sandra12345
SVP
Vďaka za odpoveď! Trochu upokojený! V karikatúre budem pokračovať v varení, najmä preto, že všetko, čo nevarím, sa ukáže ako veľmi chutné. K dispozícii sú kovové nádoby z nehrdzavejúcej ocele, ale kedykoľvek v nej varím polievku a varí sa veľmi dlho, polievka získala kovovú chuť a stala sa veľmi slanou. Všetko v našom živote je škodlivé. Je to len tak, že niekde sa píše, že táto japonská spoločnosť upustila od používania kyseliny perfluóroktánovej a niekde prijala program, ktorý úplne eliminuje použitie tejto kyseliny pri výrobe do roku 2015.
Aj v iných zdrojoch sa píše, že táto kyselina sa začína odparovať až pri zahriatí nad 202 stupňov Celzia, niekde sa píše, že pri najmenšom zahriatí sa výpary uvoľňujú do ovzdušia

Bolo by to nebezpečné, neuvoľnilo by sa to do takej masovej výroby
Na predaj sú dostupné aj teflónové panvice, ktoré sú napriek tomu škodlivé.
Prečo ste si nekúpili model 502? Má keramický povlak.

Nie je odolný. Áno, a chcel som presne 37501 čakal dva mesiace.
Luysia
Citácia: sandra12345

Nie je odolný. Áno, a chcel som presne 37501 čakal dva mesiace.

Odkiaľ tieto informácie pochádzajú?
sandra12345
Citácia: Luysia

Odkiaľ tieto informácie pochádzajú?

Keramický povlak nie je odolný a má schopnosť horieť. Informácie z piatich zdrojov, ktoré som si nepamätal
Manna
Citácia: sandra12345

Keramický povlak nie je odolný a má schopnosť horieť.
Je nepriľnavý povlak odolný? Žiadny povlak nie je odolný. Má tendenciu sa opotrebovávať a škriabať. Ale potom už nie je takáto panvica na panvicu pre zdravie určite bezpečná.
Ale aby sa keramický povlak nespálil, jednoducho sa nemusí ohrievať bez jedla
Elena Br
Dobrý deň.
Naša spoločnosť dodáva multivarke s keramickými miskami už viac ako dva roky. A ani jeden používateľ týchto multivariek nás nekontaktoval s poškodeným povlakom misy. Z toho môžeme vyvodiť záver, že za dva roky prevádzky s povlakom sa nič nedeje. Myslím si, že je to dobrý indikátor trvanlivosti tohto náteru.
Výrobca si na misku nárokuje päťročnú životnosť. Počkaj a uvidíš.
vernisag
Objednal som tri variče pre seba a pre svojich priateľov. Mal som obavy, či sa im moja voľba bude páčiť. Ale dnes som po telefóne počúval toľko potešenia okolo 37501, toľko komplimentov a radosti ...: yahoo: a slová vďačnosti Tak pekné
Maribu
Aká škoda, že namiesto PODIVNÉHO režimu spomalenia nebudú robiť NORMÁLNE spomalenie - keď sa jedlo najskôr zohreje na varenie a potom dlho pri nízkej teplote až do varenia. Keby sme mali multivark, ruský sporák. A ukázalo sa, že sa jednoducho pridáva duplicitný hasiaci režim. Prečo? Ale správna túžba by bola veľmi užitočná?
Manna
Citácia: Maribu

Ale správna túžba by bola veľmi užitočná?
Helena o niečo skôr odpovedal:
Citácia: Elena Br

Plánovaný je nový manuálny režim, v ktorom bude možné naprogramovať existujúce parametre režimu Simmering.
Bude teda možné naprogramovať „správny“ jazyk
Vadim Solynin
Citácia: Maribu

Aká škoda, že namiesto PODIVNÉHO režimu spomalenia nebudú robiť NORMÁLNE spomalenie - keď sa jedlo najskôr zohreje na varenie a potom dlho pri nízkej teplote až do varenia. Keby sme mali multivark, ruský sporák. A ukázalo sa, že sa jednoducho pridáva duplicitný hasiaci režim. Prečo? Ale správna túžba by bola veľmi užitočná?

