Verina Natália
Pokiaľ chápem, rozdiel medzi programami je iba v čase. Teplota a tlak (podľa zákonov termodynamiky) musia byť konštantné, aby ventil fungoval, aby sa zablokoval, a nadmerný tlak sa jednoducho vypustí. Preto som dospel k záveru, že rozdiel je iba v dobe varenia.
Nevarila som v tom cestoviny, takže nemôžem nič povedať.
Alenka212
Je to smutné, ale vôbec nie je pomalý kuchár! Multicookerové recepty s ňou nefungujú. Koláč som piekla ako na polievke (ako vo všetkých receptoch), tak aj na mäse (ľahšie to stihnete do 50 minút od 20 minút). Výsledok je takmer rovnaký. Pripravil som si v ňom rohy: zaspal som, podlial som ich horúcou vodou, aby ich bolo možné zavrieť ventilom ryžou. Vyskúšala som aj špagety.
mnatchka
Citácia: Verina Natalia

Pokiaľ chápem, rozdiel medzi programami je iba v čase. Teplota a tlak (podľa zákonov termodynamiky) musia byť konštantné, aby ventil fungoval, aby sa zablokoval, a nadmerný tlak sa jednoducho vypustí. Preto som dospel k záveru, že rozdiel je iba v dobe varenia.

Ak je to tak, potom je to smutné ((, a nie je úplne jasné, prečo potom rôzne režimy, ak jedinou otázkou je nastavenie času (stále je však potrebné ho upraviť manuálne)
A opäť nie je jasné, prečo píšu do knihy s receptami: zvoľte režim taký a taký, nastavte teplotu na taký a taký.
Alenka212
Nie ste prvý, kto túto otázku kladie! Kúpil som si to tiež. A ďalšie desiatky. Predaj od výrobcu je v plnom prúde. A musíme sa buď prispôsobiť a milovať svoj varič, alebo jej kúpiť multivarku pre priateľku. Varíte v ňom veľa, iba kvalita jedál sa bude líšiť. Je pohodlnejšie vziať si tlakový hrniec do dachy alebo na výlet, pretože môžete rýchlo uvariť obed aj večeru. Kašu tiež dajte ráno.
Verina Natália
Citácia: Alyonka212

Nie ste prvý, kto túto otázku kladie! Kúpil som si to tiež. A ďalšie desiatky. Predaj od výrobcu je v plnom prúde. A musíme sa buď prispôsobiť a milovať svoj varič, alebo jej kúpiť multivarku pre priateľku. Varíte v ňom veľa, iba kvalita jedál sa bude líšiť. Je pohodlnejšie vziať si tlakový hrniec do dachy alebo na výlet, pretože môžete rýchlo uvariť obed aj večeru. Kašu tiež dajte ráno.
Mal som niekoľko varičov, kým som nemal veľmi skoro, ale s príchodom Radichky sa presunuli do tých kotercov, kde by boli žiadané, kde mali hostesky viac času na tanec okolo seba. Všetko je tu jednoduché: naložené, zatvorené, za pol hodiny (maximum) je dokonca mäso hotové. Rýchle, chutné, zdravé.
Nechápal som kvalitu jedál. Tým, že sú varené vo rýchlom občerstvení, tým kvalita rozhodne neutrpí. PODĽA MÔJHO NÁZORU.
Opäť nie je jasné - prečo nie multivarok? Otočte páčkou na veku a varte ako v multivarke. Alebo nie je čas vyznačený v dvoch režimoch?
Alenka212
Citácia: Verina Natalia

Všetko je tu jednoduché: naložené, zatvorené, za pol hodiny (maximum) je dokonca mäso hotové. Rýchle, chutné, zdravé.
Nechápal som kvalitu jedál. Tým, že sú varené vo rýchlom občerstvení, tým kvalita rozhodne neutrpí. PODĽA MÔJHO NÁZORU.
Opäť nie je jasné - prečo nie multivarok? Otočte páčkou na veku a varte ako v multivarke. Alebo nie je čas vyznačený v dvoch režimoch?

