|
Mandraik Ludmila
 Odnesený sous-vide som si uvedomil, že mi chýba ešte jeden malý evakuátor (už mám evakuátor Steba). A tu môžem náhodou povedať, že v zľave som uvidel a kúpil si malý ručný vysávač KITFORT KT-1501.
Táto roztomilá hračka sa mi veľmi páčila.
Ako to už býva, obalom KITFORTu je kartónová krabička krásnej, mojej obľúbenej, modrej, takmer tyrkysovej farby.
 
Vo vnútri je vynikajúce tesnenie pre všetky diely a úpravy z evakuátora.
Súprava obsahuje:
vákuovač, s hmotnosťou 200g
napájacia jednotka so šnúrou asi 1,5 m, dobrá dĺžka, stačí mi, aby som bez napätia došla do zásuvky
dva kryty s priemerom 13 a 20 cm
6 opakovane použiteľných tašiek dvoch veľkostí so zipsom: 3 ks - 22x21cm a ks - 26x28cm
prvá taška na fotografii už bola použitá raz
malá „konzola“ na pevné zatváranie tašiek so zapínaním na zips.
Samotná vákuová jednotka môže pracovať nielen zo siete, ale aj z batérií. Pre autonómnu prevádzku sa otvorí kryt priehradky na batérie a vo vnútri je nainštalovaných 6 batérií alebo nabíjateľných batérií AA podľa schémy na kryte bloku batérií.
K dispozícii sú 2 knihy:
Manuálny
Doživotné hacky pre KT-1501
Indikovaný výkon zariadenia je iba 12,5W.
S vákuovou jednotkou sa ľahko manipuluje a ľahko sa používa. Existuje iba jedno ovládacie tlačidlo, ktoré je pohodlne umiestnené v hornej časti prístroja a v spodnej časti je pohodlné „zvlnenie“, aby pri uchopení neskĺzavali prsty.
Vákuová jednotka evakuuje vzduch na maximum vákua a automaticky sa vypne.
Tlačidlo nie je pevne dané, to znamená, že pokiaľ stlačíme, zariadenie funguje, akonáhle uvoľníme tlačidlo, zariadenie sa vypne, čo je veľmi výhodné pri vysávaní výrobkov s tekutinami, napríklad marinádami. Akonáhle tekutina príde k ryske vyznačenej na obale, pretože hladinu nemožno prekročiť, okamžite uvoľníme tlačidlo a prístroj sa vypne.
Evakuátor má priehľadnú odnímateľnú hlavu, zhromažďuje kvapalinu náhodne zachytenú počas vákua. To sa mi stalo takmer okamžite, hlava sa dá ľahko vybrať, umyť a vysušiť.
V súprave sú tiež vákuové viečka, ale bohužiaľ sa nezmestili na žiadnu z mojich misiek alebo šalátových misiek. Je dobré, že zatiaľ ma z hľadiska vysávania skôr zaujímajú vrecká.
Vaky v súprave sú opakovane použiteľné, vybavené vákuovým ventilom a zipsovým uzáverom, aby bolo pohodlnejšie ich upevniť, v súprave je špeciálna malá konzola, ktorú môžete prejsť pozdĺž uzáveru ľahko ho uzavrieť, pripevniť. Samotné vaky vo vnútri, na spodnej strane, majú mikrofilamenty, aby sa vak pri vákuu úplne nezlepil. Pozdĺž drážok zvlnenia je vzduch z vaku voľne odsávaný vákuovou jednotkou. Pri vysávaní je potrebné veľmi pevne stlačiť prísavku hlavy vákuovej jednotky k ventilu na vaku alebo veku.
Životnosť balenia je 30 - 50 cyklov otvárania a zatvárania, ako je uvedené v pokynoch.
V Lafhakovovej brožúre sa na predĺženie životnosti vreciek na opakované použitie odporúča zabaliť evakuované výrobky do potravinovej fólie alebo tenkých plastových vreciek, to znamená dodatočne zabaliť, ale nie pevne, aby vákuové zariadenie mohlo odčerpávať vzduch z vnútornom obale. Na ďalšie zabalenie môžete použiť aj papierové a látkové obrúsky.
Napríklad na fotografii: sendviče, najskôr zabalené v potravinovej fólii a potom vo vákuovom vrecku
Sealed, priamo v balíku, otvoril vrecúško so zmrazeným zeleným hráškom
Uzavreté sušené jablká zabalené v bežnom plastovom vrecku, aby ich ostré hrany nepoškodili vákuové vrecko
Zhrnutie: Prístroj sa mi páčil, jeho použitie je intuitívne jednoduché, veľmi ľahké v ruke, nie príliš hlučné, aspoň v porovnaní s mojou inou vákuovou zásuvkou Steba. Dúfam, že mi bude slúžiť ešte dlho, recenzie na ňom na internete sú väčšinou dobré.
Diskusia o vákuových zatavovačoch na fóre.
|
