Kuchynský stroj Kenwood (2)

Dievčatá, práve teraz nevyhnutne potrebujeme odpoveď a váš názor - Kenwood km289 za 18000. Oplatí sa to brať ???

[Helena]

Helena, hoci Yandex Market nie je vôbec orientačný, ale recenzie tam nie sú veľmi dobré. Napríklad o vzhľade kovových hoblín. Brrr!
Prečo som venoval pozornosť týmto hoblinám. Doslova cez víkend poskytoval odkaz modelu 010 model za 27 tisíc. Diskutovali sme a rozhodli sme sa, že to kúpime ako darček. No veľká vzdialenosť pre takýto nákup nie je prekážkou. To je všetko, objednal som si to.
A ráno mi manažér zavolá späť. Áno, existuje taká jednotka, ale ukáže sa to ako kovové hobliny. Palacinka.
Nie. Teraz naozaj reagujem na tieto hobliny.
Áno, Elena, píšu, že je to akési chatrné.
Neviem ... Možno sa treba na niečo pozrieť?
Ale to je len môj názor a nič viac!

[Rita]

Rita, poďakovať! Čítal som aj o hoblinách ... A myslím na Boshika, niečo potrebujem hlavne na cesto a krémy, všetko ostatné je tam osobitne

ARLEI, dobré popoludnie. Tiež som si chcel kúpiť ten istý skladový model v M videu, ale bolo mi povedané 6 príloh, ktoré si môžete vziať a iba ich (z toho 3 sú určené na test). Povedzte nám, ako ste kúpili svoje prílohy.

ale ukázalo sa to kovové hobliny. Palacinka.
Nie. Teraz naozaj reagujem na tieto hobliny.

Rita, povedz mi, čo sú to hobliny? A kde sa skrýva?

ARLEI, dobré popoludnie. Tiež som si chcel kúpiť ten istý skladový model v M videu, ale bolo mi povedané 6 príloh, ktoré si môžete vziať a iba ich (z toho 3 sú určené na test). Povedzte nám, ako ste kúpili svoje prílohy.

Na skúšku sa určite zúčastnite. Vzal som si aj trenie 992, odšťavovač, mini sekáčik, vysokorýchlostné strúhadlo, rezač kocky

Na skúšku sa určite zúčastnite. Vzal som si aj trenie 992, odšťavovač, mini sekáčik, vysokorýchlostné strúhadlo, rezač kocky

Okrem rolovania ponúkajú ďalšie 2 na rezanie. A oni hovoria, že drviče a mini drviče nie sú na zozname, ktorý dostali. hoci mali sito na čistenie.

A stierače a mini drviče tvrdia, že na zozname nie sú

zvláštne. čo je v cene? Vezmite tiež 2 rezy

zvláštne. čo je v cene? Vezmite tiež 2 rezy

Odšťavovač na citrusy, krájač na kocky, výrobník zmrzliny, pekáč na cesto, na špagety a tiež na špagety (tolietelli alebo tak niečo). Povedali, že vyberajú iba z týchto.

[irene16]

irene16Strihy sa zrejme nekupujú tak aktívne ako zvyšok príloh, preto sa rozhodli nahradiť tie populárnejšie za menej. Zavoláte úradníkom a opýtate sa ich, či to môže byť iniciatíva m-video.

Nie som fanúšikom všetkých týchto zápasov a kliatieb, ale chcem Keshu .... Zavolám, aby som to zistil. Ďakujem za radu

Irene16, Máte obchod Media Markt? Aj tam prebieha táto akcia a môžete si zvoliť ľubovoľné prílohy. Suhlasim s margo ohladom cesta. Poradil by som vám, aby ste si vzali ďalšie trenie a zmrzlinu. Vyrezávač na kocky používam zriedka, ale počas zberovej sezóny sa mi to môže hodiť.

Na Media Markt sa akácia skončila teoreticky.
Tu o akcii
🔗

Nie, neskončilo to, včera tam bol, povedali, že do 31. decembra

No, to nie je koniec, to nie je koniec.
Odkaz na podmienky bol uvedený vyššie.
Existuje odsek 4.7
„Organizátor akcie má právo kedykoľvek pozastaviť konanie bez uvedenia dôvodov a vyhradzuje si právo vymeniť propagačné sety ...“

Irene16, Máte obchod Media Markt? Aj tam prebieha táto akcia a môžete si zvoliť ľubovoľné prílohy. Suhlasim s margo ohladom cesta. Poradil by som vám, aby ste si vzali ďalšie trenie a zmrzlinu. Vyrezávač na kocky používam zriedka, ale počas zberovej sezóny sa mi to môže hodiť.

