Testuje sa značka multivariek 37501

Dievčatá, čítam všetko o jogurte a nerozumiem, či potrebujete mlieko zohriať alebo ho môžete hneď zmiešať s jogurtom? alebo je potrebné to zohriať, ale kde to zohriať. v pomalom hrnci alebo v samostatnom kastróle?

Dievčatá, čítam všetko o jogurte a nerozumiem, či potrebujete mlieko zohriať alebo ho môžete hneď zmiešať s jogurtom? alebo je potrebné to zohriať, ale kde to zohriať. v pomalom hrnci alebo v samostatnom kastróle?

Pokiaľ má mlieko izbovú teplotu, tak ho neohrievam. Sáčok zhora úplne rozrežem a premiešam s tým, čo zmiešam mlieko.

V mojich pokynoch pre jogurtové kysnuté cesto je napísané, že varené by malo byť ochladené na 30 stupňov, a nie varené (dlhodobé skladovanie) zahrievané na 30 stupňov.

V mojich pokynoch pre jogurtové kysnuté cesto je napísané, že varené by malo byť ochladené na 30 stupňov, a nie varené (dlhodobé skladovanie) zahrievané na 30 stupňov.

tak rob podľa pokynov, sám som si napísal, ako to robím.

V mojich pokynoch pre jogurtové kysnuté cesto je napísané, že varené by malo byť ochladené na 30 stupňov, a nie varené (dlhodobé skladovanie) zahrievané na 30 stupňov.

Správne napísané. Pre začiatok je potrebné ho zahriať.

Dievčatá! Ksyusha! Prečo je potrebné ho zohrievať? Mlieko niekedy vyberiem z chladničky a miešam v ňom kvások. A jogurt dopadne dobre.

Dievčatá! Ksyusha! Prečo je potrebné sa zahriať? Mlieko niekedy vyberiem z chladničky a priamo v ňom rozmixujem kysnuté cesto. A jogurt dopadne dobre.

Nepoužíval som mlieko z chladničky, ale nikdy som ho neohrial na izbovú teplotu.

[Zhen]

Dievčatá! Ksyusha! Prečo je potrebné sa zahriať? Mlieko niekedy vyberiem z chladničky a priamo v ňom rozmixujem kysnuté cesto. A jogurt dopadne dobre.

Zhen, podľa toho, aký druh kvasu. So studeným mliekom z Lactiny to nezvládnem. Nie je to ani tak toľko, že to vôbec nefunguje, ale to, čo sa nám nepáči. Jogurt je špinavý od potu. Preto ohrievam striktne až na 40 *. Pravdepodobne spočiatku je lepšie poradiť začiatočníkovi, aby postupoval podľa pokynov.

[VS NIKA]

VS NIKA, Som opäť na tvojej duši s otázkou! Kastról môžete pripraviť na strane 14, príspevok 264.

[VS NIKA]

VS NIKA, Som opäť na tvojej duši s otázkou! Kastról môžete pripraviť na strane 14, príspevok 264.

Maria, nepamätám si, čo to bolo za kastról.
Zvyčajne robím kastróly na základe balenia tvarohu (200 g), pridám jedno vajce, lyžicu škrobu alebo krupice, 1 - 2 lyžice. l. cukor, vanilín a akékoľvek bobule, ovocie.

[Zhen]

Zhen, podľa toho, aký druh kvasu. So studeným mliekom z Lactiny to nezvládnem. Nie je to ani tak toľko, že to vôbec nefunguje, ale to, čo sa nám nepáči. Jogurt je sotený od potu. Preto ohrievam striktne až na 40 *. Pravdepodobne spočiatku je lepšie poradiť začiatočníkovi, aby postupoval podľa pokynov.

Jasný. Robil som zatiaľ iba z Evitalie, každopádne to z nej vychádza. Podľa mňa manna napísal, že jogurt od Evitalie nesupí. A spočiatku som tiež všetko robil striktne podľa pokynov. Vyrobím z iného kvásku, určite mlieko zohrejem. Ďakujem za radu

[VS NIKA]

VS NIKA, POĎAKOVAŤ!!!!
A teraz budeme experimentovať s rôznymi bobuľami !!!

[VS NIKA]

VS NIKA, POĎAKOVAŤ!!!!
A teraz budeme experimentovať s rôznymi bobuľami !!!

Maria, pozri na mojom profile recepty na zapekanie, mozno sa nieco zastavim.

[Zhen]

Zhen, podľa toho, aký druh kvasu. So studeným mliekom z Lactiny to nezvládnem.Nie je to ani tak toľko, že to vôbec nefunguje, ale to, čo sa nám nepáči. Jogurt je sotený od potu. Preto ohrievam striktne až na 40 *. Pravdepodobne spočiatku je lepšie poradiť začiatočníkovi, aby postupoval podľa pokynov.

To isté som nechápal. A kde to zohriať? Je v kastróle na sporáku alebo v pomalom hrnci na režim „jogurt“ iba 40 stupňov? Tento okamih mi nie je jasný.

Keďže som to doteraz robila iba v téglikoch, zohriala som si to v hrnci na sporáku. Alebo uvarené a čakali, kým vychladnú. Pokiaľ to ale robíte v miske, môžete pravdepodobne použiť jogurt a zohriať ho. Ak sa mýlim, nech ma opravia naši guru.

To isté som nechápal. A kde to zohriať? Je v kastróle na sporáku alebo v pomalom hrnci na režim „jogurt“ iba 40 stupňov? Tento okamih mi nie je jasný.

Ak vyrábate jogurt v miske na varenie, potom sa mlieko môže zohriať priamo v miske. A ak v samostatných nádobách (čo je podľa mňa lepšie), potom je lepšie mlieko zohriať v samostatnom kastróle.

Ak vyrábate jogurt v miske s viacerými varičmi, potom sa mlieko môže zohriať priamo v miske. A ak v samostatných nádobách (čo je podľa mňa lepšie), potom je lepšie mlieko zohriať v samostatnom kastróle.

Všetky. Poďakovať . Mám to. Vyrobím z jahňacieho mlieka a jahňacieho jogurtu. Poradil mi to svokor. Takto tu vyrábajú jogurty. Uvidím, čo z toho vznikne. A koľko udržať v MV? 6 hodín alebo menej? A potom niečo, čo vidím, sa názory rozchádzajú v priebehu niekoľkých hodín.

A potom niečo, čo vidím, sa názory rozchádzajú v priebehu niekoľkých hodín.

Nie sú to rôzne názory. Tieto kvasnice sú rôzne a vyžadujú si inú dobu.

A koľko udržať v MV? 6 hodín alebo menej? A potom niečo, čo vidím, sa názory rozchádzajú v priebehu niekoľkých hodín.

Dozviete sa to iba na základe skúseností. Všetko bude závisieť od „kvásku“.

Dobré ráno všetkým!!! Dlho som si vyberal multivarku a zastavil som sa na značke 37501. Dnes by sme mali ísť kúpiť. Aj keď je stále k dispozícii, dlho som premýšľal nad farbou, šampanským alebo striebrom, manžel trvá na striebre. Trochu viac a vstúpim do vašich radov šťastných žien! Už týždeň o nej snívam, takže chcem čo najskôr začať s varením, hlavne s pečením!

Dozviete sa to iba na základe skúseností. Všetko bude závisieť od „kvásku“.

Iná otázka. Takže som nalial mlieko s jogurtom do pohárov, dal som ho na „jogurt“ (môžem otvoriť veko na pozorovanie)? Bol pripravený jogurt, na vrchu sa vytvorila voda - treba ho vypustiť alebo nechať vypustiť? A dať hneď po CF do chladničky alebo nechať vychladnúť?

Iná otázka. Takže som nalial mlieko a jogurt do pohárov, dal som to na „jogurt“ (môžem otvoriť veko na pozorovanie)? Bol pripravený jogurt, na vrchu sa vytvorila voda - treba ho vypustiť alebo nechať vypustiť? A dať hneď po CF do chladničky alebo nechať vychladnúť?

Môžete otvoriť veko. Koniec koncov, môžete skontrolovať iba pripravenosť. Hlavnou vecou nie je príliš rušiť, nereorganizujte nádoby. Jemne pretrepte jednu nádobu, aby ste sa uistili, že sa vytvorila zrazenina.
Môžete ho vložiť do chladničky priamo z multivarkára. Nechajte vychladnúť na izbovú teplotu. Hneď som to vložila do chladničky.

A vyliať vodu, ktorá bude na jogurte?

A vyliať vodu, ktorá bude na jogurte?

V ideálnom prípade by nemala byť voda. Povrch jogurtu by mal byť rovný, hladký a rovnomerný. Úprimne povedané, celkom nerozumiem, čo máte na mysli.

V ideálnom prípade by nemala byť voda. Povrch jogurtu by mal byť rovný, hladký a rovnomerný. Úprimne povedané, celkom nerozumiem, čo máte na mysli.

Keď je jogurt hotový, vytvorí na vrchu vrstvu tekutiny, podľa môjho názoru sa volá špongia, dusená, srvátka, neviem to naisto. Tu je postup, čo s tým robiť?

Keď je jogurt hotový, vytvorí na vrchu vrstvu tekutiny, podľa mňa sa volá špongia, parená, srvátka, neviem to naisto. Tu je postup, čo s tým robiť?

vytiahnite ho skôr, ako sa objaví sérum

Keď je jogurt hotový, vytvorí na vrchu vrstvu tekutiny, podľa mňa sa volá špongia, parená, srvátka, neviem naisto. Tu je postup, čo s tým robiť?

