Pokyny na výrobu chleba Funai FAB-300-2 |
NÁVOD NA POUŽITIE CHLIEB Maker FUNAI FAB-300-2ELEKTRICKÁ Rúra na pečenie chleba Široká škála pečeného chleba rôznych druhov 
Model FAB300-2 Prečítajte si prosím návod na obsluhu niekoľko minút. Ak budete pozorne postupovať podľa pokynov, vaša pekáreň vám bude slúžiť dlho a bezproblémovo. DÔLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÉ OPATRENIA .......... ČASTI PECÍ A ICH INŠTALÁCIA ........................ OVLÁDACÍ PANEL ....................................... VÝBER MENU ......................................................... PEČIVO ................................................... Plne automatický režim ................ Manuálny režim iba na miesenie cesta ................. Odstraňovanie upečeného chleba ............................... BEZPEČNOSTNÉ INŠTRUKCIE ............................................. ÚDRŽBA ELEKTRICKEJ RÚRY ................................... TECHNICKÉ ÚDAJE ..................... DÔLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÉ OPATRENIALen na domáce použitiePri používaní elektrických spotrebičov by ste mali vždy dodržiavať tieto základné bezpečnostné opatrenia: 1. Pred použitím tohto spotrebiča si prečítajte všetky pokyny. 2. Nedotýkajte sa horúceho povrchu. 3. Aby nedošlo k úrazu elektrickým prúdom, neponárajte kábel, zástrčku alebo zariadenie do vody alebo inej tekutiny. 4. Aby ste predišli poraneniu alebo popáleninám, nedávajte ruky dovnútra rúry, pokiaľ je v prevádzke. 5. Pri použití rúry na pečenie v bezprostrednej blízkosti dieťaťa alebo dieťaťa musí byť prítomný dospelý. 6. Pokiaľ kachle nepoužívate alebo pred čistením, odpojte ich od elektrickej siete. Pred otvorením a odstránením častí vložte do chladničky. 7. Nepoužívajte žiadne elektrické spotrebiče s poškodeným káblom, zástrčkou alebo poškodením. Vráťte prístroj do najbližšieho servisného strediska na kontrolu, opravu alebo nastavenie. 8. Používanie prídavných zariadení, ktoré nie sú odporúčané výrobcom, môže mať za následok zranenie. 9. Nepoužívajte vonku. 10. Nenechávajte kábel visieť nad rohom stola alebo sa nedotýkajte horúcich predmetov. 11. Neukladajte na horúci plynový alebo elektrický sporák ani do vyhriatej rúry. 12. Pri prenášaní elektrickej rúry na pečenie s horúcimi tekutinami je potrebné dodržiavať špeciálne bezpečnostné opatrenia. 13. Ak používate predlžovací kábel, v každom prípade ho najskôr pripojte k káblu rúry na pečenie a potom k sieťovej zásuvke. Ak chcete zariadenie odpojiť, najskôr vypnite všetky tlačidlá na rúre a potom odpojte napájací kábel zo zásuvky. 14. Nepoužívajte zariadenie na iné účely. SLEDUJTE TIETO POKYNY.Skrátený napájací kábel Táto rúra je vybavená krátkym napájacím káblom, aby sa znížilo riziko, že by sa mohlo zachytiť a vytiahnuť zo zásuvky. Pri používaní predlžovacieho kábla buďte opatrní. Pri použití predlžovacieho kábla sa uistite, že (1) uvedené napätie je rovnaké ako napätie tohto prístroja a (2), aby kábel nevisel nad povrchom stola, aby nehrozilo zamotanie alebo ho nechtiac vytiahnete zo zásuvky. Ak je rúra vybavená uzemnenou zástrčkou, musí byť predlžovací kábel tiež uzemneného typu. Napájací kábel udržiavajte vždy suchý, neohýbajte ho ani naň neklaďte iné predmety.
Vetranie dier Vzduch cez tieto otvory.
Ohrievač určené na pečenie chleba.
Šachta rotuje hnetacie lopatky.
Cap 
Čepeľ mixéra na cesto Cesto vymiesime
Pekáč. V tejto forme sa cesto vymiesi a zdvihne, chlieb sa upečie a ochladí.
