Košíčky „jednoduché“

Košíčky „jednoduché“

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
maslo	150 g
cukor	200 g
soľ	štipka
vajcia	3 ks
vanilkový cukor	1 vrecúško
sóda	1 lyžička
múka	350-400gr
sérum	250 ml

Metóda varenia

• 1. Zmäkčená sl. maslo, cukor, van. cukor, soľ, poriadne zomelieme.
• 2. Za stáleho mletia pridávajte po jednom vajcia.
• 3. Múku preosejeme a zmiešame so sódou bikarbónou.
• 4. Na maslovú zmes nalejeme múku.
• 5. Postupne prilievame srvátku a pri nízkej rýchlosti mixéra vypracujeme cesto (krémovej konzistencie).
• 6. Formičky vyložíme papierovými formami a naplníme ich do polovice.
• 7. Pečieme pri teplote 180 stupňov 25-30 minút.

Miska je určená pre

25 ks

Čas na prípravu:

45 minút

Program varenia:

rúra

Národná kuchyňa

Domov

Poznámka

Ako voľbu môžete vždy rýchlo a chutne zaobchádzať s neočakávanými hosťami.

Trieda! Aké včasné a hľadám iba jednoduchý recept na koláčiky!

[mamontenok]

mamontenok , ďakujem za recept! Asi mám veľmi hlúpu otázku, je to len tým, že nemôžete piecť v papierových formách?

[DR. Lena]

DR. Lena Sama som to neskúšala, ale keď som si ich kupovala prvýkrát, mala som rovnakú otázku, na ktorú mi dievčatá odpovedali, že nie, zahmlievajú sa. Aj keď nedávno niekto napísal, že je to celkom možné. Myslím si, že to záleží aj od testu. Mimochodom, idem si všetko vyskúšať sám, ale akosi na všetko zabudnem.

Všetko jasné. Ako vlákno si trúfam vyskúšať, existujú malé papierové, zatiaľ žiadne iné

ale proste nevies piect v papierovych formach?

Nie, rozšíria sa. Sama bola taká bystrá. Padali na rôzne moje strany, posunuli sa a rozmazali.

Dievčatá! Existujú silikónové košíčky na muffiny, veľmi cool. Poraďte

Metro má lacné papierové formy na muffiny. Skúšala som aj bez formy - deformuje sa a rozširuje. Niekedy dobre, štandardných 12 kusov nefunguje! 2-4 navyše. Ja dávam do malých pohárov papierové formy a tak pečiem. Len je lepšie dať menej cesta, aby sa nelepilo na pohár.