Detské sušienky "Solnyshko"

[Moje komentáre:]

Detské sušienky "Solnyshko"

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Kefír	500 g.
Žĺtky	3 ks
Cukor	170 g.
Zeleninový olej	120 g.
Soda	1 \ 2h. l.
Múka	koľko cesta zaberie
Mazanie súborov cookie:
Bielkoviny	3 ks
Cukor	ochutnať

Metóda varenia

• Zmiešajte kefír so sódou. Nechajte pôsobiť 10 minút. Pridáme žĺtky, cukor, maslo, vyšľaháme. Po častiach pridajte múku (cesto by nemalo byť veľmi tuhé - trochu vláčnejšie ako na knedle).
• Hotové cesto vložte do vrecka a vložte na 1 hodinu do chladničky.
• Cesto rozvaľkáme na dosky 0,7mm-1cm a ľubovoľnou formičkou nakrájame cookies.
• Poukladáme na plech vyložený papierom. Potrieme rozšľahaným bielkom, posypeme cukrom.
• Pečieme v rúre predhriatej na 200C 20 minút do zlatista.
• 
• Moje komentáre:
• Cookies sú vo vnútri jemné a jemné !!
• Môžete variť s deťmi. Veľmi sa im páči dopriať si pomoc s plesňami.
• 
• Test dopadol dobre, ahoj veľa !! Až 3 tácky. Nabudúce urobím 2/3 porcie.

Ďakujem!!! Výrobky sú úplne neškodné - cookies sú vhodné aj pre drobcov do roka !!! Masimu to určite upečiem a staršiemu sa bude páčiť !!!

[Gaša, koziv,]

Gaša, koziv, poďakovať!

Pečene sú skutočne neškodné a vzhľadom na to, že ich bolo až príliš veľa, jeme s celou rodinou !! Hlavnou vecou nie je ich presušiť v rúre !!

[Omela]

Omela a koľko múky je, minimálne asi 2,3, 4 poháre

Vykrajovačky na sušienky som kupovala dlho. vyrobiť s dcérou, ale nejako to s receptom nevyšlo, takmer všade je buď margarín, alebo maslo (ale dcéra nemôže). A tu je také zloženie dobré. Formy nie sú testované. Určite to urobím. Znamienko plus za recept.

[Tatjanka_1]

a koľko múky je, minimálne asi 2,3, 4 poháre

Tatjanka_1 , Dostala som múku asi 800g. Prečo „asi“, pretože už prestala vážiť a vyliala si cez oko.

Rusya , veľa štastia !!

Včera sme s mojimi deťmi pripravili tieto sušienky, vynikajúce! Cesto je veľmi príjemné, je radosť s ním pracovať.

Pravda, pozerám sa na titulnú fotografiu, tie vyšli nadýchanejšie. Ale pokazil som to. Začal som pripravovať cesto a zistil som, že kefír skončil, vzal som mlieko, ale ukázalo sa, že je to iba 80 g, pridal som trochu kyslej smotany a trochu vody a zvyšok bol všetko podľa receptu!
Ale stále chutné. Môžete mať viac cukru.
Ďakujem za recept !!!

Imelo! Hlásim sa, včera som dal doce do školských (2kl) sušienok, no, nestačí, myslím, že nech ho prežúva v prestávkach. Vyzdvihnem zo školy a ona hovorí: Mami, podarilo sa mi vyskúšať iba dva koláčiky. Všetko ostatné rozobrali deti. Hovorí, že tam bol rad. Presne napájala podlahu triedy. Dnes som si dal viac tašiek. Stále je tam málo domova. Takže sušienky šli z ruky do ruky.

Správa o pokroku: cookies sú vynikajúce, ukázalo sa dieťa
S cestom sa pracuje príjemne, iba formy by podľa mňa mali byť najjednoduchšie - všelijaké zložité plyšové medvedíky a myši mi nevyšli. Možno som samozrejme niečo posral
Prikladám fotoreport

[sapuch]

sapuch , ukázali sa vynikajúce myši !!!! A nie je čo ohovárať !!! Som rád, že sa vám a vášmu dieťaťu páčilo!

Pôjdem a skúsim to urobiť

[čapič]

čapič , veľa štastia!

Super recept na Omelu, skúsim to tiež. Veľmi ma zaujímajú recepty, ktoré obsahujú KEFIR. Pretože som dal kefír na mliečnu tibetskú hubu a mám to ako z karikatúry: „Mám tento GUTALÍN (v mojom prípade KEFIR) ...“

[Albina]

„Mám tento GUTALÍN (v mojom prípade KEFIR) ...“

Albina , 🔗 a veľa šťastia!

Ďakujeme za cookies! S dcérou sme hneď, ako sme našli recept, obaja túžili urgentne ho upiecť. Cesto už bolo miesené, čakáme, kedy bude možné začať najzaujímavejšie.
Som si istý, že cookies budú veľmi chutné !!!

[hosteska]

hosteska , veľa šťastia v najzaujímavejších !!!!

🔗

Dieťa je šťastné! Ďakujem za recept!

[Frézia]

Frézia , a som veľmi šťastný !!!!

Ďakujem za recept, veľmi chutné.

[Pán vietor]

Pán vietor , jesť pre zdravie !!!

Moje cesto bolo spočiatku veľmi lepkavé. a potom sa to trochu stiahlo, halušky nerobím a aké cesto by na haluškách malo byť, nepredstavujem si, že cesto malo zostať lepkavé? Ako to potom rozvinúť? Niečo, čo som v slepej uličke, pomôž

Pridané v piatok 16. decembra 2016 18:41

Tieto koláčiky som upiekla. A bol som sklamaný - ukázalo sa, že to bolo niečo bez chuti (aj keď som vážil všetko okrem múky), šteklivé, matne pripomínajúce babičkine šišky, ale samozrejme, absolútne nie chutné. Ani sladké, ani slané - žiadne. Kúsky cesta ... Je to naozaj všetko o množstve múky ???

[Natália]

Natália, škoda, že si neuspel. Cesto nebolo treba tepať múkou, fotografia ukazuje, že je vzdušné a vrstvené. Aby sa zabránilo prilepeniu, bolo potrebné stôl posypať múkou.

Skúsim to uvariť znova. Možno to dokážem. Vďaka za odpoveď.