Marina, všetko je v našich rukách
Uveďte presné teploty a prevádzkovú dobu každej etapy, popíšte, pre ktoré jedlá by bol tento režim vhodný, a je dosť možné, že vaše želanie splníme.
IVP55
Konečne som čakal na MV, hurá, hurá. Hurá !!!!!
Po zaparení s citrónom som ho ochladil a dal na mliečnu kašu, 1/2 lyžice jačmeňa a 2,5 lyžice mlieka podľa štandardného režimu mliečnej kaše. Cez ventil preleteli rozstreknuté mlieko a postriekali celé veko, možno je potrebné ventil špeciálne namontovať, mal som zatvorenú polohu.
Elena Br
Citácia: IVP55

Konečne som čakal na MV, hurá, hurá. Hurá !!!!!
Po zaparení s citrónom som ho ochladil a dal na mliečnu kašu, 1/2 lyžice jačmeňa a 2,5 lyžice mlieka podľa štandardného režimu mliečnej kaše. Cez ventil preleteli rozstreknuté mlieko a postriekali celé veko, možno je potrebné ventil špeciálne namontovať, mal som zatvorenú polohu.
Ikony otvorenia a zatvorenia na ventile sú uvedené pre montáž / demontáž ventilu pri čistení na strane 17 v pokynoch.
Mliečna kaša by mohla „utiecť“ kvôli nekvalitnému mlieku. Nečudujte sa, toto už tu na fóre bolo. Skúste pripraviť mliečnu kašu z mlieka od iného výrobcu.
Možno to je dôvod.
vernisag
A myslím si, že dôvod je vo veľmi malom množstve tekutiny, teda mlieka. Ak si uvaríte najmenej päť pohárov mlieka, nestane sa tak.
Manna
Citácia: IVP55

mliečna kaša, 1/2 lyžice jačmeňa a 2,5 lyžice mlieka podľa štandardnej mliečnej kaše. Cez ventil preleteli postriekané mlieko a vypľuli celé viečko
Toto už pár ľudí malo. Diskutovali sme o tom v téme o testovaní tohto multivarku. Dospeli sme k záveru, že mlieko môže „uniknúť“, ak sa uvarí iba 0,5 cm3 obilnín. Ak varíte 1 mst alebo viac, toto sa nestane. Pred varením je tiež lepšie „penovú“ obilninu zaliať vriacou vodou po dobu 5 minút. A samozrejme, ako som už povedal Elena Br, mlieko je problematické.
IVP55
Ďakujem, nabudúce urobím, ako mi poradíte, a naštudujem si tému o testovaní, predtým som sa s takým problémom v diskusiách nestretol, zrejme som si pozorne neprečítal
Vesnushka
Ahojte všetci!) Dievčatá (aj chlapci), vo vašej spoločnosti som nováčik, všetko popisujete tak dobre, že som sa rozhodla, že potrebujem aj takéhoto pomocníka v kuchyni, ale len sa neviem rozhodnúť, ktorý model je lepšie kúpiť . 37501 alebo 37502?))) Prosím o radu) Vopred ďakujem
Manna
Citácia: Vesnushka

Ahojte všetci!) Dievčatá (aj chlapci), vo vašej spoločnosti som nováčik, všetko popisujete tak dobre, že som sa rozhodla, že potrebujem aj takéhoto pomocníka v kuchyni, ale len sa neviem rozhodnúť, ktorý model je lepšie kúpiť . 37501 alebo 37502?))) Prosím o radu) Vopred ďakujem
Všetko závisí od toho, čo od multivarku chcete. Pretože ste napísali v tomto vlákne, znamená to, že sa stále prikláňate k modelu 37501

Tu sú hlavné rozdiely:

37501 má manuálny režim. Môže sa smažiť v troch teplotných rozsahoch (zelenina, ryby, mäso). Cesto je možné nechať stáť na jogurtovom nastavení tak, že ho zapnete na 20 minút.

37502 má misku potiahnutú keramikou. Znesie cesto (existuje špeciálny program). Má program na prípravu jogurtu s predvareným mliekom. Môžete smažiť v režime „Pečenie“ (teplotný rozsah je podobný ako v režime „Fry-Zelenina“ v 37501). Displej je malý.