Ovládací panel Operácie pečenia chleba sú kontrolované pomocou mikropočítač. Smer ťahania
Gumené tesnenie Aby sa zabránilo úniku, musí byť namontované gumové tesnenie
Ja ja ja AUTOMATICKÉ TEMNÉ SVETLO 
Manuálny režim Nastavenie iba na miesenie cesta Tlačidlo „ŠTART“ začína proces výroby chleba Programovateľný LED časovač na programovanie pečenia chleba na 12 hodín
Tlačidlo „VYBRAŤ“ sa používa na výber požadovanej krusty: stredne pražená, tmavá alebo svetlá
VLOŽENIE FORMY CHLEBA
Vložte formu do hlavného bloku rúry tak, aby šípka na okraji formy smerovala k vám, a potom ju otočte v smere hodinových ručičiek na hranicu. Tvar vytiahnete otočením proti smeru hodinových ručičiek. Vložte lopatku mixéra na hriadeľ. Po každom použití utrite vnútro rúry čistou handričkou mierne navlhčenou v horúcej vode a saponáte na riad. Pred použitím utrite mierne navlhčenou textíliou. Do rúry nikdy nelejte vodu. VÝBER MENUZapojte napájací kábel do sieťovej zásuvky. Indikátor automatického pečenia média (MED) sa rozsvieti. Kliknite na tlačidlo „VYBRAŤ“ vyberte požadovaný režim. Poznámky: • Je možné nastaviť režimy stredného, tmavého, svetlého a manuálneho pečiva. • Stredné, tmavé a svetlé nastavenie pečenia sa týka farby kôrky alebo stupňa pečenia chleba. • Ručný režim sa používa iba na miesenie cesta. V tomto nastavení sa chlieb nepečie. Tento režim použite na miesenie cesta na pizzu, rožkov, bagiet atď. PEČIVOPlne automatický režimSkontrolujte, či je formulár správne nastavený. Pripravte a pridajte všetky ingrediencie na pečenie chleba podľa pokynov vo vašom recept. 
Do formy dajte najskôr suché droždie, až potom ďalšie výrobky. Všetky prísady okrem vody by mali mať izbovú teplotu. Poznámka: „Doplnkový suchý droždie Pre lepšie pečenie chleba pridajte okolo okrajov panvice suché droždie. Pridajte malé množstvo horúcej vody (asi 40 ° C) podľa pokynov v recepte. Stlačte gombík „VYBRAŤ“ pre výber automatického režimu: stredný, tmavý alebo svetlo sfarbené. Chlieb sa bude piecť podľa zvoleného nastavenia. Tri rôzne nastavenia sa týkajú farby kôrky a stupňa pečenia chleba. © Stlačením tlačidla Štart spustíte proces pečenia chleba. Po asi 2 hodinách a 15 minútach bude váš chlieb upečený. LED indikátor bude ukazovať čas zostávajúci do konca pečenia. O ukončení procesu pečenia vás bude informovať signál. Potom rúra automaticky vstúpi do 1 hodinového chladiaceho cyklu. • Upečený chlieb je lepšie vybrať z elektrickej rúry ihneď po ukončení procesu. Ak chlieb po upečení necháte v elektrickej rúre, môže sa namočiť. • Ak vyberáte chlieb z elektrickej rúry pred koncom procesu chladenia, stlačte "JASNÝ" vypnúť elektrickú rúru. • Stlačte tlačidlo "JASNÝ" na viac ako 1 sekundu. • Špeciálne pečenie chleba, chladenie Hrozienka a iné chleby sa dajú upiecť aj s prísadami podľa vášho receptu. Prísady ako hrozienka a orechy by ste mali pridať 25 minút po stlačení tlačidla „ŠTART“, keď zaznie signál 10 krát. • Elektrickú rúru nezapínajte ihneď po upečení. Rúru nechajte vychladnúť na izbovú teplotu. • UPOZORNENIE: Elektrická rúra je po upečení extrémne horúca. Pri manipulácii s kovovými časťami (vnútorný povrch, forma, čepeľ mixéra) používajte chňapky. Ručný režim iba na miesenie cestaV tomto režime sa miesi iba cesto.Manuálny režim sa používa iba pri miesení cesta na pizzu, rožkov, bagiet atď., Ktoré musia byť ručne tvarované a pečené v konvenčnej rúre. O TOM Skontrolujte, či je forma v správnej polohe. Pripravte a vložte všetky ingrediencie na chlieb alebo cesto podľa pokynov v recepte. О Do formy najskôr pridajte suché droždie, až potom ostatné ingrediencie. Všetky prísady okrem vody by mali mať izbovú teplotu. Poznámka: • Pridanie suchého droždia Pre lepšie pečenie pridajte po okrajoch panvice suché droždie. Pridajte malé množstvo horúcej vody (asi 40 ° C) podľa pokynov v recepte. O TOM Stlačením klávesu „SELECT“ zvoľte manuálny režim. O TOM Cesto začnite miesiť stlačením tlačidla „ŠTART“. LED indikátor bude ukazovať čas zostávajúci do konca procesu miesenia. Poznámka: „25 minút po stlačení tlačidla„ ŠTART “zaznie pípnutie, ktoré označuje optimálny čas na pridanie ďalších prísad, ako sú hrozienka atď. O TOM Cesto je hotové, keď zaznie pípnutie po dobu 5 minút. Poznámka: • Ak chcete vypnúť budík, stlačte kláves „CLEAR“. • Stlačte tlačidlo „CLEAR“ na viac ako 1 sekundu. O TOM Keď je cesto hotové, vyberte ho z formy. Používanie programovateľného časovača na pečenie chleba alebo miesenie cestaO TOM Skontrolujte, či je forma v správnej polohe. Pripravte a vložte všetky ingrediencie na chlieb alebo cesto podľa pokynov v recepte. © Do formy najskôr pridajte suché droždie a potom ďalšie ingrediencie. Poznámka: „Pridanie suchého droždia Pre lepšie pečenie pridajte po okrajoch panvice suché droždie. @ Pridajte určité množstvo horúcej vody (asi 40 ° C), ako je uvedené v recepte. O TOM Stlačte kláves „VYBRAŤ“ vyberte režim: stredný, svetlý, tmavý alebo manuálny. @ Určite požadovaný čas ukončenia pečenia chleba alebo cesta. Potom vypočítajte počet zostávajúcich hodín od aktuálneho času do konca. Zadajte do pamäte elektrickej rúry počet hodín a minút zostávajúcich do konca prípravy chleba alebo cesta. Aktuálny čas je napríklad 13:00 a vy chcete, aby sa chlieb piekol o 18:10. Stlačte kláves „TIMER“ (A), kým sa na displeji nezobrazí 5:10 (čo znamená 5 hodín a 10 minút). Čísla sa rozsvietia na displeji a vypnú sa. Stlačte kláves „ŠTART“, opraviť nastavený čas v pamäti elektrickej pece. Ak chcete vymazať zaznamenaný čas, stlačte tlačidlo na viac ako 1 sekundu. "JASNÝ", vypnete režim programu. Rovnakým postupom naprogramujte ručné miesenie. Poznámka: • Čas sa nastavuje iba zadaním 10-minútových intervalov. Čas je naprogramovaný v medziach uvedených v nasledujúcej tabuľke. Programovateľný čas 'min. , max. j Úplne! „! ^ automatizovaný režim : ’5:00 ' 12 hodín j Manuálny mód j 1 hodina ' 10 hodín j Nepoužívajte naprogramovanú funkciu na pečenie chleba alebo miesenie cesta, ktoré obsahuje trvanlivé potraviny, ako sú vajcia a mlieko, alebo prísady, ktoré absorbujú tekutiny, ako je ovos atď. Extrahovanie pečeného chleba
O TOM Formu otočte proti smeru hodinových ručičiek, aby ste ju vybrali z krytu rúry. 
Obráťte tvar naruby a opatrne | upečený chlieb vyextrahujte. „0 Pomocou plastového alebo iného nekovového predmetu odstráňte čepeľ hnetača cesta na spodnej časti chleba. Chlieb nechajte vychladnúť na izbovú teplotu teplotu, potom nakrájame podľa želania a podávame. Pozor: Počas procesu pečenia a po ňom sú všetky kovové časti elektrickej rúry mimoriadne horúce. BEZPEČNOSTNÉ INŠTRUKCIE Proces pečenia chleba• Nedotýkajte sa tela elektrickej rúry, pretože sa počas pečenia a bezprostredne po ukončení procesu extrémne zahrieva. Obzvlášť opatrní buďte, keď sú deti nablízku.Pri vyberaní čerstvo upečeného chleba vždy používajte chňapky. Zvláštnu pozornosť venujte tomu, aby ste na elektrickú rúru neumiestňovali horľavé predmety, pretože by to mohlo spôsobiť ich vznietenie. Pozícia• Neblokujte priechod vzduchu otvormi na spodnej časti tela rúry. • Nepoužívajte elektrickú rúru v blízkosti horľavých predmetov, na miestach vystavených priamemu slnečnému žiareniu alebo dažďu alebo na iných nevhodných miestach, pretože by to mohlo spôsobiť poruchu alebo poškodenie. 
Zdroj energie• Zapájajte iba do správne zapojenej sieťovej zásuvky 220 - 230 V, 50 Hz. • Nikdy nezapájajte do rovnakej zásuvky ako iné elektrické spotrebiče. • Ak rúru na pečenie dlhší čas nepoužívate, odpojte ju od elektrickej siete. Hlavná jednotka pece• Neponárajte hlavnú jednotku rúry do vody, pretože by to mohlo spôsobiť úraz elektrickým prúdom a iné poruchy. 
Upečieme • Múka, strúhanka alebo iné cudzie predmety, ktoré sa hromadia vo vnútri rúry, môžu zabrániť inštalácii panvice. • Múka a iné látky rozliate na ohrievači môžu spôsobiť, že sa počas pečenia vytvorí dym.
Manipulácia s elektrickou rúrou • Nehádžte alebo silno nárazom do podvozku, pretože by to mohlo mať za následok nesprávnu činnosť. • Táto elektrická rúra je určená iba na pečenie chleba. Na pečenie chleba používajte iba prísady.
Požiadajte o radu svojho kvalifikovaného servisného personálu, ak: • Napájací kábel je poškodený alebo poškodený. • Rúra nefunguje podľa očakávania. • Zástrčka sa počas prevádzky rúry extrémne zahrieva. • Boli nájdené ďalšie neočakávané poškodenia. Keď je počas chodu elektrická rúra prerušená dodávka energie • Ak dôjde k prerušeniu napájania alebo k náhodnému odpojeniu rúry od elektrickej siete počas pečenia chleba, program sa automaticky zastaví. Ak chcete pokračovať, vyberte z panvice všetky ingrediencie, znovu naplňte čerstvými ingredienciami a začnite odznova. • Rovnaké pre naprogramovaný režim pečenia. Ak dôjde k prerušeniu dodávky prúdu alebo k náhodnému odpojeniu rúry od elektrickej siete, po aktivácii časovača sa program automaticky vypne a rúra sa prepne do automatického režimu. Ak bola rúra na pečenie chleba, vyberte z panvice všetky prísady, znovu vložte čerstvé a nastavte časovač. Ak časovač nebol aktivovaný a proces pečenia chleba sa nezačal, stačí nastaviť časovač. ÚDRŽBA ELEKTRICKEJ RÚRYTvar a čepeľ mixéra na cesto• Tieto časti vyčistite špongiou alebo mäkkou handričkou navlhčenou v horúcej vode. Po vyčistení osušte a vložte späť do rúry. Poznámka: Tvar a ostrie mixéra sú potiahnuté fluórom. Aby ste sa vyhli poškriabaniu alebo poškodeniu, nepoužívajte predmety ako kovové lyžice, nože atď.
Telo elektrickej pece• Pred čistením odpojte napájací kábel. • Jemne utrite mäkkou handričkou alebo špongiou namočenou v horúcej vode. Striedajte mokré a suché čistenie. • Nikdy nepoužívajte riedidlo, benzén alebo iné chemické prostriedky. Nepoužívajte nylonové ani drôtené kefy. • Nepoužívajte iné ako kuchynské čistiace prostriedky alebo bielidlá.
Hriadeľ mixéra na cesto• Po každom použití odstráňte všetky omrvinky. Použite špongiu alebo handričku namočenú v horúcej vode a potom vyždímajte. • Na odstránenie pripáleného cesta nepoužívajte ostré predmety. Najskôr ju navlhčite mokrou handričkou a potom ju očistite. Gumené tesnenie• Ak sa na spodnej časti hlavnej jednotky elektrickej rúry nahromadia nečistoty, odstráňte gumovú podložku a dôkladne ich očistite špongiou alebo mäkkou handričkou. • Skontrolujte, či je gumová podložka správne usadená na hriadeli, inak bude unikať voda.
Vnútorný povrch elektrickej peceOdstráňte múku, strúhanku a iné cudzie látky čistou handričkou navlhčenou v horúcej vode a v jemnej umývačke riadu. Utierajte čistou vlhkou handričkou. Nikdy nelejte vodu dovnútra!
TECHNICKÉ ÚDAJE*
'' Špecifikácie sa môžu zmeniť bez predchádzajúceho upozornenia
CHLIEB S CIBUĽOU # 16 g suchého droždia 125 g ražnej múky triedy 1150 Najprv predtým premiešajte 175 g pšeničnej múky triedy 405} pred uvedením do formy 7 g soli 30 g margarínu alebo masla, 200 ml cmaru, vlažné Pridajte 45 g suchej opečenej cibule nakrájanú 25 minút po začiatku, keď zaznie signál Režim pečenia: tmavý CHLIEB S CIBUĽOU # 25 g suchého droždia 150 g pšeničnej múky triedy 550 Najprv predtým premiešajte 150 g pšeničnej múky triedy 405} témy^ K £ W vložiť do formulára 7 g soli 30 g margarínu, masla alebo vyčereného tuku (sadla), mäkké 190 g cmaru, vlažné Pridajte 45 g suchej opečenej cibule nakrájanú 25 minút po začiatku, keď zaznie signál Režim pečenia: tmavý BIELY CHLIEB
200 ml vody, vlažná Režim pečenia: tmavý
Pred vložením do formy najskôr premiešajte FINSKÝ CHLIEB NA RAŇAJKY A KÁVU5 g suchého droždia 300 g pšeničnej múky triedy 560. Najprv premiešajte 50 cukor} témy^ ako ležať v phormu 1 štipka soli 1/2 čajovej lyžičky kardamónu 1 lyžička vanilkového cukru 50 g masla 180 ml mlieka, vlažné Režim pečenia: stredný alebo ľahký AMERICANIKIM BPRVÝ CHLIEB4 g suchého droždia 300 g trieda 550 _ ... Predtým najskôr premiešajte 5 g soli}. Ml ‘Ako položiť do formulára 15 g cukru 15 g margarínu 1 lyžička prevareného mlieka 200 ml vlažnej vody Režim pečenia: tmavý PIKANTNÝ chliebPred vložením do formy najskôr premiešajte
Pred vložením do formy najskôr premiešajte
5 g suchého droždia 300 g pšeničnej múky 7 g soli (morská soľ) 1 čajová lyžička rasce, mleté 1/2 čajovej lyžičky koriandra 1 štipka korenia (pimento) 1 lyžica medu 230 ml vlažnej jedle Režim pečenia: tmavý PŠENIČNÝ CHLIEB4 g suchého droždia 100 g pšeničná múka 200 r pšeničná múka triedy 1050 5 r soľ 1 g lyžička cukru alebo cukrového sirupu 60 ml mlieka, vlažná 175 ml vody, vlažná 25 g masla Režim pečenia: stredný CHLIEB S HROZINAMI5 g 300 g 30 g 1 1/2 35 g 200 ml 75 g
suché droždie pšeničná múka triedy 550 Najskôr premiešajte cukor} tie ako ležať tvar štipka soli 2 lyžička masla z vanilkového cukru vlažné mlieko hrozienka, pridajte 25 minút po štarte, keď zaznie signál Režim pečenia: stredný ZRNUTÝ CHLIEBPred vložením do formy najskôr premiešajte
5 g suchého droždia 150 g hrubej ražnej múky 170 g pšeničnej múky 10 g soli 2 g čajovej lyžičky octu 1 čajovej lyžičky citrónovej šťavy 280 ml cmaru, vlažné 1 lyžička cukrového sirupu Režim pečenia: tmavý 1. recepty: * Každý recept obsahuje zoznam štandardných dávok produktu. Kvalita pečiva závisí od múky, droždia atď. V prípade potreby môžete zmeniť dávkovanie. 2. Maximálna hmotnosť výrobkov by nemala presiahnuť 320 g: „Udržujte celkovú hmotnosť múky a iných materiálov (okrem vody) do 320 g. Prekročenie tejto hmotnosti môže viesť k preťaženiu motora, neschopnosti miešať jedlo a nesprávnej činnosti rúry. 3. Množstvo vody musí byť 60% alebo viac z celkového množstva materiálov: Vypočítajte pomer množstva vody k celkovej hmotnosti potraviny pomocou nasledujúceho vzorca: 60% alebo viac
Množstvo vody Celkové množstvo potravy (múka a iné materiály okrem vody) „Nedostatok vody môže preťažiť motor, zabrániť zmiešaniu materiálov a poruche rúry. 4. V lete alebo keď je izbová teplota vyššia ako obvykle: „Váš chlieb môže byť príliš mäkký. V takom prípade zmeňte dávkovanie vody alebo droždia. 5. Pozor na používanie tuhej stravy: „Nepoužívajte tvrdé jedlá, ako napríklad tvrdé cukríky, hnedý cukor, mrazené maslo a orechy; inak by to mohlo viesť k nesprávnej činnosti rúry alebo k poškodeniu vnútorného povrchu formy. Ak je nevyhnutné použiť tieto materiály, vopred ich rozdrvte na malé kúsky (menej ako 1 kubický mm a menej ako 5 kubických mm pre olej atď.). |
Nové recepty