Ani ma nenapadlo znižovať dôstojnosť tlakového hrnca. Pre zaneprázdnené ženy správny stroj. Je nepravdepodobné, že pilaf uvaríte v multivarke na večeru za 25 minút, ako je ten náš. O kvalite pripravovaného jedla sa písalo už viackrát. Nehovorím, že v tlakovom hrnci je to horšie. Je to tak, že technológia varenia v multivarke je iná.Pochybujem, že v tlakovom hrnci môžete dusiť kašu 2 hodiny alebo dusiť 40 minút s otvoreným ventilom. Teplota je iná.
mnatchka
Citácia: Alyonka212

Ani ma nenapadlo znižovať dôstojnosť tlakového hrnca. Pre zaneprázdnené ženy správny stroj. Je nepravdepodobné, že pilaf uvaríte v multivarke na večeru za 25 minút, ako je ten náš. O kvalite pripravovaného jedla sa písalo už viackrát. Nehovorím, že v tlakovom hrnci je to horšie. Je to len tak, že technológia varenia v multivarke je iná. Pochybujem, že v tlakovom hrnci môžete dusiť kašu 2 hodiny alebo dusiť 40 minút s otvoreným ventilom. Teplota je iná.
a Mimochodom - nenašiel som údaj o teplote varenia a teplote udržania teploty. Tu na fóre som niekde videl, že teplota varenia je 100 - 120 a udržiavanie tepla sa dá pravdepodobne použiť na dusenie kaše (aj keď som to ešte neskúšal). Ale o dusení - včera som skúsil pripraviť zemiaky s hubami pomocou knihy s receptami, hoci porcia zemiakov nebola 600 gramov, ale asi jeden a polkrát viac. a na koniec som pridala nastrúhaný syr. A čas sa musel zvýšiť takmer dvakrát. Po uvarení som to zabudol vypnúť a zvyšok uvareného (asi polovica) zostal v režime udržiavania v teple, asi hodinu a pol až dve, s otvoreným vekom. Potom zemiaky zhnedli)) A predtým to bolo ako dusené, ale trochu hrubšie.

Všeobecne sa mi celkom nedarí s receptami z knihy - vždy musím pridať čas na varenie
Alenka212
Existuje veľa informácií o teplotných režimoch multivariek a o teplotách tlakových hrncov panuje úplné ticho.
mnatchka
Dievčatá, povedzte mi: pokyny hovoria, že pri varení v režime tlakového hrnca by vo vnútri mali byť najmenej 2 poháre tekutiny. Pozerám sa však na vaše recepty, ako aj na iné stránky, - bežný trik Cibuľový (zeleninový) vankúš, ľahko vyprážaný s otvoreným vekom, s veľmi malým množstvom tekutiny. potom mäso zhora, v režime „mäso“ so zatvoreným ventilom. Naozaj nebudú žiadne problémy? Teraz som bravčové mäso vložila do kúska na cibuľový vankúš. Najskôr silno „odfrkla“, teraz sa upokojila, trochu šuští. Toto je normálne?
Alenka212
U mňa sa snaží zablokovať aj pri otvorenom ventile s malým množstvom tekutiny. Ak nechcete mať veľa tekutín, pokúsim sa uzavrieť ventil a uvariť ich v malom množstve: skúsil som uvariť fašírky s 2 lyžicami paradajkovej pasty a 3 lyžicami. lyžice kyslej smotany. Tlak sa zvýšil. Ak je kvapaliny veľmi málo a ventil je otvorený, môže horieť.
Alenka212
hedgehog77, pred nastavením oneskoreného štartu je potrebné presne riadiť, kedy je ventil v zatvorenej polohe. Mám to zablokované, ak je nos chlopne na písmene P v slove "zatvorené".
Tu je veľmi užitočná informácia o tomto modeli zo stránky.
Tlačidlo odloženého štartu funguje presne ako odložený štart! To znamená, že po nastavenom čase TLAKOVÝ SPRCH ZAČNE proces varenia, ktorý pozostáva z troch stupňov: natlakovanie, varenie, uvoľnenie tlaku. To znamená, že aby ste dostali napríklad pohánkovú kašu do 8 ráno, musíte pamätať na to, že varenie bude trvať nie 6 minút, ale asi 8 - 10 minút, kým sa zohreje a nastaví tlak, 6 minút kým sa uvarí sám a 5-10 minút na uvoľnenie tlaku. To znamená, že musíte vypočítať a nastaviť čas oneskoreného štartu na základe skutočnosti, že varenie bude trvať 20 - 25 minút a malo by sa začať ráno o 7.30 alebo 7.40. To znamená, že ak pôjdete spať o 23:00, bude mať oneskorený začiatok čas 8,30 alebo 8,40.
Včera som sa rozhodol vyskúšať oneskorený štart, zle som si prepočítal čas. Výsledkom bolo, že namiesto kaše ráno bola mliečna polievka. Skusim dalej.
Myslím si, že odložený štart je stále možný v tých jedlách, kde nie je potrebné predsmaženie a nie sú potrebné cereálie alebo cestoviny (budú absorbovať tekutinu, ventil nebude blokovaný). Napríklad dusenie mäsa so zeleninou. Ale iba so zatvoreným ventilom, inak bude pípať, kým prídete z práce.
Nevmer
Dobrý deň! Tento chladný kastról používam už mesiac. Ale nemôžem sa prispôsobiť vareniu mliečnej kaše. Mlieko uniká cez ventil v zatvorenej polohe ...Prosím, povedzte mi, čo s tým mám robiť.
Alenka212
Nie je mŕtvy a ste si istí, že je pre vás uzavretý. Medzi zatvorenou pozíciou je veľmi tenká čiara (aj tak mám). Veľmi dlho som experimentoval, aby som pochopil, kedy sa presne zatvára a netreba ho opravovať. Mám zatvorenú oproti písmenu P v slove. Teraz som na ráno kľudne dala mliečnu kašu s odkladom.
Nevmer
Možno máš pravdu. Ventil je naozaj zvláštny. Je príliš mobilný, možno je chybný, aj keď všetko ostatné je pripravené dobre. Skúsim. Poďakovať.
marie719
Dievčatá, ahoj. Chcem sa pridať. Včera som kúpil 4504. Ihneď uvarený pilaf a kastról. Všetko super. A dnes ráno som začal variť krupicu podľa knihy receptov a bol som strašne rozrušený. Nevyšlo !!! Spálená, krupica stočená do veľkých hrudiek, na vrchu pláva mlieko. Ani sa o to nepokúsili. Povedzte mi, ako varíte krupicu (len podrobne, inak som na to veľmi neprišiel). Vopred ďakujem
KOREAN
POVEDZTE MI, KEĎ VARÍTE BORSCH, VÝROBKY SÚ VŠETKY RÝCHLO RÝCHLO? ZEMIAKOM NEBUDE ZLOMENÉ?
Vei
Dievčatá, ako sa vám páči povlak misky? Ste spokojní s jeho kvalitou, nič sa nedrží?
Alenka212
Povlak misky je veľmi dobrý. Pečiem iba v ňom. Všetko odletí s ranou. Nebyť toho, po kúpe značky by som ho predal.
Vei
Citácia: Alyonka212

Povlak misky je veľmi dobrý. Pečiem iba v ňom. Všetko odletí s ranou. Nebyť toho, po kúpe značky by som ho predal.
Je to teflón?
Alenka212
Pozriem sa. Zdá sa, že je to teflón. Tmavo-sivá.
KOREAN
Citácia: Alyonka212

Povlak misky je veľmi dobrý. Pečiem iba v ňom. Všetko odletí s ranou. Nebyť toho, po kúpe značky by som ho predal.

povedz mi, mala by guma na veku pevne sediet?
Alenka212
V studenom stave je hustejšia, v horúcom sa krúžok tiahne. Niekedy musíte doladiť. Potom sa ochladí a vráti sa do normálu.
finanna
Prosím, povedzte mi, že čas sa počíta po zvýšení tlaku v tomto modeli.
Kúpil som ho ako darček, ale musím si ho najskôr otestovať sám. Nevyzerám veľmi populárne, tento model je populárny, recenzií nie je veľa. Počítal som s tým ako s multivarkou a tlakovým hrncom, ale súdiac podľa recenzie, súdiac podľa toho, ako karikatúra nevarí, ah .. varí v rýchlom režime a všetko ostatné na bežnom multivarke. Ale pravdepodobne to nebude fungovať
alfa20
Anya, nenechaj sa odradiť! Dá sa v ňom variť všetko. Pečiem ako obvykle. A v tlakovom hrnci - polievka, mäso (mmm ... jemné a oveľa rýchlejšie), zelenina (dusená aj jatočná), ryža a pohánka - sú hotové za 6 minút. Pilaf možno tiež pripraviť rýchlejšie pomocou režimu tlakového hrnca. Fazuľa, hrášok, repa - 20 - 40 minút (v závislosti od veľkosti a odrody). Jediná vec, ktorú som neskúšala, je mliečna kaša - nejedia ich odo mňa.
finanna
Citácia: alfa20

Anya, nenechaj sa odradiť! Dá sa v ňom variť všetko.
Áno, je pravda, že som to potreboval iba na vývary, ktoré sa dlho varia v obyčajnej karikatúre. A chcel som v ňom variť všetko ostatné ako v pomalom hrnci (alebo skôr naučiť svokru variť - bol to pre ňu darček), pretože čas je rovnaký - zatiaľ čo tlakový hrniec zvyšuje tlak , kým sa varí, kým neuvoľní tlak - čas sa nakoniec ukáže rovnaký ako najviac v karikatúre. Myslel som si, že s týmto vývarom uvarím vývar vo vysokorýchlostnom režime a polievku vo viacnásobnom režime. Je to len tak, že človek, ktorý s takouto technikou nemal vôbec žiadne skúsenosti, sa nemôže okamžite prispôsobiť tlakovému hrncu. Ale je nadšená vývarmi, ktoré môj tlakový hrniec značky 6060 varí.
finanna
Citácia: alfa20

ryža a pohánka - hotové za 6 minút. Pilaf možno tiež pripraviť rýchlejšie pomocou režimu tlakového hrnca.
6 minút je čistý čas bez zvyšovania tlaku a znižovania tlaku. A úprimne povedané, pohánku nikdy nevarím vôbec, ak ju zaleješ cez noc vriacou vodou 1: 2 a hneď posolíš, tak ráno budeš mať pripravenú pohánku vynikajúcej konzistencie aj na prílohu, hoci aj na kašu s mliekom
Pilaf v režime tlakového hrnca, berúc do úvahy tlak, bude 40 minút, takže robím pilaf v rovnakom čase.Je to pre mňa skutočnosť, že tlakové hrnce ako celok v porovnaní s multivarkami z času na čas skutočne neprospievajú. Ale bujóny v nich sú skutočne vynikajúce a bez akýchkoľvek problémov.
alfa20
Anya, ja mám len tento MS, takže nejako málo viem o "čistom" multivarke ... Režim multivarku používam hlavne iba na pečenie. Ukazuje sa, že som sa dostal k svojim radám ...
finanna
Citácia: alfa20

Ukazuje sa, že som sa dostal k svojim radám ...
Naopak, je veľmi dôležité poznať názor vlastníkov. Toto je môj štýl - najskôr si kúpte a potom vyhľadajte v predmete odpovede, nie na moje otázky. Najprv by som sa ľudí nepýtal a až potom kupoval
Ale stále som nerozumel - čas sa zobrazí na výsledkovej tabuli po výbere čistého režimu, to znamená bez zohľadnenia tlakového prírastku
alfa20
Áno. Odpočítavanie začína po natlakovaní tlaku v hrnci. A v multi režime sa po zvýšení teploty zdá takmer okamžite. V každom prípade som dnes urobil charlottu, odpočítavanie sa začalo hneď.
finanna
Citácia: alfa20

Áno. Odpočítavanie začína po natlakovaní tlaku v hrnci.
Tu som mal vďaka mne vedieť. A potom v Brandovi musíte nastaviť čas akoby naslepo, nevediac, koľko času sa strávi vytváraním tlaku. A nikdy nemôžete uhádnuť, že Napríklad si dajte zeleninovú polievku na 40 minút a myslite na to, že 30 minút na tlak a 10 minút na polievku. A tlak bude napísaný nie na 30, ale na 25 - a všetka kaša je prepečená namiesto polievky. Stále je však 5-10 minút v režime tlakového hrnca takmer 15-20 obvykle, pravdepodobne ...
Alenka212
Anya, stále pečie dobre. Kde v Brand potrebujem minimálne 1 hodinu, tu za 45 minút to dopadne ružovo napečené. A pokiaľ ide o objem, získajú sa sušienky a koláče. Teraz ho používam na prvé chody (hlavne v lete, oceňujem, keď sa z panvice nič nehýbe), pečenie a rýchle varenie (napríklad ak po práci urgentne potrebujem uvariť zemiaky, nakrájam ich na štvrtiny a zalejem v troche vody). Všeobecne platí, že čím viac tekutiny, tým dlhšie sa zvyšuje tlak. Zvyknúť si na to
finanna
Dnes som uvarila hovädzí vývar na kosť. Okamžite nastavte čas na hodinu, pretože povedali, že mäso je drsné. Na plný tlak naberala tlak 25 minút. Páčilo sa mi všetko, len to pre mňa neustále syčalo, hodinu a pol Je to normálne alebo som ventil nainštaloval nesprávne
Potom som na tomto vývare chcel pripraviť polievku vo viacnásobnom režime. Nastavil som ventil do polohy Otvorené, ale stále sa zablokoval a tlak stúpol, veko sa neotvorilo. Musel som urgentne zmeniť čas z 30 minút na 7. Výsledkom bolo, že polievka s hráškom sa pre deti ukázala ako vynikajúca, ale s dobrodružstvami
alfa20
Okamžite zlejem vriacu vodu z kanvice, potom súprava trvá kratšie. Toto (hurá!) Nemá vplyv na chuť vývaru. Začal som to robiť, spomenul som si na starý sovietsky tlakový hrniec, v ktorom voda varila dlhšie ako v bežnom kastróle. Áno, a nejako som spočiatku tak ventil nenainštaloval. Materiál Mal som si pozornejšie preštudovať pokyny. Správnym spôsobom - pri nastavení tlaku sa ozve syčanie, potom slabé kliknutie a je ho sotva počuť a ​​začne odpočítavanie, bodky blikajú. A polievku varím v režime tlakového hrnca. (Alebo na plynovom sporáku z tohto vývaru. Milujeme takpovediac viacstupňové polievky, viacstupňové. Napríklad hodgododge, huba s fazuľou, vyprážané - potom niečo pridajte, potom hnedé, potom vyprážajte.) Ach, je čas odbočiť, čoskoro vlakom (idem do Petrohradu! Hurá!)
Alenka212
Anya, hodili mi za to papuče, ale ... tiež som mal problémy so syčaním. Zdá sa, že plavák odchádza na uzavretej vlne, ale stále syčí. Potom som pre seba urobil testy. Po nastavenom tlaku (veľmi opatrne, PAR !!!!) som mierne posunul ventilom, až kým do tej polohy nedosiahol (doslova v milimetroch), keď syčal. A sám som si všimol túto situáciu: v mojom slove „zatvorené“ je to písmeno „P“. Teraz si dokonca môžem bez obáv dať kašu na ráno na odložený štart. Som si istý, že ventil sa zablokuje.
Bohužiaľ to nefunguje v režime multivarkov deklarovanom v reklame. Aj keď je ventil otvorený, má tendenciu sa blokovať, ak je v ňom kvapalina. Varím preto polievku (boršč) buď v niekoľkých fázach: napríklad najskôr mäso na kosti, potom zemiaky s podobným predmetom, potom s otvoreným vekom nechám šťaveľ prevrieť so špenátom, kým sa farba nezmení. (Teraz znalci zdravého jedla budú hádzať papuče: mäso sa musí používať bez kostí, viem). Ale toto je zriedkavé. Keď viem tieto vlastnosti, teraz varím polievky na tej istej karte ... s fašírkami. rýchle a pohodlné.
finanna
Áno, dievčatá, s ventilom musíte manipulovať, aby ste zachytili polohu zatvoreného a otvoreného ventilu. Je potrebné točiť doslova milimetre, kým ruka nepocíti, že sa poloha ventilu zmenila. Ale budem ho hľadať, pozícia je
A nerozčuľuj ma tým, že nebude pracovať vo viacnásobnom režime. Ako s ňou potom môžem žiť
Dnes moje ruky nedosiahli bod pečenia, ale naozaj by som v nich chcela niečo ľahučko upiecť z knihy.
Alenka212
Anechka, mnohí to už zažili. Stále máte multi. A v duete je najviac varič a tlakový hrniec. Ja som si svoju všeobecne kúpil na použitie v jednotnom čísle. Potom som dokonca chcel od smútku predať. Teraz sa však upokojila, kúpila Brandyushu a pridelila im úlohy. Napokon, dve jednotky sú lepšie ako jedna, aj keď majú dve misky. Pre každého existuje práca.
Apropo pečené dobroty. Moja polovička má veľmi rada sušienky s lekvárom a strúhaným cestom. Ale robiť to v lete v peci ... Zavrieť. Našla som v nete recept na pečenie tohto v pomalom hrnci. Pravda, autor tam bol obsypaný papučami, aby vrch v multivarke nesčervenal. Riskoval som. A hľa, vrchol v Redmonde zčervenal. Skúšal som to zopakovať v Brandovi, vrch bol bledší na viac času. A potom som znova začal rešpektovať Redmonda.
Multivarkový tlakový hrniec Redmond RMC-M4504
finanna
Citácia: Alyonka212

Anechka, mnohí to už zažili. Stále máte multi. A v duete je najviac varič a tlakový hrniec. Ja som si svoju všeobecne kúpil na použitie v jednotnom čísle.
Faktom teda je, že som ho kúpil na použitie v jednotnom čísle nielen pre seba, ale pre svoju svokru. Po zhliadnutí mojej techniky tiež vzplanul a nebolo kam dať veľké množstvo hrnce. „Našiel som“ teda 2 v 1 iba to sa ukázalo 1 v 1 A v zásade som to nepotreboval, len sa mi to tak páčilo, že to teraz už nevrátim. Je to len o tom, že ak v nej nemôžete variť polievky vo viacerých režimoch, potom musí svokra hľadať niečo iné. A túto nechám pre seba, kde sú tam štyri a nájde sa piate miesto
Alenka212
Veľa šťastia pri hľadaní! Možno existujú modely 2 v 1. Ale prax ukazuje, že v dôsledku kombinácie môže kvalita výkonu jednotlivých funkcií trpieť ...
Ukka
Dievčatá, zmerali ste vnútorný pohár? Zmerajte, prosím, je to veľmi potrebné !!!
Bergi
Ahoj! Dievčatá, povedzte mi, ale ukážte to lepšie))) dnes, keď som utrel veko a otočil ho, vyletel ventil, nie ten, ktorý sa otáča, ale druhý v strede, vyletel malý čap a tesnenie bolo okrúhle, ako to spočiatku všetko vyzeralo - nepamätám si ((v pokynoch som o ňom nič nenašiel, možno si niekto môže odfotiť, ako sa tam nachádza ...)
finanna
Citácia: ukka

Dievčatá, zmerali ste vnútorný pohár? Zmerajte, prosím, je to veľmi potrebné !!!
Stále je to potrebné zmerať alebo už nie je relevantné Ak je to potrebné, zvládnu to za 10 minút, stačí dať zeleninu na šalát, aby sa uvarila
finanna
Citácia: Bergi

Ahoj! Dievčatá, povedzte mi, ale ukážte to lepšie))) dnes, keď som utrel veko a otočil ho, vyletel ventil, nie ten, ktorý sa otáča, ale druhý v strede, vyletel malý čap a tesnenie bolo okrúhle, ako to spočiatku všetko vyzeralo - nepamätám si ((v pokynoch som o ňom nič nenašiel, možno si niekto môže odfotiť, ako sa tam nachádza ...)
Neviem fotiť, nepoznám techniku
A vyzerá to tak jednoducho, akoby bol samotný čap priskrutkovaný gumovou maticou a tesne nad ním je akýsi okrúhly karafiát. Niečo také...
finanna
Spočiatku som bol pri nákupe rozrušený. že v multi režime to takmer nefunguje a potom sa to zapojilo. že teraz to používam iba ja
Mimochodom, ak vopred vyprážate mäso s mrkvou, dal som ho na 9 minút - a ryža sa ukáže byť drobivá.
aleonorar
povedzte mi, prosím, mám pre Nový rok predstavený multivarkový tlakový hrniec redmund 4504: (dnes som hasil s otvoreným ventilom ... iba 3 lyžice vody a voda z ventilu vystrekla ... je to normálne? para s kvapkami vychádza z náhradného otvoru (medzi vytiahnutými zámkami), a keď trochu zatiahnem za veko, všetko sa zastaví (ako tomu rozumiem, uviazlo to, to znamená). Kto to mal? Ja samozrejme rozumiem že to dopadne rýchlejšie ako tlakový hrniec, ale každý raz vypustiť paru raz zabudol zapnúť niekedy otravný
finanna
Prišli na našu poličku Gratulujeme, dostali ste skutočne dobrý kastról. Ale, bohužiaľ alebo našťastie, v režime tlakového hrnca uvaríte takmer všetko, to znamená, že ventil musí byť zatvorený, inak sú pre vás pripravené postriekania, syčanie a iné dráždivé látky. . S otvoreným ventilom iba pečivo a omelety, dobre, smažte s otvoreným vekom. Ale uisťujem vás, že v tomto režime si na varenie rýchlo zvyknete, všetko má skúsenosti. Spočiatku som sa bál aj tlakových hrncov ako oheň, ale teraz ich používam iba viackrát za deň. Veľa štastia
aleonorar
tj. striekanie z otvoreného ventilu, je to normálne? a je jednoducho nemožné uhasiť pri otvorenom ventile? a ako potom pečenie - je tam aj tekutina?
Manna
Tlakový hrniec je nastavený tak, aby čoraz viac zvyšoval teplotu, ak ventil neblokuje, aby privádzal dostatok pary, aby sa ventil mohol blokovať. Preto z dôvodu silného varu vystrekne otvorený ventil. Uhasiť s otvoreným ventilom? Ak bude bez tekutiny, bude to skôr vyprážanie ako dusenie. A ak s tekutinou, bude vrieť a prudko prskať. Pečenie neobsahuje nadbytočnú tekutinu, preto by počas pečenia nemalo dochádzať k postriekaniu.
finanna
Myslím si, že sa nebudeš musieť dlho prispôsobovať, všetko sa vyrieši veľmi rýchlo
Ak máte akékoľvek otázky, vždy radi čo najviac pomôžeme.
Veľa štastia
Alenka212
aleonorarSpočiatku ma tiež veľmi rozladilo, keď som zistil, že ide o tlakový hrniec, a nie 2 v 1, ako bolo oznámené. Dokonca som ľutoval, že som to nestihol odovzdať späť (kým som to zisťoval, čítal info, uplynul termín). Teraz však pre mňa pracuje s multivarkou pre pár, niekedy aj častejšie. Prvý a pečenie iba v ňom. Ak som bežal z práce, ale nie je večera, potom bežím k tlakovému hrncu, nie ku karikatúre. Kúpil som jej dokonca druhú misku, aby to bolo pohodlnejšie. A keď ideme na dovolenku (9), jem len domáce jedlo), jednoducho si ho zoberiem. Nájdite si priateľov a budete mať úspech.
aleonorar
zrazu niekto bude potrebovať moju kontrolu ... všeobecne, včera som vzal svoj tlakový hrniec z firemného servisného strediska, povedali mi, že vrchnák a ďasno treba umyť mydlom, akoby sa hneď neprilepil na mastné viečko ... a všetko im vraj funguje .... povedali tiež „potajomky“, že ani v prípade manželstva nikto nič nezmení, ale opraví to, a na horúcej linke a v podpornej službe každému hovoria „napíš odmietnutie opravy a vymenia ťa za nové“ ... Záver: po boršči umyte veko mydlom a vodou (iba som ho uvaril pred vložením do opravy) nie dvakrát (aby ďasno nezapáchalo), ale 4! a budete si musieť zvyknúť bez oneskoreného štartu ... pretože si to netrúfam nechať v čistej kuchyni - zrazu sa mi z DODATOČNÉHO ventilu znovu rozprskne mlieko, ale uhasiť sa nedá ventil otvorený, bolo mi to vysvetlené na horúcej linke „preklepy“ v recepte

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba