Lenivé pečené kuracie prsia

Lenivé pečené kuracie prsia

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Kuracie prsia na kosti	800 g
Kyslá smotana alebo majonéza	2 lyžice. l.
Hmeli-suneli	1 lyžička
Paprika	1 lyžička
Suchý cesnak	1 lyžička
Soľ	0,75 - 1 lyžička

Metóda varenia

• Všetky koreniny zmiešajte v miske. Suchý cesnak je možné podľa chuti nahradiť čerstvým cesnakom. Soľ podľa chuti (1 ČL ako stvorená).

  Kuracie prsia opláchnite, osušte. Ostrým nožom urobte rezy cca. 1,5-2 cm, urobte zárezy symetricky na oboch stranách.

  Celé prsia nastrúhame so zmesou korenia, trochu rozotrieme do zárezov. Prsník prikryjeme alobalom a vložíme do chladu na noc alebo na deň.

  Mäso pečieme v rúre pri 200 stupňoch 15 minút, potom 30 minút pri 180 stupňoch. Ak je to potrebné, pod grilom opečieme.

  Mäso sa ukáže ako veľmi šťavnaté, chutné, sám som to nečakal. A nádherná!

Miska je určená pre

Prsia 1 ks.

Čas na prípravu:

45 min + morenie

Program varenia:

Rúra, rúčky

Poznámka

Tento recept som našla náhodou na YouTube, milujem také nepoškvrnené a chutné recepty. Minimum pohybov tela so skvelým výsledkom! Pripravte si 10 minút a potom ich vložte do rúry v správnom čase - čo ešte žena potrebuje pri slávnostnom zhone? A ak si urobíte 2 prsia, môžete bez problémov kŕmiť veľkú spoločnosť.

Je nám ľúto, že fotografia nie je príliš prezentovateľná, teraz už nie je nič, čo by vás mohlo zdobiť. Pravdepodobne to urobím na NG a slávnostne vyzdobím, potom zmením výslednú fotografiu.

Podobné recepty

Kuracie prsia upečené na fritéze (Správca)

Pomaly uvarená pečená kapusta s kuracími prsiami (vernisag)

Kuracie prsia zapečené s pomarančmi a tymiánom (ang-kay)

[svetta]

svettaaký prsník !!! Aj fotografia ukazuje, že je šťavnatá! Určite to urobíte na Vianoce!
Milujem vaše recepty, jednoduché a čisté, ale veľmi chutné! Chuťovo je vždy všetko vyvážené!

Sveta, napísala recept práve včas.

[svetta]

svetta, Milujem to. Nezabudnite urobiť)

Svetta, toto sa nám páči. Záložka

No, aké dômyselné a zároveň jednoduché! Ďakujem Svetlana

Teraz na obed som strihala prsník z chladničky, takže môjmu manželovi sa to ešte viac páčilo v chlade. Prekvapujúco ostala šťavnatosť! Úžasné mäso!

Takýto prsník varím často v multivarke na pečive. Je veľmi rýchlo zjedený. A oveľa lepšie ako klobásy

[Ľubáša]

Ľubáša, v karikatúre to otočíte?

Svetta, ďakujem za recept. Len som premýšľala, čo upiecť manželovi na Nový rok. Prsia na tento recept!

[svetta]

svetta,
Skvelé!
A ak sa odfotíte s ostrým koncom pŕs hore, získate vianočný stromček!

A ak sa odfotíte s ostrým koncom pŕs hore, získate vianočný stromček

Presne tak, ako som predtým nehádal!

[svetta]

Aké milé! svetta, To je moje

[svetta]

A ak sa odfotíte s ostrým koncom pŕs hore, získate vianočný stromček!

A ozdobíme bylinkami a semiačkami granátového jablka.
svetta, vďaka za zdieľanie.

[Ľubáša]

Ľubáša, v karikatúre to otočíte?

Som lenivý, pokožku neodstraňujem, v rezoch ju plním mrkvou a cesnakom. Vložil som to do karikatúry, najskôr kožou dole, potom ju otočím kosťou. Ak je prsník veľký, potom pečiem všetky dohromady asi 60 minút.Je to zjedené rýchlo, veľmi veľa) Toto je pre mňa takmer obyčajné jedlo. Možno nie tak krásny, ale určite chutný

Mám vykostené prsia, veľa som si vzal pre dobrú zásobu, teraz marinujem v majonéze s korením, priamo v keramickej forme a potom ju v nej pečiem. Pozri! :-)
Svetik, ďakujem za skvelý nápad!
Recept mi ​​naozaj príde vhod, iba tam sedím a rozmýšľam, ako by bolo zaujímavejšie uvariť prsia, inak nemám rada túto suchú bielu hrozne dieicske maso. :-)

[Galina]

Galina, prsia bez kosti sú filé a nie je na nich žiadna pokožka. Zdá sa mi, že bez kože môže byť filé dosť suché a kýlová kosť nedovolí, aby sa filé rozšírilo. Na kosti a na koži bude mať prsník kompaktnejší vzhľad, šťavnatejší a strihy budú vyzerať krajšie. Ale toto sú moje myšlienky nahlas. Budem sa tešiť na váš príbeh, je veľmi zaujímavé poznať jeho výsledok.

Aj vzhľad sa mi páčil. Na sviatočnom stole bude vyzerať veľmi úžasne a krásne.
Neviem, nerobím to na žiadnom z kreslených filmov. Ukazuje sa to vynikajúce, ale nie také šťavnaté. Karikatúra nebude mať toľko teploty ako rúra. A to je celá podstata - najskôr pečieme vysokú teplotu, aby bolo mäso zapečatené, a potom pečieme pri nižšej teplote. Bude to naozaj šťavnaté!
Sveta, ešte raz ďakujem za recept! Tu je môj, už z fotky a popisu som si uvedomil, že uvarím a budem v rúre.

Ohláste sa za mňa!

Sveta, niekam ma pošli, môj zať objednal šťavnaté pečené bravčové mäso. Myslím, že máte na tejto téme nejaké práce?

[Olya]

Olya, môj manžel mi už dal objednávku na tento prsník na NG, v noci ho môžeš trochu zjesť. Bol veľmi ohromený! Kúpim veľké kuracie mäso, odrežem prsia na pečenie a zvyšok pôjde na rôsolovité mäso, kúpte si ho aj tak.

Sveta, niekam ma pošli, môj zať objednal šťavnaté pečené bravčové mäso. Myslím, že máte na tejto téme nejaké práce?

Olga, bola by som rada, ja sama naozaj milujem tento druh mäsa, ale to nevarím. Z nejakého dôvodu môj manžel nemá rád všetky druhy vareného bravčového mäsa, nerád žuje mäso, je to pre neho lepšie ako klietku))) Tu sa ukázalo, že prsník je mäkký a šťavnatý, schválil ho a bravčové mäso určite byť hustejší. No, alebo vopred, držte ho v solinade a potom ho uvarte v alobale v rúre. Urobil by som to.

filé bez kože môžu byť suché

Moja žena pečie filety na mriežke (máme sklenenú misu s mriežkou). Mäso nespočíva v šťave, ktorá vychádza.
15-20 minút, ukáže sa to veľmi šťavnaté!

[Igor]

Igor, dakujem za skusenost, urcite sa pokusim filet upeciet.

[svetta]

aké nádherné!
svetta, tvoj rukopis! Slušný, elegantný, lakonický a čistý!
Ďakujem za recept!

[Vika]

Vikatakže ďakujem, že si ma postrčil svojou nezávadnou horúcou otázkou. Inak by som tento recept hojdala dlho.
Využite to na svoje zdravie!

[svetta]

svetta, ukázalo sa to veľmi cool! Poďakovať!
Moje kuracie prsia sú len také suché, že som sa rozhodla, že si ich vôbec nekúpim. Zabudol som.
Ale teraz sa určite pokúsim. Ďakujem za recept!

[svetta]

svetta, ale čo keď sa tento recept vykonáva na celom kura? Vidím to veľmi chutné v takej marináde.
Musím dostať

[Táňa]

Táňa, a ako presne na celé kurča? Namaľovať všetko nie je problém. No podrezaj jej prsia. A boky? Aj strih? Bude to krásne?
Myslel som na to. Niečo vám ale bráni predstaviť si takto celé kurča. Marináda áno, žiadne rezne.

Všetko je ako v recepte, prerežte hrudník, ale neodrezávajte ho od tela. A pečieme na chrbte.
Nepáči sa vám, že jej trčia nohy?

[Táňa]

Táňa„No, nevidím celé toto kurča s roztrhanými prsiami. Neviem, mohla by som sa mýliť. Bol by som rád, keby sa táto možnosť ukázala byť hodnejšou ako moja variácia.

Sveta, niekam ma pošli, môj zať objednal šťavnaté pečené bravčové mäso. Myslím, že máte na tejto téme nejaké práce?

Nie som Sveta, alebo skôr iná Sveta, ale poradil by som ti, aby si išiel k Angele, práve sem https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=499393.0... Výsledkom je vynikajúce mäso. Prepáč, že som zapadol do tvojej Temky.

Bol by som rád, keby sa táto možnosť ukázala byť hodnejšou ako moja variácia.

V žiadnom prípade to nie je hodnejšie, ale je potrebné upiecť viac hotového výrobku na výstupe alebo dvakrát toľko Chrudey

Navrhujem diskutovať o tomto recepte v recepte. A pre ďalšie recepty vytvorte samostatné témy.

[svetta]

Poďakovať, svetta! Veľmi chutné. Iba moje kilogramové kuracie prsia nemali dostatok času. Sviečková bola úplne surová. Piekla som takmer pol hodiny

Rozhodla som sa uvariť prsník Na NG. A kúpu zverila svojmu synovi: priniesol polovičné prsia. Oh.
Druhý bol môj manžel, priniesol mini prsia. Tiež Ah. Tretiu kúpil najväčší. Všetko som spolu uvarila v rúre. Rýchly a ľahký recept. Veľmi pohodlne. Chcem vyskúšať pečenie v MV. Tiež sa to časom zväčšovalo, nebolo to upečené. Sveta, ďakujem za recept.

[Druhý]

Druhý bol môj manžel, priniesol mini prsia. Tiež Ah.

Druhý manzel ?! A čo priniesol tretí?

[Svetlana]

Svetlana, Svetik, som rád, že si uvaril tieto prsia. Piekla som aj na NG, môj manžel bol veľmi preniknutý touto chuťou.
A čas pečenia ... každé rúry sú iné, prsia sa líšia hmotnosťou, takže bude správne, že každá si sama vyberie čas. Som si istý, že tento jednoduchý recept budete opakovať viackrát.

[Igrig]

Igrig, svetta,

[Svetta]

Svetta, Svetul! Recept je rovnako ako každý iný prínosom pre všetkých!



Prsník má viac ako kilogram. Varil som v Kuzine, v rukáve: napriek tomu som sa bál, že bude sucho. 45 minút, posledných 10 odhalených. Napájanie: v rúre 4 - 15 min. Zvyšok času sú 3.

Ďakujeme za všetky vaše úžasné recepty!

[Svetlana]

Svetlana„Páni, aký ťažký Hrud! Skok mäsa! A aké chutné mäso! Práve sme včera dokončili ďalší prsník, takže sa to môjmu manželovi páči. Miluje biele mäso na kuracom mäse a z tohto receptu si zakrýva oči ...
Ďakujeme za dôveru, vyzerá to veľmi chutne.

Už som písal, že také prsia varím v karikatúre. Teraz som sa pokúsil urobiť to isté, ale bežné filé. Prsia na kosti sú teda oveľa lepšie a šťavnatejšie!

[Ľubáša]

Ľubáša, ďakujeme za zdieľanie vašich skúseností. Len som si myslel, že práve kvôli kosti sa ukázalo, že prsník je šťavnatý, kosť ho akoby utesňuje zdola a všetky šťavy zostávajú vo vnútri.
Toto prsie som už varila asi 4-krát, môj manžel to má rád soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

Poctivo som vyskúšal marinované filé a plnené mrkvou a cesnakom, najskôr som ich orestoval na panvici, potom som ich dal do karikatúry na vyprážanie. Výsledok však nebol potešujúci, vôbec to nie je ako prsník s kosťou! Ukazuje sa, že je suchší.

Výsledok však nebol potešujúci, vôbec to nie je ako prsník s kosťou! Ukazuje sa, že je suchší.

Toto robí životodarná kosť!

Dnes ti ukážem fotku. Pravda, bol som roztržitý a bola veľmi vyprážaná. Ale stále šťavnaté a chutné. Potom od nej odrezali kusmana.

[Tatyana]

Tatyana, Vidím, že sa prsník ukázal ako veľmi chutný, keďže ten kusman už niekto chytil. A vôbec nie je vyprážaný, je veľmi krásne chutne opálený. Som rád, že recept padol vhod.

Bol rád, že recept padol vhod

Nie je to prvýkrát, čo som ho použil, a všetkých som na to navnadil. Iba včera som sa obťažoval odfotiť, hlavný jedák sa rozhodol postiť.

[Svetik,]

Svetik, ĎAKUJEM za recept!
Ja som urobila naraz 2 prsia. Včera jednu zjedli a dnes sa ma môj manžel nalepil: „Odfoť sa a poďakuj autorovi!“ Odhad! Musel som poslúchnuť. Keď to povedal prvýkrát, páčilo sa mu to, viď.

[Albina]

Albina, aký úspech! Ak už manžel požiadal o poďakovanie, potom to hovorí veľa! Veľmi pekne ďakujem za takúto príjemnú recenziu, pozdravíte svojho manžela!

Pozdravte svojho manžela!

Už prešlo, vďaka! Nakrájal ho tak nádherne a sedí, chváli sa tým, akoby ho varil.
Definitívne teraz je to jediný spôsob, ako uvarím prsník.

A dnes som kúpila 3 prsia v zľave. Chystám sa na karanténu!

[Tatyana]

Tatyana, budú horské hody!