Program Pelmeni

[nie]

Aký recept na cesto môžete navrhnúť? Sladké knedle, s višňami, s kosťami. Milujeme tenké cesto, veľa plnky. Varíme obvyklým spôsobom, nie na paru.

[Mozdok]

COOL Cesto na knedle, knedle, knedle

Mozdok , Toto nie je iba môj názor. Čítajte ďalej a potom dievčatá píšu recenzie.

... Čítajte ďalej, potom dievčatá píšu recenzie.

nie je celkom testovacia téma. A píšu o RUČNEJ dávke. Potrebujem to v pekárni.

nie je celkom testovacia téma. A píšu o RUČNEJ dávke. Potrebujem to v pekárni.

Toto je častá autorská téma. Recepty + diskusia. A vy ste zjavne nečítali úplne

Poď do môjho domu, moje dvere sú otvorené!
„Odpoveď # 100: 21. januára. 2011, 21:59 "

--------------------------------------------------------------------------------

Rozbehol som sa poďakovať za také úžasné knedličkové cesto. Miesime v pekárni na pelmeni. Ruka sa spočiatku snažila naliať trochu vody, ale vydržala a neurobila to, čo bolo správne rozhodnutie. Perník sa ukázal ako dokonalý, cesto je vláčne, pri tvarovaní dokonale drží tvar. . Škoda, že môj fotoaparát nie je teraz doma a halušky nemôžem odfotiť a nemal by som čas, jednoducho sú preč. Takže, pane, teraz vložím znamienko plus a ty, Tanya,

Mám tiež Panasonic a toto cesto miesim v Panase bez zmeny proporcií.
No, ak sa vám recept nepáči, je to úplne iná vec.

Miesim tiež v pekárni podľa priloženého receptu - vynikajúce cesto - elastické, jemné po uvarení! Halušky sú vynikajúce!

Môj pekárnička panasonik 2501 pripravila cesto na knedle a knedle veľmi chutné tenké elastické. odporúčam

Mám Panasonic 2502, objavil sa pred týždňom. Kontrolujem to v práci a samozrejme som skúsil hniesť knedle - cesto je vynikajúce, teraz ho budem miesiť iba v pekárničke!

Povedz mi, môžeš miesiť také cesto u starej Panaskej? Ja mam 207.
Keď zmiešam veľmi strmé cesto (400 g múky na 150 asi voda + žĺtok, soľ / cukor) - manžel prisahá a sporák tiež. Naposledy som dokonca cítil, že horím. Čo je to teraz, miesime rukami?

Kúpil si európsky model SD-ZB2502
Porovnal som pokyny (priložené a ruské zo stránky), ukázalo sa, že v ruštine sú režimy o 3 menej, ale v európskych nie je ani náznak režimu miesenia nekvaseného cesta.
Zaujímalo by ma, či je to taká vlastnosť pre ruské modely?

V európskych kachliach (až do modelu 2522, kde je už pridaný program „Noodles“), bohužiaľ, neexistuje žiadny program „Pelmeni“ na miesenie nekvaseného cesta. Môžete použiť akýkoľvek iný program, pri ktorom sa miesenie začne okamžite, ale veko pekárne na chlieb nechajte otvorené, aby sa cesto počas miesenia nezahrialo.
Používam program # 2 „Basic Fast“, po dávke preruším stlačením tlačidla Stop a je to.

Kúpil som si Panasonic 2502 druhý deň, toto je druhá rúra v mojom dome (prvý Vites, je už rok v oprave, vedro presakovalo.) Takže vypracujem toto cesto: Nalejte 2,5-3 šálky múky do vedro, dve vajcia zvlášť + 0,5 hodiny. l. soľ (je možné bez), 1-2 lyžice. l. rastlinný olej = premiešame vidličkou a jemne zalejeme 1 pohárom vriacej vody (NIE vychladnutej) v pramienku (aby sa vajcia nezvlnili) všetko nalejeme do múky, na program knedle alebo cesto. Môžete vyrezávať okamžite, môžete zmraziť (ešte lepšie). Vhodné ako na knedle, knedle, manty, ale môžete tiež variť cestoviny (natenko vyvaľkané) a vyprážať ich na prudkom ohni vo vriacom oleji.

(Prvé Vity, ktoré boli opravené už rok, vedro uniklo.)

Rok v oprave - myseľ je nepochopiteľná. Počas tejto doby môžete zabudnúť na všetky zručnosti pečenia.
Mnohokrát som robil cesto na knedle (knedle, chačapuri), ale sporák sa veľmi namáha počas miesenia, kde je už motor teplou stenou.Ukázalo sa, že strmé cesto.

Takže mi nesadli vedro: girl_cray: Neviem, čo mám robiť, nepečie zle, dala by som to svojej matke. Ale Panasonic je stále lepší.