Marcy
Roxana pri mixovaní ovláda „kolobok“. Ak spadne po tom, čo vzrástol, potom je s najväčšou pravdepodobnosťou málo múky alebo veľa droždia. Pre zlatohnedú kôru položte na "tmavú" kôru alebo pridajte viac cukru.
a pozri si tento článok https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...&task=view&id=56&Itemid=1
Valensiy
gkkl;
tatiana907
Povedzte mi skutočné rozmery pekárne.
Margitte
Ahoj!
Povedzte mi, prosím, ak správne rozumiem tomu, že tento model pekárne sa v Rusku nepredáva?
Už dávno som si chcel kúpiť pekárničku a veľmi dlho som si vyberal, a to je jediný model, ktorý som chcel, dalo by sa povedať, lásku na prvý pohľad ... ale už som liezol všelijaký ruský internet obchody, nikde to nie je
Možno niekto vie, kde si môžete tento model kúpiť? Nepotrebujem ďalší, chcem tento
Lentochka
Margitte, kúpená? šťasný?
Pozerám sa aj na ňu ...

Otázka pre všetkých majiteľov:
prosím, povedzte mi výšku vedra! (najlepšie obe)
Margitte
Citácia: Lentochka
Margitte, kúpená? šťasný?
Lentochka, nie. Kde ho môžem kúpiť, ak ho nepredávajú v Rusku ((((((((nenašiel som ho v žiadnom internetovom obchode. Asi si budem musieť zvoliť iný model ... ale zatiaľ) Počkám, pozriem sa, nebudem sa ponáhľať ...
Lentochka
ale máme! :)
práve tu 🔗] - najlacnejší !;) (dlho som hľadal :)) Zistiť, možno to pošlú?
Dnes som to sledoval naživo v obchode, nebol som sklamaný :) Pravda, vedierka sa mi zdali príliš malé ... Nebude však žiadny prebytok a vždy čerstvý chlieb! :)
Margitte
Lentochka, ďakujem, ale nemajú k nám doručenie ((mimochodom, prešiel som veľa ukrajinských internetových obchodov, pozrel som sa, možno aspoň niektorí majú doručenie do Ruska, bohužiaľ ...
Tento model sa mi práve páčil kvôli takým malým vedierkam, nejeme veľa chleba, takže taká veľkosť by bola práve tá vec))).
sazalexter
Lentochka
sazalexter, teraz je to v poriadku?

Margitte, no, môžeš hľadať v Ibei, objednávať z Číny ...
Môžem si ho kúpiť tu a poslať vám ho, ale bude to pravdepodobne drahé ...
Margitte
Citácia: Lentochka
Margitte, no, môžeš hľadať v Ibei, objednávať z Číny ...
Môžem si ho kúpiť tu a poslať vám ho, ale bude to pravdepodobne drahé ...
Už som sa pozrel na ibee, nie (((.
Vo všeobecnosti som si už myslel, že ako poslednú možnosť, ak to stále nemôžem nájsť sám, potom požiadajte niekoho, aby mi bol poslaný, ale ja som na fóre nie tak dávno, myslím, že nikto nebude súhlasiť
Elena, ďakujem za ponuku, ak ti naozaj neprekážalo poslať mi pekárničku, tak si zisti, koľko bude stáť dodávka a daj mi vedieť osobne, a potom si pomyslím ... k úprimne, ani neviem o tom, koľko by dodávka mohla stáť ...

A mám otázku aj pre tých, ktorí už tento pekárničku majú: dievčatá, prosím, povedzte mi, či miesi cesto na haluškách? Vo všeobecnosti to pre mňa nie je také dôležité, ale rád by som
CurlySue
Margitte, odpusť mi, že som sa dostal do tvojho harmonického dialógu.

A prečo nie ste spokojní s pekárňami chleba, ktoré sa predávajú v Ruskej federácii?
Len som sem neprišiel náhodou - mám rovnaký pekárenský dom, takmer 3 roky.
K dispozícii je súbor štandardných funkcií.
Áno, je dobrá, má svoje zásluhy aj nedostatky.