Voľba je na vás
Elena Br
Mierny rozdiel je aj vo výbave:
37501 - je dodávaný s dvoma naparovačmi (horný a spodný) a farebnou knihou receptov,
37502 - súčasťou je jeden horný parný hrniec, v návode je niekoľko receptov (platí pre aktuálnu dávku).
Dávka multivarku značky 37502, ktorá dorazí v septembri, bude obsahovať dva parné hrnce (horný a dolný) a farebnú knihu receptov.
Vesnushka
Manna a Elenа Br, ďakujem za odpovede). Áno, asi sa prikláňam viac k 37501, pretože existuje manuálny režim, ale zatiaľ neviem, či je to potrebné alebo nie; ponuka je väčšia. A aký rozdiel to robí, pokiaľ ide o čas pohotovosti, možno niekto z nich varí rýchlejšie?
Manna
Citácia: Vesnushka

A aký rozdiel to robí, pokiaľ ide o čas pohotovosti, možno niekto z nich varí rýchlejšie?
Multivarkár sa pripravuje rovnakým spôsobom. Ak to potrebujete rýchlo, tak tlakový hrniec. Napríklad Značka 6050
vista25
Je v nepriľnavom povlaku obsiahnutý PTFE (polytetrafluóretylén) alebo PFOA (kyselina tetrafluóroktánová)?
misky 37501?
Inigo
Citácia: Vesnushka

Neviem sa rozhodnúť, ktorý model je lepšie kúpiť. 37501 alebo 37502?))) Prosím o radu)

Tiež som bol zmätený nad výberom. Hlavným plusom multivarky 37502 je pre mňa napriek tomu miska s keramickým povrchom. Preto som si chcel kúpiť tento model. Po objednaní na webe spoločnosti ale prišla správa, že multivarke je koniec. Preto som objednal 37501. Dúfam, že ho dostanem za týždeň. Podľa recenzií má miska dobrý nepriľnavý povlak, aj keď presné zloženie nie je známe. Pre seba som identifikoval niekoľko ďalších rozdielov:

  • 37502 má režim polievky. Videl som však recenzie, že veľa varí polievku v režime „Stew“ a dopadá to ešte chutnejšie.
  • 37502 má jogurtový jogurt predvarený. Nehovoriac o tom, že režim je nevyhnutný, pretože jogurt sa lepšie získava z UHT mlieka (vychádza to z osobných skúseností), ktoré nevyžaduje varenie.
  • 37502 má režim cesta. Ale v prítomnosti pekárne chleba, pravdepodobne nie veľmi relevantné.


  • 37501 má energeticky nezávislú pamäť a hodiny. Pomôže to pri krátkodobom výpadku napájania a oneskorenie je možné nastaviť zadaním konkrétneho času začiatku programu, a nie doby, po ktorej by mal multivarok začať pracovať.
  • 37501 má pohodlnejšie zobrazenie - je pohodlne umiestnená pod uhlom a čitateľnejším písmom (súdiac podľa recenzií).
  • V modeli 37501 pracuje režim „Fry“ pri vyššej teplote, čo umožňuje rýchlejšie a lepšie vyprážanie pokrmov v porovnaní s režimom „Bake“ v modeli 37502.
  • 37501 má „manuálny“ režim, v ktorom môžete nezávisle nastaviť teplotu a čas varenia. V súčasnej verzii - začína od 40 stupňov, krok 20 - 30 stupňov. Možno v budúcnosti získa upravená verzia multivarkára flexibilnejší režim.
  • V roku 37501 príjemnejší zvukový signál o konci programu. Ale tichšie.


Všeobecne sa dá jednoznačne povedať, že jeden multivar nemôže byť lepší ako druhý. Bez ohľadu na to, ako zúfalo to znie, budete musieť vyhodnotiť rozdiely vo vzťahu k vašim potrebám a „želaniam“.
Vadim Solynin
Citácia: vista25

Je v nepriľnavom povlaku obsiahnutý PTFE (polytetrafluóretylén) alebo PFOA (kyselina tetrafluóroktánová)?
misky 37501?

