho 30 minút odpočívať na teplom mieste.
• Rozdeliť na dve časti. Každý kúsok vyvaľkajte na kruh s priemerom 28 cm, okraje by mali byť tenšie ako stred.
• Hotový kruh cesta vložte do formy Ø21-22 cm tak, aby okraje viseli dolu. Mierne ustúpime od okraja, položíme syr nakrájaný na kocky.
• 
• Vytiahnite cesto smerom k sebe, obaľte do cesta tvarohové tyčinky a urobte dve otáčky.
• Cesto vymastíme olivovým olejom a potom paradajkovou omáčkou alebo kečupom. Posypeme strúhaným syrom, dáme plnku, znovu posypeme syrom a dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 ° do zlatista.
• Úžasné vynikajúce!
• 
• 
• 

Poznámka

Jedná sa o pizzu so syrom v kôrke zo siete pizzerií ​​„Chata“, čo v ruštine znamená „Klobúk“.
Samozrejme, pizza sa dá pripraviť z vášho obľúbeného cesta a vašich obľúbených zálievok. Dnes som sa rozhodla manžela potešiť a upiekla som jeho obľúbenú pizzu so salámou, paprikou a trochou syra.
Cesto z receptu „Cibuľový koláč“ s menšími úpravami.

[Stårn]

Stårn Ďakujem za nápad „Je to v klobúku“ pizza, takú chuť som nejedol ani v pizzerii

tieto ortiki ma pobláznili
moja takmer večera pred počítačom


Teraz budem robiť pizzu jediným spôsobom a nič viac, viac povyku, táto povaha stojí za to

Stårn, ďakujem za pizzu v klobúku - môj manžel a ja sme ju milovali! Jedna pizza bola odstránená, druhá v mrazničke ... Nyama!

[Stеrnochka]

Stеrnochka,
Ďakujeme veľmi pekne za myšlienku pizze „It’s in the Hat“!
Cesto som vypracovala podľa môjho obľúbeného receptu (je to celozrnné zrno, kvasenie za studena), ale boky - podľa vášho! Schválne mlčala, o tajomstve v okrajoch nepovedala nič svoje, dobre, samozrejme, okamžite „prešli“! Všetkým veľmi chutilo, čudovali sa, ako sa im tam podarilo schovať syr.
Ja sám tieto veci milujem! Ďakujeme za vaše nápady a kulinárske objavy! Veľa šťastia!
Podľa tradície pripájam správu:

Hm ... s tvarom zjavných problémov, ale inak



Budeme pracovať na formulári!

[Vlásenka]

Vlásenka , a syr je zabalený po okrajoch? mmmmmmmmmmmmmm
Teraz nemôžem jesť iné pizze, iba túto z

[Vlásenka]

Vlásenka , a syr je zabalený po okrajoch?

A potom ten istý yak! Urobil som tak podľa rozkazu. Hlavne sa mi páčilo, že ide o dvojdielnu sériu. Jeden deň som hodil cesto a ďalší - už pizza. Vlásenka Ďalej Včera som si objednal nový. Vypracoval som pre ňu cesto a ona urobila zvyšok.

Trieda! Super pizza!

Poďakovať!

Ahojte, som tu nováčik, už niekoľko dní študujem témy na cesto, vyberám najlepší recept na pizzu, moji sa pýtajú, ako v pizzerii, chcem vyskúšať „Je to v klobúku“, so zemiakovou kašou a tvarohové cesto. Problémom je, že akvizícia spoločnosti HP je stále v plánoch. Nemôžem vám povedať, ako si pripraviť vlastné cesto. Budem velmi vdacna.

Trikrát mama, všetko je ako obvykle.
Kvasinky pomelieme s cukrom, aby „stiekli“, miešame s teplým mliekom. Pridajte múku, soľ, vypracujte cesto. Na záver pridáme rozpustené maslo (nie horúce!), Dobre premiešame, prikryjeme a dáme na noc do chladničky. Alebo ho môžete nechať na teplom mieste, aby vzrástol, kým sa nezdvojnásobí.

Dakujem skusim. Ak dovolíte, možno vás ešte potrápim otázkami na čajovú kanvicu.

Opýtajte sa, koľko potrebujete! Ja som vždy!

[Stella]

Dnes som upiekla takú chutnú pizzu.Na veľkom plechu na pečenie som urobil dvojitú porciu
Spolu so syrom som po bokoch položil krúžky „loviacich“ párkov. Ukázalo sa to zaujímavé !!!
Hostia sa potešili
Stella, ďakujem za recept!
Foto zverejním neskôr

AlisaS, krajanka, zdravie a dakujem za tip!
Čakám na fotku!

Tu sú moje sľúbené fotografie:
úplne prvá chutná pizza (bohužiaľ, nikto nefotil v hotovej podobe
všetci sa ponáhľali to zožrať)



Nabudúce si pripravte domino pizzu




Ešte raz ďakujem za recept !!!

Aká nádhera !!! 🔗 🔗 🔗

Ďakujem pekne za skvelý recept! Chcel by som vedieť (práve ovládam pekárničku), ako pripraviť v pekárni cesto na túto pizzu. Ešte raz ďakujem. Takýmto kulinárskym potešením určite poteším svojich blízkych!

Oľga, zdravie a dakujem za tip!

Vypracovanie tohto cesta v HP je veľmi jednoduché. Vložte všetky ingrediencie do vedra a zapnite program „Cesto“, v mojom HP to vydrží 1 hodinu 50 minút.

Vďaka za odpoveď! Včera večer som neodolal a pripravil som cesto v pekárni. Cesto som brala 45 minút. Momentálne je pizza už v rúre. Ďalšia otázka: prečo musíte rozdeliť cesto na dve časti? Celé cesto som rozvaľkala.

Stella, ďakujem za recept! : ruža: Vyrobené z húb. Syr bohužiaľ nestačil, ale veľmi som chcel vyskúšať nový tvar, a tak som to urobil bez bočných strán. Nabudúce to napravím Cesto je úžasné
Tu je moja správa, fotik je vybitý, takže to nie je jasné

Skvelý recept

Chladné cesto! Rýchle, ľahké a bezproblémové. Časť ležala v chladničke 4 dni, nakoniec sa z nej pripravili šťavy s tvarohom. Ukázalo sa to veľmi chutné! A nedá sa povedať, že by cesto toľko ležalo