Hniezda z mletého mäsa v syrovej omáčke (kukučka 1054)

Kategória: Pokrmy z obilnín a výrobky z múky
Hniezda z mletého mäsa v syrovej omáčke (kukučka 1054)

Zloženie

Cestoviny, hniezda Tagliatelli 5 kusov
Mleté mäso (hotové, s koreninami a čímkoľvek, čo sa vám páči; mám bravčové + hovädzie mäso, 50/50, cibuľa, soľné korenie) 200 g
Paradajková omáčka 2 lyžice. l.
Majonéza 1 polievková lyžica. l.
Krém 150 ml
Kyslá smotana 1 st. l.
Syr 100 g
Soľ ochutnať
Korenie ochutnať
Bazalka ochutnať

Metóda varenia

  • 1. Pripravme si našu omáčku, je to tak jednoduché, že ju môžeme nazvať takou omáčkou .... takže ... a predsa ...
  • v pohári na šľahanie alebo v miske, všeobecne, čo je pre vás vhodné na šľahanie, dajte majonézu, kyslú smotanu, smotanu, soľ, korenie, sušenú bazalku a trochu viac ako polovicu syra, dobre, 60 gramov. ..
  • všetko rozšľahajte mixérom a zatiaľ nechajte.
  • 2. Mleté mäso varíme, ako máte radi, toľko gazdiniek, toľko druhov prípravy mletého mäsa. Vždy používam rozmixované mleté ​​mäso + cibuľa + korenie a na pár minút ho musím „prešľahať“.
  • 3. Vezmeme si hniezda, vložíme ich do hrnca s kukučkou, otvory naplníme vareným mletým mäsom, na mleté ​​mäso dáme lyžicu paradajkovej omáčky (ja používam domáce paradajky, rozšľahané mixérom).
  • 4. Na paradajkovú omáčku posypeme syrom.
  • 5. Nalejte pripravenú skorú omáčku do hrnca k našim už aj tak plným hniezdam.
  • 6. Vyberte režim "Multi-cook “, teplota 120 stupňov, čas 7 minút.
  • Hniezda z mletého mäsa v syrovej omáčke (kukučka 1054)

Poznámka

Teraz jeme a užívame si. Moje sooo sa to páčilo a tak, ako sa to páčilo Parkerovi, tak sa usilovne tváril, že je hladný ..... že dostal aj komparz.
Vyskúšajte - vynikajúce, rýchle a ľahké.

Teta Besya
Je možné postupovať podľa rovnakého algoritmu, mám na mysli režim a teplotu. robiť obrie mušle?
Tanyulya
Môžete, my predávame „Topánky“, ktoré som vyrobil, s mletým mäsom a syrom feta. A cannelloni sú celkom normálne.
Taha
Tanyulya! Tieto hniezda som vyrobil niekoľkokrát, ale ... ak sa budete riadiť svojím receptom, potom je málo tekutín, vrch zostáva suchý, pretože hniezda sú vyššie. Potom som to skúsil naplniť vrchom, potom z toho bol neporiadok. Ako sú nimi rovnomerne impregnované a nevysušené minimálnym množstvom tekutiny?
Tanyulya
Citácia: Taha

Tanyulya! Tieto hniezda som vyrobil niekoľkokrát, ale ... ak sa budete riadiť svojím receptom, potom je málo tekutín, vrch zostáva suchý, pretože hniezda sú vyššie. Potom som to skúsil naplniť vrchom, potom z toho bol neporiadok. Ako sú rovnomerne nasiaknuté a nevysušené minimálnym množstvom tekutiny?
Robíte to v tlakovom hrnci? Pod tlakom?
Taha
Áno, striktne sa riadim pokynmi, pretože multivarku „necítim“.
Tanyulya
Citácia: Taha

Áno, striktne sa riadim pokynmi, pretože multivarku „necítim“.
Úprimne, nemôžem pochopiť, o čo ide. Jedného z týchto dní znovu uvarím ... Skontrolujem, čo nie je v poriadku.
Taha
Ďakujeme, že ste s nami strážili čajníky.
Tanyulya
Citácia: Taha

Ďakujeme, že ste s nami strážili čajníky.
Čo si, nie je to pre mňa ťažké. Len sa obávam, prečo to nefunguje: pardon: Hneď ako to zruším, odhlásim sa.
Možno tam, kde som to pokazil ... stať sa môže čokoľvek)
Tanyulya
Taha, dobrý večer. Opäť som spravil hniezda, všetko je tak, ako je to so mnou napísané
150 g mlieka
1 polievková lyžica. l. kyslá smotana = 75g
1 polievková lyžica. l. majonéza = 47 g

Všetko som napchal, vyplnil a vidím, že sú uzavreté o 1/3 ....: - \ potom som kúpil inú spoločnosť
Macfu vždy beriem do výšky hniezd surových 4 - 6 cm a tentokrát som si kúpil Grand Di Pasta ... a ich výška je presne 10 cm. Ale konal som podľa pokynov a čo si myslíte? Vrch bol nad aldente, potom som otvoril veko a pridal asi 50 ml vriacej vody so zmiešaným mliekom a ešte 1 minútu na Multipovare, ale pravda bola násilne vypnutá, rozhodol som sa, že je všetko pripravené. a naozaj bolo všetko pripravené. Nechcel som vás teda uviesť do omylu, ale ... na veľkosti záleží. Prepáčte veľkoryso
To sa stalo ... milujte moje hniezda
Hniezda z mletého mäsa v syrovej omáčke (kukučka 1054)
Taha
Tanyulya, takže to isté, dôvod je vo výške ... naozaj som mal cm. 10 ... To znamená, že ak vezmete vysoké, potom ich zatvorte o 2 \ 3?
Tanyulya
Citácia: Taha

Tanyulya, takže to isté, dôvod je vo výške ... naozaj som mal cm. 10 ... To znamená, že ak si zoberieš vysoké, potom ich zavri o 2 \ 3?
Áno, uzavrieť to na polovicu alebo o niečo viac, niekde 2/3.
mauglí
plnené veľké cestoviny s mletým mäsom podľa vášho receptu, pripravené pre multi Supra.
Urobil som niekoľko zmien v recepte, pretože to boli cestoviny, naplnil som ich vodou tak, aby z nich ledva vypadali, zapol som na 30 minút program Kaša., Môžete zapnúť program Normálny, potom sa karikatúra akonáhle je všetko pripravené, vypnite sa ..Hniezda z mletého mäsa v syrovej omáčke (kukučka 1054)
Hniezda z mletého mäsa v syrovej omáčke (kukučka 1054)
Alfeya
Tanyulya, veľmi pekne ďakujem za recept))) Veľmi sa mi páčil)) Urobil som úpravu pre dostupné produkty: namiesto paradajkovej omáčky som vzal lecho Ashanovskoye - zmiešal som s trochou pikantného kečupu))) a nahradil som smotana s mliekom) všetko ostatné - podľa receptu. Hojne som polial paradajkovou omáčkou (2 polievkové lyžice na hniezdo) a hlavný - polial každé hniezdo))) a nič sa nevarilo a nesušilo !!! Ďakujem mnohokrát !!!
Tanyulya
Citácia: Alfeya

Tanyulya, veľmi pekne ďakujem za recept))) Veľmi sa mi páčil)) Urobil som úpravu pre dostupné produkty: namiesto paradajkovej omáčky som vzal lecho Ashanovskoye - zmiešal som s trochou pikantného kečupu))) a nahradil som smotana s mliekom) všetko ostatné - podľa receptu. Hojne som polial paradajkovou omáčkou (2 polievkové lyžice na hniezdo) a hlavný - polial každé hniezdo))) a nič sa nevarilo a nesušilo !!! Ďakujem mnohokrát !!!
Ďakujeme za vyskúšanie. Opravy robím stále, z toho, čo je v chladničke. Dobrú chuť.
karamel
Och, chcem, chcem! Tanyulya je roztomilá a Mona (nervózne prehĺta sliny) ich varí v rúre? Aká je to potom technológia? Máte hniezda mokré? A bolo mi odporúčané trochu zavrieť.
Tanyulya
Citát: dúhovka ka

Och, chcem, chcem! Tanyulya je roztomilá a Mona (nervózne prehĺta sliny) ich varí v rúre? Aká je to potom technológia? Máte hniezda mokré? A bolo mi odporúčané trochu zavrieť.
dúhovka ka, Úprimne si nepamätám, či som varil v rúre alebo nie, skúsil som to v AG, ale zvrchu sa ukázali trochu suché.
Hniezda napchám surové a viac ako polovicu naplním omáčkou, aby sa varili ako lasagne. Myslím si, že v rúre je to skutočné, najdôležitejšie je vypočítať množstvo omáčky, ktorou budete hniezda plniť. Veľa šťastia a čakanie na vaše výsledky.
Lozja
Varenie v tlakovom hrnci Dax. Veľmi chutné! Poďakovať!
Tanyulya
Citácia: Lozja

Varenie v tlakovom hrnci Dax. Veľmi chutné! Poďakovať!
Ďakujeme za vyskúšanie. : rose: Dobrý apetít.
Petukhova
Recept je skutočne veľmi dobrý, ale potrebujete naozaj viac tekutiny.
Tanyulya
Citácia: Petukhova

Recept je skutočne veľmi dobrý, ale potrebujete naozaj viac tekutiny.
Niekedy to chce viac a niekedy tak akurát. Akurát som urobila viac vody a vyšlo z toho cesto.
Lozja
Pridala som trochu mlieka a vriacej vody, podľa oka. Aby boli hniezda zakryté z 2/3.
Taia
A ja značkujem čas blízko tohto receptu - značkujem čas. Recept som sa už naučila naspamäť.
Ale tieto hniezda nemáme na predaj! Teším sa, keď dodajú. Určite to uvarím!
Lozja
Všeobecne som mal nejaké fettucíny, malé, vo vnútri nebola diera, tak som mleté ​​mäso stočil s guľkami a dal na vrch, čím som ho mierne zarovnal k hniezdam.
A potom mi ostalo mleté ​​mäso, dal som ho do chladničky a na druhý deň trochu stuhol, tak som k tomu pridal žemľu namočenú v mlieku a ukázalo sa to takmer mletým rezňom. A opäť som pripravil hniezda. Ukázalo sa to ešte šťavnatejšie a chutnejšie.
Namiesto smotany som mala mlieko, prvý deň tam nebola majonéza, dala viac kyslej smotany. Nič to nepokazilo.
Recept sa mi veľmi páčil s rýchlosťou prípravy. Doslova 10 minút času je venovaných všetkým obrobkom. A ďalších 10-15 minút - samotné varenie.
Tanyulya
Topánky začínam mletým mäsom alebo tvarohom lahodne. A v našej mrazničke predávajú makaróny plnené mletým mäsom, pretože ruka sa nezdvíha, aby sa dala vyskúšať.
fronya40
Tanyulya, pripravil som hniezda v MV! Veľmi pohodlné - 30 minút na pečenie a máte hotovo! Ďakujem.
NataMi
Tanyulya, povedzte mi, prosím, ak nie je program „Multipovar“, môžete toto jedlo pripraviť v režime „Stew“ ???
Tanyulya
Citácia: NataMi

Tanyulya, povedzte mi, prosím, ak nie je program „Multipovar“, môžete toto jedlo pripraviť v režime „Stew“ ???
Môžete, iba najlepšie, trvať dlhšie ako 25 - 30 minút, aby program trval
NataMi
Poďakovať!!!!
Tichý
Citácia: fronya40
Varil som hniezda v MV! Veľmi pohodlné - 30 minút na pečenie a pripravené

fronya40, dobrý deň!
Chápem, že je to otázka zašlých dní, ale aj tak sa opýtam - varili ste v obyčajnom MV, bez tlaku?
A potom som, keď som narazil na recept, stratil pokoj a spánok. Ale moje MV je normálne, Panasonic, bez tlaku. Vyčaroval som s programami, aj keď to príliš nevyšlo, zrejme som zvolil nesprávny program ...

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba