Mazurka so sušeným ovocím

Mazurka so sušeným ovocím

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
vajcia	5 položiek
múka	5 lyžice. l.
cukor	1 sklenená fazeta
sušené ovocie (sušené marhule, sušené slivky, hrozienka)	400-500 gr.

Metóda varenia

• "Mazurka nie je keksík, ani koláč, ani koláč. Je to tri v jednom!" Túto definíciu mazurky dal jeden kulinársky špecialista z Izraela. A úplne s ním súhlasím!
• Existuje veľké množstvo receptov. Pečiem mazurku podľa tohto receptu.
• 5 vajec rozšľahajte do bielej peny, postupne pridávajte cukor. Potom lopatkou jemne vmiešajte múku, aby neboli hrudky. Umyté a nasekané sušené ovocie vložte do cesta, dobre premiešajte. Nalejeme na plech vystlaný papierom na pečenie, vložíme do vyhriatej rúry. Pečieme pri teplote 170 stupňov 40-45 minút. Pripravenosť skontrolujte pomocou drevenej tyčinky.

Čas na prípravu:

1 hodina

Program varenia:

rúra

Poznámka

Počet výrobkov na plechu s rozmermi 29x31 cm.

Môžete piecť vopred, mazurka vydrží dlho svieža!

Milda, veľmi ti ďakujem za jednoduchý a veľmi potrebný recept! Práve sa nazbieralo kritické množstvo sušeného ovocia, hrsť alebo dva z nich. Myslím, že to bude najviac na NG - nemôžem pripraviť koláč a mazurku - tak akurát!

[Ikra]

Ikra, Som veľmi rád, že vám recept príde vhod! Do náplne je možné pridať aj nasekané orechy!

Milda, áno, dokonca všetko vážila. Je to približne 500 g. A múku v polievkových lyžiciach s veľkým šmýkačkou, alebo hrabať bez fanatizmu? Čo je zaujímavejšie - mať viac alebo menej múky?

Múka - ako to bude trvať, ak bude múky viac - cesto bude tesné. Teraz sa odváži - získa sa 15 gramov.

Do náplne je možné pridať aj nasekané orechy!

! Ja vždy pridám aspoň 1 pohár, a nie nasekaný, ale nahrubo nasekaný.

Dobre, je to jasné! A o múke a orechoch. Myslím, že keď to urobíš dnes alebo zajtra, dožije sa to 31 rokov? (ak sa môžete skryť pred svojimi)

! Ja vždy pridám aspoň 1 pohár, a nie nasekaný, ale nahrubo nasekaný.

Súhlasím, orechy sú tiež chutné. Ale môj vnuk dobre pojedá mazurku, na orechy sme ešte nedorástli.

Dobre, je to jasné! A o múke a orechoch. Myslím, že keď to urobíš dnes alebo zajtra, dožije sa to 31 rokov? (ak sa môžete skryť pred svojimi)

O TOM! Bude to celkom dobre žiť, ani neváhaj. Dospelí jedáci sme zvyčajne dvaja - jeme za 3-4 dni. Nezdržala sa dlhšie.

Ďakujem za recept! Zjedli sa 2 mazurky za 1 deň!

Som veľmi rád, že sa mi mazurka páčila!