Režimy pečenia v LG HB-1001

Na druhý deň som sa rozhodol dostať do problémov a kúpil som si HP uvedené v téme.
Pri študovaní pokynov sa naskytla otázka. Charakteristiky prvých troch programov „Russian Chef“, „Basic“ a „Special“ sú z hľadiska doby operácií (zahriatie, miesenie atď.) Úplne rovnaké. Vyskytujú sa v príručke tieto chyby, alebo existujú rozdiely?
A tiež to nie je jasné: recepty robím striktne podľa pokynov a chlieb sa ukáže byť nie bujný, ale trochu hutný. Mám podozrenie, že v receptoch je uvedené menej vody, ako je potrebné, alebo druhý dôvod: akonáhle začne cesto kysnúť, lopatka ho rozbije.

P.S. Chuť je však lepšia ako v obchode.

U ruského kuchára sa pečenie vykonáva pri vyššej teplote, v zásade neexistuje sibnal pre pridanie ďalších. prísady, a to špeciálne. je tam signál. to je celý rozdiel.

A toto je to, čo mi bolo povedané na oficiálnych stránkach spoločnosti LG na Ukrajine zhruba v rovnakom čase pre programy (táto otázka ma tiež prenasledovala), citát z prijatej odpovede:
„Algoritmus programov (počiatočný a konečný čas miesenia, rozotierania, pečenia; teplota odtieňa v týchto procesoch, zvukové signály atď.) Vyberajú a testujú zamestnanci spoločnosti.
V programe „Russian Chef“ je zvolený optimálny algoritmus pre „ťažšie“ cesto, v programe „Basic“ - pre ľahšie prísady alebo cesto bez prísad je program „Special“ najoptimálnejší na prípravu chleba podľa
formulácie s vysokým obsahom cukru, tukov a vajec.
Hlavné rozdiely sú v intenzite miešania a teplotných podmienkach. ““

Ďakujem pekne, priatelia. Moja zvedavá myseľ sa stala o niečo pokojnejšou.

Vždy radi pomôžeme akýmkoľvek spôsobom! Spočiatku som si tiež myslel, že v pokynoch bol preklep, no, nemohlo sa stať, že programy mali rôzne názvy, ale nijako sa nelíšili. Ale potom, čo som dostal odpoveď od spoločnosti LG, všetko zapadlo na svoje miesto

Intenzita mixovania na Main a Special je rovnaká (osobne overená), rozdiel je iba v signáloch.

A ruský kuchár pečie pri vyššej teplote, preto je vrchná kôrka tmavšia! Preto na ňom teraz pečiem.

Intenzita mixovania na Main a Special je rovnaká (osobne overená), rozdiel je iba v signáloch.

Je dosť možné, za to, čo som kúpil - za to, čo som predal. A ak je rozdiel iba v signáli, potom by sa výrobca nemohol trápiť s 2 programami, ale vyrobiť jeden so signálom - kto to nepotrebuje, ten urobí nereagovať. Možno je rozdiel aj v teplote pečenia? Nemerali ste to? Bude potrebné to zmerať teplomerom pre rúru, viď.