Existuje značka pre médiá, ale jednoducho nie je veľký výber trysiek, chýba stierač alebo brúska. A vo videu M sú, ale nechcú predať za sklad)

Dievčatá a teraz by som tiež chcel vedieť o týchto hoblinách. Kde sa to začína?

Napíšem si svoje hobliny.
Miska nezapadá pevne na svoje miesto a keď sa planétový pohon otáča, tryska sa pomaly škrabe pozdĺž steny misy.
Mal som taký corps de ballet so zmrzlinovou miskou, ale neboli tam kovové hobliny, ale plast.

Tiež som si chcel kúpiť ten istý skladový model v M videu, ale bolo mi povedané 6 príloh, ktoré môžem vziať, a iba ich (z toho 3 sú určené na test). Povedzte nám, ako ste kúpili svoje prílohy.

Včera som ho kúpil na mediálnom trhu. Tam si môžete zvoliť ľubovoľné prílohy.
V Moskve a Petrohrade sú všetky prílohy, zatiaľ čo v iných mestách je výber obmedzený.
Včera som teda kúpil sestru svojej manželky a poslal ju prepravnou spoločnosťou. V Kazani nemajú veľmi na výber.

Som v Kazani, v jednom obchode nie sú všetky prílohy

Koľko stojí poštovné?

Som v Kazani, v jednom obchode nie sú všetky prílohy

O tomto som písal.

Koľko stojí poštovné?

2000 rbl

[Kenwood KM20]

Našiel som na YouTube úžasný kulinársky blog (poučný aj zábavný), kde je v mnohých receptoch hlavná postava Kenwood KM20.

Napríklad sladký koláč:
A aký druh chleba (!):

Videá sa mi tiež veľmi páčili
Tento autor má vlastný blog, kde kompletne nahráva recepty z videa. Vynikajúca prezentácia a fotografie. Ako píše, video a recept sa navzájom dopĺňajú. Skvelé!
//freshman-svd.livejournal.com/

[igel _el]

igel _el, gratulujem, nech verne slúži. potom mi povedz, či sa ti podarilo skrotiť hák na droždie

[irene16]

irene16Tiež mi to bolo na začiatku povedané, ukázal som list so zoznamom príloh - iba tieto. Vedel som, čo presne dievčatá berú, takže som nesúhlasil. Program im zatiaľ nefungoval. Prišiel som domov, zavolal na horúcu linku Kenwood, potvrdili mi, že akékoľvek trysky z dostupnosti v sortimente alebo na objednávku. Povedala o tom zamestnancovi MVideo, zavolala mi o 10 minút neskôr a povedala, že všetko je možné, príďte. Vďaka tomu bol lis na bobule a trenie vyrobené na objednávku. Doniesol som si domov zmrzlinovač, sekáčik, odšťavovač citrusov, vyvaľovačku cesta. Nechcel som odšťavovač na citrusy, vzal som ho z „lacnejších“ dôvodov, ale dnes som si dal čaj do čaju, tvaroh, ten mi vytlačil tak dobre, že som sa rozhodol to nechať! Brúskou som pripravila tvarohovú hmotu pre najmenších. Mäso tiež potrela na obed, všetko v pohodlných sklenených nádobách - úplná radosť. Na obed zemiaková kaša.
Teraz idem a premýšľam - pár príloh, stále treba

[irene16]

irene16Tiež mi to bolo na začiatku povedané, ukázal som list so zoznamom príloh - iba tieto. Vedel som, čo presne dievčatá berú, takže som nesúhlasil. Program im zatiaľ nefungoval. Prišiel som domov, zavolal na horúcu linku Kenwood, potvrdili mi, že akékoľvek trysky z dostupnosti v sortimente alebo na objednávku. Povedala o tom zamestnancovi MVideo, zavolala mi o 10 minút neskôr a povedala, že všetko je možné, príďte. Vďaka tomu bol lis na bobule a trenie vyrobené na objednávku. Doniesol som si domov zmrzlinovač, sekáčik, odšťavovač citrusov, vyvaľovačku cesta. Nechcel som odšťavovač na citrusy, vzal som ho z „lacnejších“ dôvodov, ale dnes som si dal čaj do čaju, tvaroh, ten mi vytlačil tak dobre, že som sa rozhodol to nechať! Brúskou som pripravila tvarohovú hmotu pre najmenších. Mäso tiež potrela na obed, všetko v pohodlných sklenených nádobách - úplná radosť. Na obed zemiaková kaša.
Teraz idem a premýšľam - pár príloh, stále treba

Vďaka za odpoveď. Ako ste sa dostali k objednávke (ak tomu dobre rozumiem, neboli dostupné v obchode)? Zavolal som aj Kenwood, vydali list so žiadosťou o zoznam príloh do obchodu, kde vraj čakajú na odpoveď

[irene16]

irene16, Všetko som zaplatil, aby to šlo jednou kontrolou, dostal som všetko okrem nich. Hneď ako tovar dorazí (2 týždne) mi povedali, že pošle SMS, vymyslia výpis a šek a dostanú ho.

Gratulujeme, nech verne slúži. potom mi povedz, či sa ti podarilo skrotiť hák na droždie

Ďakujem, DruH!
Budem sa musieť krotiť?! Nevedel som ... bral som to hlavne ako hnetač. Dvakrát týždenne pečiem kváskový chlieb z ražného / ražno-pšeničného cesta: umnik2
Aké problémy sa predpokladajú? : crazy: Je potrebné to isté morálne pripraviť. Alebo sa okamžite vrátiť do obchodu?

Budem sa musieť krotiť?!

moje kváskové cesto sa plazí po háku, hoci nikto neplazí. tak si myslím, že som len jeden s takými krivými rukami alebo tak niečo.
Mne to neprekáža pracovať, už som si zvykol a stále sa veľmi teším, že ho mám.

pravidelne sa venujeme tejto téme, tu sme opäť diskutovali pred 7 - 10 stranami a „nesprávnymi proporciami“ a „krivými kľučkami“ .... je nás veľa takých. Preto v Keši nerobím kvasnicové cesto!

nie, stále to robím, v skutočnosti je to hlavný dôvod, prečo som si ho kúpil. treba sa len včas zastaviť a nepridávať múku navyše, ale cesto vytiahnuť a dať mu rúčkami malý tvar žemle a všetko je v poriadku.
a pred mnohými rokmi som sa nekamarátil s pekárňou chleba, dostal som sa k nej takto a tamto, a bola tvrdohlavá a nepoddala sa mi, nakoniec ju kúpila v dražbe za 30 eur alebo aj viac , a takto ho predal na aukcii za 1 eur, pretože nikto skutočne nezobral a nedostal toľko, aby zaujal miesto. Iba preto, aby sme sa zbavili a umiestnili do dražby.

[adelinalina]

adelinalina, m0use, Stojím špajdľou a púšťam cesto od háku nadol. V opačnom prípade je potrebné v umývadle umyť nielen háčik, ale aj samotnú kešku

[Ksyusha]

Ksyusha, Oksana, Nechápem, prečo sa to plazí?
Nebudem teda klamať a dokonca som nakrútil aj video, ako Yakenvkd miesi cesto a je vidno, že nič nelezie.
Raz som sa plazil, ale cesto sa ukázalo ako tekuté a rozmazané po dne misy.

Tu Mash a na videu nelezie, ale ja sa plazím a to je všetko! Nepomáha ani pridanie múky - cesto sa ukáže byť tuhé a .... plazí sa, infekcia!
Pavel, a autor má to isté ako moje 020

Skúste háčik naolejovať olejom.

Skúste háčik naolejovať olejom.

Pavel, a ty si rok čítal Temko, nech som robil čokoľvek, čo som nemazal ... nakoniec sme prišli na to, že niekto miesi, a niekto nie. Háčik môže byť nesprávne nastavený a neodporúča sa ho dotýkať

Blahoželáme! Srdečne blahoželáme k vášmu úžasnému pomocníkovi!
Nechajte Kenku slúžiť dlho a vždy prosím!

