Domáca pekáreň Rotex RBX38-Y

Má niekto taký pekárničku, podeľme sa o naše skúsenosti, recenzie a úskalia.

Kúpil som nedávno, zatiaľ vidím iba výhody ...
1. Lacná cena, existuje služba.
2. Pečieme dobre, žiadne problémy s kôrkou.
3. Plast a rúra pri pečení nezapáchajú, ako sa niekedy píše o čínskom tovare.

Zmätení z ultrarýchlych režimov ... ešte to neskúšali, ale 58 minút sa mi zdá na pečenie veľmi krátkych.

Tu je chlieb, ktorý sa dnes pečie

Programy budem písať tak, ako ich používam
1. Hlavný režim som skúšal 3 hodiny. Všetko dopadne výborne, kôrka je stredná, chlieb úžasný. Píšem za pár minút, prvé hnetenie má 10 minút, cesto má 15 minút, druhé hnetenie má 15 minút, cesto je kysnuté 20 minút, krátky okraj je 30-40 sekúnd, opäť je kysnutie 1 hodina a pečenie je 1 hodina.
2. Rýchly režim je v podstate košíček so sódou, bez kysnutia. 2 zmesi.
3. Režim cesta. Na kváskové cesto. 1,30 minúty. 20 minút hnetieme, zvyšok času sa zvýši. Potom ho môžete dať na pečené dobroty.
Na haluškách sa dá takto pripraviť cesto, stačí po miesení vypnúť sporák, ja som ho robila včera, cesto je vynikajúce.
4. Celozrnný režim. 3,40 minúty.
Prvá várka je 10 minút, 15 minút odpočinku, druhá ohriata várka je 15 minút, vhodná je 30 minút, 10-20 sekundový okraj, potom je vhodných 1,30 minúty a 1 hodina pečenia. Pečený ražno-pšeničný „darnitsky chlieb“ z Fugasky, dopadol výborne.

Programy budem písať tak, ako ich používam
1. Hlavný režim som skúšal 3 hodiny. Všetko dopadne výborne, kôrka je stredná, chlieb úžasný. Píšem za pár minút, prvé hnetenie má 10 minút, cesto má 15 minút, druhé hnetenie má 15 minút, cesto je kysnuté 20 minút, krátky okraj je 30-40 sekúnd, opätovné kysnutie je 1 hodina a pečenie je 1 hodina.
2. Rýchly režim je v podstate košíček so sódou, bez kysnutia. 2 zmesi.
3. Režim cesta. Na kváskové cesto. 1,30 minúty. 20 minút miesenia, zvyšok času sa zvýši. Potom ho môžete dať na pečené dobroty.
Na haluškách sa dá takto pripraviť cesto, stačí po miesení vypnúť sporák, ja som ho robila včera, cesto je vynikajúce.
4. Celozrnný režim. 3,40 minúty.
Prvá várka má 10 minút, 15 minút odpočinok, druhá vyhrievaná várka je 15 minút, vhodná je 30 minút, 10 - 20 sekundový okraj, potom je vhodných 1,30 minúty a 1 hodina pečenia. Pečený ražno-pšeničný „darnitsky chlieb“ z Fugasky, dopadol výborne.

Ahoj!!! Som s tebou nový, dali mi aj tento Rotex. Dokážete to zistiť? Pretože to nemá nikto iný.
Dajte mi prosím osvedčené recepty !!!! Prezentované na NG. 1 krát spekla - podľa knihy s receptami - nie veľmi dobrá.
A este taka otazka ako nastavit casovac, precitala som navody, precitala ... nepochopila som !!!! Prosím odpovedz!!!!!!!

[Domáca pekáreň Alaska-ВМ2600]

Ahoj!!! Som s tebou nový, dali mi aj tento Rotex. Dokážete to zistiť? Pretože to nemá nikto iný.
Dajte mi prosím osvedčené recepty !!!! Prezentované na NG. 1 krát spekla - podľa knihy s receptami - nie veľmi dobrá.
A este taka otazka ako nastavit casovac, precitala som navody, precitala ... nepochopila som !!!! Prosím odpovedz!!!!!!!

Toto je klon slávneho modelu - všetky rovnaké sporáky sú tu
Domáca pekáreň Alaska-ВМ2600

Recepty a pomoc tam.

Ďakujem ti veľmi pekne!!!