|
 Fyziológia rastlín navrhla človeku nový spôsob pestovania rastlín - bez pôdy, teda hydroponickej metódy. Po oboznámení sa so zákonitosťami rastu a vývoja rastlín, ich potrebou prvkov minerálnej výživy a vo svetelnom režime si fyziológovia stanovili úlohu pestovať rastliny bez pôdy.
Na prvý pohľad ide o bezcenné cvičenie. Ale to je len na prvý pohľad. V skutočnosti je na prípravu potrebnej pôdy na jeden hektár skleníkov potrebné odstrániť drn z dvoch hektárov lúky, doviesť ju a zmiešať s hnojom. V priebehu roka je potrebné túto pôdu dvakrát alebo trikrát prevaliť a obohatiť o minerálne hnojivá. Navyše sa v takejto pôde časom hromadia mikroorganizmy a škodcovia škodliví pre rastliny. Preto je potrebné ho vyliečiť buď parou alebo špeciálnymi jedmi, a po určitom čase ho nahradiť novou zeminou.
Ale je dobré, keď je v okolí správna pôda a či sa skleníky nachádzajú na Ďalekom severe alebo v piesku Kara-Kumov, alebo v horách Himaláje? Je nerentabilné prevážať pôdu vo vesmírnych lodiach s cieľom pestovať rastliny.
 Nie je za týchto podmienok lepšie a výnosnejšie pestovať rastliny bez pôdy? Presvedčivé experimenty ukázali, že aj tam, kde je pôda nablízku, je lepšie pestovať paradajky, uhorky a iné plodiny v živných roztokoch. Pri tomto pestovaní paradajok je možné do dvoch mesiacov po zasiatí zozbierať 20 kg zrelých plodov z 1 metra štvorcového. m, zatiaľ čo v teréne sa počas tejto doby objavia iba malé vaječníky. Dosahuje sa taká vysoká a skorá úroda, pretože na umelých živných médiách sú rastliny rovnomerne a hojnejšie vybavené minerálnymi prvkami. Okrem toho je možné pripraviť zloženie výživného roztoku presne podľa potrieb rastlín, čo sa nedá dosiahnuť pri pestovaní rastlín na pôde, pretože je ťažké presne určiť množstvo minerálnych živín, ktoré majú rastliny v pôde k dispozícii.
Hydroponická metóda pestovania zeleniny, ako aj zeleného krmiva si nachádza každý rok čoraz väčšie uplatnenie. V mnohých továrňach na výrobu zeleniny sa touto metódou pestuje značné množstvo zeleniny. Mnoho miest prechádza na pestovanie zeleniny bez pôdy.
Ukázalo sa, že týmto spôsobom je možné sa kultivovať paradajka, mrkva, uhorky a iné plodiny nielen v skleníkoch, ale aj na otvorenom poli. Výskum, ktorý uskutočnil profesor Davtyan v Arménsku, presvedčivo ukázal prísľub pestovania zeleniny na štrku mimo skleníkov - je to pohodlné, hospodárne a vyžaduje si to menej práce.
Je možné dosiahnuť vysoký výnos vo vodnom prostredí bez štrku? Faktom je, že štrk je oveľa lepší ako pôda, napriek tomu ho treba doviezť, naložiť do skleníkov, umyť a vyleptať proti chorobám a škodcom. Tomuto všetkému sa dá vyhnúť, ak sú rastliny pestované vo vodných výživných roztokoch.
Ústav fyziológie rastlín pomenovaný po K. A. Timiryazevovi z Akadémie vied vyvinul pohodlnú a efektívnu metódu pestovania uhoriek a paradajok vo vodnom prostredí. Na 2,5 mesiaca od 1 štvorcového. m úžitkovej plochy pri takomto pestovaní uhoriek sa nazbieralo 32 kg. Táto technika sa osvedčila vo veľkých skleníkových farmách.
Na pestovanie rastlín vo vodnom prostredí sa do nádoby z plechu naleje výživný roztok, ktorý je z vnútornej strany dobre natretý čiernym asfaltovým lakom a pokrytý vekom z drevených dosiek. V otvoroch krytu s priemerom 4 cm sa pomocou vaty alebo iného vhodného materiálu sadenice spevnia tak, aby aspoň polovica dĺžky koreňového systému bola v živnom roztoku.Aj keď sú sadenice malé, môžu byť dosky položené blízko seba, ale keď sadenice dorastú, medzi dosky sa vložia dosky široké 40 cm, aby sa medzi rastlinami vytvorila normálna vzdialenosť.
Na dlhodobé fúkanie výživného roztoku po dobu 6 hodín denne môžete použiť čerpadlo s motorom a valcom na stlačený vzduch, ktoré sú inštalované v autobusoch, električkách a na iných miestach, kde sa na otváranie dverí používa stlačený vzduch. Takéto čerpadlo sa automaticky zapne, keď tlak vo valci poklesne pod normálnu hodnotu, a vypne sa po dosiahnutí nastaveného tlaku. Na čistenie výživných roztokov je postačujúci tlak 1,5 - 2 atmosféry. Aby sa získali malé vzduchové bubliny, prechádza sa cez silnú vrstvu plsti.
 Zloženie výživného roztoku pre rastliny v rôznych fázach ich vývoja bolo stanovené experimentálne. Napríklad na pestovanie uhoriek pred kvitnutím sa spotrebuje 10 litrov výživného roztoku: dusičnan amónny (34 percent) - 1,5 g, superfosfát (20 percent) - 0,8 g, chlorid draselný (50 percent) - 0,7 g, horčík síran - 0,5 g a síran vápenatý - 0,9 g; počas kvitnutia: 1,8 g, 1,5 g, 1,2 g, 0,8 g a 1,5 g; a počas plodenia: 2,2 g, 1,8 g, 2,2 g, 1, 2 g a 2,5 g.
Stopové prvky sa pridávajú na 10 litrov výživného roztoku: manganistan kadatý - 20 mg, kyselina boritá - 40 mg, síran zinočnatý - 2,2 mg, síran meďnatý - 0,8 mg, amónny molybdén - 0,24 mg, chlorid železitý - 100 mg.
Ak má skleník umelé osvetlenie, potom sa rastliny môžu pestovať po celý rok.
Pestovanie rastlín bez pôdy je sľubným spôsobom. Niet pochýb o tom, že v nasledujúcich rokoch sa stane hlavným v skleníkovom priemysle. Pestovanie rastlín bez pôdy nájde široké uplatnenie aj pri pestovaní chlorelly a iných rias, ktoré sú bohatým zdrojom bielkovín a cukrov a v kozmických lodiach môžu byť zdrojom kyslíka a absorbérom oxidu uhličitého. Je možné, že tieto riasy budú potrebovať aj astronauti, ktorí budú skúmať nové planéty. Medzitým kultúra na zemi chlorella - dobré a lacné krmivo pre zvieratá a v niektorých krajinách sa používa aj ako potravinársky výrobok.
Spoločenstvo fyziológie rastlín s chémiou a fyzikou teda aj tu otvorilo nové možnosti riadenia vitálnej činnosti rastlinných organizmov.
K. E. Ovcharov
Prečítajte si teraz
Všetky recepty
|