Továreň nezverejňuje zloženie povlaku misy s argumentom, že ide o výrobné tajomstvo.
Pokiaľ ale chápem situáciu, akýkoľvek nepriľnavý povlak, s výnimkou keramiky, obsahuje tieto látky.
Maribu
Citácia: IVP55

Konečne som čakal na MV, hurá, hurá. Hurá !!!!!
Po zaparení s citrónom som ho ochladil a dal na mliečnu kašu, 1/2 lyžice jačmeňa a 2,5 lyžice mlieka podľa štandardného režimu mliečnej kaše. Cez ventil preleteli rozstreknuté mlieko a postriekali celé veko, možno je potrebné ventil špeciálne namontovať, mal som zatvorenú polohu.

Rovnaký problém nastal so mnou práve pri jačmennom krupici. Utečie a zvyšok obilnín sa varí v rovnakom mlieku bez ohľadu na množstvo. A zalezi aj od mlieka. Beží sterilizované „Prostokvashino“ a „Dom v dedine“ sa správa slušne.
IVP55
Ďakujem za tip! Ja kašu veľmi nevarím, večer sa chcem pokúsiť nabiť oneskorený štart, ale je tu také teplo, bojím sa, že mlieko do rána vykysne ...
Medzitým pripravujem druhý a prvý kurz. Všetko dopadne výborne. Získala som skúsenosti v testovacej téme a prísnym dodržiavaním pokynov NEMUSÍTE dopadnúť zle!
ĎAKUJEME všetkým priekopníkom a testerom, vaše odporúčania sú veľmi, veľmi, veľmi užitočné !!!
Manna
Citácia: IVP55

Bojím sa, že mlieko do rána vykysne ...
A ak je mlieko vopred prevarené? Alebo je to stále riskantné?
Smieť @
Citácia: IVP55

mlieko do rána vykysne ...

Mlieko je možné vopred zmraziť, alebo ak do mlieka pridáte vodu, nechajte v mrazničke ľad a podľa potreby dolejte.
Levitan
Akýkoľvek multivar je vzduchotesný a udržuje teplo (a chlad) ako termoska, takže mlieko z chladničky by nemalo kysnúť (z rovnakého dôvodu jedlo pri oneskorenom štarte nezhasne, ak je studené). Do kaše netreba dávať prísady (hrozienka, sušené marhule atď.).je lepšie dať ich na parník, budú sa dusiť, kým sa kaša varí a pridať pred jedlom. Varená kaša z mlieka "Veľký hrnček" 3,5% bez pridania vody - neutiekla. Krúpy (ak to samozrejme nie sú vločky) je potrebné umývať veľmi, dobre, veľmi dôkladne.
Manna
Citácia: Levitan

Akýkoľvek multivark je vzduchotesný
Čo je to? Nie, samozrejme, ak jej tesne uzavriete ventil ... zátkou, ako v starých sovietskych sklenených termoskách ...

Multivarkár samozrejme nie je vzduchotesný, ale drží teplo / chlad oveľa lepšie ako bežná panvica. Dievčatá preto radia, aby ste v noci položili mlieko z mrazničky, aby sa v noci nestihli prehriať a vykysnúť. A samozrejme je lepšie nepridávať kyslé prísady do tepla na kašu s oneskorením. Dôkladne opláchnite krúpy zvlášť potrebné, pretože práve ona je náchylnejšia na únik v mlieku
Levitan
Z mrazničky a na jednoduchej otvorenej panvici to cez noc nekysne.
Citácia: manna

Multivarkár samozrejme nie je vzduchotesný, ale drží teplo / chlad oveľa lepšie ako bežná panvica.
Je to tak, stačí len studené mlieko (nie z mrazničky), aby nekyslo.
Citácia: manna

A samozrejme je lepšie nepridávať kyslé prísady do tepla na kašu s oneskorením. A dôkladne opláchnite krúpy zvlášť potrebné, pretože práve ona je náchylnejšia na únik v mlieku
To je samozrejme to, čo som o tom napísal.
IVP55
Zatiaľ som neprišiel na to, ako vložiť fotografiu na tento web, vyskúšam to, prepáčte, ak som niečo pokazil!
Hlásim sa o mliečnej kaši s oneskoreným začiatkom. O 22-00 som nastavil program na mliečnu kašu, ryžu - 1 mST, 5 mst vybraného mlieka z chladničky, chovaný ráno pri zadnej stene, v mlieku plával ľad, bolo to najčerstvejšie, chcel som variť to do 8-00. Mlieko sa stále stáčalo, ale neutieklo, na zadnej strane viečka som našiel zátku z tvarohu, ktorá zjavne zdržiavala výstup z kaše. Napriek všetkému sa kaša ukázala ako celkom jedlá! Zvyšok mlieka v chladničke chutí bez známok kysnutia ... Pokusy BUDÚ pokračovať!
Mám CF niečo viac ako týždeň a každý deň som čoraz spokojnejšia. Polievky som už varila trikrát: hrášok, boršč, kapustnica. Z druhých chodov: námornícke cestoviny, dusená rozmanitá zelenina (zemiaky, cukety, kapusta, cibuľa, mrkva, paradajky s mäsom), vyprážané zemiaky - všeobecne milé atď. Ako som žil bez svojej Mulechky!
Elena Br
Dobrý deň.
Zdieľať výsledky experimentu?
Je ťažké povedať, prečo sa v mliečnej kaši vytvárajú vločky: buď je na vine mlieko, alebo obilniny, alebo zle umytý tanier alebo miska, ale niekedy sa také prípady stávajú. Hlavná vec je, že to vôbec neovplyvňuje chuť.
A pomalý hrniec je naozaj úžasná vec. Sám ho používam každý deň a neviem sa ho nabažiť.

P.S. Tu si môžete prečítať o tom, ako vložiť fotografiu do správy https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0
Nasťa 9913
Chystal som sa objednať multivarku, takže kvapkala olejová pečať v pekárni (
vernisag
Citácia: sandra12345

Som naštvaný Kastról značky 37501 je teflón, čo znamená, že nie je bezpečný pre zdravie. Niekto mi povedal, že Daikin sa vzdal používania kyseliny perfluóroktánovej, ale nikde som o tom nenašiel dôkazy. Budeme musieť túto karikatúru vyhodiť. Škoda, že môj muž nebude súhlasiť ani s okamihom.
Tu je to, čo som našiel; „Viacvrstvový nepriľnavý povrch misky je vyrobený z polyméru NEOFLON ™ (FEP NC-1539N) japonského koncernu Daikin. Na rozdiel od teflónu (americký koncern DuPont), ak je aplikovaný NEOFLON ™ nepoužíva sa žiadna kyselina perfluóroktánová (v skratke PFOA - extrémne toxická látka). NEOFLON ™ v práškovej forme sa nanáša elektrostaticky na misku vo vrstvách a vrstva po vrstve sa pečie pri teplote 340 ° C - 360 ° C.
Výhody NEOFLON ™:
- žiadne póry = vysoká hygiena, vynikajúce klzné a nelepivé vlastnosti
- odolnosť proti poškriabaniu, teplotným extrémom, korózii = spoľahlivosť, životnosť
- nie je použitá / uvoľnená žiadna kyselina PFOA = žiadna veľká nevýhoda teflónového povlaku " SVP Vadim, toto je o našom pokrytí?
Melisa72ru
Tak som sa zaradil medzi používateľov šampanského MB Brand 37501
Požehnanie je blízko guru Ksyushk @ -Plushk @ - Nebežím okolo MV s okrúhlymi očami (aj keď som neklamal, bežal som, keď som to dostal z krabice), teraz Ksenia trpezlivo reaguje na môjho agenta, telefón atď. hlúpy otázky
Mačky boli tiež šťastné - škatule, tašky, penopalst - je tu čo robiť, zatiaľ čo hosteska tancuje okolo multivarky
vernisag
Citácia: Melisa72ru


Mačky boli tiež šťastné - škatule, tašky, penopalst - je tu čo robiť, zatiaľ čo hosteska tancuje okolo multivarky
A podarilo sa mi vybrať krabičku z multi, ale v krabici z kanvice (ktorá bola darčekom pre karikatúru) som sa už stihol nasťahovať a zaregistrovať ...Značka multivark 37501
Melisa72ru
Do večera, a "Zebra" nafyachila v karikatúre maskované s poťahom z marcipánu a prášku
Značka multivark 37501
Ksyushk @ -Plushk @
Zhenya, áno, si dobrý študent, len vynikajúci študent. Dávam ti 5+ za „Zebru“

