Kystyby (hlavná trieda)

Prepáč! : girl_red: Ak si niečo urazil.

Kystyby varím pravidelne, jedlo je chutné a nie nepríjemné. Odporúčam všetkým! Ďakujeme Rite za propagáciu našej národnej kuchyne

Ďakujem všetkým za odpovede, váhy si musíte kúpiť. A o štíhlych som sa nesťažoval, iba som uviedol ako fakt, že sa pripravovali na pôst s ohľadom na ingrediencie.

Ďakujem všetkým za odpovede, váhy si musíte kúpiť. A o štíhlych som sa nesťažoval, iba som uviedol ako fakt, že sa pripravovali na pôst s ohľadom na ingrediencie.

Váhy sú potrebné, máte pravdu.
Áno, je možná štíhla možnosť.
Veľa štastia!

[Podkrovie]

Dievčatá, ďakujeme za podporu receptu!
Niekedy namiesto zemiakov dám do plnky sladkú proso kašu uvarenú v mlieku, toto je jedna z možností pre klasický kystybyshk. Vyskúšajte, možno sa vám táto možnosť bude páčiť.
Podkrovie
máte úžasné kystyby, nenechajte sa odradiť, že ste do cesta museli pridať múku. Je tu aj moja chyba, bolo treba v recepte uviesť mieru múky pre vodu, ale ja som uviedla iba mieru múky pre kefír.

Ale teraz už viem, koľko kefíru, nabudúce si ho na ňom vyrobím. A tiež mi povedzte, ako tu, na fóre, dávať plusy používateľom fóra a používateľom fóra.

Pod avatarom (nie vlastným) vyhľadajte aktívny odkaz Ďakujem - kliknite na neho a do okna, ktoré sa otvorí, napíšte, čo chcete.

[Ooooh, Margit, Margit]

Ooooh, Margit, Margit, Mám také ďakujem za kystybyshki !!!

[alina-ukhova]

alina-ukhova, máte také vynikajúce kystybyshki! Budem to musieť urobiť tiež.

[alina-ukhova]

alina-ukhova
Som rád, že sa vám recept páčil! varte a jedzte pre dobré zdravie !!! Vynikajúce kystybyshki !!!

Chcela by som od Rity a všetkých, ktorí často robia kystyby, vedieť jednu chvíľu
Asi trpím „gigantizmom“, nestávam sa veľmi často, ale veľmi, takže na stope. deň stačil
Robím všetko, zdá sa, ako v recepte, kystybyshki veľkoryso namastím maslom, ale studené, na druhý deň, keď sa začnem oddeľovať, sú mnohé čiastočne prilepené k sebe
Na druhý deň rozohriaty a vyprážaný, mám ho radšej
V mladosti žila v Kazani a kystyby uprednostňovali akékoľvek iné pečivo

Lýdia, ak je veľa kystybyshek a chcete ich uchovávať v chladničke, potom predtým každú z nich namažte ghí a znova ju vložte do hromady na misku.

Veľmi pekne ďakujem, Ritochka, za tak rýchlu odpoveď !!!
teraz budem mazať dvakrát

Veľmi pekne ďakujem, Ritochka, za tak rýchlu odpoveď !!! teraz budem mazať dvakrát

[Zloženie]

Veľmi sa mi páči tento recept na kystyby:
Zloženie
Pre skúšku:
Múka (pšeničná) - 300 g
Mlieko - 130 ml
Maslo (maslo) - 50 g
Vajcia - 1 ks.
Cukor - 1 lyžička
Soľ - Podľa chuti

Na plnenie:
Zemiaky - 1 kg
Cibuľa - 3-4 ks.
Maslo (maslo) - 200 g
Mlieko - 150 g

Príprava:
1. Mlieko zmiešame s cukrom a soľou, kým sa úplne nerozpustia. Vajíčko rozbite na mlieko, potom rozpustené maslo a miešajte dohladka.
2. Postupným prilievaním múky vypracujeme cesto.
3. Dobre ho premiesime, aby bolo cesto mäkké a elastické, ale nie príliš tesné. Cesto na kystyby so zemiakmi musí byť jemné, inak celý recept nedáva zmysel. Cesto zabalíme do igelitu a necháme 20 minút odležať.
4. Olúpte, zemiaky umyte a povarte v osolenej vode. Počas varenia nakrájajte cibuľu nadrobno. Na masle ho orestujeme do zlatista.
5. Keď sú zemiaky uvarené, roztlačte ich na kašu.
6. Pridajte do nej maslo a mlieko.
7. Hotové pyré zmiešame s cibuľou.
8.Cesto nakrájame na kúsky a vyvaľkáme na tenké koláče.
9. Umiestnite tortillu na suchú horúcu panvicu a smažte ju z oboch strán, kým sa neobjavia chrumkavé hnedé bodky.
10. Na jednu polovicu hotového koláča dáme plnku a prikryjeme druhou.
11. Potrieme maslom navrchu a užívame si!

Dievčatá, povedzte mi, môžete piecť na panvici typu Tefal? Alebo by si to nemal skúsiť?

Skúste, prečo nie?
Ak je však panvica veľmi tenká, povlak sa môže odlepiť.