Nafúknuté jazyky

Nafúknuté jazyky

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Pšeničná múka	2 lyžice.
Maslo	200 g
Kyslá smotana	200 g
Cukor na posypanie

Metóda varenia

• sklo 250 ml
• Maslo + múku nasekám na drobenku (môžete si nastrúhať maslo + múku) + kyslú smotanu v chladničke 2 hodiny (niekedy ju stojím 2 hodiny, niekedy nie, niekedy ju hneď upečiem a niekedy ja Cesto vypracujem večer a pečiem ho ráno, na raňajky),
• Cesto vyvaľkáme 1cm hrubé. preložíme do obálky, znovu vyvaľkáme 1 cm, opäť preložíme do obálky atď. iba 4-krát, naposledy nasypeme vrstvu cukru zhora a mierne zatlačíme valčekom, potom nakrájame na akýkoľvek tvar, môžete, ako tradičné jazyky, môžete, ako na mojej fotografii ...
• Pečiem v obyčajnej rúre, mám ju, takže pečiem všetko na najmenšom ohni a pozerám, keď je hotová, kôrka je trochu zlatá, to znamená, že je pripravená, nepoviem včas nič, vo svojom 40 minút a v dobrom asi oveľa menej.
• 

Poznámka

Moja rodina veľmi miluje jazyky, robím ich veľmi rýchlo a ľahko, sú strašne chutné, vyskúšajte to tiež.

Aaaaaa !!! To je slabosť môjho manžela !!!! Nakupuje vždy tam, kde ich vidí. A nemám rád, preto nikdy nepečiem! Teraz sa jednoducho nemôžete dostať von! A zložiť ho drôtom, je to ako, 4 krát?

Stačí ho rozvaľkať a zložiť s obálkou, potom opäť vyvaľkať a znovu zložiť s obálkou a urobiť to štyrikrát., Ukáže sa lístkové cesto.
Veľmi jednoduché a rýchle, dúfam, že to bude chutné aj pre vás.

Štyri rohy - smerom do stredu



(fotografia z webovej stránky Povaryonok, dodávaná výlučne napríklad)

Nemôžeme mať vzájomnú lásku s lístkovým cestom! Najprv sa mi cesto zdalo riedke, mala som pridať múku, ale niečo som spomalila. Po druhé, vyvaľkať sa na 1 cm sa mi zdá dosť silné. Skrátka, dostal som vynikajúce kyslé smotanové sušienky, ale nie jazyky. Aj keď môjmu manželovi chutilo a dnes sme jedli všetko!

[Stella]

Stella poďakovať. Už som tak urobila, iba som posypala cesto



agata116 Ďakujeme za recept, veľmi sa nám páčil, veľmi jemné cesto, topí sa priamo v ústach.
Naozaj som nedostal jazyky, ale diamanty, ale myslím si, že to nevadí.
Hlavná vec je, že je chutná a +

dievcata povedzte mi, ak ste piekli, aku konzistenciu vznikne cesto.
Robím to druhýkrát a neustále, zdá sa mi, cesto je tekuté.
Keď zložím obálku, pripadá mi to ako roztavená plastelína a keď rozvaľkané cesto nakrájam na rôzne tvary a začnem ho po kúskoch brať, drobí sa.