Dostali ste zemiakovú kôrku alebo nie?
Melisa72ru
Ksyushk @ -Plushk @ zemiak mal jemnú slnečnú farbu a kôrka bola mierne tmavšia, tmavozlatá
Vasilica
Evgeniya, a koľko porcií bolo uvarených, teda, koľko zemiakov môžete najviac osmažiť?
Melisa72ru
Vasilika Mal som 8 mladých stredne veľkých kariet. Môj syn jedol zemiaky, znížil všetko ... všetko, čo vyšlo ako výsledok))
Vasilica
Ďakujem, budem sa musieť osmažiť na panvici, mojej to nebude stačiť. Zajtra chcem uhasiť kura
vis
Ovládam multivark 37501, poprosím o pomoc skúsených členov fóra, aby som objasnil niektoré otázky.

1. Teplota prípravy mliečnej kaše 98 g. Ukazuje sa, že mlieko nevarí? To znamená, že musíte najskôr prevariť surové mlieko a potom uvariť kašu?
2. Varila som pilaf na „ryži“. Keď som otvoril veko, nevidel som vriace, ani slabé. V dôsledku toho sa pilaf v chladničke tretí deň už zhoršil. Pri varení na sporáku sa to nikdy nestalo. Ako správne pripraviť druhé jedlá a polievky, aby nekysli?
Ksyushk @ -Plushk @
Citácia: vis

Ovládam multivark 37501, poprosím o pomoc skúsených členov fóra, aby som objasnil niektoré otázky.

1. Teplota prípravy mliečnej kaše 98 g. Ukazuje sa, že mlieko nevarí? To znamená, že musíte najskôr prevariť surové mlieko a potom uvariť kašu?

V režime „Mliečna kaša“ najskôr mlieko vrie (a niekedy aj vypľuje), až potom teplota klesne na 98 *.

Citácia: vis

2. Varila som pilaf na „ryži“. Keď som otvoril veko, nevidel som vriace, ani slabé. V dôsledku toho sa pilaf v chladničke tretí deň už zhoršil. Pri varení na sporáku sa to nikdy nestalo. Ako správne pripraviť druhé jedlá a polievky, aby nekysli?

Úprimne povedané, nenechám nič v chladničke tri dni, takže ani neviem, čo mám povedať.
Ale stále k varu dochádza, pretože teplota na „ryži“ je už 105 *. Len to nie je vriaci stav, na aký sme zvyknutí, a nie je toľko tekutín, aby to rovno vrialo, odparí sa.
Ale čo prvé kurzy? Určite to zalejte vriacou vodou a minimálne na druhý deň zostáva polievka použiteľná. A ak ho naplníte studenou vodou, priveďte ho napríklad do varu v režime „Steam“ a až potom prepnite napríklad na „hasenie“.
vis
Poďakovať! Tiež sa snažím 3 dni neodísť, ale nie sme veľmi doma, a pilaf sa ukázal TAKÁKOLI.
A koniec koncov, správne pripravené jedlo by po dvoch dňoch v chladničke nemalo vykysnúť.
Upokojili ma ohľadom kaše.
A čo sa týka polievky ... rozmýšľal som, možno je lepšie ju variť už pripravenú na „pare“? Dievčatá, aké je to chutnejšie - ak si uvaríte polievku so surovým mäsom - zalejte studenou alebo horúcou vodou?
Ksyushk @ -Plushk @
Citácia: vis

A čo sa týka polievky ... rozmýšľal som, možno je lepšie ju variť už pripravenú na „pare“? Dievčatá, aké je to chutnejšie - ak si uvaríte polievku so surovým mäsom - zalejte studenou alebo horúcou vodou?

Je možné a pripravené na varenie na páre.
So surovým mäsom sa polievka varí dlho, 2 hodiny. A na môj vkus je polievka na vyprážanom mäse oveľa chutnejšia. Aj keď chuť a farba .....
Elena Br
Citácia: vis

Ovládam multivark 37501, poprosím o pomoc skúsených členov fóra, aby som objasnil niektoré otázky.
1. Teplota prípravy mliečnej kaše 98 g. Ukazuje sa, že mlieko nevarí? To znamená, že musíte najskôr prevariť surové mlieko a potom uvariť kašu?
2. Varila som pilaf na „ryži“. Keď som otvoril veko, nevidel som vriace, ani slabé. V dôsledku toho sa pilaf v chladničke tretí deň už zhoršil. Pri varení na sporáku sa to nikdy nestalo. Ako správne pripraviť druhé jedlá a polievky, aby nekysli?

Dobrý deň.
1. V multivarke v režime „mliečna kaša“ je nastavený špeciálny program, kde mlieko vrieale neuteká. Preto nemusíte mlieko vopred variť.
2. Neviem vysvetliť, prečo sa pilaf pokazil tretí deň.
Tento režim funguje v niekoľkých fázach. V prvej fáze sa obsah misky zahreje na asi 70 stupňov (možno v tomto čase ste sa do misy pozreli) a potom teplota stúpa. Potom program beží, kým sa kvapalina úplne nerozvarí. V poslednej fáze, keď na displeji sledujete odpočítavanie, program udržuje určitú teplotu na sušenie obilnín.
Skutočnosť, že obsah programu „ryža“ vrie, sa môžete uistiť bez zdvihnutia veka. Asi po 20 minútach od začiatku programu môžete pozorovať výstup pary zo špeciálneho ventilu.
Elena Bo
Citácia: vis

v chladničke tretí deň sa pilaf už zhoršil. Pri varení na sporáku sa to nikdy nestalo. Ako správne pripraviť druhé jedlá a polievky, aby nekysli?

Pokúste sa preniesť teplé jedlo do čistého a suchého riadu. Hneď ako vychladne ju dajte do chladničky (odnášam ju na balkón, pretože je tam chladnejšie).
Často varím pre budúce použitie. Skladované 5-6 dní (manželovi varím týždeň, keď musím odísť). Nikdy nič nekyslo, ani polievky, ani pilaf, ani nič iné.
Melisa72ru
Citácia: vis

Ovládam multivark 37501, poprosím o pomoc skúsených členov fóra, aby som objasnil niektoré otázky.

1. Teplota prípravy mliečnej kaše 98 g. Ukazuje sa, že mlieko nevarí? To znamená, že musíte najskôr prevariť surové mlieko a potom uvariť kašu?
2. Varila som pilaf na „ryži“. Keď som otvoril veko, nevidel som vriace, ani slabé. V dôsledku toho sa pilaf v chladničke tretí deň už zhoršil. Pri varení na sporáku sa to nikdy nestalo. Ako správne pripraviť druhé jedlá a polievky, aby nekysli?
Včera som na ryži uvaril pilaf s hubami a zabudol som ho posoliť, otvoril som veko, keď bol program ...
Plov tiež veľa dopadol, budeme dlho jesť, tak skontrolujeme vykysnutie
Varila som ju, dala do iných jedál, ako vychladla, dala do chladničky.
Odhlásim sa z výsledkov experimentu

Vasilica
K prvému bodu nič nepoviem, mlieko varím v tlakovom hrnci.

Druhý: nemôže sa stať, že by sa nevaril na ryži, môj pilaf nestojí za viac ako 2 dni. Ale polievky niekedy stoja aj niekoľko dní, nič nekysne (možno mám takú chladničku), zatiaľ čo často podlievam studenou vodou alebo vývarom (polievky varím väčšinou bez mäsa).
Melisa72ru
Citácia: Melisa72ru

Včera som na ryži uvaril pilaf s hubami a zabudol som ho posoliť, otvoril som veko, keď bol program ...
Plov tiež veľa dopadol, budeme dlho jesť, tak skontrolujeme vykysnutie
Varila som ju, dala do iných jedál, ako vychladla, dala do chladničky.
Odhlásim sa z výsledkov experimentu

Odhlásim sa - pilaf bol zjedený, pri kysnutí si ho nevšimli ...

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba