Kaša z ryžového mlieka (DEX-DMC50)

Kaša z ryžového mlieka (DEX-DMC50)
Kategória: Jedlá z obilnín a výrobky z múky
Zloženie
Ryža
Voda
Mlieko
Metóda varenia

Sekciu otvorím dvoma osvedčenými receptami na kašu z ryžového mlieka pre DEX-DMC50
Recept 1:
- Nalejte mlieko do hrnca až po značku „2“
- Pridajte 1 multi-pohár vody
- Nalejte 1/2 pohára okrúhlej (na kašu) ryže.
- Nastavili sme hasiaci režim na 1 hodinu. (môžete použiť časovač)
Nič neunikne. Varená kaša, tekutá.
Výťažok hotového výrobku je asi 3 porcie.
Recept 2:
- 0,5 l. mlieko (bez pridania vody)
- stredná hrsť ryže
- Režim špagety / ryža.
Dobre uvarená kaša sa ukáže, ale bez tekutiny.
Výťažok hotového výrobku je asi 1 porcia.

Poznámka
Unikajúca mliečna kaša bez režimu „mliečna kaša“

Navrhujem napísať recepty na mliečnu kašu v tomto vlákne pre všetky multivarky, ktoré nemajú vhodný režim. Osvedčené recepty, ktoré sa vyberajú metódou pokusu a omylu))

Super horúca téma!

Vyskúšali sme vaše proporcie na proso kaši. Všetko perfektne! Pravda, vrchol bol trochu postriekaný, ale len trochu. Na výstupe - nie hustá a nie tekutá kaša z prosa

Eugene pravda, dobrý večer. No povedzte, čo som urobil zle.
Aj keď robím všetko tak, ako si napísala, mala som zavrieť viečko, počuť hluk a rýchlo ho otvoriť, ešte trochu viac a mlieko by utieklo, teraz sledujem kašu s otvoreným viečkom

Ksyushik, všetko si znechutil
tiež nám dochádzalo mlieko podľa osvedčeného receptu. Myslím, že je to o mlieku

Och, pravdepodobne to pohltila: girl_haha: Možno bude treba počkať, kým to vrie, a potom zavrieť veko. Mlieko používam iba „Na zdravie“.
A kaša sa ukázala byť úžasná, môjmu manželovi sa veľmi páčila. Poďakovať!!!!

Eugene pravda, dobrý večer. No povedzte, čo som urobil zle.
Aj keď robím všetko tak, ako si napísala, mala som zavrieť viečko, počuť hluk a rýchlo ho otvoriť, ešte trochu viac a mlieko by utieklo, teraz sledujem kašu s otvoreným viečkom

Dobrý deň.
Možno je to naozaj to mlieko. Ťažko si to viem predstaviť inak, keďže od získania multi pravidelne pravidelne a bez akýchkoľvek incidentov pripravujem mliečnu kašu.
Kupujem akékoľvek mlieko, okrem mlieka na dlhodobé skladovanie. Zvyčajne s obsahom tuku 2,5%, menej často 3,5%. Zároveň, ak nezabudnem, pridám ďalší kúsok masla.
Mimochodom, počas tejto doby sa mi podarilo trochu sa pohrať s pomermi mlieko / voda a vyhodnotiť zodpovedajúci vplyv na chuť.
Páčil sa mi sl. pomer:
- 1 multi-pohár ryže
- mlieko do 1 a 1/2 (do pol sekundy))
- zaliať vodou po rysku 3
- Štvorcové maslo
- trochu soli (približne 1/4 čajovej lyžičky)
Braising po dobu 1 hodiny.

Veľa štastia))

O úteku kaše - už diskutovaná na fóre. Závisí od mlieka. Ak to vezmeme z našich rúk, od neoverených predajcov, potom existuje skutočnosť, že sme pridali sódu. Aby dlhšie nepridávali kyslé. Ak je sóda v mlieku, určite utečie. S produktom v obchode také problémy nefungovali.

Mlieko používam iba „Pre zdravie“ 3,2%. Teraz iba pod dohľadom, aby neutiekla s otvoreným vekom.

Zo všetkého vyššie uvedeného som si vytvoril svoju vlastnú kašu z ryžového mlieka (viskóznu)
urobil toto:
- 1,5 pohára guľatej ryže
- 0,5 litra ľubovoľného mlieka
- voda po značku 3 (horúca)
- odtok oleja 20-30g.
- 1/2 lyžičky. soľ
-1/2 čl. l. Sahara
Braising po dobu 1 hodiny.
Kým to vrie, neuzavrel som veko, potom som to premiešal a zavrel.
Kaša sa ukázala úžasná!