Polosuché polosladké palacinky

Polosuché polosladké palacinky

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie:

sklo 250 ml
Kefír	1 pohár
Mlieko	1 pohár
Cukor	1 tabuľka. lyžica
Vanilkový cukor	1 vrecúško
Soľ	štipka
Vajcia	1 kus
Zeleninový olej	2 tabuľka. lyžice
Múka	1 pohár
Prášok do pečiva	0,25 lyžičky

Metóda varenia

• Do misy mixéra nasypte múku, prášok do pečiva, cukor, vanilkový cukor, soľ, premiešajte. Prilejte kefír, pridajte vajíčko, vyšľahajte dohladka, postupne prilievajte mlieko. Nechajte pôsobiť 30 minút.


• Fry ako obvykle.


• Táto porcia pripraví 10 najjemnejších palaciniek na panvici s priemerom 20 cm.


• Vynikajúce s karamelovou omáčkou!


• 

[Stårn]

Stårn!
Ďakujeme za polokefírové polosladké palacinky !!!
Naozaj veľmi jemné, jemné palacinky! Len moje prvé palacinky sa nechceli nijako prevracať, musel som pridať ešte 1 vajce (vyšlo to na 2 žĺtky), potom už pekárenský biznis išiel zábavnejšie! A hoci boli palacinky hotové neskoro večer, všetky sa momentálne zjedli a prišla objednávka na „viac takýchto“!

[lillay]

lillay , pre zdravie!
Ďakujeme za vaše hodnotenie!

Vyprážal som na teflónovej panvici, takže sa bez problémov obrátili a s jedným vajcom. Pravda, vajce bolo veľké.

Ďakujeme za „Semi-kefírové polosladké palacinky“ a

Dnes mám skúšku pred začiatkom Maslenitsa:

Pripravila som naraz dvojitú porciu, palacinky sú veľmi chutné, jemné.
Stella! ĎAKUJEM za recept !!!

Dobré zdravie, drahá a dakujem za spravu!

[Stårn, ďakujem !!!]

Niečo už dlho nepodávam o vykonanej práci, zlepšujem sa.

Upiekla som na raňajky, urobila som jednu a pol porcie naraz. Vďaka tomu nezostala ani jedna palacinka.
Aspoň pred jedením, riskovaním života a vyhnaním hladných jedákov od stola som sa stihol odfotiť.
Stårn, ďakujem !!!

[Sonadorochka]

Sonadorochkadrahý, si skutočný bojovník kulinárskeho frontu!
Je nevyhnutné riskovať, odháňať domácnosť od palaciniek!

Dobré zdravie a dakujem za spravu!

Mierne expirované fermentované pečené mlieko a kefír „ležali“ v chladničke, premýšľal som, kam ich „pripevniť“. Zať včera, bez čakania na fašiangový týždeň, zrazu požiadal o palacinky. Spomenul som si, že recept na palacinky s kefírom som videl v Stårn. Rozhodol som sa, že skúsim najskôr s fermentovaným pečeným mliekom, urobil som dvojitú porciu, pridal som ešte trochu cukru a 1 vajce. Práve som upiekla niekoľko palaciniek, keď rodina oznámila, že o 15 minút sa objavia hostia. Vždy je to takto! Hneď ako začnem skúšať recept, okamžite sa objavia neočakávaní hostia a ja sa nemôžem odfotiť (aj keď tam nie sú žiadni hostia, ten môj ma tiež nenechá normálne odfotiť, „nabudúce“ - vraj
Preto je na fotografii pár palaciniek - rozhodol som sa fotiť, kým sa neobjavia hostia.
Ukázalo sa, že palacinky boli jemné, tenké, jemné.

A dnes som to urobila s kefírom. Boli tiež mäkké, ale prelamované sa nepodarilo, ale boli tam veľké otvory a vzor bol nevýrazný, ako placky s kvaseným pečeným mliekom. Tiež nesmeli ležať, hoci opäť urobila dvojitú porciu a opäť pridala vajíčko a cukor.

Ďakujem Stella!

[mgla]

mgla, na zdravie a dakujem za spravu!

[Stårn!]

Stårn! Ďakujem za recept Palacinky sa ukázali vynikajúce, jemné, odrážali sa od panvice. Veľmi šťastné servírovanie pre moju rodinu naraz. Ľahko zapamätateľný recept
A otázka znie - ak ráno naštartujete palacinkové cesto, ako môžete? Nepridávať prášok do pečiva? A ako sa bude kefír a mlieko správať v jednej fľaši?
Inak je príliš lenivé vstávať o 40 - 50 minút skôr, najmä po nočnej bdení v podniku Gash ...

[kolenko]

kolenko, na zdravie a dakujem za tip!

Sám som nikdy neopustil ráno palacinkové cesto, ale prečítal som si negatívne recenzie.

No, spestrím sortiment, dočítal som sa, že „fľaškové“ palacinky môžete hrať dlho - vaše - na obed a večeru, fľaškové - na raňajky, a potom - roztiahnite dvere

body, povedz, nazbiera sa veľa žĺtkov, je to možné iba na žĺtky alebo iba celé vajcia ??? Alebo skúsiť ???
A môžete do nich ešte zabaliť náplne, či sa nelámu?

Ludmila, len som to neurobila na žĺtky, ale myslím, že môžeš skúsiť. Ale na zabalenie náplne - prosím, nelámte sa, veľmi jemné.

Ludmila, len som to neurobila na žĺtky, ale myslím, že môžeš skúsiť. Ale na zabalenie náplne - prosím, nelámte sa, veľmi jemné.

Ďakujem, zajtra sa pokúsim ohlásiť