Jednoducho, kvôli práci každý týždeň posielam do Ruska niekoľko balíkov.
A za cenu dodania vás to bude stáť asi tretinu nákladov na samotný pekárničku chleba (keďže jeho váha bude, myslím, od 2 do 3 kg).
To znamená, že za doručenie zaplatíte 200 - 250 UAH. (to je približne 1 000 rubľov).

A áno, samozrejme, že vám bude miesiť cesto ako na haluškách, tak aj na knedličkách ... Proste nebude to také pevné, ale stále pružnejšie.
A cesto na knedle, osobne milujem pevne.
Takže buď na konci ručne premiešajte, pridajte múku, alebo ... halušky sa ukážu ako menej husté a počas varenia sa môžu viac rozpadnúť ako obyčajné.
sazalexter
Rozmery (ŠxVxH) 370x315x240 mm, čistá hmotnosť 8,4 kg, t.j. s balením 10-11 kg
CurlySue
Akurát som to už dávno nenosila. Zabudla na svoju váhu.
Potom pre vás nebude ziskové poctivo ju prepraviť.
Vyjde za polovičnú cenu samotného pekárne.
sazalexter
Margitte Tento analogický pekár HP Tefal OW4002 Dual Home Baker má obdobu, berúc do úvahy skutočnosť, že samotné Gorenje neprodukuje HP, dobrá alternatíva https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8926.0 Aj keď existujú aj lepšie modely
Margitte
Citácia: CurlySue
A prečo nie ste spokojní s pekárňami chleba, ktoré sa predávajú v Ruskej federácii?
No tento sa mi veľmi páčil, samozrejme, ak sa mi ho nedarí zohnať, budem si musieť zvoliť iný.
Elena, aké sú podľa teba nevýhody tohto modelu? Povedz mi, pliz
Citácia: CurlySue
Potom pre vás nebude ziskové poctivo ju prepraviť.
Bude vonku za polovičnú cenu samotného chleba.
ale naozaj chcem

sazalexter, ďakujem za odkaz, preštudujem si tento model! Sú si naozaj podobné, ale Gorenie vyzerá stále krajšie ... a keď som hľadal pekárne na chlieb, akosi som sa nepozrel ani na modely Tefalev

sazalexter
Margitte Keď žena povie „Chcem tamto červenú,“ podvolím sa
Lentochka
CurlySue, môžete nám povedať viac o nedostatkoch? A potom všetci mlčia, ako partizáni, ale chcem to vedieť vopred :)
Katarína
Ahoj! Robil už niekto v tejto rúre džem? Ak áno, potom sa podeľte o recept, inak v knihe píšu o akomsi rôsolovom cukre (ktorý, vraj, jednoduchý nie je dobrý). Ale v obchodoch som nasiel iba "Confiture".
Nemôžete to použiť a bežný cukor?
CurlySue
Citácia: Lentochka

CurlySue, môžete nám povedať viac o nedostatkoch? A potom všetci mlčia, ako partizáni, ale chcem to vedieť vopred :)
Stuha, možno oneskorene ..., k tomuto Temkovi chodím zriedka.
Nenašiel som žiadne nedostatky.
Z viditeľného ... matného kovového panelu sa stále veľmi ľahko znečistí ... všetko v škvrnách a škvrnách ...
Najskôr ju umyjete, rozotriete ... a po pár rokoch jednoducho nedávate pozor.
Na plastových modeloch nie sú toľko viditeľné prsty atď.

A všetko ostatné sú pevné plusy. Podľa mňa to veľmi dobre zapadá do dizajnu so zvyškom techniky.
CurlySue
Katarína, v takom prípade chlieb jednoducho funguje ako elektrický hrniec.
V ňom môžete robiť NIČ - vrátane zaváranín.
Aj bez džemu, samozrejme, IMHO.
Záleží len na tom, z čoho budete variť, na prítomnosti tekutiny v bobule atď.
Napríklad ak sú to šťavnaté jablká, budú potrebovať viac varenia ako tie isté slivky ...
tak to proste skús.
Ak počas 1 cyklu nie ste spokojní s hustotou alebo inými parametrami - vložte opakovaný cyklus - a je to.

Masinen
Citácia: Katherine

Ahoj! Robil už niekto v tejto rúre džem? Ak áno, potom sa podeľte o recept, inak v knihe píšu o akomsi rôsolovom cukre (ktorý, vraj, jednoduchý nie je dobrý). Ale v obchodoch som nasiel iba "Confiture".
Nemôžete to použiť a bežný cukor?
Neradím, vedro potečie a začne klinovať skrutku. Nepokazte vedro kvôli džemu. Sám som to zažil a už nikdy nebudem variť džem v HP.
Katarína
Citácia: masinen

vedro pretečie a začne klinovať skrutku
A aký je dôvod? Prečo vedro netesní a skrutka je zaseknutá?
Masinen
Kvôli ovocným kyselinám a cukru, ktoré sa varia v lekvári.
Jen13
Kde sa zapne podsvietenie?
uleksit
Ahojte všetci a veľká vďaka za múdre rady pri sporáku! Kúpil som to !!! Naživo je to ešte lepšie ako na fotografii. Pri zahrievaní nastal jeden nepríjemný okamih - sadze, nebyť vášho fóra, rozhodol by som sa, že horíme!
A som šťastná, že sa prvý chlieb ukázal ako ražný! Recept bol testovaný na Panase (príbuzných) a mne na lacnom čínskom „VERTEX“, vynikajúcom chlebe. Možnosť „vložiť fotografiu“ bohužiaľ nefunguje

Admin
Citácia: uleksit


A som šťastná, že sa prvý chlieb ukázal ako ražný! Recept bol testovaný na Panase (príbuzných) a mne na lacnom čínskom „VERTEX“, vynikajúcom chlebe. Možnosť „vložiť fotografiu“ bohužiaľ nefunguje

Blahoželáme!

Možnosť fotografie funguje a iba pre vaše fotografie - v hornej časti okna správy je červená čiara Vložte fotografiu autora do správy - odvážne stlačte a potom postupujte podľa pokynov
sparta
Dobrý večer! Prijmete do svojich radov ďalšieho nováčika?
Po 5 rokoch služby mi môj obľúbený pekár chleba nariadil žiť dlho ... teraz som majiteľom tohto „zázraku“. Je ťažké po jednom modeli okamžite si zvyknúť na iný ... Upiekla som čudne biely chlieb so spadnutou strechou a veľmi pórovitý (aj keď som vložil množstvo produktov, ako v starej kp.), A kôrka je priemer
Mám otázku pre skúsených majiteľov ...

Režim 12. Čo je to
hniesť hnetenie?
ryža je čo? kysnutie cesta?
Prečo idú dokopy 2 a 3? Aká je teplota v pekárni?
Pýtam sa, pretože najčastejšie používam HP na miesenie a kysnutie kysnutého cesta
cesto s ďalším pečením v rúre. Toto nie je režim pre mňa, ale bohvie čo !!!
LesyaVernik
Dobrý deň! Som na tvojom fóre už dlho, ale zaregistroval som sa až dnes, moje HP je už pol roka, som s ním celkom spokojný! Chlieb sa ukázal prvýkrát a po celý čas ma HP nesklamalo! Odporúčam všetkým !!! Domáca pekáreň Gorenje BM 900 AL
adeliy
povedz mi, či v ňom môžeš miesiť cesto napríklad na knedle.?
LesyaVernik
adeliy, Áno, môžete, 8 režimov, vynikajúce hnetenie)
adeliy
Ďakujem, skúsim, ale nenapíšete recept?!
CurlySue
Čisto môj IMHO - nerád robím cesto na knedle alebo knedle v HP.
Nejde o to, že neuspejete - bude to samozrejme jedlé.

Ale nedosiahnete „pružnosť“ a silu, ktorú potrebujete na knedle a knedle.
To znamená, že cesto na haluškách by malo byť dostatočne pevné.
A v hp to takto nemiesis - iba s ruckami.

Recept ako taký neexistuje - vezmite si vodu, múku, soľ a môžete trochu vyrásť. maslo po pár minútach miesenia - aby sa cesto stalo trochu pružnejším a potom je s ním pohodlnejšie pracovať.
Hrúbka cesta - aká bude maximálna možná, múku môžete pridávať po etapách, aby ste sa nedopočítali a príliš nevyliali.
A ako prvé nezabudnite pomôcť v pekárstve so silikónom alebo vareškou.

Áno, nepamätám si prečo, ale vodu na halušky vezmite čo najchladnejšiu, alebo v nej rozpustite kúsok ľadu, aby už bola ľadová.
adeliy
Ninulya, Upiekla som Kiryusha tortu podľa tvojho receptu veľmi chutne, ale dostala sa z formy, pomôž mi v akých problémoch ach?
Natalu
A kúpil som tento pekárničku. Na to som sa pripravoval dlho. Včera som sa pokúsil skontrolovať jej prácu. Vo výsledku to funguje na programe 10. Na programe 8 č. V samotnom pekárni chleba nie je žiadny pohyb. Čo robiť? Kúpil som ho v IM. Zavolal som im. Hovoria - pošlite do Kyjeva, diagnostikujeme. Ak som program spustil nesprávne a ukázalo sa, že je funkčný, doručenie je na moje náklady. Malo by sa to v programe 8 spustiť okamžite alebo po chvíli (čakalo sa 8 minút)?
sparta
Nataša, máš program 8 - cesto? Malo by sa okamžite zapnúť. Pri všetkých programoch, okrem džemu a pečiva, je charakteristický hukot miešadla. Okamžite ... Dlho ste stlačili tlačidlo „štart“? Môj senzor je trochu „nesprávny“, aby ste mohli program zapnúť, musíte na začiatku stlačiť dlhší čas - asi 5 sekúnd.
Natalu
Ďakujem za odpoveď! Začne odpočítavať, potom by sa mal spustiť program, čakal 8 minút - dve bodky blikajú. Ale nepamätám si presne koľko. Mal som obavy, a tak som chcel čo najrýchlejšie zvládnuť rúru. A nevystavil som váhu a kôru. Skúsim to znova zapnúť (zapnem naprázdno).
Natalu
Áno. 8 - cesto
sparta
Nataša, hmotnosť a kôra v programe 8 nie sú nastavené, je to potrebné iba na miesenie cesta ... strmé alebo kvasnicové cesto. Pečiem hlavne chlieb v programoch 1-3, kde sú vystavené kôry a váha bochníka. Ale to, že sa 8. program nezapne, je neporiadok. Vyskúšajte všetky ostatné programy v nečinnosti, spúšťa sa? Ak naozaj bude problém s 8. programom, výmena ... načo to potrebujete?
Natalu
Ešte raz ďakujem!))) Skúsil som zapnúť 1,2,3,4 - stále začínajú dávkou - ticho. Kým som sa neskúšal držať štartovacie tlačidlo dlhšie - urobím to zajtra.
Natalu
Skúšal som to zapnúť ešte párkrát. Prvýkrát - program na cesto 8 - je tichý, nekrúti sa, druhýkrát program na rýchle pečenie (9) - nemiesi, okamžite začne ohrievať. Vyzerá to na problém s procesorom (alebo s čímkoľvek zodpovedným za program). Pošlem to späť do Kyjeva.Teraz už ani neviem - potrebujem taký model alebo mám okamžite trvať na vrátení peňazí? .. Zdá sa, že existuje veľa dobrých recenzií.
drWatson
Nedávno som kúpil tento model xn. Tento som si vybral kvôli prítomnosti používateľského režimu, ktorý vám umožňuje meniť dobu miesenia, státia a pečenia, keď pečiem kváskový chlieb. Toto je môj tretí pekárnička. Bol tam Moulinex Ow5002, je tu Panasonic 2502 (zostal s mojím otcom). Moulinex nemohol vydržať každodenné použitie, - hriadele v nádrži boli zaklinené z dôvodu netesnosti olejových tesnení, kvôli čomu vyhorel motor (výmena motora aj nádrže v záruke), začala unikať aj druhá nádrž , potom v ráme s hnacími hriadeľmi opotrebované klzné ložiská, kvôli ktorým šiel sklon kolies. Nakoniec v riadiacej elektronike niečo zomrelo, relé pre zapnutie desiatky prestalo fungovať. To vyriešilo problém s kúpou nového HP. Dojmy z Gorenje: materiály sú jednoznačne lacnejšie ako materiály od Moulinexu, najmä od spoločnosti Panasonic, a cena je samozrejme o tretinu nižšia. Pri zahriatí, najmä prvých párkrát - nepríjemný „plastový“ zápach. Kvalita miešania. Neviem, či je to kvôli tvaru lopatky, alebo kvôli tvaru nádoby, alebo obom - v rohoch je nezmiešaná múka, vždy na začiatku procesu pomáham silikónovou stierkou naberať múku z rohov. V Mulke a ešte viac v Panasonicu také niečo nebolo. Druhý, valcový tvar netrpí takouto nevýhodou, dobre, je to pochopiteľné - nie sú tam žiadne rohy. Kvalita pečeného chleba. Samozrejme, vodcom troch je Panasonic. K dispozícii je obyčajná biela a francúzska - jednoducho super. Ale opäť som si vzal pekárničku na prácu s kváskovým chlebom. Rúra plní svoju funkciu. Vôňa plastu, mimochodom, ešte nevybledla, sporák používam mesiac.
Tanyacrosha
Potrebujem tvoju pomoc! Poradte recepty na chlieb z celozrnnej ražnej múky a obyčajnej ražnej múky. Aký program je najlepší na varenie? Ďakujem.
Nino
Dobrý deň! Prosím, povedzte mi, kde nájdete recepty na tento pekársky stroj Gorenje BM 900 AL. Ďakujem!
kurelenko natalia
Ninulya, ďakujem za dobré recepty
Gregory_
Alebo má niekto tabuľku charakteristík programov pre tento pekárenský stroj? Napríklad existuje program 1: hnetenie po dobu 15 minút, zdvíhanie po dobu 10 minút, druhé hnetenie po dobu 5 minút atď.
A nie je jasné, čo pekárnička robí, nejaký druh čiernej skrinky s receptami.
Nováčik
Citácia: Gregory_

Alebo má niekto tabuľku charakteristík programov pre tento pekárenský stroj? Napríklad existuje program 1: hnetenie po dobu 15 minút, zdvíhanie po dobu 10 minút, druhé hnetenie po dobu 5 minút atď.
A nie je jasné, čo pekárnička robí, nejaký druh čiernej skrinky s receptami.
Vyskúšajte každý režim, postavte sa a píšte. A potom to sem vložte. Niekto musí začať
Gregory_
Vyzerá to, že bude musieť byť ... Je to tak, že pokyny pre môjho zosnulého Oriona v Bose mali taký stôl, ale zrazu nie.
Admin
Citácia: Gregory_

Vyzerá to, že bude musieť byť ... Je to tak, že pokyny pre môjho zosnulého Oriona v Bose mali taký stôl, ale zrazu nie.

Za pomoc si vezmite moju tému Téma 2. PROGRAMY A ETAPY (CYKLY) PEKÁRSTVA NA PEČENIE CHLIEB #

Trvanie procesu a cykly v pekárni Hitachi podľa činnosti sú nasledujúce
Zvážme každú operáciu (cyklus) podrobnejšie

Cykly a stupne v našich kachliach x / sú rôzne, ale väčšinou podobné, berieme to iba ako pomôcku.

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba