Čokoládový mannik s čerešňami (Perfezza multicooker)

Čokoládový mannik s čerešňami (Perfezza multicooker)

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
kefír	3 šálky (250 ml sklo)
krupica	3 poháre
vajcia	2 ks
cukor	1,5 šálky
sóda	neúplná čajová lyžička
soľ	1 lyžička
kakao	2 lyžice. lyžice
odkôstkovaná čerešňa	250 g
škrob	1 polievková lyžica. lyžica

Metóda varenia

• Nalejte kefír do veľkej misy, pridajte sódu, soľ, cukor, vajcia, krupicu a kakao, dobre premiešajte. Odložíme do chladničky (najlepšie na noc alebo aspoň na 2 hodiny).
• Dno a trochu zo strán MB vymastíme, posypeme krupicou a vylejeme polovicu cesta, potom vyložíme čerešne, posypeme ich škrobom a vylejeme zvyšok cesta.
• Pečieme asi 55-60 minút. Otvorte veko a nechajte mierne vychladnúť. Vložte nádobu s parníkom, otočte ju a potom preložte do misky.
• Ukázalo sa, že je to veľmi dobrá kombinácia višní s čokoládovou príchuťou. Čerešne boli zmrazené, môžete si vziať akékoľvek čerstvé alebo mrazené bobule (nemôžete ich rozmraziť), ovocie, iba s mierou, aby z nich nebolo príliš veľa ďalšej šťavy.
• Samotné cesto je husté a trochu stúpa kvôli prítomnosti kakaa v ceste.

Čas na prípravu:

60 minút

Program varenia:

Chrumkavá ryža (pečenie)

Poznámka

Varil som v multivarke bez režimu pečenia. Piekla som to v režime CRISPY RICE s dvoma vypnutiami až do odpočítavania.

Podobné recepty

Mannik s kondenzovaným mliekom (| Alexandra |)

Apple mannik (tlakový hrniec zn. 6050) (Elfský)

Pumpkin mannik "Sunny" (tlakový hrniec zn. 6050) (Elfský)

Mannik to v karikatúre urobil stále. Krupica sa „rozpustila“ po dobu 2 hodín, čerešne nerozmrazila, štedro ju položila, je dobré, že škrob zastavil tvorbu prebytočnej šťavy, cesto sa upieklo úžasne. Je pravda, že som parník na rošte otočil, aby som upečil vrch (Panas, určite, s miernejším teplotným režimom). Neobraciam obvyklú mannu (aj keď tam mám takmer polovicu porcie). Výsledkom je, že čokoládová mana je skvelá !!! Veľmi, veľmi chutné !!! Podľa žánrových pravidiel by sa hodil nejaký druh poťahu, ale nevyšlo to - ponáhľal som sa, trochu som to namočil čerešňovým džúsom - to je všetko. Mannichek sa páčil úplne každému, až na mačku zostala verná kurniku

Alenka, prečo píšeš, že „mannik ešte urobil v komikse ...“ Recept som dal s očakávaním varenia v komikse a chcel si ho najskôr urobiť v rúre? A všetky svoje manniky som urobil v karikatúre, pravdu povediac, viac sa mi páčila biela manna, nie čokoláda, tá biela je podľa mňa nejako chutnejšia

Plánoval som, že budem robiť kuracie a pečené mäso súčasne, a tak mi napadlo upiecť mannik v rúre. Ale keďže sa mi viac páči obvyklý mannik od multi, stále som to robil dôsledne - v komikse najskôr kurnik a potom mannik.
No, a všetci milujeme „hnedé“ cesto. Tento trik sa dá dokonca použiť ako „návnada“ - dajte trochu čokolády!

Dobré popoludnie, VŠETCI! Prijímate majiteľov 57 Perfezzy? Kamarátim sa s ňou takmer pol roka, priateľ mi je verný a naša láska je vzájomná.
Ale nedávno som si kúpil spoločnosť HP, narazil som na túto stránku a, hľa, tu môžete hovoriť o varení v MV / a nielen /. Musel som sa súrne zaregistrovať ...

... A predsa, o čerešňovej manne (mrazené ríbezle už boli zožraté v nesprávnom čase, budete musieť vydržať s charlotte), takže: Mám iba mrazené čerešne, oplatí sa to s nimi vyskúšať, hm? Dokonca sa mi ju podarí vytiahnuť zo zamrznutej kosti. Co si myslis?

Čo sa týka manny, je veľmi praktická: ešte včera, keď som si ju vymyslela, je náplňou mrazená zmes čerešní, egrešov a ríbezlí / stočená do škrobu /. Veci sú dobré,
iba pôvodný recept musí byť rozpolený, potom sa za 60 minút dobre upečie a kysne / režim Kastról /

Čo sa týka manny, je veľmi praktická: ešte včera, keď som si ju vymyslela, je náplňou mrazená zmes čerešní, egrešov a ríbezlí / stočená do škrobu /. Veci sú dobré,
iba pôvodný recept musí byť rozpolený, potom sa za 60 minút dobre upečie a kysne / režim Kastról /

Ahoj! Samozrejme sa radi pridávame do našich radov !!!
Len nerozumiem, prečo by sa mal pôvodný recept rozpoliť, zdvihol sa a zle sa piekol? Možno ste práve mali príliš veľa bobúľ? Nemalo by byť veľa bobúľ, mokré a mrazené bobule neumožňujú, aby cesto dobre kyslo, bez ohľadu na to, koľko sú vyhodené do škrobu.
V mojej vrtošivej 56-ke a potom sa všetko dokonale upieklo a zdvihlo!

Bolo tam 200 gramov bobúľ.
MYSLÍM, že ide o množstvo testu. TOTO ZELENÉ ma zabilo. Bolo potrebné upiecť plnú dávku až 2,5-krát po dobu 50 minút, a vo výsledku - plastelínová drť s lahodnými bobuľami: bobule sme odlupovali spolu s papagájom a z omrvinky sme nalepili najrôznejšie nezmysly, pretože aj mačka to nechcela jesť
PRED tým, ako som piekla takto: cesto som rozdelila na 2 časti, na jednu - kakao a bolo to upečené ako „zebra“, bolo to upečené a veselo zdvihnuté za 50 minút, bolo príliš lenivé krájať ho na polovicu, len vyliať kyslá smotana s cukrom navrchu a ku káve to bolo veľmi chutné. Ale podiel východiskových produktov je polovičný.
Môže to byť teplotným rozdielom medzi 57 a 56?
Ešte som nečítal celé vlákno k téme, začal som od konca, dúfam, že dočítam

Bolo tam 200 gramov bobúľ.
MYSLÍM, že ide o množstvo testu. TOTO ZELENÉ ma zabilo. Bolo potrebné upiecť plnú dávku až 2,5-krát po dobu 50 minút, a vo výsledku - plastelínová drť s lahodnými bobuľami: bobule sme odlupovali spolu s papagájom a z omrvinky sme nalepili najrôznejšie nezmysly, pretože aj mačka to nechcela jesť
PRED tým, ako som piekla takto: cesto som rozdelila na 2 časti, na jednu - kakao a bolo to upečené ako „zebra“, bolo to upečené a veselo zdvihnuté za 50 minút, bolo príliš lenivé krájať ho na polovicu, len vyliať kyslá smotana s cukrom navrchu a ku káve to bolo veľmi chutné. Ale podiel východiskových produktov je polovičný.
Môže to byť teplotným rozdielom medzi 57 a 56?

Yagod je fajn ... nejde o množstvo cesta, neviem čo .... v 56 perfzze nie je vôbec žiadny režim „Pečenie“, všetko bolo vybrané vedeckou metódou poke .... takže Polinka vám podrobne povie o teplotnom režime, má 57. miesto. Úprimne, je mi veľmi čudné, prečo ste dostali podrážku, všetko sa mi upieklo perfektne, ale z menšieho množstva cesta bude podrážka ...

ONA alebo ono? a nebola tam podrážka, ale niečo, čo sa dobre nezvýšilo a nepieklo, ale dobre sa formovalo ...
Možno by na „Crispy Rice“ všetko dopadlo, model 56 je toho dôkazom: ak existuje túžba piecť, bude sa piecť, aj keď nebude zodpovedajúci program. Ale v 57 je aj „Pečenie“ a „X. ryža“ ... Takže musí byť medzi nimi rozdiel. Aspoň vidno rozdiel v mojich výsledkoch varenia.
Skús to znova alebo čo?

Ale v 57 je aj „Pečenie“ a „X. ryža“ ... Takže musí byť medzi nimi rozdiel. Aspoň vidno rozdiel v mojich výsledkoch varenia.
Skús to znova alebo čo?

Samozrejme, vyskúšajte, najmä preto, že vaša karikatúra je prispôsobená pre režim „Pečenie“ a nezabudnite si urobiť fotografiu ... nás zaujíma

Super mannik! Mám tiež 3 roky karikatúru 56, ale nikdy som v nej nepiekla, bojím sa ju pokaziť, ale teraz pri pohľade na tú tvoju, Marina, budem asi riskovať mannu!