Pohánkové oblátky

Pohánkové oblátky

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Vajcia	1 ks.
Pšeničná múka	50 g.
Pohánková múka	90 g.
Soľ	štipka
Cukor	70 g.
Roztopené maslo	70 g.
Mlieko	300 g.
Prášok do pečiva	1 \ 2h. l.

Metóda varenia

• Vajcia vyšľaháme s cukrom do biela. Pokračujeme v šľahaní, pridáme maslo, mlieko. Potom múku zmiešanú s práškom do pečiva. Všetko dobre premiešajte. Cesto bude ako hustá kyslá smotana.
  
• 
  
• Pečieme na predhriatej vaflovej žehličke do zlatista.
  
• 
  
• Curl horúce.
  
• 
  
• Chutné a zdravé!
  

Imelo! a koľko z takého množstva oblátok na múku vyjde?

[sladký a k]

Oh, sladký a k, a nepočítal som. Myslím, že nie veľa, najviac 20.

potom musíte hneď urobiť dvojitú porciu!

gee .. no záleží to na lope jedákov !!

[Imelo]

Poďme si spestriť vaflové menu, tááák chcel pohánku. Namiesto mlieka mám vodu, z obilnín som pomlela pohánkovú múku. Počas pečenia voňal ako pohánka.
Imelo, ďakujem za recept, vkusný!
Pečenie na 2 vaflových žehličkách sa ukázalo ako úplne iné, na jednej horúcej, chrumká, ochladzuje, mäkne. Tu sú

Ale sú super chrumkavé, ak sa pohryzú, rozpadajú sa

[win-tat]

win-tat, Tanyusha, a konkrétne z ktorých vaflových žehličiek boli vafle chrumkavé a podobne.
Upiekla som chlebové oblátky s pohánkovou múkou, ktoré sú tiež veľmi chutné.

[Lesk]

Lesk, v Spalise sa ukázalo, že je mäkký, keď vychladol, ale aj tak bol chutný, ale v Este (veľké bunky) bol elegantný, najtenší a chrumkavý.
Ach, do chleba musíme pridať aj pohánkovú múku, vďaka!

[Tatyana]

Tatyana, super !! 👍👍👍

[Imelo]

Imelo, poďakovať !

[Omela]

Omela, ďakujem pekne za recept.
Pravda, piekla som s menšími obmenami. Doma nebol cukor ani prášok do pečiva. Keďže sa istý čas nemôžem kúpiť, zobrala som hnedý cukor a namiesto prášku do pečiva psyllium (Anya, ďakujem).
Dopadlo to tak lahodne. Prvých pár som zjedol okamžite.
Zvyšok je na stole a vonia tak, že je nemožné myslieť na niečo iné.

[Marína]

Dopadlo to tak lahodne.

Marínaaká skvelá partia na vafle! Takže hovorím, chutné vafle sa získavajú!