Ak dostanem srvátku, pred použitím ju iba scedím, keď je jogurt už zmrazený. Nie vždy máte čas vytiahnuť jogurt, aby tam nebola srvátka.

Našiel som zázračného pomocníka !!! Veľmi veľmi šťastný! Podarilo sa mi urobiť iba charlotte, jablká, ktoré som položila na dno, sú mierne pripálené, nabudúce dám všetko do stredu cesta. Ukázalo sa, že je to vysoké, jemné, o tom som sníval, v zásade som si kúpil multivarku hlavne na pečenie, keďže som tu videl dosť šialene vysokých koláčov, koláčov a pekáčov. Moulinex 7003 mám už tri roky, ale nemôžete tam smažiť ani piecť, iba variť a dusiť! Teraz vďaka Brandochke môžem variť všetko
Jeden problém, keď sa fotografie z nejakého dôvodu obrátili pri načítaní ...

[Ronechka]

RonechkaGratulujeme! Nech to len poteší a slúži dlho! A šarlotka dopadla nádherne.

[Ronechka]

Ronechka! A blahoželám vám k novému asistentovi a k ​​prvej charlotte!

[Ronechka]

Ronechka , gratulujem krásnej asistentke !!! nech to len prosím!
_{a predstihnite svojho rivala!}

Vyrobím z jahňacieho mlieka a jahňacieho jogurtu. Poradil mi to svokor. Takto tu vyrábajú jogurty. Uvidím, čo z toho vznikne.

Možno je lepšie vyrobiť ovce z ...

poďakovať

Možno je lepšie vyrobiť ovce z ...

: lol: Súhlasím, z oviec.

Dievčatá mi povedzte, ako varíte celé kurča v MV? a ak ho nakrájam na kúsky a orestujem alebo dusím, kosti nepoškriabu pohár? to platí aj pre mäso. Chcem urobiť jedného pilafa s kosťami a bojím sa. Čo robiť? Existuje východisko?

Ak len dáte mäso a neplazíte sa s kosťami, nič sa neurobí oveľa viac. Kuracie mäso varí ktokoľvek ... na začiatku témy boli recepty. Mäso na pilaf nesmažím, hneď ho uvarím s ryžou

Ak len dáte mäso a neplazíte sa s kosťami, nič sa neurobí oveľa viac. Kuracie mäso varí ktokoľvek ... na začiatku témy boli recepty. Pri pilafovi mäso neopekám, ihneď ho uvarím s ryžou

No ako sa neplaziť? Chcem tieto kúsky osmažiť. Nemôžete sa tam plaziť

Vyprážam nohy, ruky a stehná, iba ich kosti sú neporušené, s chrupavkami na koncoch, špáradlom ich poháňam po celej panvici. Nemôžem povedať nič o „kostiach“ pre pilafa, na nákup mäsa nie sú peniaze - všetko sa minulo na prístrojoch.

No ako sa neplaziť? Chcem tieto kúsky osmažiť. Nemôžete sa tam plaziť

Môžete jemne plaziť kliešťami so silikónovými špičkami, môžu byť celkom filigránske na to, aby mäso pri vyprážaní otočili. Robím to, ale v inej karikatúre, ktorej misa sa nelíši v sile.

Vyrobené bravčové mäso v pomalom sporáku. Najskôr si kúsky (asi 10x10x1 cm) z oboch strán osmažím cibuľou, misku som vymastila maslom, mäso vložím po vrstvách s cibuľou (čerstvou) a maslom. Množstvo cibule závisí od vašej chuti. Podľa mňa čím viac cibule, tým chutnejšie. Každú vrstvu som posunula s polovicou veľkej cibule, nakrájanej na pol krúžky. Potom to všetko zaliala vodou na úroveň s mäsom a na „dusené mäso“ 1 hodinu. Na koniec som pridala 1 polievkovú lyžičku. l. rajčinová pasta. Nemiešal som to, blabol som to zhora. Ukázalo sa, že to bolo vynikajúce mäkké mäso s omáčkou. Korenie, soľ, korenie, lavrushka - podľa vkusu.
Nestihol som fotografovať, pretože tam boli hostia, a potom už nebolo čo brať.

S povolením môjho manžela tu píšem o malej udalosti. Nebola som doma a môj manžel, keď zjedol všetko v chladničke, zjavne v ľútosti, sa rozhodol uvariť si na večeru cestoviny. Na moje nešťastie ležala čierna misa od Panasu vedľa Branda blízko ... (objasnenie, Brand má obe zlaté misky). Prídem domov a tam sa môj manžel zľakol pomalého hrnca. Hovorí: nalial vriacu vodu, hodil cestoviny, nastavil program Steam a pomalý hrniec začal počítať a začal cítiť spálený ... Vypol som to.Skutočne sa nedá vysvetliť, ako to voňalo: spálená organická hmota (na vykurovacom telese bolo niekoľko škvŕn) alebo izolácia. Multivarkár je živý znameniami, dúfam, že sa spáli iba tuk. Prajem Brandovtsymu nový multivark - urobiť z neho štvorcovú misku!

S povolením môjho manžela tu píšem o malej udalosti. Nebola som doma a môj manžel, keď zjedol všetko v chladničke, zjavne v ľútosti, sa rozhodol uvariť si na večeru cestoviny. Na moje nešťastie ležala čierna misa od Panasu vedľa Branda blízko ... (objasnenie, Brand má obe zlaté misky). Prídem domov a tam sa môj manžel zľakol pomalého hrnca. Hovorí: nalial vriacu vodu, hodil cestoviny, nastavil program Steam a pomalý hrniec začal počítať a začal cítiť spálený ... Vypol som to. Skutočne sa nedá vysvetliť, ako to voňalo: spálená organická hmota (na vykurovacom telese bolo niekoľko škvŕn) alebo izolácia. Multivarkár je živý znameniami, dúfam, že sa spáli iba tuk. Moje prianie pre Brandovtsy pre nový multivark - urobiť z neho štvorcovú misku!

Vosa, rýchlo pros o mimoriadne zariadenie - o morálnu ujmu
možno iná pálenka?

Vosa, rýchlo pros o mimoriadne zariadenie - o morálnu ujmu
možno iná pálenka?

Dostala som sms správu, že objednávku je možné prijať, nech manžel zajtra zaplatí aspoň to, čo Brandik dorazil, čakám na tlakový hrniec ... zatiaľ však neviem koľko rezervovať.

[Mliečna kaša ryžové proso (guľatá ryža a proso v pomere 1: 1) v pomere 1: 4]

Mliečna kaša ryžové proso (guľatá ryža a proso v pomere 1: 1) v pomere 1: 4... Ihneď po vypnutí programu zostalo v spodnej časti trochu mlieka. O hodinu neskôr na "Vykurovanie"

len na upresnenie (kašu v mulici som nikdy nevaril - moja ju zriedka zje) - naozaj nechápem vaše proporcie, teda rozumiem tomuto: 1 mst ryža + 1 mst proso + 4 mst mlieko? Bolo proso a ryža umyté?

Nooo 1 viac pohárov obilnín (ryža + proso) a + 4-5 viac pohárov tekutiny, mlieka alebo mlieka + vody. Varím 3 mlieka a 2 vodu + odtokový olej na 1 viac pohárov obilnín, soľ, cukor.

[vernisag]

vernisag
Irina ďakujem, išla si ráno ľahnúť

Prišla mi SMS, že objednávka sa dá zobrať, nech manžel zajtra zaplatí aspoň to, čo dorazil Brandik, čakám na tlakový hrniec ... ale zatiaľ neviem koľko rezervovať.

Na tlakový hrniec si treba vyhradiť slušné množstvo

[Irisha]

Rozumiem tomu: 1 mst ryža + 1 mst proso + 4 mst mlieko? Bolo proso a ryža umyté?

Áno áno, Irisha Odpovedal som správne. 1 mst kupa na 4-5 mst kvapaliny. Najradšej mám 1: 4, iné dievčatá 1: 5. A 1: 1 - to boli podiely samotnej obilniny - teda 0,5 mst ryže a 0,5 mst proso. Pre nich 4 MCT tekutín: 2 MCT vody a 2 MCT mlieka.

Samozrejme som umyl proso a ryžu. Veľmi opatrne! Proso všeobecne pení veľmi silno. Aby sa kaša nepokúšala „poraziť“, musí sa obilnina umyť!

Dievčatá sa hlásia: doma nebolo proso, ale keďže padlo rozhodnutie variť kašu, začal som vyrábať ryžovú harfu. Ryžu som umyl (1 mST), nalial 1 mst vody a 3 mst mlieka, slimáky osolil, ale cukor ako vždy vybehol v najnevhodnejšej chvíli, ale moja nálada na varenie kaše bola príliš silná, takže Rozhodol som sa variť bez cukru.
Skrátka ráno som si dala úžasnú kašu (cukor nafig - prevo džem)
Pravda, nabudúce pridám ešte 1 mlieko - mám ho rád trochu mokrý

ach, zabudol som ... chcel som sa opýtať - zdá sa, že na začiatku témy idú uhasiť hlavné body varenia a ja ich nevidím, možno hľadám na nesprávnom mieste