Poďakovať!
Prvá správa
1. Kvasnicový pšeničný špaldový / špaldový chlieb s jogurtom sa pečie v rúre. Recept z oficiálnej stránky Keshina. Cesto sa vyšplhalo v povolených medziach. Nie je to drzé. 36 °
2. Krémová polievka zo zvyškov zeleniny (karfiol, pór, zeler, mrkva, paštrnák a cibuľa)
Cibuľa sa restovala priamo v Kesh pri 140 °. A varilo sa v ňom tiež všetko.
Pridaná kari pasta a kokosové mlieko (vždy na sklade).
Mixér som si zatiaľ nekúpil, použil som ponorný.
Polievka išla do Hurá
P.S. Dostal som chlieb. Dopadlo to dobre, nie náš vkus. Samozrejme, že budeme, ale nebudem to opakovať. Nemáme biele pečivo. Pekla kvôli experimentu.

Pavel, a ty si rok čítal Temko, nech som robil čokoľvek, čo som nemazal ... nakoniec sme prišli na to, že niekto miesi, a niekto nie. Háčik môže byť nesprávne nastavený a neodporúča sa ho dotýkať

Počuj, Ksyusha, naozaj dokážeš napraviť háčik? Ten by na rozdiel od iných dýz nemal byť blízko dna. Pod ním by sa mal hrot malého prsta plaziť tesne, s námahou, doslova do stredu nechtu.
Pozrite sa, ako sa máte, zapamätajte si túto polohu a potom nastavte háčik. Ak to nepomôže alebo sa to zhorší, vráťte sa do východiskovej polohy.

Počuj, Ksyusha, naozaj dokážeš napraviť háčik? Ten by na rozdiel od iných dýz nemal byť blízko dna. Pod ním by sa mal hrot malého prsta plaziť tesne, s námahou, doslova do stredu nechtu.

zaujímavé ... neprispôsobil som si háčik, ale malíček mi nesedel, iba špáradlo tesne prešlo. Pri miesení malého množstva je cesto zabalené na háku, ale nelezie hore a cesto vyjde vynikajúco.

No celý môj malíček sa mi tiež nezmestí, iba okraj sa dá s námahou zasunúť. Okrem toho mám trochu iný háčik (080) ako Ksyusha.
Dievčatá, ktoré majú háčik ako Ksyusha (020) a cesto po ňom nelezú k oblohe, pozerajte sa na svoju vzdialenosť od špičky po dno misy. Musíme nejako prísť na problém

[Ol]

Ol, takže mám háčik ako Ksyusha, iba menšia veľkosť (010), takže ani len náznak toho, že by ste skĺzli po špičke malíčka (a mám ho veľmi malý), to je naozaj iba zúbok. A pri miesení je cesto navinuté ako Tatiana Admin tu

z dlhodobého hľadiska chcem indukčný hák, je to úžasné.

tu mám práve taký úžasný hák, kvôli ktorému som chcel aj indukčný kombajn, potom som začal uvažovať o kúpe jednoduchšieho a rýchlom kúpe háku, ale môj manžel trval na tom, aby si našetril na indukciu, pretože už začal, aby som neskôr neľutoval

No celý môj malíček sa mi tiež nezmestí, iba okraj sa dá s námahou zasunúť

presne? Ráno som bežal na kontrolu, moja ruka je samozrejme dosť malá. Ale tu nemám len malíček, môj prostredník je samozrejme rozdrvený, ale pod ním prechádza prvá falanga. A malíček tak všeobecne takmer voľne chodí, iba pokožka je mierne stlačená nadol.

[adelinalina]

adelinalina, Oksana, išiel skontrolovať tiež. Malíček mi zapadá do stredu prvej falangy. Sundala misku a zmerala vzdialenosť od spodnej časti háku k plošine, na ktorej je misa umiestnená. 1,2 - 1,3 cm, nie viac.

nová zábava pre členov fóra, meranie vzdialenosti háku od dna)
Mám asi 1,5.
Pre prehľadnosť som dokonca urobil fotografiu

Ksyu, o akej Olge hovoríš? Pokiaľ o mne, tak mi to nedáva zmysel: mám iný háčik a funguje to inak. Toto by sa malo pýtať špeciálne pre tých, ktorí majú stroj 020 a pre ktorých pri miesení cesta skutočne nič nevylezie, pre ktorých dobre miesi.
Zatiaľ sa nehoníme. Dúfam, že sa informácie objavia za deň alebo dva.
Hej, dievčatá chlapci!

Oksana, skús znížiť kvapku.

Mám len pocit, že hák by na rozdiel od iných mixérov nemal byť blízko dna misy, ale v dosť významnej vzdialenosti

[a]

Ojoj! ...
A čo pri miesení je cesto skrútené na háku úplne hore?
Bežala na mieru.

správaay: od najnižšieho hrotu háku po spodok plošiny, na ktorej je misa nainštalovaná (tj. nie po spodok misky, ale presne k plošine, na ktorej je nainštalovaná), presne 15 mm - skontrolované kompasom , pravítko a baterka
Tu je ešte potrebné pochopiť, či je geometria všetkých misiek štandardná.
Vzdialenosť od špičky háku po spodok misy sa meria ťažšie, ale malíček tam ide voľne a ukazovák je s určitou námahou zasunutý do stredu prvej falangy.

Dievčatá, zmeral som)
! cm k plošine

[Oksana]

Oksana, podľa tvojej fotografie to vyzerá, že tvoja je nižšia. Vidim 12mm.
Pokúste sa ho zdvihnúť najmenej na 15 mm.
To znamená, že na farme vezmete značku 15-16 mm alebo ju preložíte z papiera a upravíte háčik tak, aby len toľko nedosahoval na dno misky. Nie je vhodné tu skákať pravítkom, je lepšie vyzdvihnúť značku šablóny.
Ak navyše cesto nie je dostatočne husté, aby sa v zásade mohlo zhromažďovať v buchte, ako napríklad pri mnohých druhoch ražného chleba a pri mnohých tvarovaných výrobkoch, bude sa pozdĺž spodnej časti stierať, aj keď zhromažďuje sa v hrudke počas prevádzky mixéra, môže sa plaziť po dne opäť je normálne. Hlavná vec je, že všetko je rovnomerne zmiešané.
Napríklad pre mňa, ak toto cesto nie je zo série „bryak-bryak“ (ktorá takmer nikdy nehnetie), cesto sa mieša najskôr 3 - 5 minút, potom 15 minút stojí a potom miesi 12 minút, - ako je získaný hodváb, poslušný, aj keď sa zdá, že je rozmazaný.
Nemalo by sa to však plaziť silno.

Mashun, ale zdá sa, že tvoj háčik nesedí (podľa tvojho videa), ale samotný háčik je skutočne nižší ako môj.
Potom vôbec nie je jasné, na čom to závisí.

[Obchodné]

Áno, Mashenka, v porovnaní s mojou je to dosť malé. Ale nevieš, či to bolo regulované alebo nie

Obchodné, Helena, najskôr si pozrite bezpečnostné opatrenia.
Potom si prečítajte, ako nastaviť výšku prídavných zariadení.
Potom zistite, ktoré režimy sa odporúčajú pre rôzne potreby. A môžete ho okamžite začať aplikovať v praxi na prípravu nasledujúceho obeda alebo večere.
Veľa štastia!

z tvojej fotky to vyzerá, že tvoja je nižšia. Vidim 12mm.

Áno, mám ich len asi 15, takže som to zmeral špeciálnou škatuľkou zápasov, proste to sedí. a on je 15 mm.

[Bešamelová omáčka v kuchynskom stroji Kenwood 086/096, indukcia.]

Bešamelová omáčka v kuchynskom stroji Kenwood 086/096, indukcia.
Zloženie:
- Mlieko 400ml
- maslo 50 gr
- Pšeničná múka 3 lyžice. l. (1 polievková lyžica. L. = 30 g)
- čierne korenie 1/4 lyžičky.
- soľ 1/2 lyžičky.
- muškátový oriešok
Existuje niekoľko možností / odrôd receptúry tejto omáčky, zloženie sa mení, všeobecná zásada nasledujúce:
- Nainštalujte silikónový nástavec (s gumovou podložkou), do misky vložte maslo (izbovej teploty) a múku. Smažte pri 140 ° C a za stáleho miešania 1 (pravé, červené) po dobu 1 minúty.
- Zvýšte rýchlosť na 2 (vľavo), postupne pridávajte mlieko do hladka. / Pri teplote 140 * C. /
- Otáčky, nastavenie min. Alebo „Miešanie 1“ (vpravo). Varte. Pridajte soľ, korenie a muškátový oriešok - na konci varenia. Varíme do zhustnutia (do 5 minút). / Pri teplote 140 * C. /
Výsledok tu:
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=299685.0