Mango a uhorkový šalát

Mango a uhorkový šalát

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie

Zloženie
Mango	1/2 malé
Uhorka	1 ks. stredný
Rukolový šalát	štipka
Zelená cibuľa - nasekaná	2 lyžice. l.
Čerstvá petržlenová vňať - nasekaná	2 lyžice. l.
Soľ korenie	ochutnať
Rastlinný olej, cukor	ochutnať

Metóda varenia

• Do šalátovej misy nastrúhajte mango a uhorku.
  
• 
  
• Pridajte rukolový šalát, zelenú cibuľu, petržlenovú vňať, premiešajte, pridajte rastlinný olej, štipku cukru - znova premiešajte.
  
• 
  
• Šalát preložíme do porciovaných šalátových misiek a môžeme podávať.
  
• 
  
• 
  

Poznámka

Tento šalát sa najlepšie podáva s horúcimi varenými zemiakmi.

Ľahký, osviežujúci šalát!

Varte s radosťou a dobrou chuťou!

[Admin]

Admin, Tatiana, ďakujem za recept! Fotka zostáva len takto - nie veľmi kvalitná, od času, keď som sa zoznámil s webom, odvtedy si občas zopakujem prípravu rôznych šalátov s prídavkom manga, k paradajkám sa hodí, ako kombinácia uhoriek a červených ríbezlí.

[Korzika]

Korzika, pre tvoje zdravie! Som rád, že sa šalát udomácnil vo vašom jedálničku
K dispozícii je tiež úžasný šalát so zeleným mangom

Zelný šalát s čerstvou uhorkou a zeleným mangom (Správca)

A ak máte radi ľahké šaláty ako ja, je ich tu veľa Šaláty: recepty na studené (teplé) zo zmesi rôznej zeleniny s dresingom

[Admin]

Admin, nevedeli sme, že zelené mango môže byť vynikajúce. Áno, mám rád nielen ľahké šaláty, ale aj nové kombinácie surovín, ako je napríklad kombinácia varenej brokolice a čerstvej reďkovky v stredomorskom šaláte. Ďakujeme za inšpiratívny výber receptov, ktorý sa veľmi podobá vplyvu francúzskej kuchyne na váš štýl. Zaujal ma špenátový šalát s reďkovkami a sušenými slivkami, všimnem si to.

[Korzika]

Korzika, pre tvoje zdravie!

Povedal by som - vplyv stredomorskej kuchyne. Alebo možno toto je môj mix zeleniny s ľahkým dresingom. Je ťažké povedať, kto koho ovplyvnil. Len nemám rád zložité a výdatné šaláty s ťažkými dresingmi, ako je majonéza
Keď je zelenina a veľa rôznych, potom sa rodia samotné recepty

Zelené mango chutí kyslo a úhľadne nakrájané na plátky a hodí sa k čerstvej zelenine