Manna
Citácia: AlikaBull

rád ísť na začiatok témy, aby som vyložil hlavné body varenia a niečo, čo ich nevidím, možno hľadám na nesprávnom mieste
Úplne dole na prvej strane
Rick
Citácia: manna

Samozrejme som umyl proso a ryžu. Veľmi opatrne! Proso všeobecne pení veľmi silno. Aby sa kaša nepokúšala „poraziť“, musí sa obilnina umyť!
Odporúča sa poliať vriacou vodou. Úprimne povedané, rozdiel som si nevšimol. Manna! Pokračujem vo svojich experimentoch, ale zatiaľ som nemal taký výsledok ako vy. Musíme to vyskúšať bez prosa.
Arnica
Zalejeme vriacou vodou, aby nemala horkú chuť.
AlikaBull
Rick
Zhenya, od prvého okamihu mi všetko vyšlo v poriadku .... mlieko sa správalo úžasne, mlieko bolo „Merry Milkman“ - ani o cm vyššie ako kaša nestúpala

Dievčatá, prečo ryžu polievať vriacou vodou? nie je to trpké, nie je to proso
Rick
Citácia: AlikaBull

Rick
Zhenya, prvýkrát mi všetko vyšlo ... mlieko sa správalo úžasne
Koľko obilnín ste uvarili? Varím 0,5 mst. obilniny. Niekedy utečie, alebo sa len zdvihne, je to vidieť na stenách misy. 1 mesiac a neutekám, ale kašu jem sama, takže si chcem uvariť malú porciu a neutiecť.
Rick
Dnes som uvarila kašu z 0,5 mst ryže a 2,5 mst mlieka. Trochu sa zdvihla, asi o 1 - 2 cm. Zdá sa, že hmota je v prose, kvôli čomu sa moja kaša neustále pokúšala uniknúť (niekedy úspešná), ryžu som umyl, ale nezalial som ju vriacou vodou. Je pravda, že na môj vkus sa to ukázalo ako tekuté. Nabudúce si urobím čistú ryžovú kašu v pomere 1: 4.
Luysia
Rick, nechajte to horúce, zhustne. Odchádzam na 50 minút. Potom taká lahodná kaša!
Rick
Áno, viem. Lenže dnes nebol čas čakať, kým zhustne. Mám radšej, keď je kaša hotová bez ohrevu. Postupom času sa stresujem, niekedy potrebujem rýchlo uvariť, najesť sa a ísť napríklad s dieťaťom na prechádzku.
SvetaGdeTo
A urobila som skutočný keks! Taká radosť Som s cestom pre vás, ale sušienka ... z nejakého dôvodu vždy poklesla a zapáchala po vajci. Skúšal som 2 krát a to je všetko .... mám taký sporák, nedôležité prostriedky. A potom - kreslené kladivo!
Chcem sa tiež takpovediac opýtať na tému dňa - kto upiekol koláč?
Ksyushk @ -Plushk @
Citácia: SVETAGDETO

Chcem sa tiež takpovediac opýtať na tému dňa - kto upiekol koláč?

Univerzálny koláč s pečením v multivarke značky 37501
AlikaBull
Citácia: Rick

Koľko obilnín ste uvarili? Varím 0,5 mst. obilniny. Niekedy utečie, alebo sa len zdvihne, je to vidieť na stenách misy. 1 mesiac a neutekám, ale kašu jem sama, takže si chcem uvariť malú porciu a neutiecť.
Zhenya, no, pre začiatok, môžeš a mala by si k VÁM prísť
No a na úkor porcie, potom som mal 1 mst, nabudúce sa pokúsim dopriať 0,5 mst - o výsledku sa odhlásim
Rick
Takže sa bavím asi mesiac. Ale pretože zbožňujem kulinárske experimenty, milujem kašu a som zamilovaný do karikatúry, mám rád také rozmaznávanie (aj keď uteká)
SvetaGdeTo
Citácia: Ksyushk @ -Plushk @

Univerzálny koláč s pečením v multivarke značky 37501

Nestojí vám to za riziko pri vašom obľúbenom recepte (čo pečiem v rúre)?
Rick
Pokiaľ dobre rozumiem, v MV môžete variť podľa našich obvyklých receptov, hlavnou vecou je zvoliť správny program.
Ksyushk @ -Plushk @
Citácia: SVETAGDETO

Nestojí vám to za riziko pri vašom obľúbenom recepte (čo pečiem v rúre)?

Prečo nie - môžete. Ale vy ste sa pýtali, kto pečie, a ja som im to ukázal.
Eiphnh
Dievčatá, práve som si myslela, dá sa zmrzlina vyrábať v MV? To by bolo skvelé
RepeShock
Citácia: EIPHNH

Dievčatá, práve som si myslela, dá sa zmrzlina vyrábať v MV?

Podľa mňa nie.
Wesna
Dievčatá, strčte nos, prosím ... tu nejako písali o „zázračných haluškách“ v našom pomalom sporáku ...Chcel som to urobiť, ale nepamätám si, kde som to videl (v tomto vlákne, ale listovať vo všetkom nie je možné) a nenašiel som to v receptoch. Sú stredne vyprážané a na masle ... Niečo také. Zdá sa, že manžel jednej dievčiny to vymyslel. Bola by som veľmi vďačná.
Manna
Počas testovania som varila / smažila halušky. Bolo to prvý a poslednýkrát. Bolo to práve vtedy, čo to bol môj jediný prípad, keď chcel knedle.
Citácia: manna

Môj manžel požiadal o halušky a ja som sa rozhodla, že ich uvarím v pomalom hrnci Testuje sa značka multivariek 37501 Testuje sa značka multivariek 37501
Všetka tekutina sa odparila, knedle sú mierne vyprážané. Nič sa neprilepilo o misu alebo nespálilo, pravdepodobne kvôli prítomnosti oleja.
Vasilica
Citácia: manna

Bolo to prvý a poslednýkrát. Bolo to práve vtedy, čo to bol môj jediný prípad, keď chcel knedle.
Sakra! Môj manžel je pripravený jesť halušky VŽDY! Keď sa pýtam, čo si navarím na obed, odpoveďou sú halušky.
AlikaBull
Dievčatá všetkým trom!
Šťastný prvý máj všetkým !!!!!
Tu som sa druhý deň rozhodol uvariť pečeň, ale akosi som nenašiel recept medzi dostupnými (alebo som možno hľadal zle). Ale ako sa hovorí: internet, ktorý nám pomáha - lopatou a získal niečo svoje. Výsledok sa páčil celej rodine !!!! https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=227286.new#new
Rick
Ďakujem za recept, práve som premýšľal, ako uvariť pečeň v MV. Urobím to.
AlikaBull
ach áno, vôbec ...
tu je ďalšia fotka: vyprážané zemiaky s cuketou - chutnejšie a rýchlejšie ako na panvici

Testuje sa značka multivariek 37501
Eiphnh
Citácia: AlikaBull

ach áno, vôbec ...
tu je ďalšia fotka: vyprážané zemiaky s cuketou - chutnejšie a rýchlejšie ako na panvici

Testuje sa značka multivariek 37501
A môžete si prečítať viac o zemiakoch. Koľko, kde, na čom? Vyzerá to chutne.
AlikaBull
Citácia: EIPHNH


A môžete si prečítať viac o zemiakoch. Koľko, kde, na čom? Vyzerá to chutne.
Áno ľahké ....
Zemiaky som nakrájal na malé plátky, nalial maslo do mulice (asi pár lyžíc polievkových lyžíc) a na režim Frying fish. Čas bol nastavený štandardne (neopravil som to - asi po 15 minútach som to vypol, no, maximálne 20 - riadil som sa pripravenosťou zemiakov). Osolené a pridané dochucovadlá. Pravidelne rušený. Keď boli zemiaky takmer hotové (testovacou metódou), pridal som cuketu nakrájanú na kocky, zasahoval som doslova niekoľkokrát, vypol režim a na stôl
Skrátka všetko som robil zrakom a výsledok potešil ako výzorom, tak aj vkusom !!!

A hlavne som si uvedomil, že by som sa nemal báť experimentovať
Rick
Len som si spomenul, keď som študoval na ústave, v hosteli sme smažili zemiaky s mrkvou, s cuketou, všeobecne, so všetkou zeleninou, ktorú sme si priniesli z domu. Ďakujeme za pripomenutie! Určite tak urobím. Zdá sa, že to nie je nič nové, ale už to chcem urobiť. Na komikse sa navyše zemiaky veľmi rýchlo vyprážajú. Zatvorili ste veko?
nadka
Citácia: Wesna

Dievčatá, prosím, strčte nos ... tu nejako písali o „zázračných haluškách“ v našom pomalom sporáku ... Chcel som to urobiť, ale nepamätám si, kde som to videl (v tomto vlákne, ale listovaním) všetko nie je možné) a v receptoch som to nenašiel ... Sú stredne vyprážané a na masle ... Niečo také. Zdá sa, že manžel jednej dievčiny to vymyslel. Bola by som veľmi vďačná.

Wesna, tu tu a tu pozri sa. Nasledujte druhý odkaz s proporciami.
Mal som zlé skúsenosti s knedľou, ale bola to moja vlastná chyba, pridal som veľa vody. A potom som to urobil podľa rozmerov a všetko dopadlo výborne, bolo to vyprážané))) až po ukončení programu ich necháme pár minút odstáť na ohriatí, aby sa halušky ľahko vzdialili od misa
AlikaBull
Citácia: Rick

Zatvorili ste veko?
nie ... pri vyprážaní majte vždy veko otvorené
Rick
Na MV som opražila zemiaky, zavrela veko. Bolo to vynikajúce, ale väčšinou vyprážam na panvici s otvoreným vekom a stále mi chutí viac. Teraz skúsim vyprážať s otvoreným v MV.
Aurina
Dobrý večer všetkým! Rád by som vyjadril svoju hlbokú vďačnosť všetkým priekopníckym dievčatám pri vývoji značkovej multivarky. Je to vďaka tebe, že som si ju vybral. Používam ho 3 mesiace - ani jedno sklamanie. Celú Temku som prečítala od samého začiatku, teraz už ani nemám žiadne otázky. Ďakujem mnohokrát !!!
valushka-s
Aurina , Blahoželám ti k dobrému pomocníkovi! a s dobrou voľbou!
nech ťa to prosím ďalej!
vďaka receptom overeným dievčatami je pre začiatočníkov multivarku a multivar oveľa jednoduchšie zvládnuť varenie a pečenie na našej mulechke!
čoskoro už budete sami zdieľať svoje zaujímavé recepty na našu mulicu!
ja aj môj syn sme tiež veľmi spokojní s našou prvou mulychkou!
Rick
Aurina! Uplne s tebou suhlasim. Aj pomocou tejto témy som zvládol karikatúru a jej malá sestra už stojí pri nej.
Aurina
Poďakovať! Robí mi iba radosť. A zvýšila sa túžba variť najrôznejšie sladkosti. Prezrite si fotografie svojich jedál - a to spredu! A všeobecne je stránka úžasná! Som rád, že som to našiel! A ty.
DirliMirli
Dobrý deň, som obyvateľom cukrárne, niektoré sušienky nefungujú v bežnej rúre a rozhodol som sa kúpiť multivarkár a vybral som si značku 37501, Dievčatá a chlapci, povedzte mi, kde je lepšie kúpiť? v nasom meste v obchodoch nie je, ale na internete neviem napisat z akeho obchodu dakujem vsetkym
Elena Bo
Objednávka v kancelárii. webovú stránku 🔗
Manna
Dievčatá (s multivarkou aj s tlakovým hrncom), sú tu tie, ktoré uprednostňujú pečenie sušienok v tlakovom hrnci pred varením viac? Nemám rád dvojplatničky s dvojplatničkami, pretože vrch sa kazí kondenzáciou a v tlakových hrncoch je všetko suché a rovnomerné.
Aurina
Citácia: DirliMirli

Dobrý deň, som obyvateľom cukrárne, niektoré sušienky nefungujú v bežnej rúre a rozhodol som sa kúpiť multivarkár a vybral som si značku 37501, Dievčatá a chlapci, povedzte mi, kde je lepšie kúpiť? v nasom meste v obchodoch nie je, ale na internete neviem napisat z akeho obchodu dakujem vsetkym
Kupoval som v internetovom obchode Yulmart, ale neviem, či ho máte
Rick
Citácia: DirliMirli

Dobrý deň, som obyvateľom cukrárne, niektoré sušienky nefungujú v bežnej rúre a rozhodol som sa kúpiť multivarkár a vybral som si značku 37501, Dievčatá a chlapci, povedzte mi, kde je lepšie kúpiť? v nasom meste v obchodoch nie je, ale na internete neviem napisat z akeho obchodu dakujem vsetkym
Pozrela by som sa, kde je pre vás výhodnejšie doručiť vás vo viacerých obchodoch, a potom napíšete, ktoré obchody ste si vybrali, a dievčatá vám povedia, kde si máte objednať.
Elena Bo
Citácia: manna

Dievčatá (s multivarkou aj s tlakovým hrncom), sú tu tie, ktoré uprednostňujú pečenie sušienok v tlakovom hrnci pred varením viac? Nemám rád dvojplatničky s dvojplatničkami, pretože vrch sa kazí kondenzáciou a v tlakových hrncoch je všetko suché a rovnomerné.
Mne sa viac páčia sušienky z tlakového hrnca. A to ani nie kvôli kondenzátu (ten nemám), ale kvalitou a chuťou. Pečiem v ryži. Na pekárni to nie je také suché.
Manna
Citácia: Elena Bo

Pečiem v ryži. Na pekárni to nie je také suché.
Áno, áno, pečiem pod tlakom (6050 pre Kashu, 6060 pre polievku / dusené mäso).

Citácia: Elena Bo

A ani tá kondenzácia (nemám ju)
Pravidelne mám kondenzáciu, potom sa stred prejaví so zárezom

Prečo som položil túto otázku ... DirliMirli, ak potrebujete zariadenie špeciálne na sušienky, potom ... možno je tlakový hrniec lepší ako multivarkár? Je pečený o niečo rýchlejšie pod tlakom, vyjde hladký, jemný, nie suchý, bez kondenzácie.
Aygul
Citácia: manna

Dievčatá (s multivarkou aj s tlakovým hrncom), sú tu tie, ktoré uprednostňujú pečenie sušienok v tlakovom hrnci pred varením viac?
máme radi sušienky výhradne z tlakového hrnca, sú tam chutnejšie, suchšie, voľnejšie (no neviem, ako to napíšem), vzdušnejšie, nekondenzuje (vrch je suchý), ani nepálim bez pergamenu (piekla som s ním v karikatúre), ... no, proste lepší výsledok
vernisag
A uuu, všade to mám a mám rád všadeprítomné.
Manna
Citácia: vernisag

A uuu, všade to mám a mám rád všadeprítomné.
Hee-hee Chválili ste prístroje práve teraz ... alebo vy sami?

A čo, nie je rozdiel medzi sušienkami z multivarku a tlakovým hrncom (v tom zmysle pod tlakom)?
vernisag
Citácia: manna

Hee-hee Chválili ste prístroje práve teraz ... alebo vy sami?
Nikoho som nepochválil, ukázalo sa, že hovorím všade. a všade, kde hovorím, sa mi to páči
Manna
To ndravitsa, pochopil som. Je rozdiel alebo nie? Hovorím len o sušienke / koláči na Pečenie v multivarke / tlakovom hrnci bez tlaku a Kaša, ryža atď. V tlakovom hrnci pod tlakom.
Elena Bo
Košíčky sú podľa mňa všade rovnaké. Ale nie sú tam žiadne sušienky.
Manna
Lenochka, toto som ja ... chcel som tým povedať, že nemám na mysli koláče, kastróly, pečivo s plnkou atď. Ale sú to sušienky ... No, zároveň som pripísal vdolky Aj keď ... Všimol som si rozdiel v muffinách, Ale v sušienkach, súhlasím, je rozdiel znateľnejší
vernisag
Najšikovnejšiu čokoládu som dostal do vriacej vody v tlakovom hrnci a pamätám si, že minulý rok som mal osem koláčov, ten naj vzdušnejší a najúspešnejší mi vyšiel aj pri 6050. A tlakový hrniec sa veľmi snažil alebo cesto vyšlo tak dobre ona ...
Vichka
Citácia: manna

Dievčatá (s multivarkou aj s tlakovým hrncom), sú tu tie, ktoré uprednostňujú pečenie sušienok v tlakovom hrnci pred varením viac? Nemám rád dvojplatničky s dvojplatničkami, pretože vrch sa kazí kondenzáciou a v tlakových hrncoch je všetko suché a rovnomerné.
A sušienku pečiem v tlakovom hrnci na kaši.
V mojej karikatúre sa strecha sušienky nezhorší kondenzáciou, sušienka nie je zlá, ale po tlakovom hrnci je v karikatúre sušienka na druhom mieste.
Elena Bo
VS NIKA

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba