Ryby

[30-40 minút]

Ryby

Kategória: Teplovzdušná rúra

Zloženie:

Zemiaky
Jediné filé
Cibuľa
Majonéza

Metóda varenia

• Môžem navrhnúť recept na ryby:


• Zemiaky uvaríme a nakrájame na kolieska do pekáča (ja som kúpila obdĺžnikový so stranami), rybie filé (používam podrážku, je mastné) po vrchu posolíme, okoreníme, rybu na vrchu obložíme kolieskami cibule a naplníme ju všetko s majonézou. Do fritézy, na strednom drôtenom stojane, vysokou rýchlosťou 30-40 minút. Konkrétne „v gramoch“ nepíšem, robím to z toho, čo je. Toto nie je pekárnička, tu nie je potrebná presnosť. Skúšal som surové zemiaky dole, dlho sa nepečú.


• Nesnažte sa upiecť kvasnicové cesto, budete sklamaní. Vo fritéze sú pečené výrobky z lístkového cesta, šarloty, muffiny. O zväčšovacom krúžku: Nasadzujem ho iba keď sterilizujem banky. Kto chce, môžem napísať aj recept na prázdne miesta.

Celkový čas varenia je približne

30-40 minút.

Program varenia:

Vysoká rýchlosť

Úplne súhlasím s tým, že zemiaky s mäsom a rybami sa pečú dlho aj v rúre, v AG ešte dlhšie. Dobre premyslené s vareným, použijem ho!