Čo môžete urobiť s talianskou pusinkou?

Dievčatá, čo môžete robiť s talianskou pusinkou? V tom zmysle môžete piecť nasucho, ako bežnú pusinku alebo niečo iné. Bežal som to iba v pene. A teraz sa nahromadilo množstvo bielkovín. Škoda ho vyliať. Čo s nimi?
Nikto neje obyčajnú pusinku. Príliš sladké a drobivé. Ale zdá sa, že samotná taliančina je tiež veľmi sladká?

[Valeria]

Valeria, ak to teraz nepotrebujete, môžu sa proteíny úspešne zmraziť a potom podľa potreby použiť. Zároveň nestrácajú svoje vlastnosti.
Och, ako ich budete neskôr potrebovať, napríklad na Veľkú noc.
Okrem toho je možné pripraviť sušienky na rovnakých bielkovinách, ako aj iných pekárskych výrobkoch, kde sa vyžadujú aj vajcia. Ďalšie omáčky, majonézy, ...
A mimochodom, proteínové krémy a pusinky nemusia byť sladké. Samozrejme, stabilizované sú najlepšie zo všetkého najlepšie, ale varením sa stabilizujú celkom dobre aj bez cukru.
Veľa štastia!

[VRad]

VRad, marshmallow. Alebo vtáčie mlieko na agare. Alebo ako Olga VB, radí, anjelský suchár na bielkoviny. Strašidelné, aké vynikajúce!

Poďakovať! Idem študovať, rozumej